8、9月猪肉价格存在上涨空间

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	2017-2022年中国猪肉行业市场深度分析与投资前景预测研究报告
	猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后...

　　久居高位的猪肉价格开始触顶下行，这是很多养殖户没有想到也是不想看到的，可谓几家欢乐几家愁。很多养殖户和猪肉商贩也表示，前几个月猪肉价格疯涨，而且猪市供应缺口较大，本以为不会出现大的跌势，结果6月份就出现了暴跌，且7月份还在延续跌势。现在的销量也比之前减少了许多，短期内反弹的动力似乎不太大。

　　受生猪市场供应偏紧等因素影响，生猪价格持续上涨，并且连续创出新高，6月份猪肉价格也突破八年以来最高历史价位，但破新高的同时，很快猪价便出现了暴跌的态势，并且连续低迷至今。业内认为，猪肉价格在短期高位运行之后，三季度或进入下滑通道，后期呈现逐步回落走势的概率较大。

　　猪肉的价格在5月中旬达到高点之后就一直在下行，但是相比往年而言也还是较高位的，预计立秋之后，8、9月份猪肉价格存在一定的上涨空间，集中消费恢复、节日备货需求，会拉动猪肉消费，猪肉价格也将有所反弹，但空间有限。因此，养殖户一定要理性看待后市的涨跌，加强饲养管理和疫情防控是不能放松的事情，出栏一定要灵活，切勿一味的压栏或者抛售。

　　南北方的暴雨洪涝灾害造成部分养猪场出现了不同程度的损失，交通受阻、交易不畅，加上产能的减损，支撑猪价出现了反弹态势。但是业内表示交通受阻等问题对生猪价格的影响是阶段性的，晴天之后，短期高涨之后会迎来明显回落，就如同高温来袭掣肘猪肉消费一样，它的影响同样是短暂的，立秋之后，需求端的利好效应会逐渐增加。

　　目前几乎所有的受灾区道路恢复通畅，物流顺利，猪肉价格也出现了明显回落，而且如今是高温天气利空猪价的主场，养殖户在饲养风险和疫情风险的双重压力之下，出栏积极性增加，屠宰企业再次趁机压价，但是随着部分地区猪价破9情况的出现，养殖户抵触情绪再现，猪价继续跌已经没有可能。