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乳制品价格战愈演愈烈 奶牛养殖成本增加

2018-7-19 16:31:02  来源:证券日报  http://www.china1baogao.com/

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奶牛养殖

  牛奶价格战何时了?

  作为一个缺奶的国家,乳企们的价格战却愈演愈烈。在这个炎热的夏季,乳制品价格战打得格外激烈。

  近日,《证券日报》记者走访多地大型连锁超市发现,此轮价格战中,高端乳制品也参与其中。

  “蒙牛特仑苏环球精选牛牛奶从87.1元降价至49.5元,伊利舒化高钙低脂牛奶从52.8元降价至39.8元,蒙牛纯牛奶从65.6元降价至39.9元,三元极致低脂纯牛奶原价79元/箱,现价58元/箱......”乳企们的价格战让消费者看得眼花缭乱。

  从各大超市的促销情况来看,蒙牛、伊利、三元等各大品牌的常温牛奶中,最低的折扣可达到5折左右。在记者现场的调查过程中,前来选购常温牛奶的顾客并不多,在这炎炎夏日,大部分顾客都会去选择冷藏酸奶。

  乳业专家宋亮接受《证券日报》记者采访时表示,“夏天对于纯牛奶的销量来说,的确是一道坎,销量在夏天会表现的低迷一些,所以各大品牌会有促销的动作。”

  乳制品价格战

  愈演愈烈


  为了调查各地的促销情况,《证券日报》记者走访了山东、江苏、北京等多家商超观察常温牛奶销售情况。

  在山东省潍坊银座超市,《证券日报》记者发现,原价每箱57.6元的三元利乐枕牛奶的促销价为每箱30.4元,几乎打了个5.2折。据记者了解,该箱牛奶一共有16袋,每袋227ML,每袋牛奶的价格仅为1.9元,这样的价格仅仅比与2元一瓶的555ml的农夫山饮用泉天然水持平。

  另一款三元的全脂极致纯牛奶,原本每箱的售价为78元通过5.1折的折扣后,仅为39.9元,另外,三元极致低脂纯牛奶也从79元降到了58元。

  此外,《证券日报》记者发现,除了三元之外,伊利、蒙牛等大品牌牛奶也进行了不同程度的减价促销。

  伊利的金典有机纯牛奶每箱从65元降至了57元;伊利舒化高钙低脂牛奶从52.8元降至39.8元;蒙牛规格为20盒的蒙牛纯牛奶(250ML),价格从56元降低至49.8元。对于上述降价的产品,记者了解到并非临期产品,生产日期显示为近期产品。

  而《证券日报》记者发现又在走访江苏省兴化市的大润发时发现,一款名为蒙牛特仑苏环球精选纯牛奶的产品从87.1元降价至49.5元,而从其包装上可看出,其生产日期为2018年4月23日,保质期至2019年4月18日。在记者询问售货员,这款牛奶为何有如此大的折扣时,对方仅表示,“这是厂家的促销”。

  在北京市大润发民族园店,《证券日报》记者也同样发现了纯牛奶相关的促销活动。原价每箱66元的伊利舒化心活牛奶,现在仅为49.5元。

  而位于北三环安贞的BHG华联生活超市中,牛奶同样也在进行折扣促销。《证券日报》记者在超市的金典有机奶展台发现,原价65元一箱的金典纯牛奶,现价52元就可买到,还赠送两瓶金典低脂纯牛奶。蒙牛250ml/包*24整箱的蒙牛纯牛奶促销最为厉害,原价为72元,经过促销后,仅售47.52元,每袋牛奶仅为1.98元。

  无论是北京、山东还是江苏,常温牛奶都在进行不同程度的折扣。对此,乳业专家宋亮在接受《证券日报》记者采访时表示,夏季出现纯牛奶打折甚至半折的现象,事实上反映了两个问题。首先,夏季是纯牛奶相对而言的季节,对于许多人来说,纯牛奶都是作为早餐或晚餐的伴餐产品。另外,在夏季,人们对于冷饮产品的消费开始增加。这样的情况下,纯牛奶的销售就会有所减少。

  除了夏季是纯牛奶销售的淡季之外,宋亮还表示,当前,中国乳制品品牌的价格战还在持续进行中。进口的产品越来越多,而且价格非常便宜,这就迫使中国的这些品牌的纯牛奶价格开始下降。特别是一些中高端的产品,它们会不断以打折的方式去促进销售,来消化产品的产能。

  对于目前中国的奶制品行业现状,宋亮对《证券日报》记者表示,从整个情况来看,目前的奶制品市场并不是很稳定。从2017年3月份以来,奶制品的消费是有回暖的迹象,但是消费回暖之后,销售量的增长,很大一部分被进口牛奶所挤占了。

  进口苜蓿草涨价

  养殖成本增加


  有业内人士怀疑,各大商超的牛奶大幅度降价促销,是不是牛奶产能过剩?而宋亮对此表示了否定。

  “从整个中高端产品来看,大型企业的销售相对比较稳健,行业整体消费开始回暖。”宋亮在看好行业发展的同时,也表示出了自己的担忧。“今年以来,受经济走势影响,可能会对消费产生一些抑制,这样就会阻碍纯牛奶等快消品消费的增长。”

  夏季的确是纯牛奶消费较低迷的时期,所以在夏季,各大乳业积极参与到价格战中,以促进来实现销售增长。然而,牛奶低价促销的同时,上游养殖成本也在增加。

  宋亮在接受《证券日报》记者采访时表示,国内奶牛养殖所用的苜蓿草大部分从美国进口,受贸易摩擦影响,进口苜蓿草的价格上涨大概10%~15%左右,因此,也会造成奶牛养殖成本会有大幅度、较明显上升。”

  “中国当前整个奶牛养殖成本很高,成本上升一、两个百分点,对于奶牛养殖户来说都是非常麻烦的事情。奶牛养殖户们确实很难做到降低成本。”宋亮表示,对于奶牛养殖户来说,如果能把成本降低百分之一个点,是能够略有盈利。但是,目前奶牛养殖成本会上升两到三个百分点,甚至会上升五个百分点。那么,一些养殖户或者大型养殖企业就会出现亏钱。”

  事实上,从各家乳企对2018年上半年的业绩预估来看,前景也不容乐观。

  目前,据东方财富数据显示,截至目前,一共有8家乳业发布了2018年上半年业绩预告。

  其中,7月14日,皇氏集团发布2018年半年度业绩预告修正公告。公告预计2018年上半年归属于上市公司股东的净利润亏损8007.9万元至6551.92万元。

  而皇氏集团在一季报中还预计2018年上半年公司归属于上市公司股东的净利润为正,且不属于扭亏为盈,为1783.40万元至 5350.19万元。短短两个月,公司业绩预估额由正转为负。

  此外,最近处于舆论风波的科迪乳业,在7月17日晚间发布的股票交易异常波动公告中也强调,截至目前,公司实际经营情况与4月份一季报中的业绩预计不存在较大差异。具体来看,2018年1-6月归属于上市公司股东的净利润同比变动幅度为40%至 60%;实现归属于上市公司股东的净利润同比变动区间为8180.72万元至9349.39万元。对于业绩增幅的原因,科迪乳业解释为公司产能逐步释放、产品销售区域逐步由区域性市场走向全国性市场。

  而燕塘乳业在一季报中也预计,2018年1月份至6月份,归属上市公司股东的净利润变动幅度为-40%-10%,净利润变动区间在3612.58万元至6623.06万元。

  从乳企业绩可以看出,有的公司面临较大的压力。对此,宋亮从宏观角度分析了奶制品的销售前景。

  “从宏观的角度判断,受经济形势等因素的影响,今年到明年整个消费会出现一些波动,有可能会出现小幅下滑,那么,必将影响到整个乳制品的销售,乳企业绩增长可能不会很稳定。”

 

 

     农林牧渔市场研究报告   责任编辑:S148


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