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我国白酒业掀起新一轮小酒热

2014/10/17 16:00:02  三胜产业研究中心  https://www.china1baogao.com/

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  白酒业掀起新一轮的小酒热。

  在日前举办的重庆糖酒会上,茅台、泸州老窖等行业巨头,以及三、四线酒企纷纷推出小酒新品。原本属细分市场的“小酒”,仿佛成为了酒企们的“救命稻草”。

  虽是大趋势,但业内多认为,小酒市场的未来发展有限。重庆江小白酒类营销有限公司董事长陶石泉日前表示,小酒总体市场空间或局限于200亿元左右,未来难现爆发式增长。

  同时,小酒的实际运作难题也不少。泸州老窖博大酒业营销有限公司总经理李小刚指出,小酒前期投入大,回报周期不短,一般企业“往往难等到盈利的那一天”。

  小酒当前成为了酒企不断涌入的细分领域。

  在日前举行的重庆秋季糖酒会上,五粮液的干一杯等10余款小酒集体亮相。酒鬼酒也展出了蔚蓝星空、老号陈坛等多款小酒。

  “泸小二单品今年销售额估计要到1亿元。”李小刚表示,公司将小酒作为未来的一个发展战略。

  “小酒现在已经是潮流,未来占比会越来越大。”李小刚认为,从行业看,消费趋势是自饮式的消费,包括家庭式、朋友间的酒消费,都更适合消费小酒产品。

  不过,业内亦有不少观点认为,小酒增长空间相对有限,或“难现爆发式的增长”。

  “小酒市场目前总量差不多200亿元,未来也就这个范围,会逐步增长,但更趋同于行业的增速。”陶石泉预测,以往行业“爆发式增长”在小酒或难再现。

  “小酒已存在多年,近几年是新的机会,酒企们一拥而上,但并非是救命稻草。”白酒行业专家赵义祥则将小酒热归结于行业转型“民酒”的机遇之一,他亦认为,小酒未来会稳步增长,但幅度“不会特别大”。

  除了一线名酒企,一些区域酒企也寄望从中分得“一杯羹”。

  注意到,在此次糖酒会上,一些区域型中小酒企也纷纷推出小酒产品。相较而言,做小酒门槛低,也使得中小酒企能够进驻该领域。

  “做小酒的门槛很低,谁都可以做,但门槛越低越意味着要真正做起来越难。”李小刚认为。

  “小酒产品的同质化现象比较严重,需要酒企在产品、容量、包装等方面进行创新。”赵义祥认为。

  谈及同质化,典藏西凤酒品牌运营管理中心营销总监李长青近日亦对媒体表示,当前的小酒缺乏个性,并不能给经销商和消费者带来直观冲击。

  “我们不能把小酒作为附带产品来做,行业原来就是这样,卖大瓶赠小瓶酒。”在陶石泉看来。

  白酒营销专家杨承平表示,在行业发展逐步细分之下,小酒一定要精准地确定消费群体,合理设置渠道。

  “小酒是传统白酒的分支,具体运作并无太大差别,涉及到铺货、跟经销商的战略合作,以及品牌推广等,面临前期投入大、回报周期长的问题。”赵义祥表示。

  五粮液干一杯全国平台运营中心运营总监王昌龙近日透露,过去一年干一杯的销售额仅亿余元,但是市场投入就高达2.5亿元。

 

 

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