2024-2029年中国酒精饮料行业市场深度调研与投资前景预测报告

第一章 2023年中国酒精饮料行业发展政策经 济环境分析

　　第一节 2023年中国饮料行业发展经济环境 分析

　　　　一、中国GDP分析

　　　　二、消费价格指数分析

　　　　三、城乡居民收入分析

　　　　四、社会消费品零售总额

　　　　五、全社会固定资产投资分析

　　　　六、进出口总额及增长率分析

　　第二节 2023年中国酒精饮料行业发展政策 环境分析

　　　　一、中华人民共和国食品卫生法

　　　　二、食品添加剂使用卫生标准

　　　　三、冷饮食品卫生管理办法

　　　　四、果汁饮料总则

　　　　五、含乳饮料卫生标准

　　　　六、茶、咖啡、植物饮料允许使用添加剂 的原则

　　第三节 2023年中国酒精饮料行业发展社会 环境分析

　　　　一、人口环境分析

　　　　二、教育环境分析

　　　　三、文化环境分析

　　　　四、生态环境分析

　　　　 

第二章 2023年中国饮料行业发展形势分析

　　第一节 2023年中国饮料行业总体概况

　　　　一、中国饮料业成长历程

　　　　二、中国饮料行业现状解析

　　　　三、中国发展饮料工业的优势

　　　　四、饮料行业已步入多元化格局

　　第二节 2023年中国饮料行业市场品牌分析

　　　　一、中国饮料新品牌层出不穷

　　　　二、国内饮料市场大众品牌分析

　　　　三、中国饮料品牌的沉浮

　　　　四、农夫山泉品牌成功案例

　　第三节 2023年中国饮料行业热点分析

　　　　一、中国饮料行业热点透析

　　　　二、果醋饮料市场渐热

　　　　三、草本润声饮料悄然崛起

　　第四节 2023年中国饮料行业与体育营销分 析

　　　　一、中国饮料行业体育营销分析

　　　　二、奥运成为运动饮料营销跳板

　　　　三、功能饮料大力开发迎接奥运会

　　　　四、饮料包装创新备战奥运

　　第五节 2023年中国饮料行业的问题与对策

　　　　一、中国饮料生产企业面临八大挑战

　　　　二、标准化问题制约中国果汁饮料业

　　　　三、饮用水行业的五大难题

　　　　四、国内饮料企业制胜策略

　　　　 

第三章 2023年中国酒饮料行业市场发展动态 分析

　　第一节 2023年国际酒饮料发展概况

　　　　一、世界酒精饮料消费概况

　　　　二、低酒精饮料走俏欧美

　　　　三、世界杯促进酒精饮料消费

　　第二节 2023年中国酒精饮料发展总体分析

　　　　一、中国酒饮料行业发展概况

　　　　二、中国酒业市场渠道分析

　　　　三、中国酒业需要开拓国际市场

　　第三节 2023年中国酒精饮料市场存在的问 题与对策分析

　　　　 

第四章 2021-2023年中国酒的制造行业数据监测 分析

　　第一节 2021-2023年中国酒的制造行业规模分 析

　　　　一、企业数量增长分析

　　　　二、从业人数增长分析

　　　　三、资产规模增长分析

　　第二节 2023年中国酒的制造行业结构分析

　　　　一、企业数量结构分析

　　　　1、不同类型分析

　　　　2、不同所有制分析

　　　　二、销售收入结构分析

　　　　1、不同类型分析

　　　　2、不同所有制分析

　　第三节 2021-2023年中国酒的制造行业产值分 析

　　　　一、产成品增长分析

　　　　二、工业销售产值分析

　　　　三、出口交货值分析

　　第四节 2021-2023年中国酒的制造行业成本费 用分析

　　　　一、销售成本统计

　　　　二、费用统计

　　第五节 2021-2023年中国酒的制造行业盈利能 力分析

　　　　一、主要盈利指标分析

　　　　二、主要盈利能力指标分析

　　　　 

第五章 2023年中国啤酒产业运行新形势透析

　　第一节 2023年中国啤酒制造业运行总况

　　　　一、中国啤酒业呼唤转变增长方式

　　　　二、中国啤酒业兼并与重组新格局呈现

　　　　三、中国啤酒业逆市扩张显生机

　　　　四、中国啤酒业装备制造使用现状

　　　　五、中国啤酒制造业与污水处理

　　第二节 近三年中国啤酒行业的利润分析

　　　　一、啤酒行业三种盈利模式

　　　　二、产能过剩使我国啤酒企业利润走低

　　　　三、制约啤酒市场利润提升的其他因素

　　　　四、提升啤酒企业利润的发展策略

　　第三节 2023年外资进入对中国啤酒企业应 冲击

　　　　一、中国与国际啤酒企业成长与盈利能力 的比较

　　　　二、中国啤酒企业面临的外资冲击

　　　　三、中国啤酒企业的突围措施

　　　　四、中国啤企的国际化道路发展对策

　　第四节 2023年中国啤酒行业存在的问题及 其对策

　　　　一、中国啤酒业存在的十问题

　　　　二、我国啤酒业产品结构有待改善

　　　　三、中国啤酒业国际化战略探讨

　　　　四、啤酒业应当加速向果汁纯生方向发展

　　　　 

第六章 2023年中国其它酒精饮料市场运行态 势解析

　　第一节 白酒

　　　　一、中国低度白酒的发展历程

　　　　二、中国白酒行业发展现状

　　　　三、白酒行业营销管理

　　　　四、白酒市场竞争分析

　　　　五、白酒的国际化市场战略

　　第二节 葡萄酒

　　　　一、中国葡萄酒行业现状

　　　　二、葡萄酒消费市场分析

　　　　三、中国葡萄酒业优劣势分析

　　　　四、葡萄酒行业存在的问题

　　　　五、中国葡萄酒产业发展建议

　　　　六、中国葡萄酒业的未来发展方向

　　　　七、烟台葡萄酒产业分析

　　第三节 黄酒

　　　　一、中国黄酒行业发展现状

　　　　二、中国黄酒业市场解析

　　　　三、黄酒行业竞争分析

　　　　四、黄酒营销策略分析

　　　　 

第七章 2021-2023年中国酒精饮料主要产品产量 统计分析

　　第一节 2021-2023年中国白酒产量统计分析

　　　　一、2023年全国白酒产量分析

　　　　二、2023年主要省份白酒产量分析

　　　　三、2023年白酒产量集中度分析

　　第二节 2021-2023年中国啤酒产量统计分析

　　　　一、2023年全国啤酒产量分析

　　　　二、2023年主要省份啤酒产量分析

　　　　三、2023年啤酒产量集中度分析

　　第三节 2021-2023年中国黄酒产量统计分析

　　　　一、2023年全国黄酒产量分析

　　　　二、2023年主要省份黄酒产量分析

　　　　三、2023年黄酒产量集中度分析

　　第四节 2021-2023年中国葡萄酒产量统计分析

　　　　一、2023年全国葡萄酒产量分析

　　　　二、2023年主要省份葡萄酒产量分析

　　　　三、2023年葡萄酒产量集中度分析

　　　　 

第八章 2021-2023年中国酒精饮料细分产品进出 口数据监测分析

　　第一节 2021-2023年中国白酒（2208）进出口 数据监测分析

　　　　一、2021-2023年中国白酒进口数据分析

　　　　二、2021-2023年中国白酒出口数据分析

　　　　三、2021-2023年中国白酒进出口平均单价 分析

　　　　四、2021-2023年中国白酒进出口国家及地 区分析

　　第二节 2021-2023年中国麦芽酿造的啤酒 （2203）进出口数据监测分析

　　　　一、2021-2023年中国麦芽酿造的啤酒进口 数据分析

　　　　二、2021-2023年中国麦芽酿造的啤酒出口 数据分析

　　　　三、2021-2023年中国麦芽酿造的啤酒进出 口平均单价分析

　　　　四、2021-2023年中国麦芽酿造的啤酒进出 口国家及地区分析

　　第三节 2021-2023年中国葡萄酒（2204）进出 口数据监测分析

　　　　一、2021-2023年中国葡萄酒进口数据分析

　　　　二、2021-2023年中国葡萄酒出口数据分析

　　　　三、2021-2023年中国葡萄酒进出口平均单 价分析

　　　　四、2021-2023年中国葡萄酒进出口国家及 地区分析

　　第四节 2021-2023年中国黄酒（22060000）进 出口数据监测分析

　　　　一、2021-2023年中国黄酒进口数据分析

　　　　二、2021-2023年中国黄酒出口数据分析

　　　　三、2021-2023年中国黄酒进出口平均单价 分析

　　　　四、2021-2023年中国黄酒进出口国家及地 区分析

　　　　 

第九章 2023年中国酒精饮料行业市场竞争力 分析

　　第一节 2023年中国饮料业竞争形势分析

　　　　一、中国饮料行业的基本竞争准则

　　　　二、饮料市场竞争形势分析

　　　　三、饮料创新营造差异性竞争格局

　　第二节 2023年中国啤酒饮料行业细分市场 竞争分析

　　　　一、中国啤酒业竞争态势分析

　　　　二、葡萄酒市场竞争力分析

　　　　三、中国白酒行业竞争格局分析

　　第三节 2024-2029年中国饮料业竞争趋势分 析

　　　　 

第十章 2023年中国酒精饮料行业领先企业竞 争与关键性财务数据分析

　　第一节 贵州茅台酒股份有限公司

　　　　一、企业概况

　　　　二、企业主要经济指标分析

　　　　三、企业盈利能力分析

　　　　四、企业偿债能力分析

　　　　五、企业运营能力分析

　　　　六、企业成长能力分析

　　第二节 宜宾五粮液股份有限公司

　　　　一、企业概况

　　　　二、企业主要经济指标分析

　　　　三、企业盈利能力分析

　　　　四、企业偿债能力分析

　　　　五、企业运营能力分析

　　　　六、企业成长能力分析

　　第三节 泸州老窖股份有限公司

　　　　一、企业概况

　　　　二、企业主要经济指标分析

　　　　三、企业盈利能力分析

　　　　四、企业偿债能力分析

　　　　五、企业运营能力分析

　　　　六、企业成长能力分析

　　第四节 四川沱牌曲酒股份有限公司

　　　　一、企业概况

　　　　二、企业主要经济指标分析

　　　　三、企业盈利能力分析

　　　　四、企业偿债能力分析

　　　　五、企业运营能力分析

　　　　六、企业成长能力分析

　　第五节 四川水井坊股份有限公司

　　　　一、企业概况

　　　　二、企业主要经济指标分析

　　　　三、企业盈利能力分析

　　　　四、企业偿债能力分析

　　　　五、企业运营能力分析

　　　　六、企业成长能力分析

　　第六节 山西杏花村汾酒厂股份有限公司

　　　　一、企业概况

　　　　二、企业主要经济指标分析

　　　　三、企业盈利能力分析

　　　　四、企业偿债能力分析

　　　　五、企业运营能力分析

　　　　六、企业成长能力分析

　　第七节 安徽古井贡酒股份有限公司

　　　　一、企业概况

　　　　二、企业主要经济指标分析

　　　　三、企业盈利能力分析

　　　　四、企业偿债能力分析

　　　　五、企业运营能力分析

　　　　六、企业成长能力分析

　　第八节 酒鬼酒股份有限公司

　　　　一、企业概况

　　　　二、企业主要经济指标分析

　　　　三、企业盈利能力分析

　　　　四、企业偿债能力分析

　　　　五、企业运营能力分析

　　　　六、企业成长能力分析

　　第九节 烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司

　　　　一、企业概况

　　　　二、企业主要经济指标分析

　　　　三、企业盈利能力分析

　　　　四、企业偿债能力分析

　　　　五、企业运营能力分析

　　　　六、企业成长能力分析

　　第十节 通化葡萄酒股份有限公司

　　　　一、企业概况

　　　　二、企业主要经济指标分析

　　　　三、企业盈利能力分析

　　　　四、企业偿债能力分析

　　　　五、企业运营能力分析

　　　　六、企业成长能力分析

　　　　 

第十一章 2023年中国酒精行业发展形势分析

　　第一节 2023年中国酒精产业动态分析

　　　　一、酒精制造业逆势上扬态势强劲

　　　　二、酒精制造业小型企业发展迅猛

　　第二节 2023年中国酒精主要消费市场分析

　　　　一、酿酒业

　　　　二、对外贸易

　　　　三、生物能源

　　　　四、化工及医药行业

　　第三节 2023年中国酒精行业发展中存在的 问题

　　　　一、中国酒精产业面临的主要问题

　　　　二、国内酒精行业面临整合

　　　　三、酒精企业的原料风险

　　　　四、废液治理制约薯类酒精行业发展

　　　　 

第十二章 2024-2029年中国酒精饮料行业发展 趋势预测分析

　　第一节 2024-2029年中国酒精饮料行业发展 趋势预测分析

　　　　一、饮料市场的发展趋势

　　　　二、酒精饮料行业发展前景预测

　　　　三、市场品种多样化分析

　　第二节 2024-2029年中国酒精饮料市场产销 预测分析

　　　　一、酒精饮料产销预测分析

　　　　二、酒精饮料价格走势分析

　　　　三、酒精饮料进出口形势预测分析

　　第三节 2024-2029年中国酒精饮料行业市场 盈利预测分析

　　　　 

第十三章 2024-2029年中国酒精饮料行业投资 可行性分析

　　第一节 2024-2029年中国饮料行业投资前景 预测

　　　　一、中国饮料企业的发展环境独占鳌头

　　　　二、大健康产业和功能饮料前景分析

　　　　三、生机饮料发展空间大

　　第二节 2024-2029年中国酒精饮料行业投资 风险分析

　　　　一、新国标出台运动饮料和茶饮料遇新门 槛

　　　　二、成本上涨饮料市场格局复杂化

　　　　三、政策性风险

　　第三节 2024-2029年中国酒精饮料投资策略 与建议

　　　　一、饮料行业产品和渠道创新是关键

　　　　二、塑造强势饮料品牌

　　　　三、中国酒精饮料行业投资策略分析

　　第四节 专家建议

 

图表目录：

图表：2016-2023年中国GDP总量及增长趋势图

图表：2023年中国三产业增加值结构图

图表：2016-2023年中国CPI、PPI走势图

图表：2016-2023年我国城镇居民可支配收入增 长趋势图

图表：2016-2023年我国农村居民人均纯收入增 长趋势图

图表：2016-2023年中国城乡居民恩格尔系数对 比表

图表：2016-2023年中国城乡居民恩格尔系数走 势图

图表：2016-2023年中国工业增加值增长趋势图

图表：2016-2023年我国工业增加值分季度增速

图表：2016-2023年我国全社会固定投资额走势 图

图表：2016-2023年我国城乡固定资产投资额对 比图

图表：2016-2023年我国财政收入支出走势图

图表：2016-2023年人民币兑美元汇率中间价

图表：2016-2023年中国货币供应量统计表 单位 ：亿元

图表：2023年中国货币供应量月度增速走势图

图表：2016-2023年中国外汇储备走势图

图表：2016-2023年央行利率调整统计表

图表：我国历年存款准备金率调整情况统计表

图表：2016-2023年中国社会消费品零售总额增 长趋势图

图表：2016-2023年我国货物进出口总额走势图

图表：2016-2023年中国货物进口总额和出口总 额走势图

图表：2016-2023年中国就业人数走势图

图表：2016-2023年中国城镇就业人数走势图

图表：2016-2023年我国人口出生率、死亡率及 自然增长率走势图

图表：2016-2023年我国总人口数量增长趋势图

图表：2023年人口数量及其构成

图表：2016-2023年我国普通高等教育、中等职 业教育及普通高中招生人数走势图

图表：2016-2023年我国广播和电视节目综合人 口覆盖率走势图

图表：2016-2023年中国城镇化率走势图

图表：2016-2023年我国研究与试验发展 （R&D）经费支出走势图

图表：2021-2023年我国酒的制造行业企业数量增长 趋势图

图表：2021-2023年我国酒的制造行业亏损企业数量 增长趋势图

图表：2021-2023年我国酒的制造行业从业人数增长 趋势图

图表：2021-2023年我国酒的制造行业资产规模增长 趋势图

图表：2023年我国酒的制造行业不同类型企业数 量分布图

图表：2023年我国酒的制造行业不同所有制企业 数量分布图

图表：2023年我国酒的制造行业不同类型企业销 售收入分布图

图表：2023年我国酒的制造行业不同所有制企业 销售收入分布图

图表：2021-2023年我国酒的制造行业产成品增长趋 势图

图表：2021-2023年我国酒的制造行业工业销售产值 增长趋势图

图表：2021-2023年我国酒的制造行业出口交货值增 长趋势图

图表：2021-2023年我国酒的制造行业销售成本增长 趋势图

图表：2021-2023年我国酒的制造行业费用使用统计 图

图表：2021-2023年我国酒的制造行业主要盈利指标 统计图

图表：2021-2023年我国酒的制造行业主要盈利指标 增长趋势图

图表：2023年全国白酒产量分析

图表：2023年主要省份白酒产量分析

图表：2023年白酒产量集中度分析

图表：2023年全国啤酒产量分析

图表：2023年主要省份啤酒产量分析

图表：2023年啤酒产量集中度分析

图表：2023年全国黄酒产量分析

图表：2023年主要省份黄酒产量分析

图表：2023年黄酒产量集中度分析

图表：2023年全国葡萄酒产量分析

图表：2023年主要省份葡萄酒产量分析

图表：2023年葡萄酒产量集中度分析

图表：2021-2023年中国白酒进口数量分析

图表：2021-2023年中国白酒进口金额分析

图表：2021-2023年中国白酒出口数量分析

图表：2021-2023年中国白酒出口金额分析

图表：2021-2023年中国白酒进出口平均单价分析

图表：2021-2023年中国白酒进口国家及地区分析

图表：2021-2023年中国白酒出口国家及地区分析

图表：2021-2023年中国麦芽酿造的啤酒进口数量分 析

图表：2021-2023年中国麦芽酿造的啤酒进口金额分 析

图表：2021-2023年中国麦芽酿造的啤酒出口数量分 析

图表：2021-2023年中国麦芽酿造的啤酒出口金额分 析

图表：2021-2023年中国麦芽酿造的啤酒进出口平均 单价分析

图表：2021-2023年中国麦芽酿造的啤酒进口国家及 地区分析

图表：2021-2023年中国麦芽酿造的啤酒出口国家及 地区分析

图表：2021-2023年中国葡萄酒进口数量分析

图表：2021-2023年中国葡萄酒进口金额分析

图表：2021-2023年中国葡萄酒出口数量分析

图表：2021-2023年中国葡萄酒出口金额分析

图表：2021-2023年中国葡萄酒进出口平均单价分析

图表：2021-2023年中国葡萄酒进口国家及地区分析

图表：2021-2023年中国葡萄酒出口国家及地区分析

图表：2021-2023年中国黄酒进口数量分析

图表：2021-2023年中国黄酒进口金额分析

图表：2021-2023年中国黄酒出口数量分析

图表：2021-2023年中国黄酒出口金额分析

图表：2021-2023年中国黄酒进出口平均单价分析

图表：2021-2023年中国黄酒进口国家及地区分析

图表：2021-2023年中国黄酒出口国家及地区分析

图表：贵州茅台酒股份有限公司主要经济指标走势 图

图表：贵州茅台酒股份有限公司经营收入走势图

图表：贵州茅台酒股份有限公司盈利指标走势图

图表：贵州茅台酒股份有限公司负债情况图

图表：贵州茅台酒股份有限公司负债指标走势图

图表：贵州茅台酒股份有限公司运营能力指标走势 图

图表：贵州茅台酒股份有限公司成长能力指标走势 图

图表：宜宾五粮液股份有限公司主要经济指标走势 图

图表：宜宾五粮液股份有限公司经营收入走势图

图表：宜宾五粮液股份有限公司盈利指标走势图

图表：宜宾五粮液股份有限公司负债情况图

图表：宜宾五粮液股份有限公司负债指标走势图

图表：宜宾五粮液股份有限公司运营能力指标走势 图

图表：宜宾五粮液股份有限公司成长能力指标走势 图

图表：泸州老窖股份有限公司主要经济指标走势图

图表：泸州老窖股份有限公司经营收入走势图

图表：泸州老窖股份有限公司盈利指标走势图

图表：泸州老窖股份有限公司负债情况图

图表：泸州老窖股份有限公司负债指标走势图

图表：泸州老窖股份有限公司运营能力指标走势图

图表：泸州老窖股份有限公司成长能力指标走势图

图表：四川沱牌曲酒股份有限公司主要经济指标走 势图

图表：四川沱牌曲酒股份有限公司经营收入走势图

图表：四川沱牌曲酒股份有限公司盈利指标走势图

图表：四川沱牌曲酒股份有限公司负债情况图

图表：四川沱牌曲酒股份有限公司负债指标走势图

图表：四川沱牌曲酒股份有限公司运营能力指标走 势图

图表：四川沱牌曲酒股份有限公司成长能力指标走 势图

图表：四川水井坊股份有限公司主要经济指标走势 图

图表：四川水井坊股份有限公司经营收入走势图

图表：四川水井坊股份有限公司盈利指标走势图

图表：四川水井坊股份有限公司负债情况图

图表：四川水井坊股份有限公司负债指标走势图

图表：四川水井坊股份有限公司运营能力指标走势 图

图表：四川水井坊股份有限公司成长能力指标走势 图

图表：山西杏花村汾酒厂股份有限公司主要经济指 标走势图

图表：山西杏花村汾酒厂股份有限公司经营收入走 势图

图表：山西杏花村汾酒厂股份有限公司盈利指标走 势图

图表：山西杏花村汾酒厂股份有限公司负债情况图

图表：山西杏花村汾酒厂股份有限公司负债指标走 势图

图表：山西杏花村汾酒厂股份有限公司运营能力指 标走势图

图表：山西杏花村汾酒厂股份有限公司成长能力指 标走势图

图表：安徽古井贡酒股份有限公司主要经济指标走 势图

图表：安徽古井贡酒股份有限公司经营收入走势图

图表：安徽古井贡酒股份有限公司盈利指标走势图

图表：安徽古井贡酒股份有限公司负债情况图

图表：安徽古井贡酒股份有限公司负债指标走势图

图表：安徽古井贡酒股份有限公司运营能力指标走 势图

图表：安徽古井贡酒股份有限公司成长能力指标走 势图

图表：酒鬼酒股份有限公司主要经济指标走势图

图表：酒鬼酒股份有限公司经营收入走势图

图表：酒鬼酒股份有限公司盈利指标走势图

图表：酒鬼酒股份有限公司负债情况图

图表：酒鬼酒股份有限公司负债指标走势图

图表：酒鬼酒股份有限公司运营能力指标走势图

图表：酒鬼酒股份有限公司成长能力指标走势图

图表：烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司主要经济指 标走势图

图表：烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司经营收入走 势图

图表：烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司盈利指标走 势图

图表：烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司负债情况图

图表：烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司负债指标走 势图

图表：烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司运营能力指 标走势图

图表：烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司成长能力指 标走势图

图表：通化葡萄酒股份有限公司主要经济指标走势 图

图表：通化葡萄酒股份有限公司经营收入走势图

图表：通化葡萄酒股份有限公司盈利指标走势图

图表：通化葡萄酒股份有限公司负债情况图

图表：通化葡萄酒股份有限公司负债指标走势图

图表：通化葡萄酒股份有限公司运营能力指标走势 图

图表：通化葡萄酒股份有限公司成长能力指标走势 图

略……

　　酒精饮料系指供人们饮用的且乙醇含量在0.5%(vol)以上的饮料，包括各种发酵酒、蒸馏酒及配制酒。发酵酒（酿造酒）系指以粮谷、水果或允许使用的野生植物为原料，经发酵法酿制而成的酒。包括啤酒、葡萄酒、起泡葡萄酒、果酒、黄酒等等。蒸馏酒系指以粮谷、薯类、水果或糖蜜为原料，经发酵法酿造、蒸馏(包括串蒸、浸蒸、提馏)、贮存、勾兑调配而成的酒。酒精度在18%—60%。包括白酒、白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒等。配制酒（露酒）系指以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为主要酒基，经加工(包括串蒸或浸泡食用动物、植物、中草药)，添加或不添加果汁、食品添加剂调配而成的酒。包括植物类配制酒（植物类露酒）、动物类配制酒（动物类露酒）、动植物类配制酒等。

　　不断上涨的生产成本和高昂的燃油价格严重威胁了酒精饮料生产商，特别是白酒和啤酒生产商的盈利。为了提高利润、增强竞争力，许多大的厂家开始通过合并和收购，进行新一轮的整合，以提高商业效率。

　　这种趋势在不同领域中均得到了充分的体现：白酒生产商如五粮液、剑南春、茅台和泸州老窖，啤酒生产商如燕京、哈尔滨、珠江和青岛，以及黄酒生产商如汾湖，会稽山、白塔和古越龙山。另一方面，许多领先的企业都将品牌建设列为发展重点。随着个人财富的增长，中国消费者对品牌和质量的意识也日益增强。良好的品牌声誉和知名度能够有效的帮助大厂商抢夺小厂商的市场份额。

　　本报告由三胜咨询的资深专家和研究人员通过长期周密的市场调研，参考国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、行业协会、中国产业信息研究网、全国及海外专业研究机构提供的大量权威资料，并对多位业内资深专家进行深入访谈的基础上，通过与国际同步的市场研究工具、理论和模型撰写而成。是企业、学术科研单位、投资企业准确了解行业最新发展动态，把握市场机会，正确制定企业发展战略的必备参考工具，极具参考价值！