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精品报告推荐：
- ·2024-2029年中国小曲酒行业市场调查研究及发展前景预测报告
- ·2017-2022年中国小曲酒行业发展前景预测与投资战略规划研究报告(已更新至2024-2029年)
- ·2017-2022年中国小曲酒行业发展模式调研与趋势前景分析研究报告(已更新至2024-2029年)
- ·2017-2022年中国小曲酒行业发展前景展望与投资机会分析咨询报告(已更新至2024-2029年)
- ·2016-2020年中国小曲酒制造行业投资前景分析与转型升级策略研究报告(已更新至2024-2029年)
<p> 1.1 小曲酒的定义及分类</p>
<p> 1.1.1 小曲酒的界定</p>
<p> 1.1.2 小曲酒的分类</p>
<p> 1.1.3 小曲酒的特性</p>
<p> 1.2 小曲酒行业特点分析</p>
<p> 1.2.1 市场特点分析</p>
<p> 1.2.2 行业经济特性</p>
<p> 1.2.3 行业发展周期分析</p>
<p> 1.2.4 行业进入风险</p>
<p> 1.2.5 行业成熟度分析</p>
<p> 1.3 小曲酒行业研究机构</p>
<p> 1.3.1 小曲酒行业三胜介绍</p>
<p> 1.3.2 小曲酒行业研究优势</p>
<p> 1.3.3 小曲酒行业研究范围</p>
<p> </p>
<p><b>第二章 2021-2023年中国小曲酒行业市场发展环境分析</b></p>
<p> 2.1 中国小曲酒行业经济环境分析</p>
<p> 2.1.1 中国经济运行情况</p>
<p> 1、国民经济运行情况GDP</p>
<p> 2、消费价格指数CPI、PPI</p>
<p> 3、全国居民收入情况</p>
<p> 4、恩格尔系数</p>
<p> 5、酿酒工业触底回升</p>
<p> 6、酿酒行业产销量重拾增长</p>
<p> 2.1.2 经济环境对行业的影响分析</p>
<p> 2.2 中国小曲酒行业政策环境分析</p>
<p> 2.2.1 行业监管环境</p>
<p> 1、行业主管部门</p>
<p> 2、行业监管体制</p>
<p> 2.2.2 行业政策分析</p>
<p> 1、《白酒生产许可证审查细则》</p>
<p> 2、《全国白酒行业纯粮固态发酵白酒行业规范》</p>
<p> 3、《关于进一步加强白酒质量安全监督管理工作的通知》</p>
<p> 2.2.3 政策环境对行业的影响分析</p>
<p> 2.3 中国小曲酒行业社会环境分析</p>
<p> 2.3.1 行业社会环境</p>
<p> 1、人口环境分析</p>
<p> 2、饮酒文化分析</p>
<p> 3、消费升级分析</p>
<p> 4、打击三公消费</p>
<p> 5、大众消费崛起</p>
<p> 2.3.2 社会环境对行业的影响分析</p>
<p> 2.4 中国小曲酒行业技术环境分析</p>
<p> 2.4.1 小曲酒技术分析</p>
<p> 1、技术水平总体发展情况</p>
<p> 2、中国小曲酒行业新技术研究</p>
<p> 2.4.2 小曲酒技术发展水平</p>
<p> 2.4.3 行业主要技术发展趋势</p>
<p> 2.4.4 技术环境对行业的影响</p>
<p> </p>
<p><b>第三章 中国小曲酒行业上、下游产业链分析</b></p>
<p> 3.1 小曲酒行业产业链概述</p>
<p> 3.1.1 产业链定义</p>
<p> 3.1.2 小曲酒行业产业链</p>
<p> 3.2 小曲酒行业上游-粮食产业发展分析</p>
<p> 3.2.1 粮食产业发展现状</p>
<p> 3.2.2 粮食产业供给分析</p>
<p> 3.2.3 供给价格分析</p>
<p> 3.2.4 主要供给企业分析</p>
<p> 3.3 小曲酒行业下游-消费者消费情况分析</p>
<p> 3.3.1 居民人均小曲酒消费情况</p>
<p> 3.3.2 小曲酒消费者地域分布情况</p>
<p> 3.3.3 消费升级下的小曲酒消费市场</p>
<p> 3.3.4 小曲酒消费者品牌忠诚度分析</p>
<p> </p>
<p><b>第四章 国际小曲酒行业市场发展分析</b></p>
<p> 4.1 2021-2023年国际小曲酒行业发展现状</p>
<p> 4.1.1 国际小曲酒行业发展现状</p>
<p> 4.1.2 国际小曲酒行业发展规模</p>
<p> 4.1.3 国际小曲酒主要技术水平</p>
<p> 4.2 2021-2023年国际小曲酒市场需求研究</p>
<p> 4.2.1 国际小曲酒市场需求特点</p>
<p> 4.2.2 国际小曲酒市场需求结构</p>
<p> 4.2.3 国际小曲酒市场需求规模</p>
<p> 4.3 2021-2023年国际区域小曲酒行业研究</p>
<p> 4.3.1 欧洲</p>
<p> 4.3.2 美国</p>
<p> 4.3.3 日韩</p>
<p> 4.4 2024-2029年国际小曲酒行业发展展望</p>
<p> 4.4.1 国际小曲酒行业发展趋势</p>
<p> 4.4.2 国际小曲酒行业规模预测</p>
<p> 4.4.3 国际小曲酒行业发展机会</p>
<p> </p>
<p><b>第五章 2021-2023年中国小曲酒行业发展概述</b></p>
<p> 5.1 中国小曲酒行业发展状况分析</p>
<p> 5.1.1 中国小曲酒行业发展阶段</p>
<p> 5.1.2 中国小曲酒行业发展总体概况</p>
<p> 5.1.3 中国小曲酒行业发展特点分析</p>
<p> 5.2 2021-2023年小曲酒行业发展现状</p>
<p> 5.2.1 2021-2023年中国小曲酒行业发展热点</p>
<p> 5.2.2 2021-2023年中国小曲酒行业发展现状</p>
<p> 5.2.3 2021-2023年中国小曲酒企业发展分析</p>
<p> 5.3 重点小曲酒企业市场份额分析</p>
<p> 5.4 小曲酒行业市场集中度分析</p>
<p> 5.5 中国小曲酒行业细分市场概况</p>
<p> 5.5.1 市场细分充分程度</p>
<p> 5.5.2 细分市场结构分析</p>
<p> 5.5.3 清香型小曲酒市场分析</p>
<p> 5.5.4 酱香型小曲酒市场分析</p>
<p> 5.6 中国小曲酒终端市场运作分析</p>
<p> 5.6.1 产品选择和客户管理</p>
<p> 5.6.2 公关和培训</p>
<p> 5.6.3 促销和客户服务</p>
<p> 5.6.4 激励政策</p>
<p> 5.6.5 物流管控</p>
<p> 5.6.6 理货管理和回款管理</p>
<p> 5.7 小曲酒市场同质化竞争严重</p>
<p> 5.7.1 品牌泛滥弱化品牌形象</p>
<p> 5.7.2 价格体系混乱导致终端价格竞争激烈</p>
<p> 5.7.3 包装雷同及包装浮夸</p>
<p> 5.7.4 市场发展方向与居民消费需求脱节</p>
<p> 5.8 中国小曲酒行业发展问题及对策三.胜建议</p>
<p> 5.8.1 中国小曲酒行业发展制约因素</p>
<p> 5.8.2 中国小曲酒行业存在问题分析</p>
<p> 5.8.3 中国小曲酒行业发展对策建议</p>
<p> </p>
<p><b>第六章 中国小曲酒行业运行指标分析及预测</b></p>
<p> 6.1 中国小曲酒行业企业数量分析</p>
<p> 6.1.1 2021-2023年中国小曲酒行业企业数量情况</p>
<p> 6.1.2 2021-2023年中国小曲酒行业企业竞争结构</p>
<p> 6.2 2021-2023年中国小曲酒行业财务指标总体分析</p>
<p> 6.2.1 行业盈利能力分析</p>
<p> 6.2.2 行业偿债能力分析</p>
<p> 6.2.3 行业营运能力分析</p>
<p> 6.2.4 行业发展能力分析</p>
<p> 6.3 中国小曲酒行业市场规模分析及预测</p>
<p> 6.3.1 2021-2023年中国小曲酒行业市场规模分析</p>
<p> 6.3.2 2024-2029年中国小曲酒行业市场规模预测</p>
<p> 6.4 中国小曲酒行业市场供需分析及预测</p>
<p> 6.4.1 中国小曲酒行业市场供给分析</p>
<p> 1、2021-2023年中国小曲酒行业供给规模分析</p>
<p> 2、2024-2029年中国小曲酒行业供给规模预测</p>
<p> 6.4.2 中国小曲酒行业市场需求分析</p>
<p> 1、2021-2023年中国小曲酒行业需求规模分析</p>
<p> 2、2024-2029年中国小曲酒行业需求规模预测</p>
<p> </p>
<p><b>第七章 中国互联网+小曲酒行业发展现状及前景</b></p>
<p> 7.1 互联网给小曲酒行业带来的冲击和变革分析</p>
<p> 7.1.1 互联网时代小曲酒行业大环境变化分析</p>
<p> 7.1.2 互联网给小曲酒行业带来挑战及机遇分析</p>
<p> 7.1.3 互联网时代小曲酒营销模式变革分析</p>
<p> 7.1.4 互联网时代小曲酒销售渠道变革分析</p>
<p> 7.2 中国互联网+小曲酒行业市场发展现状分析</p>
<p> 7.2.1 中国互联网+小曲酒行业投资布局分析</p>
<p> 1、中国互联网+小曲酒行业投资切入方式</p>
<p> 2、中国互联网+小曲酒行业投资规模分析</p>
<p> 3、中国互联网+小曲酒行业投资业务布局</p>
<p> 7.2.2 小曲酒行业目标客户互联网渗透率分析</p>
<p> 7.2.3 中国互联网+小曲酒行业市场规模分析</p>
<p> 7.2.4 中国互联网+小曲酒行业竞争格局分析</p>
<p> 1、中国互联网+小曲酒行业参与者结构</p>
<p> 2、中国互联网+小曲酒行业竞争者类型</p>
<p> 3、中国互联网+小曲酒行业市场占有率</p>
<p> 7.2.5 中国小曲酒垂直电商平台分析</p>
<p> 1、酒仙网</p>
<p> 2、酒美网</p>
<p> 3、网酒网</p>
<p> 4、酒库网</p>
<p> 5、1919</p>
<p> 7.2.6 中国小曲酒企业互联网战略案例分析</p>
<p> 7.3 中国互联网+小曲酒行业市场发展前景分析</p>
<p> 7.3.1 中国互联网+小曲酒行业市场增长动力分析</p>
<p> 7.3.2 中国互联网+小曲酒行业市场发展瓶颈剖析</p>
<p> 7.3.3 中国互联网+小曲酒行业市场发展趋势分析</p>
<p> </p>
<p><b>第八章 中国小曲酒行业消费市场调查</b></p>
<p> 8.1 小曲酒市场消费需求分析</p>
<p> 8.1.1 小曲酒市场的消费需求变化</p>
<p> 8.1.2 小曲酒行业的需求情况分析</p>
<p> 8.1.3 小曲酒品牌市场消费需求分析</p>
<p> 8.2 小曲酒消费市场状况分析</p>
<p> 8.2.1 小曲酒行业消费特点</p>
<p> 8.2.2 小曲酒行业消费结构分析</p>
<p> 8.2.3 小曲酒行业消费的市场变化</p>
<p> 8.2.4 小曲酒市场的消费方向</p>
<p> 8.3 小曲酒行业产品的品牌市场调查</p>
<p> 8.3.1 消费者对行业品牌认知度宏观调查</p>
<p> 8.3.2 消费者对行业产品的品牌偏好调查</p>
<p> 8.3.3 消费者对行业品牌的首要认知渠道</p>
<p> 8.3.4 小曲酒行业品牌忠诚度调查</p>
<p> 8.3.5 消费者的消费理念调研</p>
<p> </p>
<p><b>第九章 中国小曲酒行业市场竞争格局分析</b></p>
<p> 9.1 中国小曲酒行业竞争格局分析</p>
<p> 9.1.1 小曲酒行业区域分布格局</p>
<p> 9.1.2 小曲酒行业企业规模格局</p>
<p> 9.1.3 小曲酒行业企业性质格局</p>
<p> 9.2 中国小曲酒行业竞争五力分析</p>
<p> 9.2.1 小曲酒行业上游议价能力</p>
<p> 9.2.2 小曲酒行业下游议价能力</p>
<p> 9.2.3 小曲酒行业新进入者威胁</p>
<p> 9.2.4 小曲酒行业替代产品威胁</p>
<p> 9.2.5 小曲酒行业现有企业竞争</p>
<p> 9.3 中国小曲酒行业竞争SWOT分析</p>
<p> 9.3.1 小曲酒行业优势分析（S）</p>
<p> 9.3.2 小曲酒行业劣势分析（W）</p>
<p> 9.3.3 小曲酒行业机会分析（O）</p>
<p> 9.3.4 小曲酒行业威胁分析（T）</p>
<p> 9.4 中国小曲酒行业投资兼并重组整合分析</p>
<p> 9.4.1 投资兼并重组现状</p>
<p> 9.4.2 投资兼并重组案例</p>
<p> 9.5 中国小曲酒行业竞争策略Sansheng建议</p>
<p> </p>
<p><b>第十章 中国小曲酒行业领先企业竞争力分析</b></p>
<p> 10.1 泸州老窖股份有限公司竞争力分析</p>
<p> 10.1.1 企业发展基本情况</p>
<p> 10.1.2 企业主要产品分析</p>
<p> 10.1.3 企业竞争优势分析</p>
<p> 10.1.4 企业经营状况分析</p>
<p> 10.1.5 企业最新发展动态</p>
<p> 10.1.6 企业发展战略分析</p>
<p> 10.2 重庆江小白酒业有限公司竞争力分析</p>
<p> 10.2.1 企业发展基本情况</p>
<p> 10.2.2 企业主要产品分析</p>
<p> 10.2.3 企业竞争优势分析</p>
<p> 10.2.4 企业经营状况分析</p>
<p> 10.2.5 企业最新发展动态</p>
<p> 10.2.6 企业发展战略分析</p>
<p> 10.3 桂林三花股份有限公司竞争力分析</p>
<p> 10.3.1 企业发展基本情况</p>
<p> 10.3.2 企业主要产品分析</p>
<p> 10.3.3 企业竞争优势分析</p>
<p> 10.3.4 企业经营状况分析</p>
<p> 10.3.5 企业最新发展动态</p>
<p> 10.3.6 企业发展战略分析</p>
<p> 10.4 宜宾五粮液股份有限公司竞争力分析</p>
<p> 10.4.1 企业发展基本情况</p>
<p> 10.4.2 企业主要产品分析</p>
<p> 10.4.3 企业竞争优势分析</p>
<p> 10.4.4 企业经营状况分析</p>
<p> 10.4.5 企业最新发展动态</p>
<p> 10.4.6 企业发展战略分析</p>
<p> 10.5 四川水井坊股份有限公司竞争力分析</p>
<p> 10.5.1 企业发展基本情况</p>
<p> 10.5.2 企业主要产品分析</p>
<p> 10.5.3 企业竞争优势分析</p>
<p> 10.5.4 企业经营状况分析</p>
<p> 10.5.5 企业最新发展动态</p>
<p> 10.5.6 企业发展战略分析</p>
<p> 10.6 酒鬼酒股份有限公司竞争力分析</p>
<p> 10.6.1 企业发展基本情况</p>
<p> 10.6.2 企业主要产品分析</p>
<p> 10.6.3 企业竞争优势分析</p>
<p> 10.6.4 企业经营状况分析</p>
<p> 10.6.5 企业最新发展动态</p>
<p> 10.6.6 企业发展战略分析</p>
<p> 10.7 四川沱牌舍得酒业股份有限公司竞争力分析</p>
<p> 10.7.1 企业发展基本情况</p>
<p> 10.7.2 企业主要产品分析</p>
<p> 10.7.3 企业竞争优势分析</p>
<p> 10.7.4 企业经营状况分析</p>
<p> 10.7.5 企业最新发展动态</p>
<p> 10.7.6 企业发展战略分析</p>
<p> 10.8 安徽古井贡酒股份有限公司竞争力分析</p>
<p> 10.8.1 企业发展基本情况</p>
<p> 10.8.2 企业主要产品分析</p>
<p> 10.8.3 企业竞争优势分析</p>
<p> 10.8.4 企业经营状况分析</p>
<p> 10.8.5 企业最新发展动态</p>
<p> 10.8.6 企业发展战略分析</p>
<p> 10.9 江苏洋河酒厂股份有限公司竞争力分析</p>
<p> 10.9.1 企业发展基本情况</p>
<p> 10.9.2 企业主要产品分析</p>
<p> 10.9.3 企业竞争优势分析</p>
<p> 10.9.4 企业经营状况分析</p>
<p> 10.9.5 企业最新发展动态</p>
<p> 10.9.6 企业发展战略分析</p>
<p> 10.10 安徽口子酒业股份有限公司竞争力分析</p>
<p> 10.10.1 企业发展基本情况</p>
<p> 10.10.2 企业主要产品分析</p>
<p> 10.10.3 企业竞争优势分析</p>
<p> 10.10.4 企业经营状况分析</p>
<p> 10.10.5 企业最新发展动态</p>
<p> 10.10.6 企业发展战略分析</p>
<p> </p>
<p><b>第十一章 2024-2029年中国小曲酒行业发展趋势与投资机会研究</b></p>
<p> 11.1 2024-2029年中国小曲酒行业市场发展潜力分析</p>
<p> 11.1.1 中国小曲酒行业市场空间分析</p>
<p> 11.1.2 中国小曲酒行业竞争格局变化</p>
<p> 11.1.3 中国小曲酒行业互联网+前景</p>
<p> 11.2 2024-2029年中国小曲酒行业发展趋势分析</p>
<p> 11.2.1 中国小曲酒行业品牌格局趋势</p>
<p> 11.2.2 中国小曲酒行业渠道分布趋势</p>
<p> 11.2.3 中国小曲酒行业市场趋势分析</p>
<p> 11.3 2024-2029年中国小曲酒行业投资机会与建议</p>
<p> 11.3.1 中国小曲酒行业投资前景展望</p>
<p> 11.3.2 中国小曲酒行业投资机会分析</p>
<p> 11.3.3 中国小曲酒行业三..胜投资建议</p>
<p> </p>
<p><b>第十二章 2024-2029年中国小曲酒行业投资分析与风险规避</b></p>
<p> 12.1 中国小曲酒行业关键成功要素分析</p>
<p> 12.2 中国小曲酒行业投资壁垒分析</p>
<p> 12.3 中国小曲酒行业投资风险与规避</p>
<p> 12.3.1 宏观经济风险与规避</p>
<p> 12.3.2 行业政策风险与规避</p>
<p> 12.3.3 上游市场风险与规避</p>
<p> 12.3.4 市场竞争风险与规避</p>
<p> 12.3.5 技术风险分析与规避</p>
<p> 12.3.6 下游需求风险与规避</p>
<p> 12.4 中国小曲酒行业融资渠道与策略</p>
<p> 12.4.1 小曲酒行业融资渠道分析</p>
<p> 12.4.2 小曲酒行业融资策略分析</p>
<p> </p>
<p><b>第十三章 2024-2029年中国小曲酒行业盈利模式与投资战略规划分析</b></p>
<p> 13.1 国外小曲酒行业投资现状及经营模式分析</p>
<p> 13.1.1 境外小曲酒行业成长情况调查</p>
<p> 13.1.2 经营模式借鉴</p>
<p> 13.1.3 国外投资新趋势动向</p>
<p> 13.2 中国小曲酒行业商业模式探讨</p>
<p> 13.2.1 行业主要商业模式分析</p>
<p> 13.2.2 小曲酒行业商业模式创新分析</p>
<p> 13.3 中国小曲酒行业投资发展战略规划</p>
<p> 13.3.1 战略优势分析</p>
<p> 13.3.2 战略机遇分析</p>
<p> 13.3.3 战略规划目标</p>
<p> 13.3.4 战略措施分析</p>
<p> 13.4 最优投资路径设计</p>
<p> 13.4.1 投资对象</p>
<p> 13.4.2 投资模式</p>
<p> 13.4.3 预期财务状况分析</p>
<p> 13.4.4 风险资本退出方式</p>
<p> </p>
<p><b>第十四章 研究结论及建议</b></p>
<p> 14.1 研究结论</p>
<p> 14.2 三胜建议</p>
<p> 14.2.1 行业发展策略建议</p>
<p> 14.2.2 行业投资方向建议</p>
<p> 14.2.3 行业投资方式建议</p>
<p> </p>
<p><b>图表目录</b></p>
<p>图表：小曲酒行业特点</p>
<p>图表：小曲酒行业生命周期</p>
<p>图表：小曲酒行业产业链分析</p>
<p>图表：中国GDP增长情况</p>
<p>图表：中国CPI增长情况</p>
<p>图表：中国人口数量及其构成</p>
<p>图表：中国小曲酒消费年龄段变化分析</p>
<p>图表：中国小曲酒饮用场所分析</p>
<p>图表：中国小曲酒不同年龄段饮用时机分析</p>
<p>图表：中国工业增加值及其增长速度</p>
<p>图表：中国城镇居民可支配收入情况</p>
<p>图表：中国高端小曲酒渗透率及平均饮用量分析</p>
<p>图表：中国高端小曲酒区域市场分析</p>
<p>图表：中国中低端小曲酒区域市场分析</p>
<p>图表：中国小曲酒购买渠道分析</p>
<p>图表：小曲酒行业互联网渠道占比分析</p>
<p>图表：小曲酒互联网渗透率分析</p>
<p>图表：2021-2023年小曲酒行业市场规模分析</p>
<p>图表：2024-2029年小曲酒行业市场规模预测</p>
<p>图表：2021-2023年中国小曲酒行业供给规模分析</p>
<p>图表：2024-2029年中国小曲酒行业供给规模预测</p>
<p>图表：2021-2023年中国小曲酒行业需求规模分析</p>
<p>图表：2024-2029年中国小曲酒行业需求规模预测</p>
<p>图表：2021-2023年中国小曲酒行业企业数量情况</p>
<p>图表：2021-2023年中国小曲酒行业企业竞争结构</p>
<p>图表：中国小曲酒行业盈利能力分析</p>
<p>图表：中国小曲酒行业运营能力分析</p>
<p>图表：中国小曲酒行业偿债能力分析</p>
<p>图表：中国小曲酒行业发展能力分析</p>
<p>图表：中国小曲酒行业经营效益分析</p>
<p>图表：2021-2023年小曲酒行业重要数据指标比较</p>
<p>图表：2021-2023年中国小曲酒行业竞争力分析</p>
<p>图表：2024-2029年中国小曲酒行业产能预测</p>
<p>图表：2024-2029年中国小曲酒行业消费量预测</p>
<p>图表：2024-2029年中国小曲酒市场价格走势预测</p>
<p>图表：2024-2029年中国小曲酒行业发展趋势预测</p>
<p>图表：中国产业信息.研究网建议</p>
<p>图表：区域发展战略规划</p>
<p>略……</p>
小曲是以稻米为原料制成的，多采用半固态发酵，南方的白酒多是小曲酒。小曲中的微生物是经过自然选育培养的，并经过曲母接种，使有益微生物大量繁殖，所以不仅含有糖化菌类，同时含有酵酵菌类。在小曲酒生产上，小曲兼具糖化及发酵的作用。我国南方气候温暖，适宜于采用小曲酒法生产。小曲酒生产可分为固态发酵和半固态发酵两种。四川、湖北、云南、贵州等省大部分采用固态发酵，在箱内糖化后配醅发酵，蒸馏方式如小曲酒，也采用甑桶。用高粱包谷稻谷原料，它的出酒率较高，但对含有单宁的野生植物适应性较差。广东、广西、福建等省采用半固态发酵，即固态培菌糖化后再进行液态发酵和蒸馏。所用原料以大米为主，制成的酒具独特的米香。桂林三花酒是这一类型的代表。此外，尚有大小曲混用的生产方式，如董酒、酒鬼酒，但不普遍。
小曲酒是相对小曲酒而言的，其历史悠久，出酒率高，区域性比较强，但是从建国以来几十年的发展过程中，由于引导方向等因素，忽略了小曲酒的传统方式，一定程度上影响了小曲酒的发展。其中最关键的一点是没有国家名酒的引领，同时在解放初期，物质匮乏，主要喝的都是小曲酒，无形中给小曲酒打上了“价格低廉”的标签。
小曲酒的发展很大程度上受限于缺乏科学性的描述，从科研方向来说，要加强小曲清香型白酒的标准化、规范化、稳定化，以此助推其向国际化发展。与此同时，要做到两个结合，一是技术与市场结合，二是传统工艺与现代科技结合。胡永松还表示，小曲白酒是中国白酒的重要组成部分，为中国白酒工艺的提升做出了贡献，也为白酒风味以及品质的提升做出了突出贡献。随着白酒生态大环境的改变，多元化消费、大众化消费、个性化消费渐成趋势。而小曲酒、小曲工艺作为白酒产业不可分割的一部分，由于种种原因一次次错过发展良机。在白酒行业重新洗牌之时，对于具有先天国际化条件、工艺独特、又对诸多白酒产品风格起着关键性作用的小曲工艺或小曲酒来说，无疑是一次千载难逢的发展机遇。
小曲酒一定要在自身产品特色上下足功夫，让中国的小曲白酒与书法、中药、茶叶等真正齐名，一旦这条国际通道打通了。对整个行业的快速发展都是一种强大的推动。此外，小曲酒本是走小众路线的，想要从正面和小曲酒较量，获胜可能性几乎为零。但小曲酒独特的工艺和先进的经济技术指标，使其口感符合现代时尚饮酒的趋势，走年轻、时尚化道路，也许有着不一样的发展前景。
本报告由三胜咨询的资深专家和研究人员通过长期周密的市场调研，参考国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、行业协会、中国产业信息研究网、全国及海外专业研究机构提供的大量权威资料，并对多位业内资深专家进行深入访谈的基础上，通过与国际同步的市场研究工具、理论和模型撰写而成。是企业、学术科研单位、投资企业准确了解行业最新发展动态，把握市场机会，正确制定企业发展战略的必备参考工具，极具参考价值！
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小曲酒的发展很大程度上受限于缺乏科学性的描述，从科研方向来说，要加强小曲清香型白酒的标准化、规范化、稳定化，以此助推其向国际化发展。与此同时，要做到两个结合，一是技术与市场结合，二是传统工艺与现代科技结合。胡永松还表示，小曲白酒是中国白酒的重要组成部分，为中国白酒工艺的提升做出了贡献，也为白酒风味以及品质的提升做出了突出贡献。随着白酒生态大环境的改变，多元化消费、大众化消费、个性化消费渐成趋势。而小曲酒、小曲工艺作为白酒产业不可分割的一部分，由于种种原因一次次错过发展良机。在白酒行业重新洗牌之时，对于具有先天国际化条件、工艺独特、又对诸多白酒产品风格起着关键性作用的小曲工艺或小曲酒来说，无疑是一次千载难逢的发展机遇。
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