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2022-2027年中国蓝莓加工行业市场调查研究及发展前景趋势预测报告

  • 报告编码:SS646728 首次出版:2022年9月 修订时间:每季度更新
  • 报告页码:200页 图表数量:60个
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报告导读
  • 本报告由三胜产业研究中心专家领衔撰写,主要分析了蓝莓加工行业的生命周期、市场规模、运行数据、竞争格局、重点企业经营状况及市场份额、蓝莓加工行业面临的挑战与机遇等,同时对蓝莓加工行业的发展趋势做出了科学的预测,报告将帮助用户全面厘清蓝莓加工产业战略方向。
  • 报告目录
  • 内容简介

第一章 蓝莓加工行业发展综述      1

  1.1 蓝莓加工行业定义及分类    1

    1.1.1 行业定义     1

    1.1.2 行业主要产品分类     1

    1.1.3 行业主要商业模式     2

  1.2 蓝莓加工行业特征分析 3

    1.2.1 产业链分析 3

    1.2.2 蓝莓加工行业在国民经济中的地位 3

    1.2.3 蓝莓加工行业生命周期分析     4

      1、行业生命周期理论基础  4

      2、蓝莓加工行业生命周期  5

  1.3 最近3-5年中国蓝莓加工行业经济指标分析     5

    1.3.1 赢利性 5

    1.3.2 成长速度     6

    1.3.3 附加值的提升空间     6

    1.3.4 进入壁垒     7

    1.3.5 风险性 8

    1.3.6 行业周期     9

    1.3.7 竞争激烈程度指标     9

    1.3.8 行业及其主要子行业成熟度分析     9

     

第二章 蓝莓加工行业运行环境分析     11

  2.1 蓝莓加工行业政治法律环境分析 11

    2.1.1 行业管理体制分析     11

    2.1.2 行业主要法律法规     12

    2.1.3 行业相关发展规划     17

  2.2 蓝莓加工行业经济环境分析 19

    2.2.1 国际宏观经济形势分析     19

    2.2.2 国内宏观经济形势分析     23

    2.2.3 产业宏观经济环境分析     25

  2.3 蓝莓加工行业社会环境分析 26

    2.3.1 蓝莓加工产业社会环境     26

    2.3.2 社会环境对行业的影响     27

    2.3.3 蓝莓加工产业发展对社会发展的影响     27

  2.4 蓝莓加工行业技术环境分析 27

    2.4.1 蓝莓加工技术分析     27

    2.4.2 蓝莓加工技术发展水平     32

    2.4.3 行业主要技术发展趋势     32

     

第三章 我国蓝莓加工行业运行分析     33

  3.1 我国蓝莓加工行业发展状况分析 33

    3.1.1 我国蓝莓加工行业发展阶段     33

    3.1.2 我国蓝莓加工行业发展总体概况     33

    3.1.3 我国蓝莓加工行业发展特点分析     34

  3.2 2019-2022年上半年蓝莓加工行业发展现状       35

    3.2.1 2019-2022年上半年我国蓝莓加工行业市场规模    35

    3.2.2 2019-2022年上半年我国蓝莓加工行业发展分析    35

    3.2.3 2019-2022年上半年中国蓝莓加工企业发展分析    36

  3.3 区域市场分析 36

    3.3.1 区域市场分布总体情况     36

    3.3.2 2019-2022年上半年重点省市市场分析    37

  3.4 蓝莓加工细分产品/服务市场分析       41

    3.4.1 细分产品/服务特色    41

    3.4.2 2019-2022年上半年细分产品/服务市场规模及增速      43

    3.4.3 重点细分产品/服务市场前景预测    45

  3.5 蓝莓加工产品/服务价格分析       48

    3.5.1 2019-2022年上半年蓝莓加工价格走势    48

    3.5.2 影响蓝莓加工价格的关键因素分析 49

      1、成本  49

      2、供需情况  49

      3、其他  49

    3.5.3 2022-2027年蓝莓加工产品/服务价格变化趋势      50

    3.5.4 主要蓝莓加工企业价位及价格策略 50

     

第四章 我国蓝莓加工行业整体运行指标分析    51

  4.1 2019-2022年上半年中国蓝莓加工行业总体规模分析       51

    4.1.1 企业数量结构分析     51

    4.1.2 人员规模状况分析     52

    4.1.3 行业资产规模分析     53

  4.2 2019-2022年上半年中国蓝莓加工行业产销情况分析       54

    4.2.1 我国蓝莓加工行业工业总产值 54

    4.2.2 我国蓝莓加工行业工业销售产值     55

  4.3 2019-2022年上半年中国蓝莓加工行业财务指标总体分析       55

    4.3.1 行业盈利能力分析     55

    4.3.2 行业偿债能力分析     56

    4.3.3 行业营运能力分析     56

    4.3.4 行业发展能力分析     57

     

第五章 我国蓝莓加工行业供需形势分析     58

  5.1 蓝莓加工行业供给分析 58

    5.1.1 2019-2022年上半年蓝莓加工行业供给分析    58

    5.1.2 2022-2027年蓝莓加工行业供给变化趋势       59

    5.1.3 蓝莓加工行业区域供给分析     59

  5.2 2019-2022年上半年我国蓝莓加工行业需求情况       62

    5.2.1 蓝莓加工行业需求市场     62

    5.2.2 蓝莓加工行业客户结构     62

    5.2.3 蓝莓加工行业需求的地区差异 62

  5.3 蓝莓加工市场应用及需求预测    63

    5.3.1 蓝莓加工应用市场总体需求分析     63

      1、蓝莓加工应用市场需求特征  63

      2、蓝莓加工应用市场需求总规模     64

    5.3.2 2022-2027年蓝莓加工行业领域需求量预测    64

      1、2022-2027年蓝莓加工行业领域需求产品/服务功能预测  64

      2、2022-2027年蓝莓加工行业领域需求产品/服务市场格局预测  65

    5.3.3 重点行业蓝莓加工产品/服务需求分析预测    65

     

第六章 蓝莓加工行业产业结构分析     67

  6.1 蓝莓加工产业结构分析 67

    6.1.1 市场细分充分程度分析     67

    6.1.2 各细分市场领先企业排名 68

    6.1.3 各细分市场占总市场的结构比例     69

    6.1.4 领先企业的结构分析(所有制结构)     70

  6.2 产业价值链条的结构分析及产业链条的整体竞争优势分析    70

    6.2.1 产业价值链条的构成 70

    6.2.2 产业链条的竞争优势与劣势分析     71

  6.3 产业结构发展预测 71

    6.3.1 产业结构调整指导政策分析     71

    6.3.2 产业结构调整中消费者需求的引导因素 72

    6.3.3 中国蓝莓加工行业参与国际竞争的战略市场定位 73

    6.3.4 产业结构调整方向分析     73

     

第七章 我国蓝莓加工行业产业链分析 74

  7.1 蓝莓加工行业产业链分析    74

    7.1.1 产业链结构分析 74

    7.1.2 主要环节的增值空间 74

    7.1.3 与上下游行业之间的关联性     74

  7.2 蓝莓加工上游行业分析 75

    7.2.1 蓝莓加工产品成本构成     75

    7.2.2 2019-2022年上半年上游行业发展现状    75

    7.2.3 2022-2027年上游行业发展趋势       76

    7.2.4 上游供给对蓝莓加工行业的影响     76

  7.3 蓝莓加工下游行业分析 77

    7.3.1 蓝莓加工下游行业分布     77

    7.3.2 2019-2022年上半年下游行业发展现状    77

    7.3.3 2022-2027年下游行业发展趋势       79

    7.3.4 下游需求对蓝莓加工行业的影响     79

     

第八章 我国蓝莓加工行业渠道分析及策略 81

  8.1 蓝莓加工行业渠道分析 81

    8.1.1 渠道形式及对比 81

    8.1.2 各类渠道对蓝莓加工行业的影响     82

    8.1.3 主要蓝莓加工产品企业渠道策略研究     82

  8.2 蓝莓加工行业用户分析 83

    8.2.1 用户认知程度分析     83

    8.2.2 用户需求特点分析     84

    8.2.3 用户购买途径分析     84

  8.3 蓝莓加工行业营销策略分析 85

    8.3.1 中国蓝莓加工营销概况     85

    8.3.2 蓝莓加工营销策略探讨     86

    8.3.3 蓝莓加工营销发展趋势     87

     

第九章 我国蓝莓加工行业竞争形势及策略 88

  9.1 行业总体市场竞争状况分析 88

    9.1.1 蓝莓加工行业竞争结构分析     88

      1、现有企业间竞争     88

      2、潜在进入者分析     88

      3、替代品威胁分析     89

      4、供应商议价能力     89

      5、客户议价能力  89

    9.1.2 蓝莓加工行业企业间竞争格局分析 89

    9.1.3 蓝莓加工行业集中度分析 90

    9.1.4 蓝莓加工行业SWOT分析 90

  9.2 中国蓝莓加工行业竞争格局综述 91

    9.2.1 蓝莓加工行业竞争概况     91

      1、中国蓝莓加工行业竞争格局  91

      2、蓝莓加工行业未来竞争格局和特点     92

      3、蓝莓加工市场进入及竞争对手分析     92

    9.2.2 中国蓝莓加工行业竞争力分析 93

      1、我国蓝莓加工行业竞争力剖析     93

      2、我国蓝莓加工企业市场竞争的优势     93

      3、国内蓝莓加工企业竞争能力提升途径  94

    9.2.3 蓝莓加工市场竞争策略分析     94

     

第十章 蓝莓加工行业领先企业经营形势分析    95

  10.1 江苏沃田集团股份有限公司      95

    10.1.1 企业概况   95

    10.1.2 企业优势分析   95

    10.1.3 产品/服务特色  96

    10.1.4 2019-2022年上半年经营状况  97

    10.1.5 2022-2027年发展规划     97

  10.2 佳沃(青岛)食品有限公司      98

    10.2.1 企业概况   98

    10.2.2 企业优势分析   98

    10.2.3 产品/服务特色  99

    10.2.4 2019-2022年上半年经营状况  100

    10.2.5 2022-2027年发展规划     100

  10.3 浙江蓝美技术股份有限公司      101

    10.3.1 企业概况   101

    10.3.2 企业优势分析   104

    10.3.3 产品/服务特色  104

    10.3.4 2019-2022年上半年经营状况  105

    10.3.5 2022-2027年发展规划     106

  10.4 沈阳市皇冠蓝莓产业有限公司   106

    10.4.1 企业概况   106

    10.4.2 企业优势分析   109

    10.4.3 产品/服务特色  109

    10.4.4 2019-2022年上半年经营状况  110

    10.4.5 2022-2027年发展规划     110

  10.5 重庆嘉蓝悦霖农业科技发展有限公司      110

    10.5.1 企业概况   110

    10.5.2 企业优势分析   111

    10.5.3 产品/服务特色  111

    10.5.4 2019-2022年上半年经营状况  112

    10.5.5 2022-2027年发展规划     112

  10.6 盛林蓝莓集团股份有限公司      112

    10.6.1 企业概况   112

    10.6.2 企业优势分析   114

    10.6.3 产品/服务特色  115

    10.6.4 2019-2022年上半年经营状况  116

    10.6.5 2022-2027年发展规划     116

  10.7 大兴安岭百盛蓝莓科技开发有限公司      116

    10.7.1 企业概况   116

    10.7.2 企业优势分析   117

    10.7.3 产品/服务特色  117

    10.7.4 2019-2022年上半年经营状况  118

    10.7.5 2022-2027年发展规划     118

  10.8 安徽独秀山蓝莓科技开发有限公司   118

    10.8.1 企业概况   118

    10.8.2 企业优势分析   119

    10.8.3 产品/服务特色  119

    10.8.4 2019-2022年上半年经营状况  119

    10.8.5 2022-2027年发展规划     120

  10.9 安徽美林实业(集团)有限公司      120

    10.9.1 企业概况   120

    10.9.2 企业优势分析   121

    10.9.3 产品/服务特色  121

    10.9.4 2019-2022年上半年经营状况  122

    10.9.5 2022-2027年发展规划     122

  10.10 贵州蓝瑞农业科技有限科技公司    123

    10.10.1 企业概况 123

    10.10.2 企业优势分析 123

    10.10.3 产品/服务特色       123

    10.10.4 2019-2022年上半年经营状况       124

    10.10.5 2022-2027年发展规划    124

     

第十一章 2022-2027年蓝莓加工行业投资前景   125

  11.1 2022-2027年蓝莓加工市场发展前景  125

    11.1.1 2022-2027年蓝莓加工市场发展潜力      125

    11.1.2 2022-2027年蓝莓加工市场发展前景展望      126

    11.1.3 2022-2027年蓝莓加工细分行业发展前景分析      126

  11.2 2022-2027年蓝莓加工市场发展趋势预测  129

    11.2.1 2022-2027年蓝莓加工行业发展趋势      129

    11.2.2 2022-2027年蓝莓加工市场规模预测      130

    11.2.3 2022-2027年蓝莓加工行业应用趋势预测      130

    11.2.4 2022-2027年细分市场发展趋势预测      131

  11.3 2022-2027年中国蓝莓加工行业供需预测  131

    11.3.1 2022-2027年中国蓝莓加工行业供给预测      131

    11.3.2 2022-2027年中国蓝莓加工行业需求预测      132

    11.3.3 2022-2027年中国蓝莓加工供需平衡预测      133

  11.4 影响企业生产与经营的关键趋势      133

    11.4.1 市场整合成长趋势   133

    11.4.2 需求变化趋势及新的商业机遇预测       133

    11.4.3 科研开发趋势及替代技术进展       134

    11.4.4 影响企业销售与服务方式的关键趋势   134

     

第十二章 2022-2027年蓝莓加工行业投资机会与风险      135

  12.1 蓝莓加工行业投融资情况   135

    12.1.1 行业资金渠道分析   135

    12.1.2 固定资产投资分析   140

    12.1.3 兼并重组情况分析   140

  12.2 2022-2027年蓝莓加工行业投资机会 141

    12.2.1 产业链投资机会       141

    12.2.2 细分市场投资机会   141

    12.2.3 重点区域投资机会   142

  12.3 2022-2027年蓝莓加工行业投资风险及防范     142

    12.3.1 原材料价格波动风险及防范   142

    12.3.2 产品质量控制的风险及防范   143

    12.3.3 竞争风险及防范       143

    12.3.4 产品结构风险及防范       143

    12.3.5 其他风险及防范       144

     

第十三章 蓝莓加工行业投资战略研究 145

  13.1 蓝莓加工行业发展战略研究      145

    13.1.1 战略综合规划   145

    13.1.2 技术开发战略   148

    13.1.3 业务组合战略   152

    13.1.4 区域战略规划   154

    13.1.5 产业战略规划   155

    13.1.6 营销品牌战略   155

    13.1.7 竞争战略规划   156

  13.2 对我国蓝莓加工品牌的战略思考      159

    13.2.1 蓝莓加工品牌的重要性   159

    13.2.2 蓝莓加工实施品牌战略的意义       160

    13.2.3 蓝莓加工企业品牌的现状分析       160

    13.2.4 我国蓝莓加工企业的品牌战略       160

    13.2.5 蓝莓加工品牌战略管理的策略       161

  13.3 蓝莓加工经营策略分析      165

    13.3.1 蓝莓加工市场细分策略   165

    13.3.2 蓝莓加工市场创新策略   167

    13.3.3 品牌定位与品类规划       168

    13.3.4 蓝莓加工新产品差异化战略   169

  13.4 蓝莓加工行业投资战略研究      171

    13.4.1 2022年蓝莓加工行业投资战略       171

    13.4.2 2022-2027年蓝莓加工行业投资战略     172

    13.4.3 2022-2027年细分行业投资战略     173

     

第十四章 研究结论及投资建议      174

  14.1 蓝莓加工行业研究结论      174

  14.2 蓝莓加工行业投资价值评估      174

  14.3 三胜蓝莓加工行业投资建议      175

    14.3.1 行业发展策略建议   175

    14.3.2 行业投资方向建议   176

    14.3.3 行业投资方式建议   177

 

 

图表目录

图表:蓝莓加工行业产业链       3

图表:行业生命周期示意图       4

图表:蓝莓加工行业相关标准(一)       13

图表:蓝莓加工行业相关标准(二)       14

图表:蓝莓加工行业相关标准(三)       15

图表:蓝莓加工行业相关标准(四)       16

图表:蓝莓加工行业相关标准(五)       17

图表:2022年二季度和上半年中国GDP初步核算数据 24

图表:2017-2022年二季度中国GDP同比增长速度       25

图表:2017-2022年二季度中国GDP环比增长速度       25

图表:2019-2022年上半年我国蓝莓加工行业市场规模  35

图表:蓝莓加工行业区域市场分布总体情况    37

图表:2019-2022年上半年我国蓝莓果汁行业市场规模  43

图表:2019-2022年上半年我国蓝莓果酒行业市场规模  43

图表:2019-2022年上半年我国蓝莓果酱行业市场规模  44

图表:2019-2022年上半年我国蓝莓花青素行业市场规模     44

图表:2019-2022年上半年我国其他蓝莓加工产品行业市场规模  45

图表:2022-2027年我国蓝莓果汁行业市场规模预测     45

图表:2022-2027年我国蓝莓果酒行业市场规模预测     46

图表:2022-2027年我国蓝莓果酱行业市场规模预测     46

图表:2022-2027年我国蓝莓花青素行业市场规模预测  47

图表:2022-2027年我国其他蓝莓加工产品行业市场规模预测     47

图表:2019-2022年上半年中国蓝莓加工行业企业数量结构  51

图表:2019-2022年上半年中国蓝莓加工行业人员规模状况  52

图表:2019-2022年上半年中国蓝莓加工行业资产规模  53

图表:2019-2022年上半年我国蓝莓加工行业工业总产值     54

图表:2019-2022年上半年我国蓝莓加工行业工业销售产值  55

图表:2019-2022年上半年中国蓝莓加工行业盈利能力  55

图表:2019-2022年上半年中国蓝莓加工行业偿债能力  56

图表:2019-2022年上半年中国蓝莓加工行业营运能力  56

图表:2019-2022年上半年中国蓝莓加工行业发展能力  57

图表:2019-2022年上半年中国蓝莓行业产量  58

图表:2022-2027年蓝中国蓝莓行业产量趋势  59

图表:2019-2022年上半年蓝莓加工应用市场需求总规模     64

图表:蓝莓加工产业市场领先企业排名    68

图表:2022年上半年我国蓝莓加工产业各细分市场占总市场的结构比例   69

图表:我国蓝莓加工产业领先企业的结构分析(所有制结构)    70

图表:蓝莓加工行业产业链结构       74

图表:蓝莓加工产品成本构成    75

图表:蓝莓加工细分消费人群及消费场景       79

图表:蓝莓加工产品渠道优劣势对比总结       82

图表:我国不同年龄阶段对于蓝莓加工行业认知程度    83

图表:2019-2022年上半年江苏沃田集团股份有限公司营业收入  97

图表:2019-2022年上半年佳沃(青岛)食品有限公司营业收入  100

图表:浙江蓝美技术股份有限公司组织架构    102

图表:2019-2022年上半年浙江蓝美技术股份有限公司营业收入  105

图表:沈阳市皇冠蓝莓产业有限公司庄园       107

图表:沈阳市皇冠蓝莓产业有限公司国际庄园       108

图表:2019-2022年上半年沈阳市皇冠蓝莓产业有限公司营业收入     110

图表:2019-2022年上半年重庆嘉蓝悦霖农业科技发展有限公司营业收入  112

图表:盛林蓝莓集团股份有限公司组织结构    113

图表:2019-2022年上半年盛林蓝莓集团股份有限公司营业收入  116

图表:2019-2022年上半年大兴安岭百盛蓝莓科技开发有限公司营业收入  118

图表:2019-2022年上半年安徽独秀山蓝莓科技开发有限公司营业收入     119

图表:2019-2022年上半年安徽美林实业(集团)有限公司营业收入  122

图表:2019-2022年上半年贵州蓝瑞农业科技有限科技公司营业收入  124

图表:2022-2027年蓝莓加工市场规模预测     130

图表:2022-2027年中国蓝莓加工行业供给预测     131

图表:2022-2027年中国蓝莓加工行业需求预测     132

图表:2022-2027年中国蓝莓加工供需平衡预测     133

图表:蓝莓加工行业固定资产投资    140

图表:战略规划的框架结构       148

略……


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  尽管我国蓝莓加工行业近年来呈现出蓬勃发展态势,但仍存在“同质化严重”“重营销、轻设计”“质量安全问题频出”等症结。通过布局细分赛道,打造差异化产品布局市场,丰富产品的设计性、提高附加值正是蓝莓加工打破行业天花板的关键。

  目前国内蓝莓加工行业普遍存在“同质化”的,要破题,需要企业有创新设计能力,这才是有差异化,才能改变行业格局。

  各大企业聚焦核心的产品丰富营养和创新能力,已经引起越来越多国内蓝莓加工龙头企业的重视,而在此背景下,蓝莓加工企业在细分市场的角逐也开始逐渐升温。

  2021年我国蓝莓加工行业市场规模呈现17.14亿元,健康蓝莓加工呈现高增态势。消费人群拓展为其增长托底。同时,健康需求倒逼蓝莓加工行业重塑升级,越来越多的品牌正通过“新产品+新包装+新营销”精准布局健康赛道。

  随着消费者健康养生意识的不断增强,健康消费愈发成为主流,蓝莓加工产品因颜值高、营养价值较高,越来越受到消费者的欢迎。

  1、消费场景及消费人群愈发细分,产品趋向精细化发展

  当下市场上的蓝莓加工产品品类愈发丰富,消费场景在逐渐细分。聚焦于细分人群而言,三胜咨询调查结果显示,不同的消费人群在蓝莓加工产品的包装选择、购买蓝莓加工产品时考虑的因素以及蓝莓加工产品的场合也不尽相同。在此情景下,以特殊人群切入,或以老年人、孕妇、青年人等细分人群切入,有针对性的开发不同的蓝莓加工产品产品,将成为蓝莓加工产品产品创新的重要方向。

  2、蓝莓鲜果市场逐渐饱和深加工是必由之路

  蓝莓鲜果市场逐渐饱和,鲜果保存时间短,蓝莓种植发展遇到“瓶颈”,必须走产业化道路,深加工是必由之路。目前蓝莓加工产品消费群体还是以青中年消费群体为主,这部分人群也在接受新颖产品,蓝莓深加工项目,开发出了蓝莓酵素、蓝莓酒等新产品接受程度较高。

  本报告由三胜咨询的资深专家和研究人员通过长期周密的市场调研,参考国家统计局、、国家商务部、国家发改委、国家发改委、国家卫健委、国家市场监督管理总局、中华人民共和国农业部、国家林业局、中国园艺学会小浆果分会、中国经济林协会树莓蓝莓专业委员会、中国产业信息研究网、全国及海外专业研究机构提供的大量权威资料,并对多位业内资深专家进行深入访谈的基础上,通过与国际同步的市场研究工具、理论和模型撰写而成。是企业、学术科研单位、投资企业准确了解行业最新发展动态,把握市场机会,正确制定企业发展战略的必备参考工具,极具参考价值!
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