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第一章 绿色蔬菜行业发展综述 1
1.1 绿色蔬菜行业定义及分类 1
1.1.1 行业定义 1
1.1.2 行业主要产品分类 1
1.1.3 行业主要商业模式 1
1.2 绿色蔬菜行业特征分析 2
1.2.1 产业链分析 2
1.2.2 绿色蔬菜行业国民经济地位 3
1.3 最近3-5年中国绿色蔬菜行业经济指标分析 3
1.3.1 赢利性 3
1.3.2 成长速度 3
1.3.3 附加值的提升空间 5
1.3.4 进入壁垒 5
1.3.5 风险性 5
1.3.6 行业周期 6
1、行业的周期波动性 6
2、行业产品生命周期 7
1.3.7 竞争激烈程度指标 10
1.3.8 行业及其主要子行业成熟度分析 10
第二章 绿色蔬菜行业运行环境分析 11
2.1 绿色蔬菜行业政治法律环境分析 11
2.1.1 行业管理体制分析 11
2.1.2 行业主要法律法规 11
2.1.3 行业相关发展规划 12
2.2 绿色蔬菜行业经济环境分析 14
2.2.1 国际宏观经济形势分析 14
2.2.2 国内宏观经济形势分析 21
2.2.3 产业宏观经济环境分析 24
2.3 绿色蔬菜行业社会环境分析 25
2.3.1 绿色蔬菜产业社会环境 25
1、人口环境分析 25
2、教育环境分析 30
3、文化环境分析 38
4、中国城镇化率 40
2.3.2 社会环境对行业的影响 41
2.3.3 绿色蔬菜产业发展对社会发展的影响 41
2.4 绿色蔬菜行业技术环境分析 42
2.4.1 绿色蔬菜技术分析 42
2.4.2 绿色蔬菜技术发展水平 45
2.4.3 行业主要技术发展趋势 45
第三章 我国绿色蔬菜行业运行分析 48
3.1 我国绿色蔬菜行业发展状况分析 48
3.1.1 我国绿色蔬菜行业发展阶段 48
3.1.2 我国绿色蔬菜行业发展总体概况 48
3.1.3 我国绿色蔬菜行业发展特点分析 49
3.2 2019-2021年绿色蔬菜行业发展现状 50
3.2.1 2019-2021年我国绿色蔬菜行业市场规模 50
3.2.2 2019-2021年我国绿色蔬菜行业发展分析 51
3.2.3 2019-2021年中国绿色蔬菜企业发展分析 51
3.3 区域市场分析 52
3.3.1 区域市场分布总体情况 52
3.3.2 2019-2021年重点省市市场分析 52
3.4 绿色蔬菜产品/服务价格分析 59
3.4.1 2019-2021年绿色蔬菜价格走势 59
3.4.2 影响绿色蔬菜价格的关键因素分析 60
1、首先是运输和人力成本的增加 60
2、气候也是影响绿色蔬菜涨价的关键因素之一 60
3.4.3 2022-2027年绿色蔬菜产品/服务价格变化趋势 60
3.4.4 主要绿色蔬菜企业价位及价格策略 60
第四章 我国绿色蔬菜行业整体运行指标分析 62
4.1 2019-2021年中国绿色蔬菜行业总体规模分析 62
4.1.1 绿色蔬菜获证产品数量情况 62
4.1.2 绿色蔬菜原料标准化基地产品产量 63
4.1.3 绿色蔬菜原料标准化基地数量情况 64
4.1.4 中国绿色蔬菜原料标准化基地面积统计情况 65
4.1.5 中国绿色蔬菜原料标准化基地带动农户数量统计 66
4.2 2019-2021年中国绿色蔬菜行业财务指标总体分析 66
4.2.1 行业盈利能力分析 66
4.2.2 行业偿债能力分析 67
4.2.3 行业营运能力分析 67
第五章 我国绿色蔬菜行业供需形势分析 68
5.1 绿色蔬菜行业供给分析 68
5.1.1 2019-2021年绿色蔬菜行业供给分析 68
5.1.2 2022-2027年绿色蔬菜行业供给变化趋势 69
5.1.3 绿色蔬菜行业区域供给分析 69
5.2 2019-2021年我国绿色蔬菜行业需求情况 70
5.2.1 绿色蔬菜行业需求市场 70
5.2.2 绿色蔬菜行业客户结构 71
5.2.3 绿色蔬菜行业需求的地区差异 71
5.3 绿色蔬菜市场应用及需求预测 71
5.3.1 绿色蔬菜应用市场总体需求分析 71
1、绿色蔬菜应用市场需求特征 71
2、绿色蔬菜应用市场需求总规模 73
5.3.2 2022-2027年绿色蔬菜行业领域需求量预测 73
1、2022-2027年绿色蔬菜行业领域需求产品/服务功能预测 73
2、2022-2027年绿色蔬菜行业领域需求产品/服务市场格局预测 74
5.3.3 重点行业绿色蔬菜产品/服务需求分析预测 74
第六章 绿色蔬菜行业产业结构分析 76
6.1 绿色蔬菜产业结构分析 76
6.1.1 各细分市场领先企业排名 76
6.1.2 领先企业的结构分析(所有制结构) 77
6.2 产业价值链条的结构分析及产业链条的整体竞争优势分析 77
6.2.1 产业价值链条的构成 77
6.2.2 产业链条的竞争优势与劣势分析 78
6.3 产业结构发展预测 78
6.3.1 产业结构调整指导政策分析 78
6.3.2 产业结构调整中消费者需求的引导因素 80
6.3.3 中国绿色蔬菜行业参与国际竞争的战略市场定位 80
6.3.4 产业结构调整方向分析 81
第七章 我国绿色蔬菜行业产业链分析 82
7.1 绿色蔬菜行业产业链分析 82
7.1.1 产业链结构分析 82
7.1.2 主要环节的增值空间 82
7.1.3 与上下游行业之间的关联性 83
7.2 绿色蔬菜上游行业分析 84
7.2.1 绿色蔬菜产品成本分析 84
7.2.2 2019-2021年上游行业发展现状 86
7.2.3 2022-2027年上游行业发展趋势 88
7.2.4 上游供给对绿色蔬菜行业的影响 89
7.3 绿色蔬菜下游行业分析 89
7.3.1 2019-2021年下游行业发展现状 89
7.3.2 2022-2027年下游行业发展趋势 90
7.3.3 下游需求对绿色蔬菜行业的影响 91
第八章 我国绿色蔬菜行业销售模式分析及策略 93
8.1 绿色蔬菜行业销售模式分析 93
8.1.1 制约中国绿色蔬菜销售模式主要因素 93
8.1.2 应对中国绿色蔬菜销售模式主要对策 93
8.1.3 绿色蔬菜行业销售模式趋势 94
8.2 绿色蔬菜行业用户分析 94
8.2.1 用户认知程度分析 94
8.2.2 用户需求特点分析 94
8.2.3 用户购买途径分析 95
8.3 绿色蔬菜行业营销分析 95
8.3.1 中国绿色蔬菜营销存在问题 95
8.3.2 国外绿色蔬菜产业营销经验 96
8.3.3 我国绿色蔬菜产业营销模式 97
第九章 我国绿色蔬菜行业竞争形势及策略 100
9.1 行业总体市场竞争状况分析 100
9.1.1 绿色蔬菜行业竞争结构分析 100
1、现有企业间竞争 100
2、潜在进入者分析 100
3、替代品威胁分析 100
4、供应商议价能力 101
5、客户议价能力 101
6、竞争结构特点总结 102
9.1.2 绿色蔬菜行业企业间竞争格局分析 102
9.1.3 绿色蔬菜行业集中度分析 102
9.1.4 绿色蔬菜行业SWOT分析 103
9.2 中国绿色蔬菜行业竞争格局综述 104
9.2.1 绿色蔬菜行业竞争概况 104
1、中国绿色蔬菜行业竞争格局 104
2、绿色蔬菜行业未来竞争格局和特点 105
3、绿色蔬菜市场进入及竞争对手分析 105
9.2.2 中国绿色蔬菜行业竞争力分析 108
1、我国绿色蔬菜行业竞争力剖析 108
2、我国绿色蔬菜企业市场竞争的优势 109
3、国内绿色蔬菜企业竞争能力提升途径 109
9.2.3 绿色蔬菜市场竞争策略分析 109
第十章 绿色蔬菜行业领先企业经营形势分析 111
10.1 山东寿光蔬菜产业控股集团 111
10.1.1 企业概况 111
10.1.2 企业优势分析 112
10.1.3 产品/服务特色 112
10.1.4 2019-2021年经营状况 113
10.1.5 2022-2027年发展规划 113
10.2 乐义蔬菜科技发展有限公司 114
10.2.1 企业概况 114
10.2.2 企业优势分析 115
10.2.3 产品/服务特色 116
10.2.4 2019-2021年经营状况 117
10.2.5 2022-2027年发展规划 117
10.3 上海星辉蔬菜有限公司 117
10.3.1 企业概况 117
10.3.2 企业优势分析 119
10.3.3 产品/服务特色 119
10.3.4 2019-2021年经营状况 120
10.3.5 2022-2027年发展规划 120
10.4 昆明晨农绿色产品有限公司 121
10.4.1 企业概况 121
10.4.2 企业优势分析 121
10.4.3 产品/服务特色 121
10.4.4 2019-2021年经营状况 122
10.4.5 2022-2027年发展规划 122
10.5 北京永顺华蔬菜种植有限公司 123
10.5.1 企业概况 123
10.5.2 企业优势分析 124
10.5.3 产品/服务特色 124
10.5.4 2019-2021年经营状况 125
10.5.5 2022-2027年发展规划 125
10.6 广东全农农业科技投资有限公司 125
10.6.1 企业概况 125
10.6.2 企业优势分析 126
10.6.3 产品/服务特色 126
10.6.4 2019-2021年经营状况 127
10.6.5 2022-2027年发展规划 127
10.7 上海银龙农业发展有限公司 127
10.7.1 企业概况 127
10.7.2 企业优势分析 128
10.7.3 产品/服务特色 128
10.7.4 2019-2021年经营状况 129
10.7.5 2022-2027年发展规划 129
10.8 广东东升农业集团 129
10.8.1 企业概况 129
10.8.2 企业优势分析 131
10.8.3 产品/服务特色 132
10.8.4 2019-2021年经营状况 132
10.8.5 2022-2027年发展规划 133
10.9 北京绿富隆农业股份有限公司 133
10.9.1 企业概况 133
10.9.2 企业优势分析 134
10.9.3 产品/服务特色 134
10.9.4 2019-2021年经营状况 135
10.9.5 2022-2027年发展规划 135
10.10 山东燎原农业科技股份有限公司 135
10.10.1 企业概况 135
10.10.2 企业优势分析 137
10.10.3 产品/服务特色 137
10.10.4 2019-2021年经营状况 138
10.10.5 2022-2027年发展规划 138
第十一章 2022-2027年绿色蔬菜行业投资前景 139
11.1 2022-2027年绿色蔬菜市场发展前景 139
11.1.1 2022-2027年绿色蔬菜市场发展潜力 139
11.1.2 2022-2027年绿色蔬菜市场发展前景展望 139
11.2 2022-2027年绿色蔬菜市场发展趋势预测 140
11.2.1 2022-2027年绿色蔬菜行业发展趋势 140
11.2.2 2022-2027年绿色蔬菜市场规模预测 141
11.2.3 2022-2027年绿色蔬菜行业应用趋势预测 141
11.3 影响企业生产与经营的关键趋势 143
11.3.1 市场整合成长趋势 143
11.3.2 需求变化趋势及新的商业机遇预测 143
11.3.3 企业区域市场拓展的趋势 144
11.3.4 科研开发趋势及替代技术进展 146
11.3.5 影响企业销售与服务方式的关键趋势 146
第十二章 2022-2027年绿色蔬菜行业投资机会与风险 147
12.1 绿色蔬菜行业投融资情况 147
12.1.1 行业资金渠道分析 147
12.1.2 固定资产投资分析 152
12.2 2022-2027年绿色蔬菜行业投资机会 152
12.2.1 产业链投资机会 152
12.2.2 重点区域投资机会 154
12.3 2022-2027年绿色蔬菜行业投资风险及防范 154
第十三章 绿色蔬菜行业投资战略研究 157
13.1 绿色蔬菜行业发展战略研究 157
13.1.1 战略综合规划 157
13.1.2 技术开发战略 160
13.1.3 业务组合战略 163
13.1.4 区域战略规划 166
13.1.5 产业战略规划 166
13.1.6 营销品牌战略 167
13.1.7 竞争战略规划 167
13.2 对我国绿色蔬菜品牌的战略思考 170
13.2.1 绿色蔬菜品牌的重要性 170
13.2.2 绿色蔬菜实施品牌战略的意义 172
13.2.3 绿色蔬菜企业品牌的现状分析 173
13.2.4 我国绿色蔬菜企业的品牌战略 173
13.2.5 绿色蔬菜品牌战略管理的策略 173
13.3 绿色蔬菜经营策略分析 178
13.3.1 绿色蔬菜市场细分策略 178
13.3.2 绿色蔬菜市场创新策略 179
13.3.3 品牌定位与品类规划 181
13.3.4 绿色蔬菜新产品差异化战略 182
13.4 绿色蔬菜行业投资战略研究 184
13.4.1 2021年绿色蔬菜行业投资战略 184
13.4.2 2022-2027年绿色蔬菜行业投资战略 184
13.4.3 2022-2027年细分行业投资战略 185
第十四章 研究结论及投资建议 186
14.1 绿色蔬菜行业研究结论 186
14.2 绿色蔬菜行业投资价值评估 187
14.3 三胜绿色蔬菜行业投资建议 187
14.3.1 行业发展策略建议 187
14.3.2 行业投资方向建议 188
14.3.3 行业投资方式建议 189
图表目录
图表:绿色蔬菜行业产业链结构 2
图表:近年来中国有机食品部分产业政策一览 13
图表:2019-2021年我国绿色蔬菜行业市场规模 50
图表:2019-2021年中国绿色蔬菜获证产品数量统计 62
图表:2019-2021年绿色蔬菜原料标准化基地产品产量统计 63
图表:2019-2021年中国绿色蔬菜原料标准化基地数量统计 64
图表:2019-2021年中国绿色蔬菜原料标准化基地面积统计 65
图表:2019-2021年中国绿色蔬菜原料标准化基地带动农户数量统计 66
图表:2019-2021年中国绿色蔬菜行业盈利能力分析 66
图表:2019-2021年中国绿色蔬菜行业偿债能力分析 67
图表:2019-2021年中国绿色蔬菜行业营运能力分析 67
图表:2019-2021年中国绿色蔬菜获证产品数量统计 68
图表:2022-2027年绿色蔬菜行业供给变化趋势 69
图表:中国绿色蔬菜种植区域产量分布 70
图表:2019-2021年绿色蔬菜应用市场需求总规模 73
图表:绿色蔬菜产业市场领先企业排名 76
图表:绿色蔬菜产业领先企业的结构分析(所有制结构) 77
图表:绿色蔬菜行业产业链结构 82
图表:道策略的经济选择 96
图表:2019-2021年东寿光蔬菜产业控股集团销售额情况 113
图表:2017-2020年寿光乐义蔬菜科技发展有限公司销售额情况 117
图表:2017-2020年上海星辉蔬菜有限公司销售额情况 120
图表:2019-2021年昆明晨农绿色产品有限公司销售额情况 122
图表:2017-2020年北京永顺华蔬菜种植有限公司销售额情况 125
图表:2019-2021年广东全农蔬果种植有限公司销售额情况 127
图表:2019-2021年上海银龙农业发展有限公司销售额情况 129
图表:广东东升农业集团业务范围 131
图表:2017-2020年广东东升农业集团销售额情况 132
图表:2017-2020年北京绿富隆农业股份有限公司销售额情况 135
图表:2017-2020年山东燎原农业科技股份有限公司销售额情况 138
图表:2022-2027年绿色蔬菜市场规模预测 141
图表:2020年绿色蔬菜行业固定资产投资分析 152
图表:战略规划的框架结构 159
略……
绿色蔬菜被誉为21世纪的“朝阳产业”,具有广阔的市场空间。绿色蔬菜在种植、加工、贸易过程中强调充分利用一切可再生资源,重视水质、大气、土壤保护。发展绿色蔬菜的目的并不纯粹是为了获得经济利益,而是旨在努力建立一种综合的、健康的和环保的可持续发展的农业生产体系,使农业生态实现自我调节,农业资源实现再生利用。随着食品安全和食品健康在国内受到的关注度越来越高,未来,绿色蔬菜的消费在我国将呈现爆发式增长,到2020年,绿色蔬菜在国内的需求将接近2千万吨的规模,这是我们绿色蔬菜产业面临的一个良好机会。
随着经济的快速发展,我国蔬菜资源约束趋紧、面源污染加重、生态系统退化等问题层出不穷。自十八大以来,党中央高度重视绿色发展,十九大报告以及中央农村工作会议围绕推动蔬菜供给侧结构性改革、提升蔬菜发展质量、增强蔬菜可持续发展能力,提出了蔬菜绿色发展的总体战略,并对蔬菜绿色发展的重点领域及措施进行了具体部署。绿色蔬菜在生产中提倡采用滴管和喷灌等技术节约灌溉用水;肥料的使用遵循可持续发展、安全优质、化肥减控、有机为主的原则;在有害生物防治上,强调以保持和优化蔬菜生态系统为基础,优先采用蔬菜措施,尽量利用物理和生物措施,必要时合理使用低风险农药。绿色蔬菜通过积极践行绿色发展理念,推动绿色蔬菜发展。
十九大报告指出:“我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾”,良好的生态环境、安全优质的产品是人们对美好生活的追求和向往。随着经济社会的持续发展,居民消费偏好由注重量的满足转向质的追求,主要蔬菜已由过去的供需紧张转向平衡状态,一方面中低端蔬菜供过于求,另一方面优质蔬菜又供不应求。2019年中央一号文件提出:“大力发展紧缺和绿色优质蔬菜生产,推进蔬菜由增产导向转向提质导向”,努力实现人们对美好生活的向往。
本报告由三胜咨询的资深专家和研究人员通过长期周密的市场调研,参考国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家工信部、中国绿色食品发展中心、中国产业信息研究网、全国及海外专业研究机构提供的大量权威资料,并对多位业内资深专家进行深入访谈的基础上,通过与国际同步的市场研究工具、理论和模型撰写而成。是企业、学术科研单位、投资企业准确了解行业最新发展动态,把握市场机会,正确制定企业发展战略的必备参考工具,极具参考价值!