2017-2022年中国红酒行业发展前景预测与投资战略规划研究报告

第一章  红酒行业相关基础概述及研究机构

　　1.1  红酒的定义及分类

　　　　1.1.1  红酒的界定

　　　　1.1.2  红酒的品鉴

　　　　1.1.3  红酒产品分类

　　1.2  红酒行业特点分析

　　　　1.2.1  市场特点分析

　　　　1.2.2  行业经济特性

　　　　1.2.3  行业发展周期分析

　　　　1.2.4  行业进入风险

　　　　1.2.5  行业成熟度分析

　　1.3  红酒行业研究机构

　　　　1.3.1  红酒行业三胜介绍

　　　　1.3.2  红酒行业研究优势

　　　　1.3.3  红酒行业研究范围

　　　　 

第二章  2014-2016年中国红酒行业市场发展环境分析

　　2.1  中国红酒行业经济环境分析

　　　　2.1.1  中国经济运行情况

　　　　　　1、国民经济运行情况GDP

　　　　　　2、消费价格指数CPI、PPI

　　　　　　3、全国居民收入情况

　　　　　　4、恩格尔系数

　　　　　　5、工业发展形势

　　　　　　6、酿酒工业发展现状

　　　　2.1.2  经济环境对行业的影响分析

　　2.2  中国红酒行业政策环境分析

　　　　2.2.1  行业监管环境

　　　　　　1、中国轻工业联合会

　　　　　　2、国家酒类及饮料质量监督检验中心

　　　　2.2.2  行业政策分析

　　　　　　1、《中华人民共和国食品安全法》

　　　　　　2、《食品标识管理规定》

　　　　　　3、《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718­2011）

　　　　　　4、《预包装饮料酒标签通则》（GB 10344­2005）

　　　　　　5、《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》（GB 2757­2012）

　　　　2.2.3  政策环境对行业的影响分析

　　2.3  中国红酒行业社会环境分析

　　　　2.3.1  行业社会环境

　　　　　　1、人口环境分析

　　　　　　2、饮酒文化分析

　　　　　　3、消费升级分析

　　　　　　4、个性化消费分析

　　　　　　5、饮酒低度化趋势分析

　　　　　　6、消费升级发展趋势分析

　　　　2.3.2  社会环境对行业的影响分析

　　2.4  中国红酒行业技术环境分析

　　　　2.4.1  红酒酿造工艺分析

　　　　　　1、酿造工艺流程分析

　　　　　　2、中国红酒行业新工艺研究

　　　　2.4.2  地理环境对红酒品质的影响分析

　　　　 

第三章  中国红酒行业上、下游产业链分析

　　3.1  红酒行业产业链概述

　　　　3.1.1  产业链定义

　　　　3.1.2  红酒行业产业链

　　3.2  红酒行业上游-葡萄种植产业发展分析

　　　　3.2.1  葡萄种植产业发展现状

　　　　3.2.2  葡萄产业供给分析

　　　　3.2.3  葡萄供给价格分析

　　　　3.2.4  主要葡萄供给区域分析

　　3.3  红酒行业下游-经销商情况分析

　　　　3.3.1  红酒经销商发展现状

　　　　3.3.2  红酒经销商规模情况

　　　　3.3.3  红酒经销商区域分布

　　3.4  红酒行业消费者消费情况分析

　　　　3.4.1  居民人均红酒消费情况

　　　　3.4.2  红酒消费者地域分布情况

　　　　3.4.3  消费升级下的红酒消费市场

　　　　3.4.4  红酒消费者品牌忠诚度分析

　　 

第四章  国际红酒行业市场发展分析

　　4.1  2014-2016年国际红酒行业发展现状

　　　　4.1.1  国际红酒行业发展现状

　　　　4.1.2  国际红酒行业发展规模

　　4.2  2014-2016年国际红酒市场需求研究

　　　　4.2.1  国际红酒市场需求特点

　　　　4.2.2  国际红酒市场需求结构

　　　　4.2.3  国际红酒市场需求规模

　　4.3  2014-2016年国际区域红酒行业研究

　　　　4.3.1  欧洲

　　　　4.3.2  美国

　　　　4.3.3  日韩

　　4.4  国际著名红酒品牌分析

　　　　4.4.1  罗曼尼-康帝(Romane Conti)

　　　　4.4.2  梅洛(Merlot)

　　　　4.2.3  Le Pin

　　　　4.2.4  Pauillac

　　　　4.2.5  瓦朗德鲁酒庄

　　4.5  2017-2022年国际红酒行业发展展望

　　　　4.5.1  国际红酒行业发展趋势

　　　　4.5.2  国际红酒行业规模预测

　　　　4.5.3  国际红酒行业发展机会

　　　　 

第五章  2014-2016年中国红酒行业发展概述

　　5.1  中国红酒行业发展状况分析

　　　　5.1.1  中国红酒行业发展阶段

　　　　5.1.2  中国红酒行业发展总体概况

　　　　5.1.3  中国红酒行业发展特点分析

　　5.2  2014-2016年红酒行业发展现状

　　　　5.2.1  2014-2016年中国红酒行业发展热点

　　　　5.2.2  2014-2016年中国红酒行业发展现状

　　　　5.2.3  2014-2016年中国红酒企业发展分析

　　5.3  中国红酒行业细分市场概况

　　　　5.3.1  甜起泡酒市场

　　　　　　1、甜起泡酒市场现状分析

　　　　　　2、甜起泡酒市场规模分析

　　　　　　3、甜起泡酒市场前景分析

　　　　5.3.2  干起泡酒市场

　　　　　　1、干起泡酒市场现状分析

　　　　　　2、干起泡酒市场规模分析

　　　　　　3、干起泡酒市场前景分析

　　　　5.3.3  白葡萄酒市场

　　　　　　1、白葡萄酒市场现状分析

　　　　　　2、白葡萄酒市场规模分析

　　　　　　3、白葡萄酒市场前景分析

　　5.4  重点红酒企业市场份额分析

　　5.5  红酒行业市场集中度分析

　　5.6  中国红酒终端市场运作分析

　　　　5.6.1  产品选择和客户管理

　　　　5.6.2  公关和培训

　　　　5.6.3  促销和客户服务

　　　　5.6.4  激励政策

　　　　5.6.5  物流管控

　　　　5.6.6  理货管理和回款管理

　　5.7  红酒市场同质化竞争严重

　　　　5.7.1  品牌泛滥弱化品牌形象

　　　　5.7.2  价格体系混乱导致终端价格竞争激烈

　　　　5.7.3  包装雷同及包装浮夸

　　　　5.7.4  市场发展方向与居民消费需求脱节

　　5.8  中国红酒行业发展问题及对策三.胜建议

　　　　5.8.1  中国红酒行业发展制约因素

　　　　5.8.2  中国红酒行业存在问题分析

　　　　5.8.3  中国红酒行业发展对策建议

　　　　 

第六章  中国红酒行业运行指标分析及预测

　　6.1  中国红酒行业企业数量分析

　　　　6.1.1  2014-2016年中国红酒行业企业数量情况

　　　　6.1.2  2014-2016年中国红酒行业企业竞争结构

　　6.2  中国红酒行业生产成本构成分析

　　6.3  2014-2016年中国红酒行业财务指标总体分析

　　　　6.3.1  行业盈利能力分析

　　　　6.3.2  行业偿债能力分析

　　　　6.3.3  行业营运能力分析

　　　　6.3.4  行业发展能力分析

　　　　6.3.5  财务指标总体情况分析

　　6.4  中国红酒行业市场规模分析及预测

　　　　6.4.1  2014-2016年中国红酒行业市场规模分析

　　　　6.4.2  2017-2022年中国红酒行业市场规模预测

　　6.5  中国红酒行业市场供需分析及预测

　　　　6.5.1  中国红酒行业市场供给分析

　　　　　　1、2014-2016年中国红酒行业供给规模分析

　　　　　　2、2017-2022年中国红酒行业供给规模预测

　　　　6.5.2  中国红酒行业市场需求分析

　　　　　　1、2014-2016年中国红酒行业需求规模分析

　　　　　　2、2017-2022年中国红酒行业需求规模预测

　　　　 

第七章  中国互联网+红酒行业发展现状及前景

　　7.1  互联网给红酒行业带来的冲击和变革分析

　　　　7.1.1  互联网时代红酒行业大环境变化分析

　　　　7.1.2  互联网给红酒行业带来挑战及机遇分析

　　　　7.1.3  互联网时代红酒营销模式变革分析

　　　　7.1.4  互联网时代红酒销售渠道变革分析

　　7.2  中国互联网+红酒行业市场发展现状分析

　　　　7.2.1  中国互联网+红酒行业投资布局分析

　　　　　　1、中国互联网+红酒行业投资切入方式

　　　　　　2、中国互联网+红酒行业投资规模分析

　　　　　　3、中国互联网+红酒行业投资业务布局

　　　　7.2.2  红酒行业目标客户互联网渗透率分析

　　　　7.2.3  中国互联网+红酒行业市场规模分析

　　　　7.2.4  中国互联网+红酒行业竞争格局分析

　　　　　　1、中国互联网+红酒行业参与者结构

　　　　　　2、中国互联网+红酒行业竞争者类型

　　　　　　3、中国互联网+红酒行业市场占有率

　　　　7.2.5  中国红酒垂直电商平台分析

　　　　　　1、酒仙网

　　　　　　2、酒美网

　　　　　　3、网酒网

　　　　　　4、酒库网

　　　　　　5、1919

　　　　7.2.6  中国红酒企业互联网战略案例分析

　　7.3  中国互联网+红酒行业市场发展前景分析

　　　　7.3.1  中国互联网+红酒行业市场增长动力分析

　　　　7.3.2  中国互联网+红酒行业市场发展瓶颈剖析

　　　　7.3.3  中国互联网+红酒行业市场发展趋势分析

　　　　 

第八章  中国红酒行业消费市场调查

　　8.1  红酒市场消费需求分析

　　　　8.1.1  红酒市场的消费需求变化

　　　　8.1.2  红酒行业的需求情况分析

　　　　8.1.3  红酒品牌市场消费需求分析

　　8.2  红酒消费市场状况分析

　　　　8.2.1  红酒行业消费特点

　　　　8.2.2  红酒行业消费结构分析

　　　　8.2.3  红酒行业消费的市场变化

　　　　8.2.4  红酒市场的消费方向

　　8.3  红酒行业产品的品牌市场调查

　　　　8.3.1  消费者对行业品牌认知度宏观调查

　　　　8.3.2  消费者对行业产品的品牌偏好调查

　　　　8.3.3  消费者对行业品牌的首要认知渠道

　　　　8.3.4  红酒行业品牌忠诚度调查

　　　　8.3.5  消费者的消费理念调研

　　　　 

第九章  中国红酒行业市场竞争格局分析

　　9.1  中国红酒行业竞争格局分析

　　　　9.1.1  红酒行业区域分布格局

　　　　9.1.2  红酒行业企业规模格局

　　　　9.1.3  红酒行业企业性质格局

　　9.2  中国红酒行业竞争五力分析

　　　　9.2.1  红酒行业上游议价能力

　　　　9.2.2  红酒行业下游议价能力

　　　　9.2.3  红酒行业新进入者威胁

　　　　9.2.4  红酒行业替代产品威胁

　　　　9.2.5  红酒行业现有企业竞争

　　9.3  中国红酒行业竞争SWOT分析

　　　　9.3.1  红酒行业优势分析（S）

　　　　9.3.2  红酒行业劣势分析（W）

　　　　9.3.3  红酒行业机会分析（O）

　　　　9.3.4  红酒行业威胁分析（T）

　　9.4  中国红酒行业投资兼并重组整合分析

　　　　9.4.1  投资兼并重组现状

　　　　9.4.2  投资兼并重组案例

　　9.5  中国红酒行业竞争策略Sansheng建议

　　　　 

第十章  中国红酒行业领先企业竞争力分析

　　10.1  烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司竞争力分析

　　　　10.1.1  企业发展基本情况

　　　　10.1.2  企业主要产品分析

　　　　10.1.3  企业竞争优势分析

　　　　10.1.4  企业经营状况分析

　　　　10.1.5  企业最新发展动态

　　　　10.1.6  企业发展战略分析

　　10.2  中粮华夏长城葡萄酒有限公司竞争力分析

　　　　10.2.1  企业发展基本情况

　　　　10.2.2  企业主要产品分析

　　　　10.2.3  企业竞争优势分析

　　　　10.2.4  企业经营状况分析

　　　　10.2.5  企业最新发展动态

　　　　10.2.6  企业发展战略分析

　　10.3  王朝葡萄酿酒有限公司竞争力分析

　　　　10.3.1  企业发展基本情况

　　　　10.3.2  企业主要产品分析

　　　　10.3.3  企业竞争优势分析

　　　　10.3.4  企业经营状况分析

　　　　10.3.5  企业最新发展动态

　　　　10.3.6  企业发展战略分析

　　10.4  威龙葡萄酒股份有限公司竞争力分析

　　　　10.4.1  企业发展基本情况

　　　　10.4.2  企业主要产品分析

　　　　10.4.3  企业竞争优势分析

　　　　10.4.4  企业经营状况分析

　　　　10.4.5  企业最新发展动态

　　　　10.4.6  企业发展战略分析

　　10.5  甘肃莫高实业发展股份有限公司竞争力分析

　　　　10.5.1  企业发展基本情况

　　　　10.5.2  企业主要产品分析

　　　　10.5.3  企业竞争优势分析

　　　　10.5.4  企业经营状况分析

　　　　10.5.5  企业最新发展动态

　　　　10.5.6  企业发展战略分析

　　10.6  中信国安葡萄酒业股份有限公司竞争力分析

　　　　10.6.1  企业发展基本情况

　　　　10.6.2  企业主要产品分析

　　　　10.6.3  企业竞争优势分析

　　　　10.6.4  企业经营状况分析

　　　　10.6.5  企业最新发展动态

　　　　10.6.6  企业发展战略分析

　　10.7  通化葡萄酒股份有限公司竞争力分析

　　　　10.7.1  企业发展基本情况

　　　　10.7.2  企业主要产品分析

　　　　10.7.3  企业竞争优势分析

　　　　10.7.4  企业经营状况分析

　　　　10.7.5  企业最新发展动态

　　　　10.7.6  企业发展战略分析

　　10.8  北京龙徽酿酒有限公司竞争力分析

　　　　10.8.1  企业发展基本情况

　　　　10.8.2  企业主要产品分析

　　　　10.8.3  企业竞争优势分析

　　　　10.8.4  企业经营状况分析

　　　　10.8.5  企业最新发展动态

　　　　10.8.6  企业发展战略分析

　　10.9  云南高原葡萄酒有限公司竞争力分析

　　　　10.9.1  企业发展基本情况

　　　　10.9.2  企业主要产品分析

　　　　10.9.3  企业竞争优势分析

　　　　10.9.4  企业经营状况分析

　　　　10.9.5  企业最新发展动态

　　　　10.9.6  企业发展战略分析

　　10.10  香格里拉酒业股份有限公司竞争力分析

　　　　10.10.1  企业发展基本情况

　　　　10.10.2  企业主要产品分析

　　　　10.10.3  企业竞争优势分析

　　　　10.10.4  企业经营状况分析

　　　　10.10.5  企业最新发展动态

　　　　10.10.6  企业发展战略分析

　　　　 

第十一章  2017-2022年中国红酒行业发展趋势与投资机会研究

　　11.1  2017-2022年中国红酒行业市场发展潜力分析

　　　　11.1.1  中国红酒行业市场空间分析

　　　　11.1.2  中国红酒行业竞争格局变化

　　　　11.1.3  中国红酒行业互联网+前景

　　11.2  2017-2022年中国红酒行业发展趋势分析

　　　　11.2.1  中国红酒行业品牌格局趋势

　　　　11.2.2  中国红酒行业渠道分布趋势

　　　　11.2.3  中国红酒行业市场趋势分析

　　　　11.2.4  中国红酒行业发展新契机分析

　　　　　　1、新消费

　　　　　　2、新市场

　　　　　　3、新零售

　　　　　　4、新渠道

　　　　　　5、新传播

　　11.3  2017-2022年中国红酒行业投资机会与建议

　　　　11.3.1  中国红酒行业投资前景展望

　　　　11.3.2  中国红酒行业投资机会分析

　　　　11.3.3  中国红酒行业三..胜投资建议

　　　　 

第十二章  2017-2022年中国红酒行业投资分析与风险规避

　　12.1  中国红酒行业关键成功要素分析

　　12.2  中国红酒行业投资壁垒分析

　　12.3  中国红酒行业投资风险与规避

　　　　12.3.1  宏观经济风险与规避

　　　　12.3.2  行业政策风险与规避

　　　　12.3.3  上游市场风险与规避

　　　　12.3.4  市场竞争风险与规避

　　　　12.3.5  技术风险分析与规避

　　　　12.3.6  下游需求风险与规避

　　12.4  中国红酒行业融资渠道与策略

　　　　12.4.1  红酒行业融资渠道分析

　　　　12.4.2  红酒行业融资策略分析

　　　　 

第十三章  2017-2022年中国红酒行业盈利模式与投资战略规划分析

　　13.1  国外红酒行业投资现状及经营模式分析

　　　　13.1.1  境外红酒行业成长情况调查

　　　　13.1.2  经营模式借鉴

　　　　13.1.3  行业投资新趋势动向

　　13.2  中国红酒行业商业模式探讨

　　　　13.2.1  行业主要商业模式分析

　　　　13.2.2  红酒行业商业模式创新分析

　　13.3  中国红酒行业投资发展战略规划

　　　　13.3.1  战略优势分析

　　　　13.3.2  战略机遇分析

　　　　13.3.3  战略规划目标

　　　　13.3.4  战略措施分析

　　13.4  最优投资路径设计

　　　　13.4.1  投资对象

　　　　13.4.2  投资模式

　　　　13.4.3  预期财务状况分析

　　　　13.4.4  风险资本退出方式

　　　　 

第十四章  研究结论及建议

　　14.1  研究结论

　　14.2  三胜建议

　　　　14.2.1  行业发展策略建议

　　　　14.2.2  行业投资方向建议

　　　　14.2.3  行业投资方式建议

　　　　 

图表目录

图表：红酒行业特点

图表：红酒行业生命周期

图表：红酒行业产业链分析

图表：中国GDP增长情况

图表：中国CPI增长情况

图表：中国人口数量及其构成

图表：中国红酒消费年龄段变化分析

图表：中国红酒饮用场所分析

图表：中国红酒不同年龄段饮用时机分析

图表：中国工业增加值及其增长速度

图表：中国城镇居民可支配收入情况

图表：中国高端红酒渗透率及平均饮用量分析

图表：中国高端红酒区域市场分析

图表：中国中低端红酒区域市场分析

图表：中国红酒购买渠道分析

图表：红酒行业互联网渠道占比分析

图表：红酒互联网渗透率分析

图表：红酒生产成本构成分析

图表：红酒生产地域分布情况

图表：2014-2016年红酒行业市场规模分析

图表：2017-2022年红酒行业市场规模预测

图表：2014-2016年中国红酒行业供给规模分析

图表：2017-2022年中国红酒行业供给规模预测

图表：2014-2016年中国红酒行业需求规模分析

图表：2017-2022年中国红酒行业需求规模预测

图表：2014-2016年中国红酒行业企业数量情况

图表：2014-2016年中国红酒行业企业竞争结构

图表：中国红酒行业盈利能力分析

图表：中国红酒行业运营能力分析

图表：中国红酒行业偿债能力分析

图表：中国红酒行业发展能力分析

图表：中国红酒行业经营效益分析

图表：2014-2016年红酒行业重要数据指标比较

图表：2014-2016年中国红酒行业竞争力分析

图表：2017-2022年中国红酒行业产能预测

图表：2017-2022年中国红酒行业消费量预测

图表：2017-2022年中国红酒市场价格走势预测

图表：2017-2022年中国红酒行业发展趋势预测

图表：中国产业信息.研究网建议

图表：区域发展战略规划

略……

　　红酒（Red wine）是红酒的一种，并不一定特指红红酒。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，红酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红红酒、白红酒及粉红红酒三类。其中红红酒又可细分为干红红酒、半干红红酒、半甜红红酒和甜红红酒，白红酒则细分为干白红酒、半干白红酒、半甜白红酒和甜白红酒。粉红红酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。杨梅酿制的叫做杨梅红酒。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，占80%以上，其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精，一般在10%至30%，剩余的物质超过1000种，比较重要的有300多种，红酒其他重要的成分有酒石酸，果胶，矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占的比例不高，却是酒质优劣的决定性因素。质优味美的红酒，是因为它们能呈现一种组织结构的平衡，使人在味觉上有无穷的享受。

　　2016年，中国规模以上红酒企业240家，累计产量113.74万千升，累计完成销售收人484.54亿元，与上年同期相比增长3.97%;累计实现利润总额48.70亿元，与上年同期相比下降6.59%。

　　近年来，随着我国经济不断发展，居民收入水平持续提高，加上政府促进内需政策的实施，促使国民未来消费能力和消费信心得到提振，有效刺激我国居民对红酒的消费需求。同时，国家产业政策支持、红酒行业发展势头良好，推动我国红酒市场规模不断扩大。我国红酒需求快速增长的利好发展势头吸引外国红酒不断进入中国，给国内品牌红酒生产企业带来较大冲击。2008年以来，我国红酒进口量一直保持较快增长，进口量和进口金额分别以年均18%和20%的增长率逐年增长。

　　我国红酒消费潜在人群有望超5.8亿人。我国红酒消费群体主要集中在19-30岁、31-40岁这两个年龄段，红酒消费占比分别为46%、38%，红酒消费低龄化态势明显。根据我国人口结构，2013年10-19岁、20-29岁、30-39岁的人口数量分别达到1.5亿人、2.3亿人、2.0亿人，占总人口比重分别达到11.3%、17%、14.9%，随着10-19岁人群也逐渐步入社会，红酒消费潜在人群有望突破5.8亿人，可见我国红酒市场前景是相当可观的。

　　本报告由三胜咨询的资深专家和研究人员通过长期周密的市场调研，参考国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、中国酿酒工业协会、中国产业信息研究网、全国及海外专业研究机构提供的大量权威资料，并对多位业内资深专家进行深入访谈的基础上，通过与国际同步的市场研究工具、理论和模型撰写而成。全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。让您全面、准确地把握整个红酒行业的市场走向和发展趋势。