《2017-2022年中国肉类加工市场投资策略研究及竞争战略咨询报告》由三胜产业研究中心专家领衔撰写,主要分析了肉类加工行业的生命周期、市场规模、运行数据、竞争格局、标杆企业经营状况及市场份额、肉类加工行业面临的挑战与机遇等,同时对肉类加工行业的发展趋势做出了科学的预测,报告将帮助用户全面厘清肉类加工产业战略方向。
- 报告目录
- 内容简介
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- ·2017-2022年中国肉类加工行业市场运行现状分析与投资咨询研究报告
- ·2016-2020年中国肉类加工行业市场投资策略分析及发展前景预测研究报告
第一章 肉类工业发展情况
第一节 世界肉类行业发展概况
一、全球肉类产业回顾
二、世界肉类消费量持续攀升
三、哈萨克斯坦肉类行业详解
四、乌拉圭肉类产业简况
第二节 中国肉类行业发展分析
一、2016年中国肉类产业详解
二、中国肉类行业的发展特征
三、中国肉类工业价值链解析
四、推动肉类产业增长的宏观因素
五、解析中国肉类产业的整体布局
第三节 中国肉类市场发展情况
一、中国肉类市场消费状况
二、中国肉类消费的五大特征
三、中国肉类产品营销渠道剖析
第四节 肉类行业存在的问题及对策
一、中国肉类行业存在的主要问题
二、中国肉类市场管理面临的挑战
三、肉类产业应对国际竞争的措施
四、中国肉类行业的改革与对策
第五节 肉类行业的发展前景
一、2017年世界肉类贸易展望
二、中国肉类产业的战略发展目标
三、二十一世纪中国肉类产业展望
第二章 肉类加工行业分析
第一节 肉类加工行业发展总体概况
一、世界肉类加工产业分析
二、全球肉鸡加工技术进步及展望
三、肉类加工在中国的现代化历程
四、中国肉类加工产业发展状况
五、中国肉类加工行业竞争状况
第二节 肉类加工项目建设情况
一、玉溪最大的肉类加工基地投建成功
二、商丘肉类加工厂项目建设状况
三、黑龙江最大的肉类加工基地投产
第三节 2014-2016年鲜冷藏冻肉产量数据
一、2014年全国鲜冷藏冻肉产量数据
二、2014年中国重点省份鲜冷藏冻肉产量
三、2015年全国鲜冷藏冻肉产量数据
四、2015年中国重点省份鲜冷藏冻肉产量
五、2016年全国鲜冷藏冻肉产量数据
六、2016年中国重点省份鲜冷藏冻肉产量
第四节 中国肉类加工行业的发展机遇
一、肉类需求拉动加工市场
二、政策调整推动肉类加工业发展
三、生产方式变革促进畜产业持续发展
四、肉类加工业竞争优势不断加强
第五节 肉类加工行业存在的问题与对策
一、肉类加工企业缺乏国际竞争力
二、肉类加工业应对国际竞争的措施
三、发展特种动物肉类加工业的思路
第六节 肉食品加工过程中的品质控制及发展趋向
一、中国肉食品加工的整体情况
二、影响肉产品品质的几大因素
三、中国肉食制品的发展趋向
第三章 2014-2016年肉类加工行业运营情况
第一节 2014-2016年中国肉类加工行业总体数据分析
一、2014年中国肉类加工行业全部企业数据分析
二、2015年中国肉类加工行业全部企业数据分析
三、2016年中国肉类加工行业全部企业数据分析
第二节 2014-2016年中国肉类加工行业不同规模企业数据分析
一、2014年中国肉类加工行业不同规模企业数据分析
二、2015年中国肉类加工行业不同规模企业数据分析
三、2016年中国肉类加工行业不同规模企业数据分析
第三节 2014-2016年中国肉类加工行业不同所有制企业数据分析
一、2014年中国肉类加工行业不同所有制企业数据分析
二、2015年中国肉类加工行业不同所有制企业数据分析
三、2016年中国肉类加工行业不同所有制企业数据分析
第四章 2014-2016年鲜冷冻畜肉出口数据
第一节 2014-2016年中国鲜冷冻猪肉出口数据分析
一、2014-2016年中国鲜冷冻猪肉出口总体数据
二、2014-2016年中国重点省市鲜冷冻猪肉出口数据
三、2014-2016年鲜冷冻猪肉出口主要国家数据
第二节 2014-2016年中国鲜冷冻牛肉出口数据分析
一、2014-2016年中国鲜冷冻牛肉出口总体数据
二、2014-2016年中国重点省市鲜冷冻牛肉出口数据
三、2014-2016年鲜冷冻牛肉出口主要国家数据
第三节 2014-2016年中国鲜冷冻绵羊肉或山羊肉出口数据分析
一、2014-2016年中国鲜冷冻绵羊肉或山羊肉出口总体数据
二、2014-2016年中国重点省市鲜冷冻绵羊肉或山羊肉出口数据
三、2014-2016年鲜冷冻绵羊肉或山羊肉出口主要国家数据
第五章 肉类加工技术及设备分析
第一节 肉类加工技术基础理论的研究领域
一、肉品成熟和蛋白质凝胶机理领域
二、中式传统特色肉品的现代化领域
三、肉品质量控制和标准领域
四、畜产品的综合利用领域
第二节 肉类加工技术的发展动态
一、利用真空滚揉工艺生产肠类
二、改性淀粉替代未经改性的玉米淀粉的新技术
三、制作外观显肉火腿的工艺
四、肉品的HACCP管理方法
第三节 肉类加工技术的创新与研发进展
一、PACCP技术
二、栅栏技术
三、微生物预报技术
四、肉品跟踪追溯技术
第四节 肉类加工机械行业发展分析
一、肉类加工机械行业发展概况
二、制约肉类加工机械业发展的因素
三、肉类加工器械行业的发展重点
第六章 主要生产企业分析
第一节 双汇实业集团有限责任公司
一、公司简介
二、双汇积极发展肉类加工品种
三、2014-2016年公司经营状况
四、2014-2016年公司财务数据
五、2017年公司发展展望及策略
第二节 江苏雨润集团
一、公司简介
二、雨润的并购战略
三、雨润扩张肉类市场
第三节 其它重点肉类加工企业介绍
一、山东金锣企业集团总公司
二、山东凤祥有限责任公司
三、吉林德大有限公司
四、得利斯集团有限公司
第七章 2017-2022年肉类加工行业投资分析
第一节 中国肉类加工产业投资环境解析
一、新农村建设提供投资发展机遇
二、畜牧加工业的投资状况及对策
三、肉类加工业投资需要政策支持
第二节 新巴尔虎左旗肉类加工业投资环境分析
一、畜牧业发展的基本情况
二、肉类加工企业的分布状况
三、呼伦贝尔的肉类资源分析
四、投建肉类加工厂的优势条件
五、投建肉类加工企业的优惠政策
略……
随着肉类加工行业竞争的不断加剧,大型企业间并购整合与资本运作日趋频繁,国内外优秀的肉类加工企业愈来愈重视对行业市场的分析研究,特别是对当前市场环境和客户需求趋势变化的深入研究,以期提前占领市场,取得先发优势。正因为如此,一大批优秀品牌迅速崛起,逐渐成为行业中的翘楚。三胜咨询利用多种独创的信息处理技术,对肉类加工行业市场海量的数据进行采集、整理、加工、分析、传递,为客户提供一揽子信息解决方案和咨询服务,最大限度地降低客户投资风险与经营成本,把握投资机遇,提高企业竞争力。
本报告利用三胜产业研究中心长期对肉类加工行业市场跟踪搜集的一手市场数据,同时依据国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、行业协会、中国产业信息研究网、全国及海外专业研究机构提供的大量权威资料,采用与国际同步的科学分析模型,全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。让您全面、准确地把握整个肉类加工行业的市场走向和发展趋势。
报告对中国肉类加工行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析,并重点分析了我国肉类加工行业将面临的机遇与挑战。报告将帮助肉类加工企业、学术科研单位、投资企业准确了解肉类加工行业最新发展动向,及早发现肉类加工行业市场的空白点,机会点,增长点和盈利点……准确把握肉类加工行业未被满足的市场需求和趋势,有效规避肉类加工行业投资风险,更有效率地巩固或者拓展相应的战略性目标市场,牢牢把握行业竞争的主动权。形成企业良好的可持续发展优势。
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