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第一章 果品加工行业概述 17
1.1 果品加工概述 17
1.1.1 果品加工概念 17
1.1.2 果品加工目的 17
1.1.3 果品加工发展历史 17
1.1.4 中国发展果品加工业的意义 18
1.2 果品加工的方法 18
1.2.1 干制 18
1.2.2 酿酒 19
1.2.3 制汁 19
1.2.4 糖制 20
1.2.5 罐藏 20
1.2.6 速冻 21
1.3 果品加工行业特征 21
1.3.1 果品加工行业的周期性与区域性特征 21
1.3.2 果品加工行业的季节性特征 21
1.3.3 果品加工行业与上游行业的关联性 22
1.3.4 果品加工行业与下游行业的关联性 22
第二章 2015年中国果品加工行业运行环境分析 23
2.1 2015年中国宏观经济环境分析 23
2.1.1 2015年中国gdp增长情况分析 23
2.1.2 2015年中国居民消费价格走势 23
2.1.3 2015年城乡居民收入与消费分析 24
2.1.4 2015年中国社会消费品零售总额 26
2.1.5 2015年全社会固定资产投资分析 26
2.1.6 2015年进出口总额及增长率分析 27
2.2 2015年中国果品加工行业的管理体制 28
2.2.1 中国果品加工行业主管部门 28
2.2.2 中国果品加工行业协会 28
2.2.3 中国果品加工行业主要法律法规 28
2.3 2015年中国果品加工行业政策环境分析 29
2.3.1 国家进一步加大扶持力度 29
2.3.2 果品加工标准体系不断完善 30
2.3.3 果品企业认证认可体系不断推广 30
2.3.4 果品产品质量安全相关法律不断完善 30
第三章 2015年世界果品加工行业发展概况 32
3.1 2015年度世界水果生产情况 32
3.1.1 世界果园面积统计 32
3.1.2 世界水果产量统计 32
3.1.3 世界水果主产国情况 33
3.2 2015年世界果品加工市场分析 35
3.2.1 2015年世界苹果加工消费状况 35
3.2.2 2015年欧盟浓缩苹果汁生产及市场状况 37
3.2.3 2015年巴西冷冻橙汁出口情况 39
3.3 2015年国际果品加工品标准 41
3.3.1 农药残留限量标准 41
3.3.2 污染物处理标准 41
3.3.3 果品加工品产品标准 42
3.3.4 果品加工品的方法标准 43
3.4 世界果品加工行业发展趋势 44
3.4.1 产业化经营水平越来越高 44
3.4.2 加工技术与设备越来越高新化 44
3.4.3 深加工产品越来越多样化 44
3.4.4 资源利用越来越合理 44
3.4.5 产品标准体系和质量控制体系越来越完善 45
第四章 2015年中国水果产业生产运行情况分析 46
4.1 2015年度中国水果产量与果园面积 46
4.1.1 中国果园面积统计 46
4.1.2 中国水果产量总计 48
4.1.3 中国水果结构分析 50
4.1.4 中国区域水果产量 51
4.1.5 中国各省份水果产量与果园面积 51
4.2 2015年中国主要水果品种产量 92
4.2.1 中国苹果产量统计 92
4.2.2 中国柑桔产量统计 93
4.2.3 中国梨产量统计 94
4.2.4 中国蕉产量统计 95
4.2.5 中国葡萄产量统计 95
4.2.6 中国各省份主要水果品种产量 96
4.3 2015年中国水果贸易情况 100
4.3.1 中国水果进口情况分析 100
4.3.2 中国水果出口情况分析 101
4.3.3 中国水果进出口情况分析 102
第五章 2015年中国果品加工行业发展分析 104
5.1 2015年中国果品加工行业现状 104
5.1.1 2015年中国果蔬加工经济运行状况 104
5.1.2 中国果品加工行业发展状况 106
5.1.3 中国人均果品消费量 107
5.1.4 中国果酒、果醋酿造发展现状 107
5.1.5 果品干制、糖制、腌渍发展现状 108
5.2 2015年中国果品加工市场发展动态 108
5.3 中国果品加工要素分析 111
5.3.1 果品原料的选择要素 111
5.3.2 果品原料的分级要点 112
5.3.3 果品原料的清洗要点 112
5.3.4 果品原料的去皮要点 112
5.3.5 果品的护色处理 113
5.4 中国果品加工行业发展存在的问题 114
5.4.1 果品采后损失率高 114
5.4.2 果品采后商品化处理水平低 114
5.4.3 加工企业管理技术创新能力低 114
5.4.4 果品深加工品种少 114
5.4.5 果品加工综合利用低糜 115
5.4.6 缺乏有效的行业管理与技术监督 115
5.5 促进中国果品加工行业发展的措施 115
5.5.1 开展深加工综合利用 115
5.5.2 扩大加工能力开发功能性食品 116
5.5.3 加快高新技术在果品加工中的应用 116
5.5.4 扩大适于加工果品品种的面积 117
5.5.5 尽快制订与国际接轨的果品加工制品标准 118
5.5.6 加大对果品加工业的扶持力度 118
第六章 2015年中国果汁饮料市场分析
6.1 2015年中国果汁饮料生产情况 119
6.1.1 2015年中国果菜汁及果菜汁饮料经济运行状况 119
6.1.2 中国果汁与果汁饮料加工发展现状 121
6.1.3 2015年中国果汁饮料产量总体情况 122
6.1.4 2015年中国果汁饮料区域产量概况 124
6.2 2015年中国果汁消费市场分析 126
6.2.1 中国果汁销售量与销售额 126
6.2.2 季节对中国果汁消费的影响 127
6.2.3 地域对中国果汁消费的影响 127
6.2.4 特种果汁成为主流的发展道路分析 128
6.3 2015年中国浓缩苹果汁消费市场分析 130
6.3.1 中国浓缩苹果汁市场概述 130
6.3.2 中国浓缩果汁出口占据全球市场大份额 132
6.3.3 美国废除对中国浓缩苹果汁反倾销税令 132
6.3.4 2015年中国浓缩苹果汁出口分析 132
第七章 2015年中国水果罐头市场分析 134
7.1 水果罐头相关概述 134
7.1.1 水果罐头主要产品 134
7.1.2 水果罐头鲜度不逊于鲜果 134
7.1.3 水果罐头口味比鲜果浓郁 134
7.1.4 水果罐头无需添加防腐剂 135
7.2 2015年中国水果罐头发展概况 135
7.2.1 2015年中国果蔬罐头制造业经济运行状况 135
7.2.2 中国水果罐头加工发展现状 138
7.2.3 水果罐头市场需求分析 139
7.2.4 影响水果罐头消费的因素 139
7.3 2015年中国水果罐头市场动态 139
第八章 2015年中国重点果品加工企业分析 149
8.1 栖霞德丰食品有限公司 149
8.1.1 企业基本情况 149
8.1.2 企业资产及负债情况分析 149
8.1.3 企业销售收入及盈利水平 150
8.1.4 企业成本费用情况分析 151
8.2 山东天盛农产有限公司 151
8.2.1 企业基本情况 151
8.2.2 企业资产及负债情况分析 152
8.2.3 企业销售收入及盈利水平 152
8.2.4 企业成本费用情况分析 153
8.3 莱阳俊杰食品有限公司 154
8.3.1 企业基本情况 154
8.3.2 企业资产及负债情况分析 154
8.3.3 企业销售收入及盈利水平 155
8.3.4 企业成本费用情况分析 156
8.4 莱阳市山前店环贸果蔬冷藏厂 156
8.4.1 企业基本情况 156
8.4.2 企业资产及负债情况分析 156
8.4.3 企业销售收入及盈利水平 157
8.4.4 企业成本费用情况分析 158
8.5 莱阳市大德兴果蔬有限公司 159
8.5.1 企业基本情况 159
8.5.2 企业资产及负债情况分析 159
8.5.3 企业销售收入及盈利水平 160
8.5.4 企业成本费用情况分析 160
8.6 河北欧意金土果业发展有限公司 161
8.6.1 企业基本情况 161
8.6.2 企业资产及负债情况分析 162
8.6.3 企业销售收入及盈利水平 163
8.6.4 企业成本费用情况分析 163
8.7 辉煌世纪农业开发(大连)有限公司 164
8.7.1 企业基本情况 164
8.7.2 企业资产及负债情况分析 164
8.7.3 企业销售收入及盈利水平 165
8.7.4 企业成本费用情况分析 166
8.8 莱阳龙峰食品有限公司 167
8.8.1 企业基本情况 167
8.8.2 企业资产及负债情况分析 167
8.8.3 企业销售收入及盈利水平 168
8.8.4 企业成本费用情况分析 168
8.9 烟台葵花食品有限公司 169
8.9.1 企业基本情况 169
8.9.2 企业资产及负债情况分析 169
8.9.3 企业销售收入及盈利水平 170
8.9.4 企业成本费用情况分析 171
8.10 龙口盛兴果蔬有限公司 171
8.10.1 企业基本情况 171
8.10.2 企业资产及负债情况分析 172
8.10.3 企业销售收入及盈利水平 173
8.10.4 企业成本费用情况分析 173
8.11 江西杨氏南北鲜果有限公司 174
8.11.1 企业基本情况 174
8.11.2 企业资产及负债情况分析 174
8.11.3 企业销售收入及盈利水平 175
8.11.4 企业成本费用情况分析 176
8.12 潍坊神农食品有限公司 176
8.12.1 企业基本情况 176
8.12.2 企业资产及负债情况分析 177
8.12.3 企业销售收入及盈利水平 177
8.12.4 企业成本费用情况分析 178
8.13 烟台市塔山果蔬冷藏有限公司 179
8.13.1 企业基本情况 179
8.13.2 企业资产及负债情况分析 179
8.13.3 企业销售收入及盈利水平 180
8.13.4 企业成本费用情况分析 181
8.14 龙口市源和果品有限公司 181
8.14.1 企业基本情况 181
8.14.2 企业资产及负债情况分析 182
8.14.3 企业销售收入及盈利水平 183
8.14.4 企业成本费用情况分析 183
8.15 烟台市栖霞冠臣果蔬食品有限公司 184
8.15.1 企业基本情况 184
8.15.2 企业资产及负债情况分析 184
8.15.3 企业销售收入及盈利水平 185
8.15.4 企业成本费用情况分析 186
8.16 桂林福慧达生态农业有限公司 186
8.16.1 企业基本情况 186
8.16.2 企业资产及负债情况分析 187
8.16.3 企业销售收入及盈利水平 188
8.16.4 企业成本费用情况分析 189
8.17 上海景明果品有限公司 189
8.17.1 企业基本情况 189
8.17.2 企业资产及负债情况分析 190
8.17.3 企业销售收入及盈利水平 190
8.17.4 企业成本费用情况分析 191
第九章 2015-2020年中国果品加工行业投资机会与风险分析 192
9.1 2015-2020年中国果品加工行业发展趋势 192
9.1.1 中国果品深加工发展趋势 192
9.1.2 果粉加工是未来的重要发展方向 193
9.1.3 果品加工企业规模化、集约化发展 193
9.2 2015-2020年中国果品加工行业投资机会分析 194
9.2.1 果品加工产业链整合带来投资机会 194
9.2.2 高品质干果投资潜力大 194
9.2.3 中国果汁市场投资优势突显 195
9.2.4 国内水果罐头市场开发潜力大 195
9.3 2015-2020年中国果品加工行业投资风险分析 196
9.3.1 政策风险 196
9.3.2 技术风险 196
9.3.3 资金风险 196
9.3.4 物流风险 197
9.3.5 市场风险 197
9.4 2015-2020年中国果品加工行业投资策略 197
9.4.1 果汁饮料投资策略 197
9.4.2 水果罐头投资策略 198
图表目录
图表1 2008-2015年中国国内生产总值及增长速度 23
图表2 2008-2015年中国居民消费价格指数变化趋势图 24
图表3 2013-2015年中国城镇居民家庭人均可支配收入趋势图 25
图表4 2013-2015年中国农村居民家庭人均纯收入趋势图 25
图表5 2013-2015年中国城镇居民消费与恩格尔系数 25
图表6 2013-2015年中国农村居民家庭恩格尔系数 26
图表7 2013-2015年中国社会消费品零售总额及增长速度 26
图表8 2008-2015年中国全社会固定资产投资增长趋势图 27
图表9 2013-2015年中国进出口总额及增长速度 27
图表10 2013-2015年世界果园播种面积统计 32
图表11 2013-2015年世界果园播种面积变化趋势图 32
图表12 2013-2015年世界水果产量 33
图表13 2013-2015年世界水果产量增长趋势图 33
图表14 2013-2015年世界主要国家水果产量统计 33
图表15 2015年世界水果主产国产量比例分布 34
图表16 2013-2015年世界主要水果生产国家果园播种面积统计 34
图表17 2008-2015年世界苹果加工消费总量与洲际分布 35
图表18 2008－2015年世界主要国家苹果加工消费量 36
图表19 2007-2008年世界苹果汁期末库存量 37
图表20 cac制定的果品和果品加工品中污染物的最大限量 41
图表21 cac制定的果品加工品产品标准 42
图表22 cac制定的果品加工方法标准 43
图表23 2013-2015年中国果园面积增长情况 46
图表24 2013-2015年中国果园面积增长趋势图 46
图表25 2008年中国各省份果园面积 46
图表26 2008年中国前五省区果园面积 48
图表27 2013-2015年中国水果产量增长情况 48
图表28 2013-2015年中国水果产量增长趋势图 48
图表29 2015年中国各省份水果产量增长情况 49
图表30 2015年中国前五省区水果产量增长情况 50
图表31 2015年中国区域水果产量分布 50
图表32 2015年中国区域水果产量分布 50
图表33 2013-2015年中国区域水果产量 51
图表34 2015年中国区域水果产量分布 51
图表35 2013-2015年北京市水果产量统计 51
图表36 2013-2015年北京市水果产量增长趋势图 52
图表37 2013-2015年北京市果园面积统计 52
图表38 2013-2015年北京市果园面积增长趋势图 52
图表39 2013-2015年天津市水果产量统计 53
图表40 2013-2015年天津市水果产量增长趋势图 53
图表41 2013-2015年天津市果园面积统计 53
图表42 2013-2015年天津市果园面积增长趋势图 54
图表43 2013-2015年河北水果产量统计 54
图表44 2013-2015年河北水果产量增长趋势图 54
图表45 2013-2015年河北果园面积统计 55
图表46 2013-2015年河北果园面积增长趋势图 55
图表47 2013-2015年山西水果产量统计 55
图表48 2013-2015年山西水果产量增长趋势图 56
图表49 2013-2015年山西果园面积统计 56
图表50 2013-2015年山西果园面积增长趋势图 56
图表51 2013-2015年内蒙古水果产量统计 57
图表52 2013-2015年内蒙古水果产量增长趋势图 57
图表53 2013-2015年内蒙古果园面积统计 57
图表54 2013-2015年内蒙古果园播种面积增长趋势图 58
图表55 2013-2015年辽宁水果产量统计 58
图表56 2013-2015年辽宁水果产量增长趋势图 58
图表57 2013-2015年辽宁果园面积统计 59
图表58 2013-2015年辽宁果园面积增长趋势图 59
图表59 2013-2015年吉林水果产量统计 59
图表60 2013-2015年吉林水果产量增长趋势图 60
图表61 2013-2015年吉林果园面积统计 60
图表62 2013-2015年吉林果园种面积增长趋势图 60
图表63 2013-2015年黑龙江水果产量统计 61
图表64 2013-2015年黑龙江水果产量增长趋势图 61
图表65 2013-2015年黑龙江果园面积统计 61
图表66 2013-2015年黑龙江果园面积增长趋势图 62
图表67 2013-2015年上海水果产量统计 62
图表68 2013-2015年上海水果产量增长趋势图 62
图表69 2013-2015年上海果园面积统计 63
图表70 2013-2015年上海果园面积增长趋势图 63
图表71 2013-2015年江苏水果产量统计 63
图表72 2013-2015年江苏水果产量增长趋势图 64
图表73 2013-2015年江苏果园面积统计 64
图表74 2013-2015年江苏果园面积增长趋势图 64
图表75 2013-2015年浙江水果产量统计 65
图表76 2013-2015年浙江水果产量增长趋势图 65
图表77 2013-2015年浙江果园面积统计 65
图表78 2013-2015年浙江果园面积增长趋势图 66
图表79 2013-2015年安徽水果产量统计 66
图表80 2013-2015年安徽水果产量增长趋势图 66
图表81 2013-2015年安徽果园面积统计 67
图表82 2013-2015年安徽果园面积增长趋势图 67
图表83 2013-2015年福建水果产量统计 67
图表84 2013-2015年福建水果产量增长趋势图 68
图表85 2013-2015年福建果园面积统计 68
图表86 2013-2015年福建果园面积增长趋势图 68
图表87 2013-2015年江西水果产量统计 69
图表88 2013-2015年江西水果产量增长趋势图 69
图表89 2013-2015年江西果园面积统计 69
图表90 2013-2015年江西果园面积增长趋势图 70
图表91 2013-2015年山东水果产量统计 70
图表92 2013-2015年山东水果产量增长趋势图 70
图表93 2013-2015年山东果园面积统计 71
图表94 2013-2015年山东果园面积增长趋势图 71
图表95 2013-2015年河南水果产量统计 71
图表96 2013-2015年河南水果产量增长趋势图 72
图表97 2013-2015年河南果园面积统计 72
图表98 2013-2015年河南果园面积增长趋势图 72
图表99 2013-2015年湖北水果产量统计 73
图表100 2013-2015年湖北水果产量增长趋势图 73
图表101 2013-2015年湖北果园面积统计 73
图表102 2013-2015年湖北果园面积增长趋势图 74
图表103 2013-2015年湖南水果产量统计 74
图表104 2013-2015年湖南水果产量增长趋势图 74
图表105 2013-2015年湖南果园面积统计 75
图表106 2013-2015年湖南果园面积增长趋势图 75
图表107 2013-2015年广东水果产量统计 75
图表108 2013-2015年广东水果产量增长趋势图 76
图表109 2013-2015年广东果园面积统计 76
图表110 2013-2015年广东果园面积增长趋势图 76
图表111 2013-2015年广西水果产量统计 77
图表112 2013-2015年广西水果产量增长趋势图 77
图表113 2013-2015年广西果园面积统计 77
图表114 2013-2015年广西果园面积增长趋势图 78
图表115 2013-2015年海南水果产量统计 78
图表116 2013-2015年海南水果产量增长趋势图 78
图表117 2013-2015年海南果园面积统计 79
图表118 2013-2015年海南果园面积增长趋势图 79
图表119 2013-2015年重庆水果产量统计 79
图表120 2013-2015年重庆水果产量增长趋势图 80
图表121 2013-2015年重庆果园面积统计 80
图表122 2013-2015年重庆果园面积增长趋势图 80
图表123 2013-2015年四川水果产量统计 81
图表124 2013-2015年四川水果产量增长趋势图 81
图表125 2013-2015年四川果园面积统计 81
图表126 2013-2015年四川果园面积增长趋势图 82
图表127 2013-2015年贵州水果产量统计 82
图表128 2013-2015年贵州水果产量增长趋势图 82
图表129 2013-2015年贵州果园面积统计 83
图表130 2013-2015年贵州果园面积增长趋势图 83
图表131 2013-2015年云南水果产量统计 83
图表132 2013-2015年云南水果产量增长趋势图 84
图表133 2013-2015年云南果园面积统计 84
图表134 2013-2015年云南果园面积增长趋势图 84
图表135 2013-2015年西藏水果产量统计 85
图表136 2013-2015年西藏水果产量增长趋势图 85
图表137 2013-2015年西藏果园面积统计 85
图表138 2013-2015年西藏果园面积增长趋势图 86
图表139 2013-2015年陕西水果产量统计 86
图表140 2013-2015年陕西水果产量增长趋势图 86
图表141 2013-2015年陕西果园面积统计 87
图表142 2013-2015年陕西果园面积增长趋势图 87
图表143 2013-2015年甘肃水果产量统计 87
图表144 2013-2015年甘肃水果产量增长趋势图 88
图表145 2013-2015年甘肃果园面积统计 88
图表146 2013-2015年甘肃果园面积增长趋势图 88
图表147 2013-2015年青海水果产量统计 89
图表148 2013-2015年青海水果产量增长趋势图 89
图表149 2013-2015年青海果园面积统计 89
图表150 2013-2015年青海果园面积增长趋势图 90
图表151 2013-2015年宁夏水果产量统计 90
图表152 2013-2015年宁夏水果产量增长趋势图 90
图表153 2013-2015年宁夏果园面积统计 91
图表154 2013-2015年宁夏果园面积增长趋势图 91
图表155 2013-2015年新疆水果产量统计 91
图表156 2013-2015年新疆水果产量增长趋势图 92
图表157 2013-2015年新疆播种面积统计 92
图表158 2013-2015年新疆果园面积增长趋势图 92
图表159 2013-2015年中国苹果产量增长情况 93
图表160 2013-2015年中国苹果数量增长趋势图 93
图表161 2013-2015年中国柑桔产量增长情况 93
图表162 2013-2015年中国柑桔产量增长趋势图 94
图表163 2013-2015年中国梨产量增长情况 94
图表164 2013-2015年中国梨产量增长趋势图 94
图表165 2013-2015年中国蕉产量增长情况 95
图表166 2013-2015年中国蕉产量增长趋势图 95
图表167 2013-2015年中国葡萄产量增长情况 95
图表168 2013-2015年中国葡萄产量增长趋势图 96
图表169 2008-2015年度中国各地区苹果产量统计 96
图表170 2008-2015年度中国各地区柑桔产量统计 97
图表171 2008-2015年度中国各地区梨产量统计 97
图表172 2008-2015年度中国各地区葡萄产量统计 98
图表173 2008-2015年度中国各地区苹果产量统计 99
图表174 2008-2015年中国水果进口数量统计 100
图表175 2008-2015年中国水果进口数量增长趋势图 100
图表176 2008-2015年中国水果进口金额统计 101
图表177 2008-2015年中国水果进口金额增长趋势图 101
图表178 2008-2015年中国水果出口数量统计 101
图表179 2008-2015年中国水果出口数量增长趋势图 102
图表180 2008-2015年中国水果出口金额统计 102
图表181 2008-2015年中国水果出口金额增长趋势图 102
图表182 2015年1-6月中国水果进口数量统计 103
图表183 2015年中国蔬菜、水果和坚果加工业经济指标统计 104
图表184 2015年中国蔬菜、水果和坚果加工业前五省区企业数量排名 105
图表185 2015年中国蔬菜、水果和坚果加工业前五省区资产总计排名 106
图表186 2015年中国蔬菜、水果和坚果加工业前五省区销售收入排名 106
图表187 2015年中国蔬菜、水果和坚果加工业前五省区利润总额排名 106
图表188 2015年中国果菜汁及果菜汁饮料制造经济指标统计 119
图表189 2015年中国果菜汁及果菜汁饮料制造前五省区企业数量排名 120
图表190 2015年中国果菜汁及果菜汁饮料制造前五省区资产总计排名 121
图表191 2015年中国果菜汁及果菜汁饮料制造前五省区销售收入排名 121
图表192 2015年中国果菜汁及果菜汁饮料制造前五省区利润总额排名 121
图表193 2007-2015年中国果汁饮料产量情况 122
图表194 2013-2015年中国果汁饮料产量增长趋势图 123
图表195 2015年中国果汁饮料产品月度产量数据统计 123
图表196 2015年中国果汁饮料产品月度产量数据统计 123
图表197 2009-2015年中国果汁饮料产品区域产品情况 124
图表198 2015年中国各省区果汁饮料产量及所占份额 124
图表199 2015年中国各省区果汁饮料产量及所占份额 125
图表200 2015年中国不同果汁浓度产品的销售量 126
图表201 2015年中国不同果汁浓度产品的销售额 127
图表202 2015年1-6月中国浓缩苹果汁出口主要省市 133
图表203 2015年1-6月中国浓缩苹果汁出口主要国家 133
图表204 2015年中国蔬菜、水果罐头制造经济指标统计 136
图表205 2015年中国蔬菜、水果罐头制造前五省区企业数量排名 137
图表206 2015年中国蔬菜、水果罐头制造前五省区资产总计排名 137
图表207 2015年中国蔬菜、水果罐头制造前五省区销售收入排名 138
图表208 2015年中国蔬菜、水果罐头制造前五省区利润总额排名 138
图表209 2015年第四季度水果罐头产品质量国家监督抽查合格产品 140
图表210 2015年第四季度水果罐头产品质量国家监督抽查不合格产品 144
图表211 2009-2015年桔子罐头月度出口数量与平均单价 147
图表212 2015年度栖霞德丰食品有限公司资产及负债统计 149
图表213 2015年度栖霞德丰食品有限公司偿债能力统计 150
图表214 2015年度栖霞德丰食品有限公司营运能力统计 150
图表215 2015年度栖霞德丰食品有限公司收入及利润统计 150
图表216 2015年度栖霞德丰食品有限公司盈利能力统计 150
图表217 2015年度栖霞德丰食品有限公司成本费用结构图 151
图表218 2015年度栖霞德丰食品有限公司成本费用统计 151
图表219 2015年度山东天盛农产有限公司资产及负债统计 152
图表220 2015年度山东天盛农产有限公司偿债能力统计 152
图表221 2015年度山东天盛农产有限公司营运能力统计 152
图表222 2015年度山东天盛农产有限公司收入及利润统计 153
图表223 2015年度山东天盛农产有限公司盈利能力统计 153
图表224 2015年度山东天盛农产有限公司成本费用结构图 153
图表225 2015年度山东天盛农产有限公司成本费用统计 153
图表226 2015年度莱阳俊杰食品有限公司资产及负债统计 154
图表227 2015年度莱阳俊杰食品有限公司偿债能力统计 155
图表228 2015年度莱阳俊杰食品有限公司营运能力统计 155
图表229 2015年度莱阳俊杰食品有限公司收入及利润统计 155
图表230 2015年度莱阳俊杰食品有限公司盈利能力统计 155
图表231 2015年度莱阳俊杰食品有限公司成本费用结构图 156
图表232 2015年度莱阳俊杰食品有限公司成本费用统计 156
图表233 2015年度莱阳市山前店环贸果蔬冷藏厂资产及负债统计 157
图表234 2015年度莱阳市山前店环贸果蔬冷藏厂偿债能力统计 157
图表235 2015年度莱阳市山前店环贸果蔬冷藏厂营运能力统计 157
图表236 2015年度莱阳市山前店环贸果蔬冷藏厂收入及利润统计 157
图表237 2015年度莱阳市山前店环贸果蔬冷藏厂盈利能力统计 158
图表238 2015年度莱阳市山前店环贸果蔬冷藏厂成本费用结构图 158
图表239 2015年度莱阳市山前店环贸果蔬冷藏厂成本费用统计 158
图表240 2015年度莱阳市大德兴果蔬有限公司资产及负债统计 159
图表241 2015年度莱阳市大德兴果蔬有限公司偿债能力统计 159
图表242 2015年度莱阳市大德兴果蔬有限公司营运能力统计 160
图表243 2015年度莱阳市大德兴果蔬有限公司收入及利润统计 160
图表244 2015年度莱阳市大德兴果蔬有限公司盈利能力统计 160
图表245 2015年度莱阳市大德兴果蔬有限公司成本费用结构图 161
图表246 2015年度莱阳市大德兴果蔬有限公司成本费用统计 161
图表247 2015年度河北欧意金土果业发展有限公司资产及负债统计 162
图表248 2015年度河北欧意金土果业发展有限公司偿债能力统计 162
图表249 2015年度河北欧意金土果业发展有限公司营运能力统计 162
图表250 2015年度河北欧意金土果业发展有限公司收入及利润统计 163
图表251 2015年度河北欧意金土果业发展有限公司盈利能力统计 163
图表252 2015年度河北欧意金土果业发展有限公司成本费用结构图 163
图表253 2015年度河北欧意金土果业发展有限公司成本费用统计 164
图表254 2015年度辉煌世纪农业开发(大连)有限公司资产及负债统计 165
图表255 2015年度辉煌世纪农业开发(大连)有限公司偿债能力统计 165
图表256 2015年度辉煌世纪农业开发(大连)有限公司营运能力统计 165
图表257 2015年度辉煌世纪农业开发(大连)有限公司收入及利润统计 165
图表258 2015年度辉煌世纪农业开发(大连)有限公司盈利能力统计 166
图表259 2015年度辉煌世纪农业开发(大连)有限公司成本费用结构图 166
图表260 2015年度辉煌世纪农业开发(大连)有限公司成本费用统计 166
图表261 2015年度莱阳龙峰食品有限公司资产及负债统计 167
图表262 2015年度莱阳龙峰食品有限公司偿债能力统计 167
图表263 2015年度莱阳龙峰食品有限公司营运能力统计 168
图表264 2015年度莱阳龙峰食品有限公司收入及利润统计 168
图表265 2015年度莱阳龙峰食品有限公司盈利能力统计 168
图表266 2015年度莱阳龙峰食品有限公司成本费用结构图 169
图表267 2015年度莱阳龙峰食品有限公司成本费用统计 169
图表268 2015年度烟台葵花食品有限公司资产及负债统计 169
图表269 2015年度烟台葵花食品有限公司偿债能力统计 170
图表270 2015年度烟台葵花食品有限公司营运能力统计 170
图表271 2015年度烟台葵花食品有限公司收入及利润统计 170
图表272 2015年度烟台葵花食品有限公司盈利能力统计 170
图表273 2015年度烟台葵花食品有限公司成本费用结构图 171
图表274 2015年度烟台葵花食品有限公司成本费用统计 171
图表275 2015年度龙口盛兴果蔬有限公司资产及负债统计 172
图表276 2015年度龙口盛兴果蔬有限公司偿债能力统计 172
图表277 2015年度龙口盛兴果蔬有限公司营运能力统计 172
图表278 2015年度龙口盛兴果蔬有限公司收入及利润统计 173
图表279 2015年度龙口盛兴果蔬有限公司盈利能力统计 173
图表280 2015年度龙口盛兴果蔬有限公司成本费用结构图 173
图表281 2015年度龙口盛兴果蔬有限公司成本费用统计 174
图表282 2015年度江西杨氏南北鲜果有限公司资产及负债统计 174
图表283 2015年度江西杨氏南北鲜果有限公司偿债能力统计 175
图表284 2015年度江西杨氏南北鲜果有限公司营运能力统计 175
图表285 2015年度江西杨氏南北鲜果有限公司收入及利润统计 175
图表286 2015年度江西杨氏南北鲜果有限公司盈利能力统计 175
图表287 2015年度江西杨氏南北鲜果有限公司成本费用结构图 176
图表288 2015年度江西杨氏南北鲜果有限公司成本费用统计 176
图表289 2015年度潍坊神农食品有限公司资产及负债统计 177
图表290 2015年度潍坊神农食品有限公司偿债能力统计 177
图表291 2015年度潍坊神农食品有限公司营运能力统计 177
图表292 2015年度潍坊神农食品有限公司收入及利润统计 178
图表293 2015年度潍坊神农食品有限公司盈利能力统计 178
图表294 2015年度潍坊神农食品有限公司成本费用结构图 178
图表295 2015年度潍坊神农食品有限公司成本费用统计 178
图表296 2015年度烟台市塔山果蔬冷藏有限公司资产及负债统计 179
图表297 2015年度烟台市塔山果蔬冷藏有限公司偿债能力统计 180
图表298 2015年度烟台市塔山果蔬冷藏有限公司营运能力统计 180
图表299 2015年度烟台市塔山果蔬冷藏有限公司收入及利润统计 180
图表300 2015年度烟台市塔山果蔬冷藏有限公司盈利能力统计 180
图表301 2015年度烟台市塔山果蔬冷藏有限公司成本费用结构图 181
图表302 2015年度烟台市塔山果蔬冷藏有限公司成本费用统计 181
图表303 2015年度龙口市源和果品有限公司资产及负债统计 182
图表304 2015年度龙口市源和果品有限公司偿债能力统计 182
图表305 2015年度龙口市源和果品有限公司营运能力统计 182
图表306 2015年度龙口市源和果品有限公司收入及利润统计 183
图表307 2015年度龙口市源和果品有限公司盈利能力统计 183
图表308 2015年度龙口市源和果品有限公司成本费用结构图 183
图表309 2015年度龙口市源和果品有限公司成本费用统计 184
图表310 2015年度烟台市栖霞冠臣果蔬食品有限公司资产及负债统计 184
图表311 2015年度烟台市栖霞冠臣果蔬食品有限公司偿债能力统计 185
图表312 2015年度烟台市栖霞冠臣果蔬食品有限公司营运能力统计 185
图表313 2015年度烟台市栖霞冠臣果蔬食品有限公司收入及利润统计 185
图表314 2015年度烟台市栖霞冠臣果蔬食品有限公司盈利能力统计 185
图表315 2015年度烟台市栖霞冠臣果蔬食品有限公司成本费用结构图 186
图表316 2015年度烟台市栖霞冠臣果蔬食品有限公司成本费用统计 186
图表317 2015年度桂林福慧达生态农业有限公司资产及负债统计 187
图表318 2015年度桂林福慧达生态农业有限公司偿债能力统计 188
图表319 2015年度桂林福慧达生态农业有限公司营运能力统计 188
图表320 2015年度桂林福慧达生态农业有限公司收入及利润统计 188
图表321 2015年度桂林福慧达生态农业有限公司盈利能力统计 188
图表322 2015年度桂林福慧达生态农业有限公司成本费用结构图 189
图表323 2015年度桂林福慧达生态农业有限公司成本费用统计 189
图表324 2015年度上海景明果品有限公司资产及负债统计 190
图表325 2015年度上海景明果品有限公司偿债能力统计 190
图表326 2015年度上海景明果品有限公司营运能力统计 190
图表327 2015年度上海景明果品有限公司收入及利润统计 191
图表328 2015年度上海景明果品有限公司盈利能力统计 191
图表329 2015年度上海景明果品有限公司成本费用统计 191
略……
随着果品加工行业竞争的不断加剧，大型企业间并购整合与资本运作日趋频繁，国内外优秀的果品加工企业愈来愈重视对行业市场的分析研究，特别是对当前市场环境和客户需求趋势变化的深入研究，以期提前占领市场，取得先发优势。正因为如此，一大批优秀品牌迅速崛起，逐渐成为行业中的翘楚。三胜咨询利用多种独创的信息处理技术，对果品加工行业市场海量的数据进行采集、整理、加工、分析、传递，为客户提供一揽子信息解决方案和咨询服务，最大限度地降低客户投资风险与经营成本，把握投资机遇，提高企业竞争力。
本报告由三胜咨询的资深专家和研究人员通过长期周密的市场调研，参考国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、行业协会、中国产业信息研究网、全国及海外专业研究机构提供的大量权威资料，并对多位业内资深专家进行深入访谈的基础上，通过与国际同步的市场研究工具、理论和模型撰写而成。全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。让您全面、准确地把握整个果品加工行业的市场走向和发展趋势。
本报告专业！权威！报告根据果品加工行业的发展轨迹及多年的实践经验，对中国果品加工行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析，并重点分析了我国果品加工行业将面临的机遇与挑战，对果品加工行业未来的发展趋势及前景作出审慎分析与预测。是果品加工企业、学术科研单位、投资企业准确了解行业最新发展动态，把握市场机会，正确制定企业发展战略的必备参考工具，极具参考价值！
