2015-2020年中国白葡萄酒行业产销需求与投资风险分析报告

第一部分 发展环境分析

第一章 中国白葡萄酒行业发展概述

　　第一节 白葡萄酒发展概况

　　　　一、白葡萄酒的定义

　　　　二、白葡萄酒的主要特性

　　　　三、白葡萄酒行业定位

　　第二节 行业的发展概况

　　　　一、我国与欧美白葡萄酒产业发展的区别 

　　　　二、中国白葡萄酒市场特点 

　　　　三、中国白葡萄酒行业发展阶段

　　　　四、中国白葡萄酒行业面临的问题

　　　　 

第二章 2015年世界白葡萄酒行业发展状况分析

　　第一节 2015年世界白葡萄酒行业运行概况

　　　　一、世界白葡萄酒行业市场供需分析

　　　　二、世界白葡萄酒价格分析

　　第二节 2015年世界主要地区白葡萄酒行业运行情况分析

　　　　一、美国

　　　　二、日韩地区

　　　　三、欧洲

　　　　 

第三章 2015年中国白葡萄酒行业运营环境分析

　　第一节 国内宏观经济环境分析

　　第二节 中国白葡萄酒行业政策环境分析

　　　　一、产业政策分析

　　　　二、相关产业政策影响分析

　　第三节 中国白葡萄酒行业技术环境分析

　　　　一、中国白葡萄酒技术发展概况

　　　　二、中国白葡萄酒产品工艺特点或流程

　　　　三、中国白葡萄酒行业技术发展趋势

　　　　 

第二部分 市场现状分析

第四章 2015年白葡萄酒行业国内外市场发展分析

　　第一节 2015年白葡萄酒行业国际市场分析

　　　　一、白葡萄酒国际需求规模分析

　　　　二、白葡萄酒国际市场增长趋势分析

　　第二节 2015年白葡萄酒行业国内市场分析

　　　　一、白葡萄酒国内需求规模分析

　　　　二、白葡萄酒国内市场增长趋势分析

　　第三节 白葡萄酒行业未来发展预测分析

　　　　 

第五章 2014-2015年中国白葡萄酒产量数据统计分析

　　第一节 2014-2015年中国白葡萄酒产量数据分析

　　　　一、2014-2015年白葡萄酒产量数据分析

　　　　二、2014-2015年白葡萄酒重点省市数据分析

　　第二节 2015年中国白葡萄酒产量数据分析

　　　　一、2015年全国白葡萄酒产量数据分析

　　　　二、2015年白葡萄酒重点省市数据分析

　　第三节 2015年中国白葡萄酒产量增长性分析

　　　　一、产量增长

　　　　二、集中度变化

　　　　 

第六章 中国白葡萄酒行业进出口市场分析

　　第一节 白葡萄酒行业进出口状况综述

　　第二节 白葡萄酒行业出口市场分析

　　　　一、2014-2015年行业出口整体情况

　　　　二、2014-2015年行业出口产品结构

　　　　三、2014-2015年白葡萄酒内外销比例

　　第三节 白葡萄酒行业进口市场分析

　　　　一、2014-2015年行业进口整体情况

　　　　二、2014-2015年行业进口产品结构

　　　　三、2014-2015年白葡萄酒国内外供应比例

　　　　 

第七章 中国白葡萄酒市场运行情况

　　第一节 行业最新动态分析

　　　　一、行业相关动态概述

　　　　二、行业发展热点聚焦

　　第二节 行业品牌现状分析

　　第三节 行业产品市场价格情况

　　第四节 行业外资进入现状及对未来市场的威胁

　　　　 

第三部分 行业竞争分析

第八章 中国白葡萄酒行业竞争状况分析

　　第一节 白葡萄酒行业竞争结构波特五力模型分析

　　　　一、现有竞争者分析

　　　　二、潜在进入者分析

　　　　三、替代品威胁分析

　　　　四、供应商议价能力分析

　　　　五、客户议价能力分析

　　第二节 国际白葡萄酒行业竞争状况分析

　　　　一、国际白葡萄酒市场发展状况

　　　　二、国际白葡萄酒市场竞争状况分析

　　　　三、国际白葡萄酒市场发展趋势分析

　　　　四、跨国白葡萄酒公司在华投资布局情况

　　第三节 中国白葡萄酒行业兼并重组分析

　　　　一、白葡萄酒行业兼并重组概况

　　　　二、白葡萄酒企业兼并重组动态

　　　　三、白葡萄酒行业兼并重组趋势分析

　　　　 

第九章 白葡萄酒主要生产厂商发展概况

　　第一节 烟台张裕集团有限公司

　　　　一、企业基本情况

　　　　二、企业主要经济指标

　　　　三、企业盈利能力分析

　　　　四、企业偿债能力分析

　　　　五、企业运营能力分析

　　　　六、企业成长能力分析

　　第二节 中法合营王朝葡萄酿酒有限公司

　　　　一、企业基本情况

　　　　二、企业主要经济指标

　　　　三、企业盈利能力分析

　　　　四、企业偿债能力分析

　　　　五、企业运营能力分析

　　　　六、企业成长能力分析

　　第三节 烟台中粮葡萄酿酒有限公司

　　　　一、企业基本情况

　　　　二、企业主要经济指标

　　　　三、企业盈利能力分析

　　　　四、企业偿债能力分析

　　　　五、企业运营能力分析

　　　　六、企业成长能力分析

　　第四节 烟台威龙葡萄酒股份有限公司

　　　　一、企业基本情况

　　　　二、企业主要经济指标

　　　　三、企业盈利能力分析

　　　　四、企业偿债能力分析

　　　　五、企业运营能力分析

　　　　六、企业成长能力分析

　　第五节 中国长城葡萄酒有限公司

　　　　一、企业基本情况

　　　　二、企业主要经济指标

　　　　三、企业盈利能力分析

　　　　四、企业偿债能力分析

　　　　五、企业运营能力分析

　　　　六、企业成长能力分析

　　第六节 烟台御任葡萄酿酒有限公司

　　　　一、企业基本情况

　　　　二、企业主要经济指标

　　　　三、企业盈利能力分析

　　　　四、企业偿债能力分析

　　　　五、企业运营能力分析

　　　　六、企业成长能力分析

　　第七节 烟台张裕卡斯特酒庄有限公司

　　　　一、企业基本情况

　　　　二、企业主要经济指标

　　　　三、企业盈利能力分析

　　　　四、企业偿债能力分析

　　　　五、企业运营能力分析

　　　　六、企业成长能力分析

　　第八节 中粮华夏长城葡萄酒有限公司

　　　　一、企业基本情况

　　　　二、企业主要经济指标

　　　　三、企业盈利能力分析

　　　　四、企业偿债能力分析

　　　　五、企业运营能力分析

　　　　六、企业成长能力分析

　　第九节 云南香格里拉酒业股份有限公司

　　　　一、企业基本情况

　　　　二、企业主要经济指标

　　　　三、企业盈利能力分析

　　　　四、企业偿债能力分析

　　　　五、企业运营能力分析

　　　　六、企业成长能力分析

　　第十节 中粮南王山谷君顶酒庄有限公司

　　　　一、企业基本情况

　　　　二、企业主要经济指标

　　　　三、企业盈利能力分析

　　　　四、企业偿债能力分析

　　　　五、企业运营能力分析

　　　　六、企业成长能力分析

　　　　 

第四部分 投资策略分析

第十章 2015-2020年中国白葡萄酒行业发展前景预测分析

　　第一节 2015-2020年中国白葡萄酒产品发展趋势预测分析

　　　　一、白葡萄酒制造行业预测分析

　　　　二、白葡萄酒技术方向分析

　　　　三、白葡萄酒竞争格局预测分析

　　第二节 2015-2020年中国白葡萄酒行业市场发展前景预测分析

　　　　一、白葡萄酒供给预测分析

　　　　二、白葡萄酒需求预测分析

　　　　三、白葡萄酒市场进出口预测分析

　　第三节 2015-2020年中国白葡萄酒行业市场盈利能力预测分析

　　　　 

第十一章 白葡萄酒行业发展战略研究

　　第一节 战略综合规划

　　第二节 技术开发战略

　　第三节 业务组合战略

　　第四节 区域战略规划

　　第五节 产业战略规划

　　第六节 营销品牌战略

　　第七节 竞争战略规划

　　　　 

第十二章 2015-2020年中国白葡萄酒产业投资机会与风险分析

　　第一节 2015-2020年中国白葡萄酒产业投资机会分析

　　　　一、地区投资机会研究

　　　　二、行业投资机会研究

　　　　三、资源开发投资机会研究

　　第二节 2015-2020年中国白葡萄酒产业投资风险分析

　　　　一、政策风险分析

　　　　二、市场风险分析

　　　　三、技术风险分析

　　　　四、财务风险分析

　　　　五、经营风险分析

　　第三节 三胜咨询投资建议

 

图表目录

图表：国内生产总值同比增长速度

图表：全国粮食产量及其增速

图表：规模以上工业增加值增速（月度同比）

图表：社会消费品零售总额增速（月度同比）

图表：进出口总额

图表：广义货币（M2）增长速度

图表：居民消费价格同比上涨情况

图表：工业生产者出厂价格同比上涨情况

图表：城镇居民人均可支配收入实际增长速度

图表：农村居民人均收入实际增长速度

图表：人口及其自然增长率变化情况

图表：2015年固定资产投资（不含农户）同比增速

图表：2015年房地产开发投资同比增速

图表：2015年中国GDP增长预测

图表：国内外知名机构对2015年中国GDP增速预测

图表：2014-2015年广东省白葡萄酒产量变化情况

图表：2014-2015年山东省白葡萄酒产量变化情况

图表：2014-2015年浙江省白葡萄酒产量变化情况

图表：2014-2015年江苏省白葡萄酒产量变化情况

图表：2014-2015年福建省白葡萄酒产量变化情况

图表：2014-2015年四川省白葡萄酒产量变化情况

图表：2014-2015年黑龙江省白葡萄酒产量变化情况

图表：2014-2015年辽宁省白葡萄酒产量变化情况

图表：2014-2015年安徽省白葡萄酒产量变化情况

图表：2014-2015年河北省白葡萄酒产量变化情况

图表：2014-2015年河南省白葡萄酒产量变化情况

图表：2014-2015年湖北省白葡萄酒产量变化情况

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　　中国葡萄酒酿酒历史已有2000多年，自20世纪80年代以来，我国的葡萄与葡萄酒事业蓬勃发展，涌现出新疆产区、河北昌黎产区、东北产区、胶东半岛产区等九大产区。近十年来，我国葡萄酒的生产和销售更是步入快车道，产量和销售额每年都以15%以上的幅度增长。2014年底，中国葡萄酒产量已达到12亿升。目前中国已取代英国，成为世界第五大葡萄酒消费国。葡萄酒除了具有消费属性外，还拥有保值投资的价值，这点在进口葡萄酒领域中更为明显。除艺术品投资外，作为另类投资品，葡萄酒的表现也非常抢眼，近两年来，吸引了大量中国内地买家。中国在全球来说是一个大葡萄酒消耗国。尽管中国对进口葡萄酒的消费仅限于特定人群，但只要进一步发掘，其中的市场潜力不可估量。在中国，有越来越多人购买进口葡萄酒，但与欧美国家的消费者相比，所占的比例还是少的，这意味着一个庞大的市场。

　　过去两年，随着中国富人不断从波尔多转向勃艮第佳酿，勃艮第白葡萄酒生产商也从中嗅到了商机。虽然中国买家尚未像西方和日本人那样对于伊甘庄等高端苏甸佳酿表现出浓厚兴趣，但酒庄主们深信，随着饮家们对于葡萄酒配餐更趋讲究，他们对白勃艮第的兴趣将稳步上升。虽然白葡萄酒尚未在长期崇尚红葡萄酒的市场中表现抢眼，但近期的拍卖会及市场销量的稳步上升让白葡萄酒生产商和出口商看到了希望。中国的年轻一代尤其是女性消费者可能成为变局的推动者。尽管罗曼尼-康帝、拉菲、拉图等名庄红葡萄酒仍然唱主角，但近期在中国香港举办的拍卖会表明，中国藏家和葡萄酒爱好者的口味变化速度已经超过了许多人的预期。消费白葡萄酒的人群多是年轻人，这部分人价格敏感度较高，并且喜欢尝试新鲜事物，未来，白葡萄酒的发展空间将一路走高。长久以来白葡萄酒在国内市场依然处于小众酒类品种，这从商超的红、白葡萄酒的比例便可一目了然。白葡萄酒此番涨价对于市场的影响要从长远来看，对高端白葡萄酒影响比较明显。

　　尽管前景乐观，但白葡萄酒生产商仍需要以长期的眼光看待中国市场。目前及未来相当一段时期内，中国消费者仍然将钟情于酒体厚重、味道浓郁的波尔多红葡萄酒。然而，这并不说明缺少机会，三胜咨询调查得知，那些买酒用于自饮而非送礼的“冒险型消费者”对于白葡萄酒持开放态度，而且他们非常愿意在酒类消费方面多花钱。乐于消费白葡萄酒的人数虽然仅占中国葡萄酒消费者总数的9%，但消费额却占到整个市场的21%。

　　本报告由三胜咨询的资深专家和研究人员通过长期周密的市场调研，参考国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、行业协会、中国产业信息研究网、全国及海外专业研究机构提供的大量权威资料，并对多位业内资深专家进行深入访谈的基础上，通过与国际同步的市场研究工具、理论和模型撰写而成。全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。让您全面、准确地把握整个白葡萄酒行业的市场走向和发展趋势。

　　本报告专业！权威！报告根据白葡萄酒行业的发展轨迹及多年的实践经验，对中国白葡萄酒行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析，并重点分析了我国白葡萄酒行业将面临的机遇与挑战，对白葡萄酒行业未来的发展趋势及前景作出审慎分析与预测。是白葡萄酒企业、学术科研单位、投资企业准确了解行业最新发展动态，把握市场机会，正确制定企业发展战略的必备参考工具，极具参考价值！