2015-2020年中国黄酒行业投资契机分析及深度调研咨询报告

第一部分 产业环境透视

第一章 黄酒行业发展综述

　　第一节 黄酒行业相关概念概述

　　　　一、行业概念及定义

　　　　二、行业主要产品分类

　　第二节 最近3-5年中国黄酒行业经济指标分析

　　　　一、赢利性

　　　　二、成长速度

　　　　三、附加值的提升空间

　　　　四、进入壁垒／退出机制

　　　　五、风险性

　　　　六、行业周期

　　　　七、竞争激烈程度指标

　　　　八、行业及其主要子行业成熟度分析

　　第三节 黄酒行业供应链分析

　　　　一、黄酒行业产业链上下游简介

　　　　二、黄酒行业产业链下游分析

　　　　1、中国居民酒类消费支出分析

　　　　2、中国餐饮行业发展分析

　　　　3、中国零售市场发展分析

　　　　三、黄酒行业产业链上游分析

　　　　1、大米供需与价格走势

　　　　2、小麦供需与价格走势

　　　　3、玻璃包装行业发展分析

　　　　 

第二章 黄酒行业市场环境及影响分析（PEST）

　　第一节 黄酒行业政治法律环境（P）

　　　　一、行业管理体制分析

　　　　二、行业主要法律法规

　　　　三、黄酒行业相关标准

　　　　四、行业相关发展规划

　　　　五、政策环境对行业的影响

　　第二节 行业经济环境分析（E）

　　　　一、宏观经济形势分析

　　　　二、宏观经济环境对行业的影响分析

　　第三节 行业社会环境分析（S）

　　　　一、黄酒产业社会环境

　　　　二、社会环境对行业的影响

　　　　三、黄酒产业发展对社会发展的影响

　　第四节 行业技术环境分析（T）

　　　　一、黄酒技术分析

　　　　二、黄酒技术发展水平

　　　　三、2014-2015年黄酒技术发展分析

　　　　四、行业主要技术发展趋势

　　　　五、技术环境对行业的影响

 

第二部分 行业深度分析

第三章 我国黄酒行业运行现状分析

　　第一节 我国黄酒行业发展状况分析

　　　　一、我国黄酒行业发展阶段

　　　　二、我国黄酒行业发展总体概况

　　　　三、我国黄酒行业发展特点分析

　　　　四、黄酒行业经营模式分析

　　第二节 2014-2015年黄酒行业发展现状

　　　　一、2014-2015年我国黄酒行业市场规模

　　　　1、我国黄酒营业规模分析

　　　　2、我国黄酒投资规模分析

　　　　3、我国黄酒产能规模分析

　　　　二、2014-2015年我国黄酒行业发展分析

　　　　1、我国黄酒行业发展情况分析

　　　　2、我国黄酒行业生产情况分析

　　　　三、2014-2015年中国黄酒企业发展分析

　　　　1、中外黄酒企业对比分析

　　　　2、我国黄酒主要企业动态分析

　　第三节 2014-2015年黄酒市场情况分析

　　　　一、2014-2015年中国黄酒市场总体概况

　　　　二、2014-2015年中国黄酒产品市场发展分析

　　　　 

第四章 我国黄酒行业整体运行指标分析

　　第一节 2014-2015年中国黄酒行业总体规模分析

　　　　一、企业数量结构分析

　　　　二、人员规模状况分析

　　　　三、行业资产规模分析

　　　　四、行业市场规模分析

　　第二节 2014-2015年中国黄酒行业财务指标总体分析

　　　　一、行业盈利能力分析

　　　　二、行业偿债能力分析

　　　　三、行业营运能力分析

　　　　四、行业发展能力分析

　　第三节 我国黄酒市场供需分析

　　　　一、2014-2015年我国黄酒行业供给情况

　　　　1、我国黄酒行业供给分析

　　　　2、我国黄酒行业产量规模分析

　　　　3、重点市场占有份额

　　　　二、2014-2015年我国黄酒行业需求情况

　　　　1、黄酒行业需求市场

　　　　2、黄酒行业客户结构

　　　　3、黄酒行业需求的地区差异

　　　　三、2014-2015年我国黄酒行业供需平衡分析

　　第四节 黄酒行业进出口市场分析

　　　　一、黄酒行业进出口综述

　　　　二、黄酒行业出口市场分析

　　　　1、2014-2015年行业出口整体情况

　　　　2、2014-2015年行业出口总额分析

　　　　3、2014-2015年行业出口产品结构

　　　　三、黄酒行业进口市场分析

　　　　1、2014-2015年行业进口整体情况

　　　　2、2014-2015年行业进口总额分析

　　　　3、2014-2015年行业进口产品结构

　　　　 

第三部分 市场全景调研

第五章 黄酒行业主要产品分析

　　第一节 行业主要产品结构特征

　　第二节 行业主要产品市场分析

　　　　一、不同档次黄酒产品的市场分析

　　　　1、高端黄酒产品市场分析

　　　　2、中低端黄酒产品市场分析

　　　　二、不同产区黄酒产品的市场分析

　　　　1、越派黄酒产品市场分析

　　　　2、海派黄酒产品市场分析

　　　　3、湘新、派黄酒产品市场分析

　　　　4、闽派黄酒产品市场分析

　　第三节 黄酒产品的营销渠道发展分析

　　　　一、黄酒产品的营销渠道发展现状

　　　　二、典型黄酒企业营销渠道发展情况

　　第四节 黄酒产品的营销推广发展分析

　　　　一、黄酒产品营销推广现状

　　　　二、主要黄酒企业的营销推广策略

　　　　三、黄酒企业营销推广的主要问题

　　　　 

第四部分 竞争格局分析

第六章 中国黄酒行业重点区域市场分析

　　第一节 行业总体区域结构特征分析

　　　　一、行业区域结构总体特征

　　　　二、行业区域集中度分析

　　　　三、行业区域分布特点分析

　　　　四、行业规模指标区域分布分析

　　　　五、行业效益指标区域分布分析

　　　　六、行业企业数的区域分布分析

　　第二节 黄酒行业主要产区分析

　　　　一、浙江产区分析

　　　　二、上海产区分析

　　　　三、江苏产区分析

　　　　四、安徽产区分析

　　　　 

第七章 2014-2015年黄酒行业竞争形势及策略

　　第一节 行业总体市场竞争状况分析

　　　　一、黄酒行业竞争结构分析

　　　　1、现有企业间竞争

　　　　2、潜在进入者分析

　　　　3、替代品威胁分析

　　　　4、供应商议价能力

　　　　5、客户议价能力

　　　　6、竞争结构特点总结

　　　　二、黄酒行业企业间竞争格局分析

　　　　三、黄酒行业集中度分析

　　　　四、黄酒行业SWOT分析

　　第二节 中国黄酒行业竞争格局综述

　　　　一、黄酒行业竞争概况

　　　　二、中国黄酒行业竞争力分析

　　　　三、中国黄酒竞争力优势分析

　　　　四、黄酒行业主要企业竞争力分析

　　第三节 2014-2015年黄酒行业竞争格局分析

　　　　一、2014-2015年国内外黄酒竞争分析

　　　　二、2014-2015年我国黄酒市场竞争分析

　　　　三、2014-2015年我国黄酒市场集中度分析

　　　　四、2014-2015年国内主要黄酒企业动向

　　第四节 黄酒市场竞争策略分析

　　　　 

第八章 2014-2015年黄酒行业领先企业经营形势分析

　　第一节 浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司

　　　　一、企业发展简况分析

　　　　二、企业经营情况分析

　　　　三、企业销售渠道与网络

　　　　四、企业发展战略分析

　　第二节 上海金枫酒业股份有限公司

　　　　一、企业发展简况分析

　　　　二、企业经营情况分析

　　　　三、企业销售渠道与网络

　　　　四、企业发展战略分析

　　第三节 会稽山绍兴酒股份有限公司

　　　　一、企业发展简况分析

　　　　二、企业经营情况分析

　　　　三、企业销售渠道与网络

　　　　四、企业发展战略分析

　　第四节 浙江塔牌绍兴酒有限公司

　　　　一、企业发展简况分析

　　　　二、企业经营情况分析

　　　　三、企业销售渠道与网络

　　　　四、企业发展战略分析

　　第五节 浙江嘉善黄酒股份有限公司

　　　　一、企业发展简况分析

　　　　二、企业经营情况分析

　　　　三、企业销售渠道与网络

　　　　四、企业发展战略分析

　　第六节 新华锦（青岛）即墨老酒有限公司

　　　　一、企业发展简况分析

　　　　二、企业经营情况分析

　　　　三、企业销售渠道与网络

　　　　四、企业发展战略分析

　　第七节 江苏张家港酿酒集团公司

　　　　一、企业发展简况分析

　　　　二、企业经营情况分析

　　　　三、企业销售渠道与网络

　　　　四、企业发展战略分析

　　第八节 绍兴女儿红酿酒有限公司

　　　　一、企业发展简况分析

　　　　二、企业经营情况分析

　　　　三、企业销售渠道与网络

　　　　四、企业发展战略分析

　　第九节 安徽省古南丰酒业有限公司

　　　　一、企业发展简况分析

　　　　二、企业经营情况分析

　　　　三、企业销售渠道与网络

　　　　四、企业发展战略分析

　　第十节 善好酒业集团有限公司

　　　　一、企业发展简况分析

　　　　二、企业经营情况分析

　　　　三、企业销售渠道与网络

　　　　四、企业发展战略分析

 

第五部分 发展前景展望

第九章 2015-2020年黄酒行业前景及趋势预测

　　第一节 2015-2020年黄酒市场发展前景

　　　　一、2015-2020年黄酒市场发展潜力

　　　　二、2015-2020年黄酒市场发展前景展望

　　　　三、2015-2020年黄酒细分行业发展前景分析

　　第二节 2015-2020年黄酒市场发展趋势预测

　　　　一、2015-2020年黄酒行业发展趋势

　　　　二、2015-2020年黄酒市场规模预测

　　　　1、黄酒行业市场规模预测

　　　　2、黄酒行业营业收入预测

　　　　三、2015-2020年黄酒行业应用趋势预测

　　　　四、2015-2020年细分市场发展趋势预测

　　第三节 2015-2020年中国黄酒行业供需预测

　　　　一、2015-2020年中国黄酒行业供给预测

　　　　二、2015-2020年中国黄酒行业产量预测

　　　　三、2015-2020年中国黄酒行业销量预测

　　　　四、2015-2020年中国黄酒行业需求预测

　　　　五、2015-2020年中国黄酒行业供需平衡预测

　　第四节 影响企业生产与经营的关键趋势

　　　　一、市场整合成长趋势

　　　　二、需求变化趋势及新的商业机遇预测

　　　　三、企业区域市场拓展的趋势

　　　　四、科研开发趋势及替代技术进展

　　　　五、影响企业销售与服务方式的关键趋势

　　　　 

第十章 2015-2020年黄酒行业投资机会与风险防范

　　第一节 黄酒行业投融资情况

　　　　一、行业资金渠道分析

　　　　二、固定资产投资分析

　　　　三、兼并重组情况分析

　　　　四、黄酒行业投资现状分析

　　第二节 2015-2020年黄酒行业投资机会

　　　　一、产业链投资机会

　　　　二、细分市场投资机会

　　　　三、重点区域投资机会

　　　　四、黄酒行业投资机遇

　　第三节 2015-2020年黄酒行业投资风险及防范

　　　　一、政策风险及防范

　　　　二、技术风险及防范

　　　　三、供求风险及防范

　　　　四、宏观经济波动风险及防范

　　　　五、关联产业风险及防范

　　　　六、产品结构风险及防范

　　　　七、其他风险及防范

　　第四节 中国黄酒行业投资建议

　　　　一、黄酒行业未来发展方向

　　　　二、黄酒行业主要投资建议

　　　　三、中国黄酒企业融资分析

　　　　 

第六部分 发展战略研究

第十一章 2015-2020年黄酒行业面临的困境及对策

　　第一节 2015年黄酒行业面临的困境

　　第二节 黄酒企业面临的困境及对策

　　　　一、重点黄酒企业面临的困境及对策

　　　　二、中小黄酒企业发展困境及策略分析

　　　　三、国内黄酒企业的出路分析

　　第三节 中国黄酒行业存在的问题及对策

　　　　一、中国黄酒行业存在的问题

　　　　二、黄酒行业发展的建议对策

　　　　三、市场的重点客户战略实施

　　　　1、实施重点客户战略的必要性

　　　　2、合理确立重点客户

　　　　3、重点客户战略管理

　　　　4、重点客户管理功能

　　第四节 中国黄酒市场发展面临的挑战与对策

　　　　一、中国黄酒市场发展面临的挑战

　　　　二、中国黄酒市场发展对策分析

　　　　 

第十二章 黄酒行业发展战略研究

　　第一节 黄酒行业发展战略研究

　　　　一、战略综合规划

　　　　二、技术开发战略

　　　　三、业务组合战略

　　　　四、区域战略规划

　　　　五、产业战略规划

　　　　六、营销品牌战略

　　　　七、竞争战略规划

　　第二节 对我国黄酒品牌的战略思考

　　　　一、黄酒品牌的重要性

　　　　二、黄酒实施品牌战略的意义

　　　　三、黄酒企业品牌的现状分析

　　　　四、我国黄酒企业的品牌战略

　　　　五、黄酒品牌战略管理的策略

　　第三节 黄酒经营策略分析

　　　　一、黄酒市场细分策略

　　　　二、黄酒市场创新策略

　　　　三、品牌定位与品类规划

　　　　四、黄酒新产品差异化战略

　　第四节 黄酒行业投资战略研究

　　　　一、2015年黄酒行业投资战略

　　　　二、2015-2020年黄酒行业投资战略

　　　　三、2015-2020年细分行业投资战略

　　　　 

第十三章 研究结论及发展建议

　　第一节 黄酒行业研究结论及建议

　　第二节 黄酒子行业研究结论及建议

　　第三节 三胜咨询黄酒行业发展建议

　　　　一、行业发展策略建议

　　　　二、行业投资方向建议

　　　　三、行业投资方式建议

　　　　 

图表目录

图表：2014-2015年黄酒行业经营效益分析

图表：2014-2015年中国黄酒行业盈利能力分析

图表：2014-2015年中国黄酒行业运营能力分析

图表：2014-2015年中国黄酒行业偿债能力分析

图表：2014-2015年中国黄酒行业发展能力分析

图表：2014-2015年中国黄酒行业进出口状况表

图表：2014-2015年中国黄酒行业月度主要出口产品结构表

图表：2014-2015年中国黄酒行业出口产品结构

图表：2014-2015年中国黄酒行业月度主要进口产品结构表

图表：2014-2015年中国黄酒行业进口产品结构

图表：2015-2020年黄酒行业市场规模预测

图表：2015-2020年黄酒行业营业收入预测

图表：2015-2020年中国黄酒行业供给预测

图表：2015-2020年中国黄酒行业产量预测

图表：2015-2020年中国黄酒行业销量预测

图表：2015-2020年中国黄酒行业需求预测

图表：2015-2020年中国黄酒行业供需平衡预测

略……

报告搜索：

　　黄酒与啤酒、葡萄酒并列世界三大古酒，其产品核心卖点十分突出，销售主张也很容易提炼。另外，现代消费趋势也有助推黄酒销售的迹象，因为黄酒比之于白酒，其更健康、低度，具有保健作用。因此，黄酒的竞争优势应该是非常明显的。但残酷的市场现实并非如此，据统计，黄酒产量在我国整体饮料酒总量中，仅占4%，一直徘徊在130万吨上下，而绍兴黄酒基本维持在25万吨左右，约占黄酒行业的20%。与国内白酒、啤酒、葡萄酒行业规模相比较，黄酒业较为弱小。

　　黄酒产业在经历长时间沉寂之后于2002年起重现生机，黄酒产量年均增长近10%。这一时期的快速发展与宏观经济的带动，海派黄酒于2002年起的营销发力，以及以古越龙山和会稽山为代表的老牌浙江企业的全国市场拓展努力有关。黄酒产品与生俱来的健康属性，以王老吉为代表的诸多区域性消费品成功走向全国市场的启示，以及黄酒产品升级趋势表明黄酒行业未来发展空间依然巨大。但由于2002年以来黄酒行业已经历了一轮产销量快速扩张阶段，因此未来几年黄酒产销量预计将回落至低个位数增长，短期内行业主要看点仍是产品结构提升。优势企业开始关注高价酒营销，年份酒市场逐渐扩大以及近期通胀背景均为黄酒企业携手改善产品结构、提高产品售价提供契机。

　　从发展前景来看，黄酒产业实现二次腾飞（指产销量再次达到甚至超过02-07年水平）的关键仍在于突破江浙沪传统消费市场。开发异地消费市场需要庞大而持续的营销投入，行业现时较为分散的格局使得先行者一方面缺乏足够资金实力，另一方面又顾虑自己的努力会换来竞争对手搭乘便车的可能。因此黄酒行业整合必须先于江浙沪传统消费市场的突破。相信黄酒行业整合将遵循先形成省内市场垄断地位、再形成江浙沪市场控制力、地区龙头最终走向全国市场的步骤。

　　本报告由三胜咨询的资深专家和研究人员通过长期周密的市场调研，参考国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、行业协会、中国产业信息研究网、全国及海外专业研究机构提供的大量权威资料，并对多位业内资深专家进行深入访谈的基础上，通过与国际同步的市场研究工具、理论和模型撰写而成。全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。让您全面、准确地把握整个黄酒行业的市场走向和发展趋势。

　　本报告专业！权威！报告根据黄酒行业的发展轨迹及多年的实践经验，对中国黄酒行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析，并重点分析了我国黄酒行业将面临的机遇与挑战，对黄酒行业未来的发展趋势及前景作出审慎分析与预测。是黄酒企业、学术科研单位、投资企业准确了解行业最新发展动态，把握市场机会，正确制定企业发展战略的必备参考工具，极具参考价值！