2015-2020年中国乳制品市场现状观察及发展趋势分析报告

第一部分 产业环境透视

第一章 乳制品行业发展综述

　　第一节 乳制品行业相关概念概述

　　　　一、行业概念及定义

　　　　二、行业主要产品分类

　　第二节 最近3-5年中国乳制品行业经济指标分析

　　　　一、赢利性

　　　　二、成长速度

　　　　三、附加值的提升空间

　　　　四、进入壁垒／退出机制

　　　　五、风险性

　　　　六、行业周期

　　　　七、竞争激烈程度指标

　　　　八、行业及其主要子行业成熟度分析

　　第三节 乳制品行业供应链分析

　　　　一、原料饲料行业市场分析

　　　　1、玉米市场分析

　　　　2、豆粕市场分析

　　　　3、小麦市场分析

　　　　4、饲料市场分析

　　　　5、食品添加剂市场分析

　　　　二、奶牛养殖业市场分析

　　　　1、奶牛养殖业发展概况

　　　　2、奶牛养殖业区域分布

　　　　3、奶牛规模化养殖现状

　　　　4、乳企牧场和奶源情况

　　　　5、奶牛养殖业发展趋势

　　　　三、挤奶设备行业市场分析

　　　　1、我国挤奶设备发展状况

　　　　2、挤奶设备行业对乳制品行业的影响

　　　　四、乳制品包装行业市场分析

　　　　1、乳制品包装发展状况

　　　　2、包装材料对乳制品行业的影响

　　　　五、冷链物流行业市场分析

　　　　1、冷链物流行业发展状况分析

　　　　2、冷链物流对乳制品行业的影响

 

第二章 乳制品行业市场环境及影响分析

　　第一节 乳制品行业政治法律环境

　　　　一、行业管理体制分析

　　　　二、行业主要法律法规

　　　　三、乳制品行业相关标准

　　　　四、行业相关发展规划

　　　　五、政策环境对行业的影响

　　第二节 行业经济环境分析

　　　　一、宏观经济形势分析

　　　　二、宏观经济环境对行业的影响分析

　　第三节 行业社会环境分析

　　　　一、乳制品产业社会环境

　　　　二、社会环境对行业的影响

　　　　三、乳制品产业发展对社会发展的影响

 

第三章 行业国际市场竞争状况分析

　　第一节 国际乳制品市场发展状况

　　　　一、全球乳制品发展概况

　　　　二、全球乳制品市场规模

　　　　三、国际乳制品市场竞争情况

　　　　四、国际乳制品发展趋势分析

　　第二节 印度乳制品市场竞争情况分析

　　　　一、印度乳制品行业发展现状

　　　　二、印度乳制品消费特征

　　　　三、印度乳制品竞争格局

　　第三节 美国乳制品市场竞争情况分析

　　　　一、美国乳制品行业发展现状

　　　　二、美国乳制品消费特征

　　　　三、美国乳制品竞争格局

　　第四节 俄罗斯乳制品市场竞争情况分析

　　　　一、俄罗斯乳制品行业发展现状

　　　　二、俄罗斯乳制品消费特征

　　　　三、俄罗斯乳制品竞争格局

　　第五节 新西兰乳制品市场竞争情况分析

　　　　一、新西兰乳制品行业发展现状

　　　　二、新西兰乳制品消费特征

　　　　三、新西兰乳制品竞争格局

　　第六节 德国乳制品市场竞争情况分析

　　　　一、德国乳制品行业发展现状

　　　　二、德国乳制品消费特征

　　　　三、德国乳制品竞争格局

　　第七节 澳大利亚乳制品市场竞争情况分析

　　　　一、澳大利亚乳制品行业发展现状

　　　　二、澳大利亚乳制品消费特征

　　　　三、澳大利亚乳制品竞争格局

 

第二部分 行业深度分析

第四章 我国乳制品行业运行现状分析

　　第一节 我国乳制品行业发展状况分析

　　　　一、我国乳制品行业发展阶段

　　　　二、我国乳制品行业发展总体概况

　　　　三、我国乳制品行业发展特点分析

　　　　四、乳制品行业经营模式分析

　　第二节 2014-2015年乳制品行业发展现状

　　　　一、2014-2015年我国乳制品行业市场规模

　　　　1、我国乳制品营业收入分析

　　　　2、我国乳制品投资规模分析

　　　　3、我国乳制品销售情况分析

　　　　二、2014-2015年我国乳制品行业发展分析

　　　　1、我国乳制品行业发展情况分析

　　　　2、我国乳制品行业生产情况分析

　　　　三、2014-2015年中国乳制品企业发展分析

　　　　1、中外乳制品企业对比分析

　　　　2、我国乳制品主要企业动态分析

　　第三节 2014-2015年乳制品市场情况分析

　　　　一、2014-2015年中国乳制品市场总体概况

　　　　二、2014-2015年中国乳制品产品市场发展分析

 

第五章 我国乳制品行业整体运行指标分析

　　第一节 2014-2015年中国乳制品行业总体规模分析

　　　　一、企业数量结构分析

　　　　二、人员规模状况分析

　　　　三、行业资产规模分析

　　　　四、行业市场规模分析

　　第二节 2014-2015年中国乳制品行业财务指标总体分析

　　　　一、行业盈利能力分析

　　　　二、行业偿债能力分析

　　　　三、行业营运能力分析

　　　　四、行业发展能力分析

　　第三节 我国乳制品市场供需分析

　　　　一、2014-2015年我国乳制品行业供给情况

　　　　1、我国乳制品行业供给分析

　　　　2、我国乳制品行业产量规模分析

　　　　3、重点市场占有份额

　　　　二、2014-2015年我国乳制品行业需求情况

　　　　1、乳制品行业需求市场

　　　　2、乳制品行业客户结构

　　　　3、乳制品行业需求的地区差异

　　　　三、2014-2015年我国乳制品行业供需平衡分析

　　第四节 乳制品行业进出口市场分析

　　　　一、乳制品行业进出口综述

　　　　二、乳制品行业出口市场分析

　　　　1、2014-2015年行业出口整体情况

　　　　2、2014-2015年行业出口总额分析

　　　　3、2014-2015年行业出口产品结构

　　　　三、乳制品行业进口市场分析

　　　　1、2014-2015年行业进口整体情况

　　　　2、2014-2015年行业进口总额分析

　　　　3、2014-2015年行业进口产品结构

　　　　 

第三部分 市场全景调研

第六章 乳制品行业主要产品市场分析

　　第一节 行业主要产品结构特征

　　　　一、行业产品结构分析

　　　　二、行业产品结构趋势

　　第二节 液态奶产品市场分析

　　　　一、液态奶市场发展现状

　　　　二、液态奶供需规模分析

　　　　三、液态奶价格走势分析

　　　　四、液态奶目标客户分析

　　　　五、液态奶市场发展趋势

　　第三节 奶粉产品市场分析

　　　　一、奶粉市场发展现状

　　　　二、奶粉供需规模分析

　　　　三、奶粉价格走势分析

　　　　四、奶粉目标客户分析

　　　　五、奶粉发展趋势分析

　　第四节 冰淇淋产品市场分析

　　　　一、冰淇淋市场发展现状

　　　　二、冰淇淋供需规模分析

　　　　三、冰淇淋品牌排名情况

　　　　四、冰淇淋目标客户分析

　　　　五、冰淇淋发展趋势分析

　　　　 

第四部分 竞争格局分析

第七章 乳制品行业重点区域竞争力分析

　　第一节 行业总体区域结构特征分析

　　　　一、乳制品行业区域结构总体特征

　　　　二、乳制品行业区域集中度分析

　　　　三、乳制品行业区域分布特点分析

　　　　四、乳制品行业规模指标区域分布分析

　　　　五、乳制品行业效益指标区域分布分析

　　　　六、乳制品行业企业数的区域分布分析

　　第二节 内蒙古乳制品行业发展分析及预测

　　　　一、内蒙古乳制品行业发展环境分析

　　　　二、内蒙古乳制品行业在全国的地位

　　　　三、内蒙古乳制品行业经济运行状况

　　　　四、内蒙古乳制品市场供需平衡分析

　　　　五、内蒙古发展乳制品行业优劣势分析

　　　　六、内蒙古乳制品行业发展趋势预测

　　第三节 黑龙江省乳制品行业发展分析及预测

　　　　一、黑龙江省乳制品行业发展环境分析

　　　　二、黑龙江省乳制品行业在全国的地位

　　　　三、黑龙江省乳制品行业经济运行状况

　　　　四、黑龙江省乳制品市场供需平衡分析

　　　　五、黑龙江省发展乳制品行业优劣势分析

　　　　六、黑龙江省乳制品行业发展趋势预测

　　第四节 河北省乳制品行业发展分析及预测

　　　　一、河北省乳制品行业发展环境分析

　　　　二、河北省乳制品行业在全国的地位

　　　　三、河北省乳制品行业经济运行状况

　　　　四、河北省乳制品市场供需平衡分析

　　　　五、河北省发展乳制品行业优劣势分析

　　　　六、河北省乳制品行业发展趋势预测

　　第五节 山东省乳制品行业发展分析及预测

　　　　一、山东省乳制品行业发展环境分析

　　　　二、山东省乳制品行业在全国的地位

　　　　三、山东省乳制品行业经济运行状况

　　　　四、山东省乳制品市场供需平衡分析

　　　　五、山东省发展乳制品行业优劣势分析

　　　　六、山东省乳制品行业发展趋势预测

　　第六节 陕西省乳制品行业发展分析及预测

　　　　一、陕西省乳制品行业发展环境分析

　　　　二、陕西省乳制品行业在全国的地位

　　　　三、陕西省乳制品行业经济运行状况

　　　　四、陕西省乳制品市场供需平衡分析

　　　　五、陕西省发展乳制品行业优劣势分析

　　　　六、陕西省乳制品行业发展趋势预测

　　第七节 新疆乳制品行业发展分析及预测

　　　　一、新疆乳制品行业发展环境分析

　　　　二、新疆乳制品行业在全国的地位

　　　　三、新疆乳制品行业经济运行状况

　　　　四、新疆乳制品市场供需平衡分析

　　　　五、新疆发展乳制品行业优劣势分析

　　　　六、新疆乳制品行业发展趋势预测

　　第八节 广东省乳制品行业发展分析及预测

　　　　一、广东省乳制品行业发展环境分析

　　　　二、广东省乳制品行业在全国的地位

　　　　三、广东省乳制品行业经济运行状况

　　　　四、广东省乳制品市场供需平衡分析

　　　　五、广东省发展乳制品行业优劣势分析

　　　　六、广东省乳制品行业发展趋势预测

　　第九节 辽宁省乳制品行业发展分析及预测

　　　　一、辽宁省乳制品行业发展环境分析

　　　　二、辽宁省乳制品行业在全国的地位

　　　　三、辽宁省乳制品行业经济运行状况

　　　　四、辽宁省乳制品市场供需平衡分析

　　　　五、辽宁省发展乳制品行业优劣势分析

　　　　六、辽宁省乳制品行业发展趋势预测

　　第十节 江苏省乳制品行业发展分析及预测

　　　　一、江苏省乳制品行业发展环境分析

　　　　二、江苏省乳制品行业在全国的地位

　　　　三、江苏省乳制品行业经济运行状况

　　　　四、江苏省乳制品市场供需平衡分析

　　　　五、江苏省发展乳制品行业优劣势分析

　　　　六、江苏省乳制品行业发展趋势预测

　　第十一节 河南省乳制品行业发展分析及预测

　　　　一、河南省乳制品行业发展环境分析

　　　　二、河南省乳制品行业在全国的地位

　　　　三、河南省乳制品行业经济运行状况

　　　　四、河南省乳制品市场供需平衡分析

　　　　五、河南省发展乳制品行业优劣势分析

　　　　六、河南省乳制品行业发展趋势预测

　　　　 

第八章 2014-2015年乳制品行业竞争形势及策略

　　第一节 行业总体市场竞争状况分析

　　　　一、乳制品行业竞争结构分析

　　　　1、现有企业间竞争

　　　　2、潜在进入者分析

　　　　3、替代品威胁分析

　　　　4、供应商议价能力

　　　　5、客户议价能力

　　　　6、竞争结构特点总结

　　　　二、乳制品行业企业间竞争格局分析

　　　　三、乳制品行业集中度分析

　　　　四、乳制品行业SWOT分析

　　第二节 中国乳制品行业竞争格局综述

　　　　一、乳制品行业竞争概况

　　　　二、中国乳制品行业竞争力分析

　　　　三、中国乳制品竞争力优势分析

　　　　四、乳制品行业主要企业竞争力分析

　　第三节 2014-2015年乳制品行业竞争格局分析

　　　　一、2014-2015年国内外乳制品竞争分析

　　　　二、2014-2015年我国乳制品市场竞争分析

　　　　三、2014-2015年我国乳制品市场集中度分析

　　　　四、2014-2015年国内主要乳制品企业动向

　　第四节 乳制品市场竞争策略分析

　　　　 

第九章 2014-2015年乳制品行业领先企业经营形势分析

　　第一节 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司

　　　　一、企业发展简况分析

　　　　二、企业经营情况分析

　　　　三、企业销售渠道与网络

　　　　四、企业经营状况优劣势分析

　　第二节 内蒙古伊利实业集团股份有限公司

　　　　一、企业发展简况分析

　　　　二、企业经营情况分析

　　　　三、企业销售渠道与网络

　　　　四、企业经营状况优劣势分析

　　第三节 光明乳业股份有限公司

　　　　一、企业发展简况分析

　　　　二、企业经营情况分析

　　　　三、企业销售渠道与网络

　　　　四、企业经营状况优劣势分析

　　第四节 北京三元食品股份有限公司

　　　　一、企业发展简况分析

　　　　二、企业经营情况分析

　　　　三、企业销售渠道与网络

　　　　四、企业经营状况优劣势分析

　　第五节 浙江贝因美科工贸股份有限公司

　　　　一、企业发展简况分析

　　　　二、企业经营情况分析

　　　　三、企业销售渠道与网络

　　　　四、企业经营状况优劣势分析

　　第六节 黑龙江省完达山乳业股份有限公司

　　　　一、企业发展简况分析

　　　　二、企业经营情况分析

　　　　三、企业销售渠道与网络

　　　　四、企业经营状况优劣势分析

　　第七节 中国辉山乳业控股有限公司

　　　　一、企业发展简况分析

　　　　二、企业经营情况分析

　　　　三、企业销售渠道与网络

　　　　四、企业经营状况优劣势分析

　　第八节 安徽益益乳业有限公司

　　　　一、企业发展简况分析

　　　　二、企业经营情况分析

　　　　三、企业销售渠道与网络

　　　　四、企业经营状况优劣势分析

　　第九节 河南三色鸽乳业有限公司

　　　　一、企业发展简况分析

　　　　二、企业经营情况分析

　　　　三、企业销售渠道与网络

　　　　四、企业经营状况优劣势分析

　　第十节 均瑶集团乳业股份有限公司

　　　　一、企业发展简况分析

　　　　二、企业经营情况分析

　　　　三、企业销售渠道与网络

　　　　四、企业经营状况优劣势分析

 

第五部分 发展前景展望

第十章 2015-2020年乳制品行业前景及趋势预测

　　第一节 2015-2020年乳制品市场发展前景

　　　　一、2015-2020年乳制品市场发展潜力

　　　　二、2015-2020年乳制品市场发展前景展望

　　　　三、2015-2020年乳制品细分行业发展前景分析

　　第二节 2015-2020年乳制品市场发展趋势预测

　　　　一、2015-2020年乳制品行业发展趋势

　　　　二、2015-2020年乳制品市场规模预测

　　　　1、乳制品行业市场规模预测

　　　　2、乳制品行业营业收入预测

　　　　三、2015-2020年乳制品行业应用趋势预测

　　　　四、2015-2020年细分市场发展趋势预测

　　第三节 2015-2020年中国乳制品行业供需预测

　　　　一、2015-2020年中国乳制品行业供给预测

　　　　二、2015-2020年中国乳制品行业产量预测

　　　　三、2015-2020年中国乳制品行业销量预测

　　　　四、2015-2020年中国乳制品行业需求预测

　　　　五、2015-2020年中国乳制品行业供需平衡预测

　　第四节 影响企业生产与经营的关键趋势

　　　　一、市场整合成长趋势

　　　　二、需求变化趋势及新的商业机遇预测

　　　　三、企业区域市场拓展的趋势

　　　　四、科研开发趋势及替代技术进展

　　　　五、影响企业销售与服务方式的关键趋势

　　　　 

第十一章 2015-2020年乳制品行业投资机会与风险防范

　　第一节 乳制品行业投融资情况

　　　　一、行业资金渠道分析

　　　　二、固定资产投资分析

　　　　三、兼并重组情况分析

　　　　四、乳制品行业投资现状分析

　　第二节 2015-2020年乳制品行业投资机会

　　　　一、产业链投资机会

　　　　二、细分市场投资机会

　　　　三、重点区域投资机会

　　　　四、乳制品行业投资机遇

　　第三节 2015-2020年乳制品行业投资风险及防范

　　　　一、政策风险及防范

　　　　二、技术风险及防范

　　　　三、供求风险及防范

　　　　四、宏观经济波动风险及防范

　　　　五、关联产业风险及防范

　　　　六、产品结构风险及防范

　　　　七、其他风险及防范

　　第四节 中国乳制品行业投资建议

　　　　一、乳制品行业未来发展方向

　　　　二、乳制品行业主要投资建议

　　　　三、中国乳制品企业融资分析

 

第六部分 发展战略研究

第十二章 2015-2020年乳制品行业面临的困境及对策

　　第一节 2015年乳制品行业面临的困境

　　第二节 乳制品企业面临的困境及对策

　　　　一、重点乳制品企业面临的困境及对策

　　　　二、中小乳制品企业发展困境及策略分析

　　　　三、国内乳制品企业的出路分析

　　第三节 中国乳制品行业存在的问题及对策

　　　　一、中国乳制品行业存在的问题

　　　　二、乳制品行业发展的建议对策

　　　　三、市场的重点客户战略实施

　　　　1、实施重点客户战略的必要性

　　　　2、合理确立重点客户

　　　　3、重点客户战略管理

　　　　4、重点客户管理功能

　　第四节 中国乳制品市场发展面临的挑战与对策

　　　　一、中国乳制品市场发展面临的挑战

　　　　二、中国乳制品市场发展对策分析

 

第十三章 乳制品行业发展战略研究

　　第一节 乳制品行业发展战略研究

　　　　一、战略综合规划

　　　　二、技术开发战略

　　　　三、业务组合战略

　　　　四、区域战略规划

　　　　五、产业战略规划

　　　　六、营销品牌战略

　　　　七、竞争战略规划

　　第二节 对我国乳制品品牌的战略思考

　　　　一、乳制品品牌的重要性

　　　　二、乳制品实施品牌战略的意义

　　　　三、乳制品企业品牌的现状分析

　　　　四、我国乳制品企业的品牌战略

　　　　五、乳制品品牌战略管理的策略

　　第三节 乳制品经营策略分析

　　　　一、乳制品市场细分策略

　　　　二、乳制品市场创新策略

　　　　三、品牌定位与品类规划

　　　　四、乳制品新产品差异化战略

　　第四节 乳制品行业投资战略研究

　　　　一、2015年乳制品行业投资战略

　　　　二、2015-2020年乳制品行业投资战略

　　　　三、2015-2020年细分行业投资战略

 

第十四章 研究结论及发展建议

　　第一节 乳制品行业研究结论及建议

　　第二节 乳制品子行业研究结论及建议

　　第三节 三胜咨询乳制品行业发展建议

　　　　一、行业发展策略建议

　　　　二、行业投资方向建议

　　　　三、行业投资方式建议

 

图表目录

图表：2014-2015年乳制品行业经营效益分析

图表：2014-2015年中国乳制品行业盈利能力分析

图表：2014-2015年中国乳制品行业运营能力分析

图表：2014-2015年中国乳制品行业偿债能力分析

图表：2014-2015年中国乳制品行业发展能力分析

图表：2014-2015年中国乳制品行业进出口状况表

图表：2014-2015年中国乳制品行业月度主要出口产品结构表

图表：2014-2015年中国乳制品行业出口产品结构

图表：2014-2015年中国乳制品行业月度主要进口产品结构表

图表：2014-2015年中国乳制品行业进口产品结构

图表：2015-2020年乳制品行业市场规模预测

图表：2015-2020年乳制品行业营业收入预测

图表：2015-2020年中国乳制品行业供给预测

图表：2015-2020年中国乳制品行业产量预测

图表：2015-2020年中国乳制品行业销量预测

图表：2015-2020年中国乳制品行业需求预测

图表：2015-2020年中国乳制品行业供需平衡预测

略……

报告搜索：

　　随着我国对乳制品行业的投入不断增加，不论从产业总值、产业占国民生产总值的比重方面都向有利于国民经济发展、有利于提高人们生活水平的方向发展, 行业产值占农业总产值的比重日趋提高。同时，近年来乳制品安全事件时有发生、原料奶供应短缺、乳制品需求上涨推动了市场对现有产业结构的改造。

　　乳制品业到目前仍是中国的朝阳产业，多年来保持持续增长，中国乳制品行业起步晚、起点低，但发展迅速。特别是改革开放以来，奶类生产量以每年两位数的增长幅度迅速增加。目前，中国乳制品行业正面临增长方式的转变。

　　一线城市液态奶的消费增长率在20%左右。原因主要在于两个方面：其一，为了国民健康，刺激乳业的发展，积极引导消费，产生明显效果。营养学专家、医学工作者、业界人士通过各种媒体宣传，采取多种形式开展了奶及乳制品对改善人们营养健康状况、提高国民身体素质方面的饮奶科学知识的宣传。其二、乳制品加工业的发展，为市场提供了丰富多样的乳制品，使不同的消费群体，有选择余地；营销配送系统逐步完善，各种乳制品日趋多样化，激发了人们的消费欲望。

　　此外，随着高收入群体的不断增加, 消费者饮食习惯倾向都市化等原因都使得国内乳品需求量不断提高，推动着乳品的消费者人数逐年增加, 乳品消费量呈现明显上升趋势。世界范围内的乳品需求增长也将带动中国的发展。我国居民可支配收入的增加和对乳品消费观念的转变，总而言之，中国乳制品市场潜力巨大, 已成为世界奶业发展最快的国家之一。

　　本报告由三胜咨询的资深专家和研究人员通过长期周密的市场调研，参考国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、行业协会、中国产业信息研究网、全国及海外专业研究机构提供的大量权威资料，并对多位业内资深专家进行深入访谈的基础上，通过与国际同步的市场研究工具、理论和模型撰写而成。全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。让您全面、准确地把握整个乳制品行业的市场走向和发展趋势。

　　本报告专业！权威！报告根据乳制品行业的发展轨迹及多年的实践经验，对中国乳制品行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析，并重点分析了我国乳制品行业将面临的机遇与挑战，对乳制品行业未来的发展趋势及前景作出审慎分析与预测。是乳制品企业、学术科研单位、投资企业准确了解行业最新发展动态，把握市场机会，正确制定企业发展战略的必备参考工具，极具参考价值！