2015-2020年中国果汁行业市场调查分析与发展趋势预测研究报告

第一部分 产业环境透视

第一章 中国果汁行业PEST模型分析

第一节 果汁行业定义统计标准

一、果汁行业概念及定义

二、果汁行业主要产品大类

三、果汁行业分类标准

四、果汁行业统计方法

五、果汁行业数据种类

第二节 中国果汁行业政策环境分析（P）

一、行业相关政策动向

1、国家鼓励政策

2、产业发展政策

3、行业发展规划

二、行业质量及安全标准

1、行业产品质量标准

2、行业生产安全标准

三、国际贸易环境分析

1、美国果汁贸易最新贸易环境

2、欧盟果汁贸易最新贸易环境

3、日本果汁贸易最新贸易环境

4、新兴市场经济果汁贸易最新政策环境

第三节 中国果汁行业宏观经济环境分析（E）

一、国际宏观经济及对果汁行业影响

1、国际宏观经济形势分析

2、国际宏观经济环境对苹果汁市场影响分析

3、国际宏观经济环境对橙汁市场影响分析

4、国际宏观经济环境对其他果汁市场影响分析

二、国内宏观经济及对果汁行业影响

1、国内宏观经济形势分析

2、国内宏观经济环境对苹果汁市场影响分析

3、国内宏观经济环境对橙汁市场影响分析

4、国内宏观经济环境对其他果汁市场影响分析

第四节 中国果汁行业社会环境分析（S）

一、我国人口因素及对果汁行业影响

1、我国人口结构

2、人口结构对果汁行业发展影响

二、国内生活方式及对果汁行业影响

1、我国生活方式转变

2、生活方式转变对果汁行业影响

第五节 中国果汁行业技术环境分析（T）

一、行业技术活跃程度分析

1、专利申请数量变化情况

2、专利公开数量变化情况

二、行业技术领先企业分析

三、行业热门技术分析

 

第二章 中国果汁行业产业链分析

第一节 果汁行业产业链简介

第二节 中国果汁行业供应链分析

一、水果供需及价格趋势分析

1、水果供应主要区域分析

2、水果供应规模分析

3、水果需求状况分析

4、水果价格及走势分析

5、水果市场走势对果汁行业影响分析

二、蔬菜供需及价格趋势分析

1、蔬菜供应现状分析

2、蔬菜需求现状分析

3、蔬菜价格走势分析

4、蔬菜市场走势对果汁行业影响分析

三、浓缩苹果汁供需与价格趋势分析

1、浓缩苹果汁供应区域分析

2、浓缩苹果汁供应规模分析

3、浓缩苹果汁需求状况分析

4、浓缩苹果汁价格走势分析

5、浓缩苹果汁市场走势对果汁行业影响分析

四、浓缩橙汁供需与价格趋势分析

1、浓缩橙汁供应区域分析

2、浓缩橙汁供应规模分析

3、浓缩橙汁需求现状分析

4、浓缩橙汁价格走势分析

5、浓缩橙汁市场走势对果汁行业影响分析

五、食糖供需与价格走势分析

1、食糖主产区域分析

2、食糖供应规模分析

3、食糖需求规模分析

4、食糖价格走势分析

5、食糖市场走势对果汁行业影响分析

六、食品添加剂供需及价格走势分析

1、食品添加剂供应现状分析

2、食品添加剂需求现状分析

3、食品添加剂价格走势分析

4、食品添加剂市场走势对果汁行业影响分析

 

第二部分 行业深度分析

第三章 我国果汁行业运行现状分析

第一节 我国果汁行业发展状况分析

一、我国果汁行业发展阶段

二、我国果汁行业发展总体概况

三、我国果汁行业发展特点分析

四、我国果汁行业商业模式分析

第二节 2013-2014年果汁行业发展现状

一、2013-2014年我国果汁行业市场规模

二、2013-2014年我国果汁行业发展分析

三、2013-2014年中国果汁企业发展分析

第三节 2013-2014年果汁市场情况分析

一、2013-2014年中国果汁市场总体概况

二、2013-2014年中国果汁产品市场发展分析

第四节 我国果汁市场价格走势分析

一、果汁市场定价机制组成

二、果汁市场价格影响因素

三、2013-2014年果汁产品价格走势分析

四、2015-2020年果汁产品价格走势预测

 

第四章 我国果汁行业整体运行指标分析

第一节 2013-2014年中国果汁行业总体规模分析

一、企业数量结构分析

二、人员规模状况分析

三、行业资产规模分析

四、行业市场规模分析

第二节 2013-2014年中国果汁行业产销情况分析

一、我国果汁行业工业总产值

二、我国果汁行业工业销售产值

三、我国果汁行业产销率

第三节 2013-2014年中国果汁行业财务指标总体分析

一、行业盈利能力分析

1、我国果汁行业销售利润率

2、我国果汁行业成本费用利润率

3、我国果汁行业亏损面

二、行业偿债能力分析

1、我国果汁行业资产负债比率

2、我国果汁行业利息保障倍数

三、行业营运能力分析

1、我国果汁行业应收帐款周转率

2、我国果汁行业总资产周转率

3、我国果汁行业流动资产周转率

四、行业发展能力分析

1、我国果汁行业总资产增长率

2、我国果汁行业利润总额增长率

3、我国果汁行业主营业务收入增长率

4、我国果汁行业资本保值增值率

 

第三部分 市场全景调研

第五章 中国果汁行业细分产品市场分析

第一节 果汁行业主要细分产品市场概述

第二节 高浓度细分市场分析

一、高浓度果汁市场的发展现状分析

二、高浓度果汁市场的竞争格局分析

三、高浓度果汁市场的营销策略

四、高浓度细分市场未来的发展趋势

第三节 低浓度果汁细分市场分析

一、低浓度果汁市场的发展现状分析

二、低浓度果汁市场的竞争格局分析

三、低浓度果汁市场的营销策略

四、低浓度果汁市场未来的发展趋势

第四节 不同消费者特征的产品细分市场分析

一、女性果汁消费细分市场分析

二、儿童果汁消费细分市场分析

 

第六章 中国果汁行业市场营销分析

第一节 中国果汁行业营销渠道分析

一、果汁行业销售渠道构成

二、果汁行业主要销售渠道分析

1、商超、便利店

2、餐饮渠道

第二节 中国果汁行业营销策略分析

一、广告策略

1、广告投放形式

2、创新广告模式

二、节日营销策略

1、节日的消费特点

2、果汁节日营销产品组合

三、异业联合营销

第三节 中国果汁行业营销案例分析

一、汇源果汁营销分析

1、产品分析

2、定位策略

3、广告策略

二、美汁源营销分析

1、产品分析

2、广告策略

 

第七章 中国果汁行业消费市场分析

第一节 果汁行业消费需求分析

一、中国居民收入与消费情况分析

1、居民收入水平分析

2、居民消费水平分析

3、居民消费结构分析

4、居民消费信心分析

二、果汁行业消费需求分析

1、果汁市场总需求量分析

2、果汁市场人均消费量分析

第二节 果汁行业消费需求特点分析

一、果汁饮料消费地域特征分析

二、果汁饮料消费人群特征分析

三、果汁饮料品牌消费特征分析

1、高浓度果汁品牌消费特征

2、低浓度果汁品牌消费特征

四、果汁饮料产品消费特征分析

第三节 中国即饮果汁市场消费者专项调研

一、消费者购买特征分析

1、即饮果汁购买普及率

2、消费者考虑因素

3、消费者购买频率

二、品牌表现及价值分析

1、主要品牌知晓度

2、品牌忠诚度分析

3、品牌推荐度分析

三、品牌营销及广告表现

1、广告到达率分析

2、广告到达途径分析

3、广告有效性分析

 

第四部分 竞争格局分析

第八章 中国果汁行业重点区域市场发展状况分析

第一节 行业总体区域结构特征分析

一、行业区域结构总体特征

二、行业区域集中度分析

第二节 行业重点区域产销情况分析

一、华北地区果汁行业产销情况分析

1、2013-2014年北京市果汁行业产销情况分析

2、2013-2014年天津市果汁行业产销情况分析

3、2013-2014年河北省果汁行业产销情况分析

4、2013-2014年山西省果汁行业产销情况分析

5、2013-2014年内蒙古果汁行业产销情况分析

二、东北地区果汁行业产销情况分析

1、2013-2014年辽宁省果汁行业产销情况分析

2、2013-2014年吉林省果汁行业产销情况分析

3、2013-2014年黑龙江省果汁行业产销情况分析

三、华东地区果汁行业产销情况分析

1、2013-2014年上海市果汁行业产销情况分析

2、2013-2014年江苏省果汁行业产销情况分析

3、2013-2014年浙江省果汁行业产销情况分析

4、2013-2014年安徽省果汁行业产销情况分析

5、2013-2014年福建省果汁行业产销情况分析

6、2013-2014年江西省果汁行业产销情况分析

7、2013-2014年山东省果汁行业产销情况分析

四、华中地区果汁行业产销情况分析

1、2013-2014年湖北省果汁行业产销情况分析

2、2013-2014年湖南省果汁行业产销情况分析

3、2013-2014年河南省果汁行业产销情况分析

五、华南地区果汁行业产销情况分析

1、2013-2014年广东省果汁行业产销情况分析

2、2013-2014年广西省果汁行业产销情况分析

3、2013-2014年海南省果汁行业产销情况分析

六、西南地区果汁行业产销情况分析

1、2013-2014年四川省果汁行业产销情况分析

2、2013-2014年重庆市果汁行业产销情况分析

3、2013-2014年贵州省果汁行业产销情况分析

4、2013-2014年云南省果汁行业产销情况分析

七、西北地区果汁行业产销情况分析

1、2013-2014年陕西省果汁行业产销情况分析

2、2013-2014年甘肃省果汁行业产销情况分析

3、2013-2014年青海省果汁行业产销情况分析

4、2013-2014年宁夏果汁行业产销情况分析

5、2013-2014年新疆果汁行业产销情况分析

 

第九章 全球果汁行业市场竞争状况分析

第一节 世界果汁行业发展状况

一、世界果汁行业生产情况

二、世界果汁消费及趋势分析

三、世界果汁行业发展趋势分析

第二节 世界主要地区的果汁行业市场竞争分析

一、美国果汁行业现状分析

1、美国果汁行业的市场现状

2、美国果汁行业的市场特征

3、美国果汁行业竞争格局分析

二、日本果汁行业现状分析

1、日本果汁行业的市场现状

2、日本果汁行业的消费特征

3、日本果汁行业竞争格局分析

三、欧盟果汁行业市场状况

1、欧盟果汁行业的市场现状

2、欧盟果汁行业的市场特征

3、欧盟果汁行业竞争格局分析

四、果汁跨国公司在中国市场的投资布局

1、可口可乐在中国的投资布局

2、百事可乐在中国的投资布局

3、可果美在中国的投资布局

五、果汁跨国公司在中国的竞争策略分析

第三节 国内果汁行业市场竞争状况分析

一、果汁行业区域市场竞争状况分析

1、果汁行业区域产量情况

2、果汁行业产量区域结构

二、果汁行业品牌竞争策略分析

1、领导型品牌竞争策略

2、挑战型品牌竞争策略

3、追随型品牌竞争策略

4、补缺型品牌竞争策略

三、果汁行业投资兼并重组分析

四、果汁行业的波特五力模型分析

1、果汁行业现有竞争者分析

2、果汁行业上游议价能力分析

3、果汁行业下游议价能力分析

4、果汁行业替代者威胁分析

5、果汁行业潜在进入者威胁分析

6、果汁行业竞争状况总结

 

第十章 2015-2020年果汁行业领先企业经营形势分析

第一节 北京顺鑫牵手果蔬饮品股份有限公司

一、企业发展简况

二、企业主营业务与产品

三、企业销售渠道与网络

四、企业经营情况分析

五、企业优势与劣势分析

六、企业最新发展动向

第二节 山东佳美食品工业有限公司

一、企业发展简况

二、企业主营业务与产品

三、企业销售渠道与网络

四、企业经营情况分析

五、企业优势与劣势分析

六、企业最新发展动向

第三节 山西厦普赛尔食品饮料股份有限公司

一、企业发展简况

二、企业主营业务与产品

三、企业销售渠道与网络

四、企业经营情况分析

五、企业优势与劣势分析

六、企业最新发展动向

第四节 灵宝阿姆斯果汁有限公司

一、企业发展简况

二、企业主营业务与产品

三、企业销售渠道与网络

四、企业经营情况分析

五、企业优势与劣势分析

六、企业最新发展动向

第五节 杭州味全食品有限公司

一、企业发展简况

二、企业主营业务与产品

三、企业销售渠道与网络

四、企业经营情况分析

五、企业优势与劣势分析

六、企业最新发展动向

第六节 鲁中汇源食品饮料有限公司

一、企业发展简况

二、企业主营业务与产品

三、企业销售渠道与网络

四、企业经营情况分析

五、企业优势与劣势分析

六、企业最新发展动向

第七节 山东鼎力枣业食品集团有限公司

一、企业发展简况

二、企业主营业务与产品

三、企业销售渠道与网络

四、企业经营情况分析

五、企业优势与劣势分析

六、企业最新发展动向

第八节 福建顶津食品有限公司

一、企业发展简况

二、企业主营业务与产品

三、企业销售渠道与网络

四、企业经营情况分析

五、企业优势与劣势分析

六、企业最新发展动向

第九节 厦门惠尔康集团有限公司

一、企业发展简况

二、企业主营业务与产品

三、企业销售渠道与网络

四、企业经营情况分析

五、企业优势与劣势分析

六、企业最新发展动向

第十节 北京汇源食品饮料有限公司

一、企业发展简况

二、企业主营业务与产品

三、企业销售渠道与网络

四、企业经营情况分析

五、企业优势与劣势分析

六、企业最新发展动向

 

第五部分 发展前景展望

第十一章 中国果汁行业发展趋势与投资建议

第一节 中国果汁市场发展趋势

一、中国果汁行业发展趋势及预测

1、纯天然、高浓度果汁含量市场趋势及规模预测

2、复合果汁及复合果蔬汁市场趋势及规模预测

3、果汁奶饮料市场趋势及规模预测

二、中国果汁市场发展前景预测

1、果汁市场消费总量预测

2、果汁市场产品消费结构预测

3、果汁市场人均消费量预测

4、果汁市场行业规模预测

第二节 中国果汁行业投资风险

一、宏观政策风险

二、行业竞争风险

三、原材料采购风险

四、企业技术风险

第三节 中国果汁行业投资建议

一、行业投资建议分析

1、行业热点投资区域分析

2、行业热点投资方向分析

二、行业资本运作模式建议分析

1、行业融资方式与选择建议

2、行业海外资本市场运作建议

 

第十二章 2015-2020年果汁行业投资机会与风险防范

第一节 果汁行业投融资情况

一、行业资金渠道分析

二、固定资产投资分析

三、兼并重组情况分析

四、果汁行业投资现状分析

1、果汁产业投资经历的阶段

2、2013-2014年果汁行业投资状况回顾

3、2013-2014年中国果汁行业风险投资状况

4、2015-2020年我国果汁行业的投资态势

第二节 2015-2020年果汁行业投资机会

一、产业链投资机会

二、细分市场投资机会

三、重点区域投资机会

四、果汁行业投资机遇

第三节 2015-2020年果汁行业投资风险及防范

一、政策风险及防范

二、技术风险及防范

三、供求风险及防范

四、宏观经济波动风险及防范

五、关联产业风险及防范

六、产品结构风险及防范

七、其他风险及防范

第四节 中国果汁行业投资建议

一、果汁行业未来发展方向

二、果汁行业主要投资建议

三、中国果汁企业融资分析

1、中国果汁企业IPO融资分析

2、中国果汁企业再融资分析

 

第六部分 发展战略研究

第十三章 2015-2020年果汁行业面临的困境及对策

第一节 2015年果汁行业面临的困境

第二节 果汁企业面临的困境及对策

一、重点果汁企业面临的困境及对策

1、重点果汁企业面临的困境

2、重点果汁企业对策探讨

二、中小果汁企业发展困境及策略分析

1、中小果汁企业面临的困境

2、中小果汁企业对策探讨

三、国内果汁企业的出路分析

第三节 中国果汁行业存在的问题及对策

一、中国果汁行业存在的问题

二、果汁行业发展的建议对策

1、把握国家投资的契机

2、竞争性战略联盟的实施

3、企业自身应对策略

三、市场的重点客户战略实施

1、实施重点客户战略的必要性

2、合理确立重点客户

3、重点客户战略管理

4、重点客户管理功能

第四节 中国果汁市场发展面临的挑战与对策

 

第十四章 果汁行业发展战略研究

第一节 果汁行业发展战略研究

一、战略综合规划

二、技术开发战略

三、业务组合战略

四、区域战略规划

五、产业战略规划

六、营销品牌战略

七、竞争战略规划

第二节 对我国果汁品牌的战略思考

一、果汁品牌的重要性

二、果汁实施品牌战略的意义

三、果汁企业品牌的现状分析

四、我国果汁企业的品牌战略

五、果汁品牌战略管理的策略

第三节 果汁经营策略分析

一、果汁市场细分策略

二、果汁市场创新策略

三、品牌定位与品类规划

四、果汁新产品差异化战略

第四节 果汁行业投资战略研究

一、2015年果汁行业投资战略

二、2015-2020年果汁行业投资战略

三、2015-2020年细分行业投资战略

 

第十五章 研究结论及投资建议

第一节 果汁行业研究结论及建议

第二节 果汁子行业研究结论及建议

第三节 三胜咨询果汁行业投资建议

一、行业发展策略建议

二、行业投资方向建议

三、行业投资方式建议

 

图表目录

图表：果汁行业生命周期

图表：果汁行业产业链结构

图表：2013-2014年全球果汁行业市场规模

图表：2013-2014年中国果汁行业市场规模

图表：2013-2014年果汁行业重要数据指标比较

图表：2013-2014年中国果汁市场占全球份额比较

图表：2013-2014年果汁行业工业总产值

图表：2013-2014年果汁行业销售收入

图表：2013-2014年果汁行业利润总额

图表：2013-2014年果汁行业资产总计

图表：2013-2014年果汁行业负债总计

图表：2013-2014年果汁行业竞争力分析

图表：2013-2014年果汁市场价格走势

图表：2013-2014年果汁行业主营业务收入

图表：2013-2014年果汁行业主营业务成本

图表：2013-2014年果汁行业销售费用分析

图表：2013-2014年果汁行业管理费用分析

图表：2013-2014年果汁行业财务费用分析

图表：2013-2014年果汁行业销售毛利率分析

图表：2013-2014年果汁行业销售利润率分析

图表：2013-2014年果汁行业成本费用利润率分析

图表：2013-2014年果汁行业总资产利润率分析

图表：2013-2014年果汁行业产能分析

图表：2013-2014年果汁行业产量分析

图表：2013-2014年果汁行业需求分析

图表：2013-2014年果汁行业进口数据

图表：2013-2014年果汁行业出口数据

图表：2013-2014年果汁行业集中度

报告搜索：

　　在我国，果汁饮料主要包括果蔬汁和果蔬汁饮料。我国果汁饮料的生产，在70年代尚处于起步阶段，80年代处于缓慢发展期，进入90年代有了较快发展，在果汁饮料的品种上，打破了传统的单一桔子型格局，闲着品种多样化的方向发展。无论是产品种类多达数十种，品种结构方面各有不同，还是产品包装方面也趋于多样化。

　　随着居民生活水平提高，健康生活理念深入人心，果蔬汁日益受到消费者欢迎，我国的果蔬汁及果蔬汁饮料行业规模逐渐扩大，行业发展稳定。

　　随着我国消费者消费意识升级和购买能力的提高，近几年来，果汁消费逐年增长，几乎以年平均14.5%的速度快速增长着，发展至今，果汁饮料已成为人们生活中必备的饮品之一。而作为相对售价较高的浓缩果汁，它在饮料行业中所占数量并不大，主要被认为是许多国家的一种补品饮料。

　　本报告由三胜咨询的资深专家和研究人员通过长期周密的市场调研，参考国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、行业协会、中国产业信息研究网、全国及海外专业研究机构提供的大量权威资料，并对多位业内资深专家进行深入访谈的基础上，通过与国际同步的市场研究工具、理论和模型撰写而成。全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。让您全面、准确地把握整个果汁行业的市场走向和发展趋势。

　　本报告专业！权威！报告根据果汁行业的发展轨迹及多年的实践经验，对中国果汁行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析，并重点分析了我国果汁行业将面临的机遇与挑战，对果汁行业未来的发展趋势及前景作出审慎分析与预测。是果汁企业、学术科研单位、投资企业准确了解行业最新发展动态，把握市场机会，正确制定企业发展战略的必备参考工具，极具参考价值！