2015-2020年中国猪肉行业市场调查分析与发展趋势预测研究报告

第一章 生猪行业概述

　　第一节 生猪概述

　　　　一、生猪的概念

　　　　二、生猪的特征

　　　　三、生猪的种类

　　第二节 中国生猪行业的管理体制

　　　　一、中国生猪行业的管理体制

　　　　二、中国生猪行业的政策法规

　　第三节 中国生猪行业发展特征分析

　　　　一、中国生猪产业链简介

　　　　二、中国生猪行业的技术特点

　　　　三、中国生猪行业的生产模式

　　　　四、中国生猪养殖的经济周期

　　　　五、生猪产业链价格传导机制

　　　　六、猪肉价格一年内波动规律分析

 

第二章 2013-2014年全球生猪市场分析

　　第一节 2013-2014年全球生猪行业发展分析

　　　　一、全球猪肉产销量统计

　　　　二、全球猪肉产销量区域分布状况

　　　　三、全球猪肉进出口统计

　　　　四、全球猪肉进出口区域分布状况

　　第二节 2013-2014年美国生猪行业分析

　　　　一、美国猪肉产销量统计

　　　　二、美国猪肉进出口统计

　　第三节 2013-2014年欧盟生猪行业分析

　　　　一、欧盟猪肉产销量统计

　　　　二、欧盟猪肉进出口统计

　　第四节 2013-2014年俄罗斯生猪行业分析

　　　　一、俄罗斯猪肉产销量统计

　　　　二、俄罗斯猪肉进出口统计

　　第五节 2013-2014年巴西生猪行业分析

　　　　一、巴西猪肉产销量统计

　　　　二、巴西猪肉进出口统计

　　第六节 2013-2014年其他国家生猪行业分析

　　　　一、其他国家猪肉产销量统计

　　　　二、其他国家猪肉进出口统计

　　　　 

第三章 2013-2014年中国生猪市场分析

　　第一节 2013-2014年中国肉类市场发展概况

　　　　一、中国肉类市场规模统计

　　　　二、中国肉类市场结构分析

　　　　三、中国居民肉类消费统计

　　　　四、中国肉类消费价格统计

　　第二节 2013-2014年中国生猪行业市场发展分析

　　　　一、中国生猪养殖情况统计

　　　　二、中国猪肉产销量统计

　　　　三、中国猪肉进出口统计

　　　　四、中国猪肉市场份额统计

　　　　五、中国生猪养殖成本和效益分析

　　　　六、生猪养殖行业利润波动分析

　　第三节 2013-2014年中国生猪行业发展动态分析

　　　　一、中国生猪存栏量持续下降

　　　　二、中国农村生猪生产运行的问题分析

　　　　三、成本对猪价价格的影响分析

　　　　四、2014年长江中下游生猪产出分析

　　第四节 2013-2014年中国肉制品及猪肉消费现状分析

　　　　一、中国低温肉制品的发展现状

　　　　二、中国高温肉制品的发展概况

　　　　三、中国猪肉消费主要阶段及特征分析

　　　　 

第四章 2013-2014年中国各地生猪养殖行业投资发展分析

　　第一节 华北地区生猪养殖行业投资发展分析

　　　　一、北京市

　　　　二、天津市

　　　　三、河北省

　　　　四、山西省

　　　　五、内蒙古

　　第二节 东北地区生猪养殖行业投资发展分析

　　　　一、辽宁省

　　　　二、吉林省

　　　　三、黑龙江

　　第三节 华东地区生猪养殖行业投资发展分析

　　　　一、上海市

　　　　二、江苏省

　　　　三、浙江省

　　　　四、安徽省

　　　　五、福建省

　　　　六、江西省

　　　　七、山东省

　　第四节 华中地区生猪养殖行业投资发展分析

　　　　一、河南省

　　　　二、湖北省

　　　　三、湖南省

　　第五节 华南地区生猪养殖行业投资发展分析

　　　　一、广东省

　　　　二、广西区

　　　　三、海南省

　　第六节 西南地区生猪养殖行业投资发展分析

　　　　一、四川省

　　　　二、重庆市

　　　　三、贵州省

　　　　四、云南省

　　　　五、西藏区

　　第七节 西北地区生猪养殖行业投资发展分析

　　　　一、陕西省

　　　　二、甘肃省

　　　　三、青海省

　　　　四、宁夏区

　　　　五、新疆区

 

第五章 2013-2014年中国生猪屠宰行业发展分析

　　第一节 屠宰及肉类加工行业概述

　　　　一、屠宰及肉类加工行业产业链简介

　　　　二、屠宰及肉类加工行业产业链特性分析

　　　　三、屠宰及肉类加工行业的技术特点

　　　　四、屠宰及肉类加工行业的经营模式

　　第二节 2013-2014年中国生猪屠宰行业相关政策法规

　　　　一、中国生猪屠宰的特许经营许可制度

　　　　二、中国将推行生猪定点屠宰厂分级制度

　　　　三、生猪屠宰检疫规范程序要点

　　　　四、全国生猪屠宰行业发展规划纲要

　　第三节 2013-2014年中国生猪屠宰行业发展概况

　　　　一、中国生猪屠宰企业数量统计

　　　　二、中国生猪屠市场份额分布统计

　　　　三、中国生猪屠宰市场集中度统计

　　　　四、中国生猪定点屠宰数量统计

　　第四节 2013-2014年中国生猪屠宰行业市场发展分析

　　　　一、中国生猪屠宰业总体形势分析

　　　　二、中国生猪屠宰行业出现三大积极变化

　　　　三、中国生猪定点屠宰企业产能仍待释放

　　第五节 2013-2014年各省市生猪屠宰行业发展动态分析

　　　　一、昆明生猪屠宰业上演“四国争雄”

　　　　二、即墨市生猪生产波动的原因及对策

　　　　三、慈溪市生猪定点屠宰场关闭撤并

　　　　四、河北将建屠宰信息化监管系统

　　　　五、大连市首批生态猪肉出口新加坡

　　　　 

第六章 2013-2014年中国屠宰及肉制品加工行业运行状况

　　第一节 2013-2014年中国屠宰及肉类加工行业发展概况

　　　　一、中国屠宰及肉类加工行业发展概况

　　　　二、中国肉制品及副产品加工行业发展概况

　　　　三、中国肉制品及副产品加工行业发展概况

　　　　四、中国畜禽屠宰行业发展概况

　　第二节 2013-2014年中国屠宰及肉类加工行业总体运行情况

　　　　一、中国屠宰及肉类加工企业数量及分布

　　　　二、中国屠宰及肉类加工行业总资产状况分析

　　　　三、中国屠宰及肉类加工行业销售收入分析

　　　　四、中国屠宰及肉类加工行业利润增长情况

　　第三节 2013-2014年中国屠宰及肉类加工行业盈利能力分析

　　　　 

第七章 2013-2014年中国鲜冷藏冻肉产量及进出口数据统计分析

　　第一节 2013-2014年中国鲜冷藏冻肉产量分析

　　　　一、中国鲜冷藏冻肉产量统计分析

　　　　二、中国鲜冷藏冻肉区域产量统计分析

　　　　三、中国主要省市鲜冷藏冻肉产量情况

　　第二节 2013-2014年中国鲜、冷藏肉产量分析

　　　　一、中国鲜、冷藏肉产量统计分析

　　　　二、中国鲜、冷藏肉区域产量统计分析

　　　　三、中国主要省市鲜、冷藏肉产量情况

　　第三节 2013-2014年中国冻肉产量分析

　　　　一、中国冻肉产量统计分析

　　　　二、中国冻肉区域产量统计分析

　　　　三、中国主要省市冻肉产量情况

　　第四节 2013-2014年中国鲜、冷、冻猪肉进出口分析

　　　　一、中国鲜、冷、冻猪肉进出口总体情况

　　　　二、中国主要省市鲜、冷、冻猪肉进出口情况

　　　　三、中国鲜、冷、冻猪肉进出口流向情况

　　　　四、中国鲜、冷、冻猪肉进出口均价分析

　　　　 

第八章 2013-2014年中国猪肉产业市场竞争格局分析

　　第一节 2013-2014年中国猪肉产业竞争现状分析

　　　　一、国内猪肉市场竞争日趋激烈

　　　　二、中外猪肉竞争分析

　　　　三、猪肉市场价格竞争分析

　　　　四、猪肉品牌竞争分析

　　第二节 2013-2014年中国猪肉产业集中度分析

　　　　一、产量集中度分析

　　　　二、生产企业的集中分布

　　　　三、市场消费集中度分析

　　第三节 2013-2014年中国猪肉竞争力分析

　　　　一、猪肉生产区域竞争力研究

　　　　二、中国猪肉国际生产竞争力分析

　　第四节 2013-2014年中国猪肉企业提升竞争力策略分析

　　　　 

第九章 2013-2014年中国生猪行业重点企业分析

　　第一节 河南双汇投资发展股份有限公司

　　　　一、企业基本情况

　　　　二、企业经营情况

　　　　三、企业经营情况

　　　　四、企业运营指标状况

　　　　五、企业发展战略

　　　　六、双汇肉类加工资产置入完善产业链

　　　　七、双汇6亿打造华东最大肉类加工基地

　　　　八、双汇冷鲜肉入驻江西南昌

　　　　九、双汇冷鲜肉冷链销售南下广东

　　第二节 四川新希望农业股份有限公司

　　　　一、企业基本情况

　　　　二、企业经营情况

　　　　三、企业经营情况

　　　　四、企业财务数据分析

　　　　五、企业面临的困难及对策

　　　　六、企业结束多元化经营

　　　　七、新希望打造高端牦牛肉品牌

　　第三节 四川高金食品股份有限公司

　　　　一、企业基本情况

　　　　二、企业经营情况

　　　　三、企业经营情况

　　　　四、企业运营指标状况

　　　　五、企业未来发展战略分析

　　　　六、高金猪肉加工项目竣工投产

　　　　七、高金获准向新加坡出口猪肉

　　第四节 北京顺鑫农业股份有限公司

　　　　一、企业基本情况

　　　　二、企业经营情况

　　　　三、企业经营情况

　　　　四、企业运营指标状况

　　第五节 湖南新五丰股份有限公司

　　　　一、企业基本情况

　　　　二、企业经营情况

　　　　三、企业经营情况

　　　　四、企业运营指标状况

　　　　五、企业募资投入创新养殖项目

　　　　六、企业3000万打造高端肉品

　　第六节 海口农工贸（罗牛山）股份有限公司

　　　　一、企业基本情况

　　　　二、企业经营情况

　　　　三、企业经营情况

　　　　四、企业运营指标状况

　　　　五、企业面临风险及对策

　　　　六、企业最新投资动态

　　第七节 江西正邦科技股份有限公司

　　　　一、企业基本情况

　　　　二、企业经营情况分析

　　　　三、企业经营情况分析

　　　　四、企业财务数据分析

　　　　五、企业面临的风险与对策分析

　　　　六、企业发展战略推进情况分析

　　　　七、企业发展最新动态

　　第八节 其他企业

　　　　一、中粮斥资50亿打造猪肉生产基地

　　　　二、中粮斥资2亿收购万威客

　　　　三、雨润欲投10亿建南京市最大放心肉基地

　　　　四、雨润在琼生猪屠宰加工项目有序推进

　　　　五、雨润投资第五节亿生猪屠宰项目绵竹开建

　　　　六、宏都实业标准最高生猪屠宰线投产

　　　　 

第十章 2015-2020年中国生猪行业发展趋势及投资分析

　　第一节 2015-2020年中国生猪行业投资环境分析

　　　　一、中国制定生猪价格过度下跌调控预案

　　　　二、中国商务部启动国产冻猪肉收储工作

　　　　三、中国生猪养殖行业各项优惠政策分析

　　　　四、国家高度重视猪肉安全和质量

　　　　五、稳定物价政策对猪肉市场的影响分析

　　　　六、中国生猪行业发展的有利因素

　　　　七、中国生猪行业发展的不利因素

　　第二节 2015-2020年中国生猪行业经济周期及发展预测

　　　　一、中国猪肉价格波动及影响分析

　　　　二、中国生猪上升周期预测

　　　　三、2015-2020年中国生猪养殖区域变化趋势分析

　　　　四、2015-2020年中国生猪养殖业发展趋势分析

　　　　五、2015-2020年中国猪肉消费趋势分析

　　第三节 2015-2020年中国生猪行业投资风险分析

　　　　一、政策风险

　　　　二、疫病风险

　　　　三、价格风险

　　　　四、环保风险

　　　　五、食品安全

　　　　六、竞争风险

　　第四节 2015-2020年中国生猪行业投资策略分析

　　　　一、中国生猪行业投资区域选择

　　　　二、规模化养殖将成生猪主要投资方向

　　　　三、合作养猪将成农村生猪投资重要形式

　　　　四、品牌经营将成生猪行业投资的新热点

　　　　五、信息化将在生猪投资中扮演重要角色

　　　　 

第十一章 2015-2020年中国猪肉产业发展趋势预测分析

　　第一节 2015-2020年中国猪肉行业发展趋势分析

　　　　一、畜禽屠宰行业预测分析

　　　　二、高温肉制品加工发展趋势分析

　　　　三、低温肉制品加工发展前景分析

　　　　四、猪肉制品市场发展方向预测

　　　　五、猪肉市场竞争格局预测分析

　　第二节 2015-2020年中国猪肉市场供需预测分析

　　　　一、猪肉产量预测分析

　　　　二、猪肉及其制品市场需求趋势

　　　　三、猪肉市场进出口预测分析

　　第三节 2015-2020年中国猪肉市场盈利预测分析

略……

　　在现代市场经济活动中，信息已经是一种重要的经济资源，信息资源的优先占有者胜，反之则处于劣势。中国每年有近100万家企业倒闭，对于企业经营而言，因为失误而出局，极有可能意味着从此退出历史舞台。他们的失败、他们的经验教训，可能再也没有机会转化为他们下一次的成功了！企业成功的关键就在于，是否能够在需求尚未形成之时就牢牢的锁定并捕捉到它。那些成功的公司往往都会倾尽毕生的精力及资源搜寻产业的当前需求、潜在需求以及新的需求。

　　随着猪肉行业竞争的不断加剧，大型企业间并购整合与资本运作日趋频繁，国内外优秀的猪肉企业愈来愈重视对行业市场的分析研究，特别是对当前市场环境和客户需求趋势变化的深入研究，以期提前占领市场，取得先发优势。正因为如此，一大批优秀品牌迅速崛起，逐渐成为行业中的翘楚。三胜咨询利用多种独创的信息处理技术，对猪肉行业市场海量的数据进行采集、整理、加工、分析、传递，为客户提供一揽子信息解决方案和咨询服务，最大限度地降低客户投资风险与经营成本，把握投资机遇，提高企业竞争力。

　　本报告由三胜咨询的资深专家和研究人员通过长期周密的市场调研，参考国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、行业协会、中国产业信息研究网、全国及海外专业研究机构提供的大量权威资料，并对多位业内资深专家进行深入访谈的基础上，通过与国际同步的市场研究工具、理论和模型撰写而成。全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。让您全面、准确地把握整个猪肉行业的市场走向和发展趋势。

　　本报告专业！权威！报告根据猪肉行业的发展轨迹及多年的实践经验，对中国猪肉行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析，并重点分析了我国猪肉行业将面临的机遇与挑战，对猪肉行业未来的发展趋势及前景作出审慎分析与预测。是猪肉企业、学术科研单位、投资企业准确了解行业最新发展动态，把握市场机会，正确制定企业发展战略的必备参考工具，极具参考价值！