2015-2020年中国水产养殖行业市场深度分析与发展策略研究报告

第一章 水产养殖相关概述

　　第一节 水产养殖基本概念

　　　　一、水产养殖的定义

　　　　二、水产养殖面积

　　　　三、水产养殖主要种类

　　　　四、中国水产养殖历史

　　第二节 水产养殖产品类型介绍

　　　　一、大众产品生产类型

　　　　二、名优珍品生产类型

　　　　三、出口优势产品生产类型

　　　　 

第二章 世界水产养殖业发展分析

　　第一节 世界水产养殖业总况

　　　　一、世界水产养殖概述

　　　　二、世界水产养殖品种演变简况

　　　　三、世界水产养殖业的发展潜力

　　　　四、全球水产养殖发展前景展望

　　第二节 欧盟

　　　　一、欧盟水产养殖行业发展浅析

　　　　二、欧盟新成员国水产养殖业发展概述

　　　　三、欧盟水产养殖业未来发展展望

　　第三节 美国

　　　　一、美国水产养殖行业发展现状

　　　　二、未来美国水产养殖业发展预测

　　　　三、美国水产养殖业发展前景展望

　　第四节 越南

　　　　一、越南水产养殖业发展的优势条件

　　　　二、越南水产养殖位居全球第六位

　　　　三、越南全力发展水产养殖产业

　　　　四、越南水产养殖行业发展前景展望

　　第五节 其它国家

　　　　一、英国有机水产养殖业发展分析

　　　　二、俄罗斯水产养殖业发展简况

　　　　三、巴西制定新政策发展水产养殖业

　　　　四、菲律宾水产养殖业发展概述

　　　　五、尼日利亚水产养殖业发展综述

　　　　六、孟加拉国水产养殖业SWOT分析

　　　　七、希腊水产养殖业发展迅速

　　　　 

第三章 2013-2014年我国水产养殖行业发展环境分析

　　第一节 2013-2014年水产养殖行业经济环境分析

　　　　一、2014年国内生产总值初步核算

　　　　二、2014年工业生产运行情况分析

　　　　三、2014年全国居民消费价格总水平同比

　　　　四、2014年中国城乡居民收入情况分析

　　　　五、2014年社会消费品零售总额

　　　　六、2014年全国固定资产投资（不含农户）同比增长

　　　　七、2014年我国外贸进出口总值同比增长

　　第二节 2013-2014年水产养殖国家“十二五”产业政策环境分析

　　　　一、行业主管亿元门、行业管理体制

　　　　二、行业主要法规与产业政策

　　　　三、行业“十二五”发展规划

　　　　四、出口关税政策分析

　　第三节 2013-2014年中国水产养殖行业产业社会环境分析

　　　　一、2013-2014年我国人口结构分析

　　　　二、2013-2014年教育环境分析

　　　　三、2013-2014年文化环境分析

　　　　四、2013-2014年生态环境分析

　　　　五、2013-2014年中国城镇化率分析

　　第四节 2013-2014年水产养殖行业消费环境分析

　　　　一、行业消费特征分析

　　　　二、行业消费趋势分析

　　　　 

第四章 中国水产养殖业发展分析

　　第一节 中国水产养殖业发展概况

　　　　一、中国水产养殖业发展的世界主体地位

　　　　二、我国水产养殖业发展概述

　　　　三、国内水产养殖市场分析

　　　　四、我国水产养殖业30年发展成就

　　　　五、我国水产养殖业步入稳步发展阶段

　　　　六、国内水产养殖业发展模式探究

　　第二节 特种水产养殖业发展探讨

　　　　一、特种水产养殖解释

　　　　二、特种水产养殖业在渔业和农业中的地位与作用

　　　　三、我国特种水产养殖业发展现状

　　第三节 水产养殖业可持续发展与国际贸易新秩序构建

　　　　一、持续发展的中国水产养殖业及对国际贸易的贡献

　　　　二、养殖水产品国际贸易发展面临的挑战

　　　　三、水产养殖业可持续发展应构建和谐的水产品国际贸易秩序

　　第四节 水产养殖饲料行业分析

　　　　一、饲料为水产养殖业发展提供基础支撑和战略保证

　　　　二、国内水产养殖饲料行业发展相对落后

　　　　三、我国水产饲料业发展前景乐观

　　　　 

第五章 中国水产养殖种苗发展分析

　　第一节 中国水产养殖种苗发展概况

　　　　一、我国水产原良种体系建设与发展现状

　　　　二、中国水产育种新模式优势浅析

　　　　三、水产养殖良种化发展概况

　　第二节 水产养殖良种化发展思路解析

　　　　一、水产养殖良种化发展目标

　　　　二、水产养殖良种化发展的重点

　　　　三、水产养殖生产良种化发展的主要措施

　　　　四、水产养殖良种化发展的政策建议

　　第三节 水产养殖种苗发展面临的挑战及对策

　　　　一、水产原良种体系建设发展面临的主要问题

　　　　二、我国水产养殖良种开发亟待加强

　　　　三、水产原良种体系建设发展对策

　　　　 

第六章 中国水产品市场发展分析

　　第一节 中国水产品市场发展概况

　　　　一、我国的水产养殖品种演变简述

　　　　二、我国优势区域水产品发展分析

　　　　三、我国水产品市场发展潜力和竞争优势

　　　　四、我国水产品市场热点及效益分析

　　第二节 2012-2014年中国水产品市场运行分析

　　　　一、2014年中国水产品市场运行综述

　　　　二、2014年中国水产品市场运行概况

　　　　三、2014年中国水产品市场运行分析

　　第三节 水产养殖各类产品市场分析

　　　　一、常规鱼市场

　　　　二、河蟹市场

　　　　三、虾类市场

　　　　四、优质淡水鱼市场

　　　　五、龟鳖类市场

　　　　六、贝类市场

　　　　七、海水优质鱼类市场

　　　　 

第七章 中国水产品加工产业相关经济数据分析

　　第一节 2013-2014年全国水产品加工产业主要经济指标

　　　　一、2013年全国水产品加工产业主要经济指标

　　　　二、2014年全国水产品加工产业主要经济指标

　　第二节 2013-2014年全国及各省市水产品加工产业产销数据分析

　　　　一、2013年全国及各省市水产品加工产业产销数据分析

　　　　二、2014年全国及各省市水产品加工产业产销数据分析

　　第三节 2013-2014年全国及各省市水产品加工产业资产负债分析

　　　　一、2013年全国及各省市水产品加工产业资产负债分析

　　　　二、2014年全国及各省市水产品加工产业资产负债分析

　　第四节 2013-2014年全国及中国各省市水产品加工产业行业规模分析

　　　　一、2013年全国及各省市水产品加工产业行业规模分析

　　　　二、2014年全国及各省市水产品加工产业行业规模分析

　　第五节 2013-2014年全国及各省市水产品加工产业盈利能力分析

　　　　一、2013年全国及各省市水产品加工产业盈利能力分析

　　　　二、2014年全国及各省市水产品加工产业盈利能力分析

　　　　 

第八章 中国重点省份水产养殖业发展概况

　　第一节 黑龙江省

　　　　一、黑龙江省水产养殖结构不断优化

　　　　二、黑龙江特色水产养殖发展势头强劲

　　　　三、黑龙江水产养殖产品质量不断提高

　　第二节 山东省

　　　　一、山东省水产养殖业发展概述

　　　　二、山东健康水产养殖效益显著

　　　　三、山东水产养殖业发展的建议

　　第三节 江苏省

　　　　一、江苏水产健康养殖发展概况

　　　　二、江苏省将出现第二个百亿元水产养殖产业

　　　　三、江苏水产养殖严格执行GAP标准

　　第四节 浙江省

　　　　一、浙江省水产养殖业发展简况

　　　　二、浙江进一步加强对水产养殖产品质量的安全监控

　　　　三、浙江水产养殖产业发展对策

　　第五节 江西省

　　　　一、江西水产养殖业发展概况

　　　　二、江西水产健康养殖成绩突出

　　　　三、江西省水产养殖业获信贷支持

　　第六节 广东省

　　　　一、广东省水产养殖发展形势浅析

　　　　二、广东水产养殖主养品种情况

　　　　三、广东名特优品种养殖状况

　　第七节 海南省

　　　　一、海南水产养殖业发展现状

　　　　二、海南省推进水产健康养殖概述

　　　　三、海南热带水产养殖产业化项目进展顺利

　　　　四、海南水产养殖业进一步发展的瓶颈问题

　　　　五、海南水产养殖业发展建议

　　第八节 陕西省

　　　　一、陕西水产养殖发展状况

　　　　二、陕西水产养殖发展面临的形势

　　　　三、陕西水产养殖发展思路与目标

　　　　四、陕西水产养殖区域布局

　　　　五、陕西水产养殖未来发展重点与保障措施

　　　　 

第九章 中国水产养殖产品进出口分析

　　第一节 中国水产养殖产品进出口概况

　　　　一、我国出口水产品养殖已形成规模

　　　　二、2014年中国水产品进出口贸易分析

　　　　三、我国水产品出口主要市场比较解析

　　　　四、制约我国养殖水产品出口的主要因素

　　第二节 技术壁垒对中国水产品出口影响分析

　　　　一、我国水产品出口及遭受技术性贸易壁垒情况

　　　　二、技术性贸易壁垒对我国水产品出口影响实证分析

　　　　三、技术性贸易壁垒对中国水产品出口影响评论

　　第三节 中国活鱼进出口数据分析

　　　　一、2013-2014年中国活鱼进出口总体数据

　　　　二、2013-2014年中国活鱼主要省市进出口数据

　　　　三、2013-2014年中国活鱼主要国家进出口数据

　　第四节 中国活、鲜、冷、冻、干、盐腌渍的甲壳动物等进出口数据分析

　　　　一、2013-2014年中国活、鲜、冷、冻、干、盐腌渍的甲壳动物等进出口总体数据

　　　　二、2013-2014年中国活、鲜、冷、冻、干、盐腌渍的甲壳动物等主要省市进出口数据

　　　　三、2013-2014年中国活、鲜、冷、冻、干、盐腌渍的甲壳动物等主要国家进出口数据

　　　　 

第十章 中国水产养殖业上市公司经营状况分析

　　第一节 山东好当家海洋发展股份有限公司经营情况分析

　　　　一、企业发展简况分析

　　　　二、企业产品结构及新产品动向

　　　　三、企业销售渠道与网络

　　　　四、企业盈利能力分析

　　　　五、企业偿债能力分析

　　　　六、企业经营能力分析

　　　　七、企业成长能力分析

　　　　八、企业经营状况SWOT分析

　　　　九、企业投资兼并与重组分析

　　　　十、企业最新发展动向分析

　　第二节 湖南洞庭水殖股份有限公司经营情况分析

　　　　一、企业发展简况分析

　　　　二、企业产品结构及新产品动向

　　　　三、企业销售渠道与网络

　　　　四、企业盈利能力分析

　　　　五、企业偿债能力分析

　　　　六、企业经营能力分析

　　　　七、企业成长能力分析

　　　　八、企业经营状况SWOT分析

　　　　九、企业投资兼并与重组分析

　　　　十、企业最新发展动向分析

　　第三节 山东东方海洋科技股份有限公司经营情况分析

　　　　一、企业发展简况分析

　　　　二、企业产品结构及新产品动向

　　　　三、企业销售渠道与网络

　　　　四、企业盈利能力分析

　　　　五、企业偿债能力分析

　　　　六、企业经营能力分析

　　　　七、企业成长能力分析

　　　　八、企业经营状况SWOT分析

　　　　九、企业投资兼并与重组分析

　　　　十、企业最新发展动向分析

　　第四节 大连獐子岛渔业集团股份有限公司经营情况分析

　　　　一、企业发展简况分析

　　　　二、企业产品结构及新产品动向

　　　　三、企业销售渠道与网络

　　　　四、企业盈利能力分析

　　　　五、企业偿债能力分析

　　　　六、企业经营能力分析

　　　　七、企业成长能力分析

　　　　八、企业经营状况SWOT分析

　　　　九、企业投资兼并与重组分析

　　　　十、企业最新发展动向分析

 

第十一章 中国水产养殖行业发展存在的问题及对策分析

　　第一节 中国水产养殖业发展面临的挑战

　　　　一、我国水产养殖可持续发展面临的问题

　　　　二、中国水产养殖业发展的五大误区

　　　　三、国内水产养殖业发展存在三大隐患

　　　　四、水产养殖经营单位面临严峻挑战

　　第二节 中国特种水产养殖业发展存在的问题及对策

　　　　一、我国特种水产养殖业发展存在的问题

　　　　二、特种水产养殖行业发展对策

　　　　三、我国特种水产养殖产业化发展建议

　　第三节 中国水产养殖业发展对策

　　　　一、我国水产养殖业发展的建议

　　　　二、我国水产养殖业发展的出路

　　　　三、水产养殖行业发展的战略调整

　　　　四、水产养殖市场经营策略

　　第四节 中国水产养殖业提高效益之策

　　　　一、提高水产养殖经济效益的四大重点

　　　　二、提高水产养殖效益的重要途径

　　　　三、提高水产养殖经济效益的七大着眼点

　　　　四、提高水产养殖效益的主要措施

　　　　 

第十二章 2015-2020年中国水产养殖业发展前景展望

　　第一节 水产养殖行业发展前景趋势

　　　　一、我国水产养殖业发展趋向

　　　　二、水产养殖业发展前景分析

　　　　三、水产养殖种类市场前景广阔

　　　　四、小水产养殖前景看好

　　第二节 部分水产养殖产品前景分析

　　　　一、黑鱼养殖发展前景

　　　　二、克氏螯虾开发前景

　　　　三、牡蛎养殖发展前景

　　　　四、太阳鱼养殖发展前景

　　第三节 2015-2020年中国水产养殖优势区域布局规划

　　　　一、水产养殖优势区域发展思路

　　　　二、水产养殖优势区域布局与发展重点

　　　　三、水产养殖优势区域发展的主要任务

　　　　四、水产养殖优势区域工程建设重点

　　　　五、水产养殖优势区域布局规划的保障措施

　　　　 

第十三章 2015-2020年中国水产养殖业投资策略探讨

　　第一节 投资机会

　　　　一、土地流转给水产养殖业带来新的发展契机

　　　　二、消费升级带来旺盛的水产品需求

　　　　三、未来新增水产品需求将主要依靠人工养殖

　　　　四、水产养殖成渔业关注的重点

　　第二节 投资方向

　　　　一、我国海水养殖前景优于淡水养殖

　　　　二、中高档水产品长期看好

　　　　三、海珍品将成消费热点

　　　　四、海参需求将十分强劲

　　第三节 投资风险

　　　　一、水产养殖业面临的三大风险

　　　　二、水产养殖业面临的信贷风险

　　　　三、投资海参养殖面临的风险

 

附录

附录一：水产养殖质量安全管理规定

附录二：水产养殖有机认证标准

附录三：农业部关于全面推进水产健康养殖、加强水产品质量安全监管的意见

 

图表目录

图表：2014年欧盟主要水产养殖国家年产情况

图表：2014年水产品加工产业主要经济指标全国统计数据

图表：2014年全国及各省市水产品加工产业新产品产值（当年价格）

图表：2014年全国及各省市水产品加工产业新产品产值比去年同期增长（当年价格）

图表：2014年全国及各省市水产品加工产业工业销售产值（当年价格）

图表：2014年全国及各省市水产品加工产业工业销售产值去年同期增长（当年价格）

图表：2014年全国及各省市水产品加工产业出口交货值（当年价格）

图表：2014年全国及各省市水产品加工产业出口交货值去年同期增长（当年价格）

图表：2014年全国及各省市水产品加工产业累计产成品

图表：2014年全国及各省市水产品加工产业累计产成品比去年同期增长

图表：2014年全国及各省市水产品加工产业累计主营业务收入

图表：2014年全国及各省市水产品加工产业累计主营业务收入比去年同期增长

图表：2014年全国及各省市水产品加工产业累计资产总计

图表：2014年全国及各省市水产品加工产业累计资产总计比去年同期增长

图表：2014年全国及各省市水产品加工产业累计流动资产平均余额

图表：2014年全国及各省市水产品加工产业累计流动资产平均余额比去年同期增长

图表：2014年全国及各省市水产品加工产业累计负债合计

图表：2014年全国及各省市水产品加工产业累计负债合计比去年同期增长

图表：2014年全国及各省市水产品加工产业累计全部从业人员平均人数

图表：2014年全国及各省市水产品加工产业累计企业单位数

图表：2014年全国及各省市水产品加工产业累计利润总额

图表：2014年全国及各省市水产品加工产业累计亏损企业单位数

图表：2014年全国及各省市水产品加工产业累计亏损企业亏损总额

图表：2014年全国及各省市水产品加工产业累计亏损企业亏损总额比去年同期增长

图表：海南省现有淡水养殖水面情况

图表：海南省淡水池塘养殖的情况

图表：海南省水库养殖的情况

图表：海南省可开发为淡水养殖水面的资源情况

图表：海南省可开发为精养水面的资源情况

图表：海南省海水养殖情况

图表：海南省水产养殖规划情况

图表：2014年我国水产品贸易方式

图表：2014年我国水产品一般贸易主要出口品种

图表：2014年我国水产品出口大类对比

图表：2014年我国水产品主要出口市场

图表：2014年我国水产品主要出口省份

图表：2014年我国水产品主要进口国家和地区

图表：中国水产品向4个主要市场的出口量和出口额

图表：中国水产品出口日本市场的主要品种

图表：中国水产品出口韩国市场的主要品种

图表：中国水产品出口美国市场的主要品种

图表：中国水产品出口欧盟市场的主要品种

图表：中国水产品对日、韩、美、欧出口量比重

图表：中国水产品对日、韩、美、欧出口额比重

图表：四个主要市场针对中国水产品采取的技术性质贸易壁垒

图表：中国水产品出口欧盟数量与欧盟氯霉素限量标准变化

图表：中国鳗鱼出口日本数量

图表：欧盟水产品药物MRL变化对中国水产品出口的影响结果

图表：2014年中国活鱼进口数据

图表：2014年中国活鱼出口数据

图表：2014年中国活鱼主要省市进口数据

图表：2014年中国活鱼主要省市进口占比图

图表：2014年中国活鱼主要省市出口数据

图表：2014年中国活鱼主要省市出口占比图

图表：2014年中国活鱼主要国家进口数据

图表：2014年中国活鱼主要国家进口占比图

图表：2014年中国活鱼主要国家出口数据

图表：2014年中国活鱼主要国家出口占比图 

图表：2014年中国活、鲜、冷、冻、干、盐腌渍的甲壳动物等进口数据

图表：2014年中国活、鲜、冷、冻、干、盐腌渍的甲壳动物等出口数据

图表：2014年中国活、鲜、冷、冻、干、盐腌渍的甲壳动物等主要省市进口数据

图表：2014年中国活、鲜、冷、冻、干、盐腌渍的甲壳动物等主要省市进口占比图

图表：2014年中国活、鲜、冷、冻、干、盐腌渍的甲壳动物等主要省市出口数据

图表：2014年中国活、鲜、冷、冻、干、盐腌渍的甲壳动物等主要省市出口占比图

图表：2014年中国活、鲜、冷、冻、干、盐腌渍的甲壳动物等主要国家进口数据

图表：2014年中国活、鲜、冷、冻、干、盐腌渍的甲壳动物等主要国家进口占比图

图表：2014年中国活、鲜、冷、冻、干、盐腌渍的甲壳动物等主要国家出口数据

图表：2014年中国活、鲜、冷、冻、干、盐腌渍的甲壳动物等主要国家出口占比图

图表：山东好当家海洋发展股份有限公司主要经济指标

图表：山东好当家海洋发展股份有限公司销售收入变化趋势图

图表：山东好当家海洋发展股份有限公司盈利指标分析

图表：山东好当家海洋发展股份有限公司盈利能力分析

图表：山东好当家海洋发展股份有限公司偿债能力分析

图表：山东好当家海洋发展股份有限公司经营能力分析

图表：山东好当家海洋发展股份有限公司成长能力分析

图表：湖南洞庭水殖股份有限公司主要经济指标

图表：湖南洞庭水殖股份有限公司销售收入变化趋势图

图表：湖南洞庭水殖股份有限公司盈利指标分析

图表：湖南洞庭水殖股份有限公司盈利能力分析

图表：湖南洞庭水殖股份有限公司偿债能力分析

图表：湖南洞庭水殖股份有限公司经营能力分析

图表：湖南洞庭水殖股份有限公司成长能力分析

图表：山东东方海洋科技股份有限公司主要经济指标

图表：山东东方海洋科技股份有限公司销售收入变化趋势图

图表：山东东方海洋科技股份有限公司盈利指标分析

图表：山东东方海洋科技股份有限公司盈利能力分析

图表：山东东方海洋科技股份有限公司偿债能力分析

图表：山东东方海洋科技股份有限公司经营能力分析

图表：山东东方海洋科技股份有限公司成长能力分析

图表：大连獐子岛渔业集团股份有限公司主要经济指标

图表：大连獐子岛渔业集团股份有限公司销售收入变化趋势图

图表：大连獐子岛渔业集团股份有限公司盈利指标分析

图表：大连獐子岛渔业集团股份有限公司盈利能力分析

图表：大连獐子岛渔业集团股份有限公司偿债能力分析

图表：大连獐子岛渔业集团股份有限公司经营能力分析

图表：大连獐子岛渔业集团股份有限公司成长能力分析

图表：中国畜产品与水产品产量比走势

图表：1980-2014年中国水产品总产量与增速

图表：水产品价格走势

图表：水产品增产动力主要来源

图表：世界渔业捕捞和水产养殖产量

图表：养殖产量占水产品总产量的比重走势

图表：海水养殖产量增速

图表：2006-2014年刺参价格走势

图表：水产养殖品种生命周期

图表：水产品养殖品种生命周期及其售价

图表：我国主要水产养殖区域及养殖种类

图表：我国水产品不同养殖模式对比

图表：我国历年海参产量

略……

　　水产品是人类优质蛋白的重要来源，它富含优质蛋白、氨基酸、维生素和矿物质等，而且数量和比例符合人体需要，特别是含有人体需求量较大的亮氨酸和赖氨酸。水产品中的结缔组织含量远比畜肉少，鱼类肌纤维较短，蛋白质组织松散，水分含量高，极易被人体消化吸收。因此，随着人们收入水平的提高，越来越多的中国人开始把营养性需求作为食品消费的第一需要，水产品的消费比重上升是大势所趋。

　　目前全球供人类消费的水产品约4800万吨，仅45%源自水产养殖，而全球人口2030年将增加20亿人口，如果人均消费量维持不变的话，所需水产品将增至约8500万吨。由于传统捕捞渔业已达到最大产量水平，发展水产养殖是填补水产品供需缺口的唯一途径。中国作为人口大国，渔业资源更显得匮乏，因此发展水产养殖是我国水产业的必然趋势。

　　本报告由三胜咨询的资深专家和研究人员通过长期周密的市场调研，参考国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、行业协会、中国产业信息研究网、全国及海外专业研究机构提供的大量权威资料，并对多位业内资深专家进行深入访谈的基础上，通过与国际同步的市场研究工具、理论和模型撰写而成。全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。让您全面、准确地把握整个水产养殖行业的市场走向和发展趋势。

　　本报告专业！权威！报告根据水产养殖行业的发展轨迹及多年的实践经验，对中国水产养殖行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析，并重点分析了我国水产养殖行业将面临的机遇与挑战，对水产养殖行业未来的发展趋势及前景作出审慎分析与预测。是水产养殖企业、学术科研单位、投资企业准确了解行业最新发展动态，把握市场机会，正确制定企业发展战略的必备参考工具，极具参考价值！