《2015-2020年中国食用菌行业商机分析及投资战略研究报告》由三胜产业研究中心专家领衔撰写,主要分析了食用菌行业的生命周期、市场规模、运行数据、竞争格局、标杆企业经营状况及市场份额、食用菌行业面临的挑战与机遇等,同时对食用菌行业的发展趋势做出了科学的预测,报告将帮助用户全面厘清食用菌产业战略方向。
- 报告目录
- 内容简介
第一部分 产业环境透视
第一章 食用菌行业发展综述
第一节 食用菌行业定义及特征
一、行业定义
二、行业产品分类
三、行业特征分析
第二节 食用菌行业统计标准
一、统计部门和统计口径
二、行业主要统计方法介绍
三、行业涵盖数据种类介绍
第三节 食用菌行业经济指标分析
一、赢利性
二、成长速度
三、附加值的提升空间
四、进入壁垒/退出机制
五、风险性
六、行业周期
第二章 中国食用菌行业发展环境分析
第一节 经济环境分析
一、国家宏观经济环境
二、行业宏观经济环境
第二节 政策环境分析
一、行业法规及政策
二、行业发展规划
第三节 技术环境分析
一、主要生产技术分析
二、技术发展趋势分析
第三章 国际食用菌行业发展分析及经验借鉴
第一节 全球食用菌市场总体情况分析
一、全球食用菌市场结构
二、全球食用菌行业发展分析
三、全球食用菌行业竞争格局
第二节 美国食用菌行业发展经验借鉴
一、美国食用菌行业发展历程分析
二、美国食用菌行业运营模式分析
三、美国食用菌行业发展趋势预测
四、美国食用菌行业对中国的启示
第三节 日本食用菌行业发展经验借鉴
一、日本食用菌行业发展历程分析
二、日本食用菌行业运营模式分析
三、日本食用菌行业发展趋势预测
四、日本食用菌行业对中国的启示
第四节 德国食用菌行业发展经验借鉴
一、德国食用菌行业发展历程分析
二、德国食用菌行业运营模式分析
三、德国食用菌行业发展趋势预测
四、德国食用菌行业对中国的启示
第二部分 市场深度调研
第四章 中国食用菌行业运行现状分析
第一节 中国食用菌行业发展状况分析
一、中国食用菌行业发展阶段
二、中国食用菌行业发展总体概况
三、中国食用菌行业发展特点分析
第二节 2013-2014年食用菌行业发展现状
一、中国食用菌行业市场规模
二、中国食用菌行业发展分析
三、中国食用菌企业发展分析
第三节 2013-2014年食用菌市场情况分析
一、中国食用菌市场总体概况
二、中国食用菌产品市场发展分析
三、中国食用菌市场发展趋势分析
第五章 中国食用菌市场供需形势分析
第一节 食用菌行业生产分析
一、国内产品及原材料生产基地分布
二、产品及原材料产业集群发展分析
三、2013-2014年原材料产能情况分析
第二节 中国食用菌市场供需分析
一、2013-2014年中国食用菌行业供给情况
1、中国食用菌行业供给分析
2、中国食用菌行业产品产量分析
3、重点企业产能及占有份额
二、2013-2014年中国食用菌行业需求情况
1、食用菌行业需求市场
2、食用菌行业客户结构
3、食用菌行业需求的地区差异
三、2013-2014年中国食用菌行业供需平衡分析
第三节 食用菌产品市场应用及需求预测
一、食用菌产品应用市场总体需求分析
1、食用菌产品应用市场需求特征
2、食用菌产品应用市场需求总规模
二、2015-2020年食用菌行业领域需求量预测
1、食用菌行业需求产品功能预测
2、食用菌行业需求产品市场格局预测
三、重点行业食用菌产品需求分析预测
第六章 食用菌行业进出口结构及面临的机遇与挑战
第一节 食用菌行业进出口市场分析
一、食用菌行业进出口综述
1、中国食用菌进出口的特点分析
2、中国食用菌进出口地区分布状况
3、中国食用菌进出口的贸易方式及经营企业分析
4、中国食用菌进出口政策与国际化经营
二、食用菌行业出口市场分析
1、2013-2014年行业出口整体情况
2、2013-2014年行业出口总额分析
3、2013-2014年行业出口产品结构
三、食用菌行业进口市场分析
1、2013-2014年行业进口整体情况
2、2013-2014年行业进口总额分析
3、2013-2014年行业进口产品结构
第二节 中国食用菌出口面临的挑战及对策
一、中国食用菌出口面临的挑战
二、食用菌行业进出口前景
三、食用菌行业进出口发展建议
第三部分 竞争格局分析
第七章 食用菌市场竞争格局及集中度分析
第一节 食用菌行业国际竞争格局分析
一、国际食用菌市场发展状况
二、国际食用菌市场竞争格局
三、国际食用菌市场发展趋势分析
四、国际食用菌重点企业竞争力分析
第二节 食用菌行业国内竞争格局分析
一、国内食用菌行业市场规模分析
二、国内食用菌行业竞争格局分析
三、国内食用菌行业竞争力分析
第三节 食用菌行业集中度分析
一、企业集中度分析
二、区域集中度分析
三、市场集中度分析
第八章 食用菌行业区域市场分析
第一节 行业总体区域结构特征分析
一、行业区域结构总体特征
二、行业区域集中度分析
三、行业区域分布特点分析
四、行业规模指标区域分布分析
五、行业效益指标区域分布分析
六、行业企业数的区域分布分析
第二节 华东地区食用菌行业分析
一、行业发展现状分析
二、市场规模情况分析
三、市场需求情况分析
四、行业发展前景预测
第三节 华南地区食用菌行业分析
一、行业发展现状分析
二、市场规模情况分析
三、市场需求情况分析
四、行业发展前景预测
第四节 华中地区食用菌行业分析
一、行业发展现状分析
二、市场规模情况分析
三、市场需求情况分析
四、行业发展前景预测
第五节 华北地区食用菌行业分析
一、行业发展现状分析
二、市场规模情况分析
三、市场需求情况分析
四、行业发展前景预测
第六节 东北地区食用菌行业分析
一、行业发展现状分析
二、市场规模情况分析
三、市场需求情况分析
四、行业发展前景预测
第七节 西部地区食用菌行业分析
一、行业发展现状分析
二、市场规模情况分析
三、市场需求情况分析
四、行业发展前景预测
第九章 中国食用菌行业生产企业经营分析
第一节 广东星河生物科技股份有限公司
一、企业发展概况
二、企业经营状况分析
三、企业产品结构分析
四、企业技术水平分析
五、企业盈利能力分析
六、企业销售渠道与网络
七、企业优势与劣势分析
八、企业最新发展动向分析
第二节 江苏华绿生物科技股份有限公司
一、企业发展概况
二、企业经营状况分析
三、企业产品结构分析
四、企业技术水平分析
五、企业盈利能力分析
六、企业销售渠道与网络
七、企业优势与劣势分析
八、企业最新发展动向分析
第三节 洛阳奥达特生物科技发展股份有限公司
一、企业发展概况
二、企业经营状况分析
三、企业产品结构分析
四、企业技术水平分析
五、企业盈利能力分析
六、企业销售渠道与网络
七、企业优势与劣势分析
八、企业最新发展动向分析
第四节 如意情集团股份有限公司
一、企业发展概况
二、企业经营状况分析
三、企业产品结构分析
四、企业技术水平分析
五、企业盈利能力分析
六、企业销售渠道与网络
七、企业优势与劣势分析
八、企业最新发展动向分析
第五节 昆山市正兴食用菌有限公司
一、企业发展概况
二、企业经营状况分析
三、企业产品结构分析
四、企业技术水平分析
五、企业盈利能力分析
六、企业销售渠道与网络
七、企业优势与劣势分析
八、企业最新发展动向分析
第六节 大山合集团有限公司
一、企业发展概况
二、企业经营状况分析
三、企业产品结构分析
四、企业技术水平分析
五、企业盈利能力分析
六、企业销售渠道与网络
七、企业优势与劣势分析
八、企业最新发展动向分析
第七节 绿雅(江苏)食用菌有限公司
一、企业发展概况
二、企业经营状况分析
三、企业产品结构分析
四、企业技术水平分析
五、企业盈利能力分析
六、企业销售渠道与网络
七、企业优势与劣势分析
八、企业最新发展动向分析
第八节 福建绿宝食品集团有限公司
一、企业发展概况
二、企业经营状况分析
三、企业产品结构分析
四、企业技术水平分析
五、企业盈利能力分析
六、企业销售渠道与网络
七、企业优势与劣势分析
八、企业最新发展动向分析
第九节 山东荣丰集团有限公司
一、企业发展概况
二、企业经营状况分析
三、企业产品结构分析
四、企业技术水平分析
五、企业盈利能力分析
六、企业销售渠道与网络
七、企业优势与劣势分析
八、企业最新发展动向分析
第十节 万达(香港)生物科技集团有限公司
一、企业发展概况
二、企业经营状况分析
三、企业产品结构分析
四、企业技术水平分析
五、企业盈利能力分析
六、企业销售渠道与网络
七、企业优势与劣势分析
八、企业最新发展动向分析
第四部分 发展前景展望
第十章 2015-2020年食用菌行业前景及趋势预测
第一节 2015-2020年食用菌市场发展前景
一、食用菌市场发展潜力
二、食用菌市场发展前景展望
三、食用菌细分行业发展前景分析
第二节 2015-2020年食用菌市场发展趋势预测
一、食用菌行业发展趋势分析
1、技术发展趋势分析
2、产品发展趋势分析
二、食用菌行业市场规模预测
1、食用菌行业市场容量预测
2、食用菌行业销售收入预测
三、食用菌行业细分市场发展趋势预测
第十一章 2015-2020年食用菌行业投资机会与风险防范
第一节 中国食用菌行业投资特性分析
一、食用菌行业进入壁垒分析
二、食用菌行业盈利模式分析
三、食用菌行业盈利因素分析
第二节 中国食用菌行业投资情况分析
一、食用菌行业总体投资及结构
二、食用菌行业投资规模情况
三、食用菌行业投资项目分析
第三节 中国食用菌行业投资风险
一、食用菌行业供求风险
二、食用菌行业关联产业风险
三、食用菌行业产品结构风险
四、食用菌行业技术风险
第四节 食用菌行业投资机会
一、产业链投资机会
二、细分市场投资机会
三、重点区域投资机会
四、食用菌行业投资机遇
第五部分 发展战略研究
第十二章 食用菌行业发展战略研究
第一节 食用菌行业发展战略研究
一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、业务组合战略
四、区域战略规划
五、产业战略规划
六、营销品牌战略
七、竞争战略规划
第二节 对中国食用菌品牌的战略思考
一、食用菌品牌的重要性
二、食用菌实施品牌战略的意义
三、食用菌企业品牌的现状分析
四、中国食用菌企业的品牌战略
五、食用菌品牌战略管理的策略
第三节 食用菌行业经营策略分析
一、食用菌市场细分策略
二、食用菌市场创新策略
三、品牌定位与品类规划
四、食用菌新产品差异化战略
第四节 食用菌行业投资战略研究
一、2015年食用菌行业投资战略
二、2015-2020年食用菌行业投资战略
三、2015-2020年细分行业投资战略
图表目录
图表:食用菌行业生命周期
图表:食用菌行业产业链结构
图表:2012-2014年中国食用菌行业盈利能力分析
图表:2012-2014年中国食用菌行业运营能力分析
图表:2012-2014年中国食用菌行业偿债能力分析
图表:2012-2014年中国食用菌行业发展能力分析
图表:2012-2014年中国食用菌行业经营效益分析
图表:2012-2014年不同规模企业利润总额分布
图表:2012-2014年食用菌行业不同规模企业从业人员分布
图表:2012-2014年食用菌行业不同规模企业销售收入分布
图表:2012-2014年食用菌行业不同规模企业资产总额分布
图表:2012-2014年食用菌行业不同规模企业数量分布
图表:2012-2014年食用菌行业不同性质企业利润总额分布
图表:2012-2014年食用菌行业不同性质企业从业人员分布
图表:2012-2014年食用菌行业不同性质企业销售收入分布
图表:2012-2014年食用菌行业不同性质企业资产总额分布
图表:2012-2014年食用菌行业不同性质企业数量分布
图表:2012-2014年全球食用菌行业市场规模
图表:2012-2014年中国食用菌行业市场规模
图表:2012-2014年食用菌行业重要数据指标比较
图表:2012-2014年中国食用菌市场占全球份额比较
图表:2012-2014年食用菌行业工业总产值
图表:2012-2014年食用菌行业销售收入
图表:2012-2014年食用菌行业利润总额
图表:2012-2014年食用菌行业资产总计
图表:2012-2014年食用菌行业负债总计
图表:2012-2014年食用菌行业竞争力分析
图表:2012-2014年食用菌市场价格走势
图表:2012-2014年食用菌行业主营业务收入
图表:2012-2014年食用菌行业主营业务成本
图表:2012-2014年食用菌行业销售费用分析
图表:2012-2014年食用菌行业管理费用分析
图表:2012-2014年食用菌行业财务费用分析
图表:2012-2014年食用菌行业销售毛利率分析
图表:2012-2014年食用菌行业销售利润率分析
图表:2012-2014年食用菌行业成本费用利润率分析
图表:2012-2014年食用菌行业总资产利润率分析
图表:2012-2014年食用菌行业产能分析
图表:2012-2014年食用菌行业产量分析
图表:2012-2014年食用菌行业需求分析
图表:2012-2014年食用菌行业进口数据
图表:2012-2014年食用菌行业出口数据
图表:2012-2014年食用菌行业集中度
图表:2015-2020年食用菌行业市场规模预测
图表:2015-2020年食用菌行业销售收入预测
图表:2015-2020年食用菌行业产量预测
图表:2015-2020年食用菌行业竞争格局预测
目前我国食用菌产值千万元以上的县有500多个,亿元以上县100多个。全国形成了以平菇、香菇、木耳、双孢菇、金针菇为主导,鸡腿菇、滑子菇、茶树菇等30多个规模种植生产的食用菌品种共同发展的格局。我国食用菌专业合作社已超过4000家。工厂化生产企业652家,这些企业均为全年生产,每天鲜菇产量达到3000吨以上。目前全国食用菌产量结构中,东部地区占85%,西部地区仅占15%,需要向中西部推进食用菌产业化发展,保证食用菌产品质量须加快推进食用菌标准化生产,为促进农民收入持续增加,须进一步提高组织化水平。
随着生活水平的提高,消费者对农产品的安全问题也越来越关注。随着生态发展理念逐渐被广大食用菌从业者所认识和重视,各地独辟“绿”径,食用菌的可循环发展作用逐渐凸显,生产过程中利用秸秆等农业废弃物,形成培养料使用后又能作为优质有机肥,促进了有机农业的发展,并有效地将“绿色效应”向食用菌产业延伸,成为食用菌转型升级的新推动力。食用菌生态化发展已是大势所趋。
本报告利用三胜产业研究中心长期对食用菌行业市场跟踪搜集的一手市场数据,同时依据国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、行业协会、中国产业信息研究网、全国及海外专业研究机构提供的大量权威资料,采用与国际同步的科学分析模型,全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。让您全面、准确地把握整个食用菌行业的市场走向和发展趋势。
报告对中国食用菌行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析,并重点分析了我国食用菌行业将面临的机遇与挑战。报告将帮助食用菌企业、学术科研单位、投资企业准确了解食用菌行业最新发展动向,及早发现食用菌行业市场的空白点,机会点,增长点和盈利点……准确把握食用菌行业未被满足的市场需求和趋势,有效规避食用菌行业投资风险,更有效率地巩固或者拓展相应的战略性目标市场,牢牢把握行业竞争的主动权。形成企业良好的可持续发展优势。
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