2015-2020年中国食品行业市场现状调查及投资策略咨询报告

第一部分 产业环境透视

第一章 食品行业发展综述

　　第一节 食品行业定义及分类

　　　　一、行业定义

　　　　二、行业主要产品分类

　　　　三、行业特性及在国民经济中的地位

　　第二节 食品行业统计标准

　　　　一、统计部门和统计口径

　　　　二、行业主要统计方法介绍

　　　　三、行业涵盖数据种类介绍

　　第三节 最近3-5年中国食品行业经济指标分析

　　　　一、赢利性

　　　　二、成长速度

　　　　三、附加值的提升空间

　　　　四、进入壁垒／退出机制

　　　　五、风险性

　　　　六、行业周期

　　　　七、竞争激烈程度指标

　　　　八、行业及其主要子行业成熟度分析

　　第四节 食品行业产业链分析

　　　　一、产业链结构分析

　　　　二、主要环节的增值空间

　　　　三、与上下游行业之间的关联性

　　　　四、行业产业链上游相关行业分析

　　　　五、行业下游产业链相关行业分析

　　　　六、上下游行业影响及风险提示

　　　　 

第二章 食品行业市场环境及影响分析（PEST）

　　第一节 食品行业政治法律环境（P）

　　　　一、行业主要政策法规

　　　　二、政策环境对行业的影响

　　第二节 行业经济环境分析（E）

　　　　一、宏观经济形势分析

　　　　二、宏观经济环境对行业的影响分析

　　第三节 行业社会环境分析（S）

　　　　一、食品产业社会环境

　　　　二、社会环境对行业的影响

　　　　三、食品产业发展对社会发展的影响

　　第四节 行业技术环境分析（T）

　　　　一、行业主要技术发展趋势

　　　　二、技术环境对行业的影响

　　　　 

第三章 国际食品行业发展分析及经验借鉴

　　第一节 全球食品市场总体情况分析

　　　　一、全球食品行业发展概况

　　　　二、全球食品市场产品结构

　　　　三、全球食品行业发展特征

　　　　四、全球食品行业竞争格局

　　　　五、全球食品市场区域分布

　　　　六、国际重点食品企业运营分析

　　第二节 全球主要国家（地区）市场分析

　　　　一、美国

　　　　1、美国食品行业并购分析

　　　　2、美国食品价格最新动态

　　　　3、美国食品企业注册新规

　　　　4、美国食品安全体系分析

　　　　二、法国

　　　　1、法国饮食文化简介

　　　　2、法国肉制品进出口贸易分析

　　　　3、法国绿色食品消费增长迅猛

　　　　4、法国生态食品发展及现状

　　　　三、英国

　　　　1、英国对华食品出口猛增

　　　　2、英国有机食品市场趋好

　　　　3、英国公布食品操作新规

　　　　4、英国加强食品饮料出口

　　　　5、英国食品浪费严重

　　　　四、俄罗斯

　　　　1、俄罗斯食品供给及价格分析

　　　　2、俄罗斯家庭食品消费分析

　　　　3、俄罗斯限制部分食品进口

　　　　4、俄罗斯食品市场准入标准介绍

　　　　五、其他国家地区

　　　　 

第二部分 行业深度分析

第四章 我国食品行业运行现状分析

　　第一节 中国食品行业的发展

　　　　一、中国食品行业发展综合概况

　　　　1、中国食品工业发展综述

　　　　2、食品重点行业运行情况

　　　　3、中国食品工业发展特点

　　　　4、我国食品工业发展优势分析

　　　　二、中国食品行业运营模式分析

　　　　1、食品行业盈利模式分析

　　　　2、合作模式打造共赢价值链

　　　　3、食品行业生产管理特点

　　　　三、中国食品行业信息化发展分析

　　　　1、中国食品企业信息化发展状况

　　　　2、信息化程度低制约食品企业发展

　　　　3、建立信息化系统必要性分析

　　　　4、推进食品企业信息化建设的措施

　　　　四、中国食品行业发展面临的问题

　　　　1、传统食品工业面临挑战

　　　　2、食品安全问题严峻

　　　　3、食品监管制度效率低下

　　　　4、老年食品发展不尽人意

　　　　五、中国食品行业发展策略

　　　　1、发展我国食品工业的具体措施

　　　　2、解决食品安全问题的措施

　　　　3、中国食品工业重点发展方向

　　　　4、传统食品产业发展对策

　　第二节 中国食品市场发展分析

　　　　一、中国食品市场价格走势分析

　　　　1、食品行业价格走势

　　　　2、食品价格波动原因分析

　　　　3、维持食品价格基本稳定的建议

　　　　二、中国食品贸易分析

　　　　1、食品进出口统计

　　　　2、国际贸易对食品安全问题影响分析

　　　　3、部分国家食品贸易壁垒分析

　　　　4、应对食品技术性贸易壁垒

　　　　5、进出口关税部分调整

　　　　三、国内进口食品市场分析

　　　　1、进口食品表现抢眼

　　　　2、进口食品发展特征分析

　　　　3、进口食品企业发展建议

　　　　4、进口食品市场前景良好

　　　　四、中国食品市场未来新热点

　　　　1、新科技促进功能食品发展

　　　　2、儿童食品市场发展潜力分析

　　　　3、营养保健品市场发展空间巨大

　　　　 

第五章 我国食品行业整体运行指标分析

　　第一节 中国食品行业总体规模分析

　　　　一、企业数量结构分析

　　　　二、人员规模状况分析

　　　　三、行业资产规模分析

　　　　四、行业市场规模分析

　　第二节 中国食品行业产销情况分析

　　　　一、我国食品行业工业总产值

　　　　二、我国食品行业工业销售产值

　　　　三、我国食品行业产销率

　　第三节 中国食品行业财务指标总体分析

　　　　一、行业盈利能力分析

　　　　1、我国食品行业销售利润率

　　　　2、我国食品行业成本费用利润率

　　　　3、我国食品行业亏损面

　　　　二、行业偿债能力分析

　　　　1、我国食品行业资产负债比率

　　　　2、我国食品行业利息保障倍数

　　　　三、行业营运能力分析

　　　　1、我国食品行业应收帐款周转率

　　　　2、我国食品行业总资产周转率

　　　　3、我国食品行业流动资产周转率

　　　　四、行业发展能力分析

　　　　1、我国食品行业总资产增长率

　　　　2、我国食品行业利润总额增长率

　　　　3、我国食品行业主营业务收入增长率

　　　　4、我国食品行业资本保值增值率

　　　　 

第三部分 市场全景调研

第六章 我国食品细分市场分析及预测

　　第一节 肉制品行业的发展

　　　　一、中国肉制品行业综述

　　　　1、肉制品行业消费构成分析

　　　　2、城乡居民肉制品消费对比

　　　　3、肉制品行业集中度分析

　　　　4、肉制品企业利润因素分析

　　　　二、中国肉制品市场发展分析

　　　　1、肉制品产量情况分析

　　　　2、我国猪肉消费分析

　　　　3、肉制品消费结构分析

　　　　4、家禽类及肉鸡市场分析

　　　　5、肉制品行业规模分析

　　　　三、肉制品价格波动分析

　　　　1、生猪价格波动成因分析

　　　　2、生猪价格波动周期分析

　　　　3、肉制品价格波动经济学分析

　　　　4、生猪价格走势

　　　　5、牛羊肉价格走势

　　　　四、中国肉制品进出口分析

　　　　1、我国猪肉进出口状况

　　　　2、肉制品进口存在的问题

　　　　3、加强进口肉类检疫监管的建议

　　　　五、肉制品产业链分析

　　　　1、猪肉产业产业链介绍

　　　　2、我国主要生猪养殖模式分析

　　　　3、中国生猪屠宰行业特征及趋势

　　　　4、肉制品产业链发展趋势

　　　　六、中国肉制品行业发展存在的问题及对策

　　　　1、肉制品企业面临的挑战

　　　　2、肉制品企业现场管理水平低下

　　　　3、中国肉制品加工环节存在的问题

　　　　4、促进肉制品行业良性发展的建议

　　　　5、加强企业现场管理能力的对策

　　　　6、改善肉制品加工业的建议

　　　　七、中国肉制品行业发展趋势及前景分析

　　　　1、肉制品行业“十二五”规划目标

　　　　2、肉制品行业未来发展趋势

　　　　3、肉制品行业消费升级趋势

　　　　4、中国肉制品行业竞争趋势

　　第二节 乳制品行业的发展

　　　　一、国际乳制品行业发展综述

　　　　1、中外乳制品行业规模生产状况对比

　　　　2、新西兰乳制品在中国市场的地位

　　　　3、欧洲乳制品市场受到中国需求拉动

　　　　4、世界部分国家乳制品安全体系

　　　　二、中国乳制品市场发展分析

　　　　1、中国乳制品生产情况分析

　　　　2、乳制品制造业行业运营情况

　　　　3、中国乳制品行业发展态势

　　　　4、中国奶业发展分析

　　　　5、中国乳制品市场分析

　　　　三、中国乳制品市场格局分析

　　　　1、中国乳制品行业竞争格局分析

　　　　2、国内乳企传统产品结构升级

　　　　3、中国乳企海外动作频频

　　　　四、乳制品行业主要细分市场分析

　　　　1、液态奶市场

　　　　2、奶粉市场

　　　　3、酸奶市场

　　　　4、冰淇凌市场

　　　　5、奶酪市场

　　　　五、中国乳制品进口分析

　　　　六、中国乳制品销售渠道分析

　　　　1、乳制品行业渠道模式分析

　　　　2、我国大力推进奶粉进药店

　　　　3、乳制品销售医务渠道分析

　　　　4、销售渠道也需为奶粉质量负责

　　　　七、中国乳制品发展前景分析

　　　　1、中国奶业发展前景良好

　　　　2、单独二胎政策成乳制品行业利好

　　　　3、羊奶成为乳业新增长点

　　　　4、乳制品市场面临新一轮洗牌

　　　　5、中国乳制品市场渐趋规范

　　第三节 食用油产业的发展

　　　　一、中国食用油市场分析

　　　　1、中国食用油行业动态

　　　　2、中国食用油市场分析

　　　　二、中国食用油市场格局分析

　　　　1、食用油市场“双寡头”格局

　　　　2、多元化和专一品类共同发展

　　　　3、央企涉足食用油市场

　　　　4、高端食用油市场竞争格局

　　　　三、中国食用油细分市场分析

　　　　1、大豆油

　　　　2、花生油

　　　　3、菜籽油

　　　　4、玉米油

　　　　5、茶油

　　　　6、橄榄油

　　　　四、中国食用油供给安全问题分析

　　　　1、中国食用油供给危机

　　　　2、我国食用油供给安全解析

　　　　3、发展稻米油缓解食用油供给压力

　　　　4、技术体系创新保障食用油产业健康发展

　　　　五、转基因食用油市场分析

　　　　1、转基因食用油的优缺点分析

　　　　2、我国转基因大豆油市场分析

　　　　3、赋予民众充分知情权为当下重要任务

　　　　4、国外转基因食品管理经验与启示

　　　　5、我国应对转基因食用油应采取的措施

　　　　六、中国食用油市场发展趋势

　　　　1、国内外食用油市场发展趋势

　　　　2、新型食用油展望分析

　　　　3、急需大力发展棉油产业

　　　　4、牡丹籽油蓄势待发

　　第四节 调味品行业的发展

　　　　一、中国调味品行业发展分析

　　　　1、调味品行业主要产品简介

　　　　2、中国调味品行业发展历程

　　　　3、我国调味品市场规模分析

　　　　4、多因素驱动行业快速发展

　　　　二、中国调味品市场消费与竞争分析

　　　　1、中国调味品市场消费分析

　　　　2、中国调味品市场重点品牌分析

　　　　3、中国调味品市场竞争特点

　　　　4、中国调味品行业竞争格局分析

　　　　5、调味品企业抢占市场策略分析

　　　　三、中国酱油市场分析

　　　　1、中国酱油市场消费分析

　　　　2、酱油品牌影响力分析

　　　　3、中国酱油市场集中度分析

　　　　4、国内重点酱油生产企业分析

　　　　5、国内酱油市场区域结构分析

　　　　6、中国酱油市场发展趋势

　　　　四、中国食醋市场分析

　　　　1、中国四大名醋简介

　　　　2、中国食醋品牌影响力分析

　　　　3、山西省食醋行业发展分析

　　　　4、中国果醋市场分析

　　　　5、我国食醋产业发展面临的问题

　　　　五、中国其他调味品市场分析

　　　　1、中国鸡精市场发展与特点

　　　　2、中国复合型调味品市场状况

　　　　3、我国食盐行业产销情况

　　　　4、我国食盐专营制度改革分析

　　　　5、其他调味品市场分析

　　　　六、调味品行业发展前景

　　　　1、调味品行业发展四大趋势

　　　　2、我国调味品市场发展六大趋势

　　　　3、中国调味品行业发展方向

　　　　4、中国调味品市场前景展望

　　第五节 方便食品行业的发展

　　　　一、中国方便食品发展状况

　　　　1、方便食品种类简介

　　　　2、方便食品市场分析

　　　　3、方便面、米饭消费者满意度分析

　　　　4、中国方便食品制造业经营情况分析

　　　　5、中国方便食品行业存在问题及发展对策

　　　　二、速冻食品

　　　　1、日本冷冻食品发展历程经验借鉴

　　　　2、速冻食品行业经营分析

　　　　3、速冻食品行业快速发展的原因

　　　　4、中国速冻食品行业利弊因素分析

　　　　5、中国速冻食品行业存在的问题分析

　　　　6、速冻食品行业需要进一步市场细分

　　　　7、规范速冻食品行业发展的措施

　　　　8、我国速冻食品市场增长空间巨大

　　　　三、方便面

　　　　1、方便面市场发展状况

　　　　2、方便面市场格局分析

　　　　3、方便面进入零和竞争市场

　　　　4、方便面市场发展困境

　　　　5、方便面行业进行产品创新的思路

　　　　6、国内方便面市场发展前景分析

　　　　四、罐头食品

　　　　1、中国罐头食品生产情况分析

　　　　2、中国罐头食品海外市场分析

　　　　3、我国罐头食品行业存在的问题

　　　　4、罐头行业健康发展的措施建议

　　　　五、饮料

　　　　1、饮料种类介绍

　　　　2、饮料制造业总体运行情况

　　　　3、中国固体饮料制造业分析

　　　　4、饮料行业生产情况

　　　　5、饮料行业细分市场竞争格局

　　　　6、饮料市场营销特征分析

　　　　7、中国饮料行业未来发展趋势

　　　　六、方便食品行业其他热点分析

　　　　1、热麦片销量持续增长

　　　　2、中国烘焙食品市场分析

　　　　3、复合茶饮料市场火热

　　　　4、方便米饭行业发展展望

　　　　5、未来方便食品创新趋势

　　第六节 休闲食品行业的发展

　　　　一、休闲食品行业发展分析

　　　　1、中国休闲食品行业特点

　　　　2、休闲食品发展三大重点

　　　　3、休闲食品三种运营模式对比

　　　　4、休闲食品发展路径分析

　　　　5、绿色休闲食品基本概述

　　　　6、绿色休闲食品市场规模及利润

　　　　二、休闲食品细分市场分析

　　　　1、膨化食品

　　　　2、糖果工业

　　　　3、坚果炒货

　　　　4、果脯蜜饯

　　　　5、海苔

　　　　三、中国休闲食品渠道分析

　　　　1、休闲食品渠道模式分析

　　　　2、休闲食品连锁专卖蓬勃发展

　　　　3、休闲食品网购将成重要渠道

　　　　4、休闲食品渠道下沉竞争三四线城市

　　　　5、休闲食品渠道品牌发展趋势

　　　　四、进口休闲食品市场发展分析

　　　　1、进口休闲食品受到热捧的原因

　　　　2、进口休闲食品市场定位及渠道

　　　　3、进口休闲食品前景广阔

　　　　五、休闲食品发展趋势分析

　　　　1、未来休闲食品市场潜力巨大

　　　　2、休闲食品行业的机会与挑战

　　　　3、休闲食品未来发展趋势

　　　　4、休闲食品消费趋势

　　第七节 绿色食品行业的发展

　　　　一、中国绿色食品标准体系

　　　　1、绿色食品的定义

　　　　2、绿色食品的分级标准

　　　　3、绿色食品标准体系

　　　　4、《绿色食品标志管理办法》

　　　　5、《有机产品认证管理办法》

　　　　6、绿色食品标准体系存在的问题及改进措施

　　　　二、中国绿色食品认证情况

　　　　三、中国绿色食品行业发展分析

　　　　1、中国绿色食品发展历程

　　　　2、中国绿色食品运行模式分析

　　　　3、绿色食品营销渠道分析

　　　　4、我国绿色食品SWOT分析

　　　　四、中国绿色有机食品市场分析

　　　　1、中国有机食品产销分析

　　　　2、有机食品消费者关注度分析

　　　　3、施有机食品认证新规

　　　　4、中国有机食品产业链分析

　　　　5、有机食品市场渠道分析

　　　　6、有机食品市场发展潜力

　　　　五、中国绿色食品市场存在的问题分析

　　　　1、中国绿色食品出口存在的挑战

　　　　2、有机食品行业存在的问题

　　　　3、绿色食品生产环节面临的问题

　　　　4、监管缺乏危害绿色食品市场

　　　　六、绿色食品市场发展对策及趋势

　　　　1、加快建设绿色食品市场的途径

　　　　2、中国绿色食品出口发展对策

　　　　3、绿色食品市场培育的措施

　　第八节 清真食品行业的发展

　　　　一、清真食品相关准则及标准

　　　　1、清真食品定义

　　　　2、清真食品食用原则

　　　　3、清真食品屠宰指南

　　　　4、清真食品生产标准

　　　　5、《清真食品认证通则》

　　　　二、全球清真食品市场巨大

　　　　1、全球清真食品市场规模

　　　　2、世界主要清真食品市场分析

　　　　3、全球清真食品市场特征与发展

　　　　4、部分国家清真食品管理制度

　　　　5、马来西亚清真食品认证体系

　　　　三、我国清真食品市场发展分析

　　　　1、我国清真食品产业发展潜力大

　　　　2、中国西北五省区清真食品产业发展分析

　　　　3、我国清真食品产业存在的问题

　　　　4、加快发展清真食品产业的对策建议

　　　　 

第四部分 竞争格局分析

第七章 食品行业区域市场分析

　　第一节 行业总体区域结构特征及变化

　　　　一、行业区域结构总体特征

　　　　二、行业区域集中度分析

　　　　三、行业区域分布特点分析

　　　　四、行业规模指标区域分布分析

　　　　五、行业效益指标区域分布分析

　　　　六、行业企业数的区域分布分析

　　第二节 食品区域市场分析

　　　　一、东北地区食品市场分析

　　　　1、黑龙江省食品市场分析

　　　　2、吉林省食品市场分析

　　　　3、辽宁省食品市场分析

　　　　二、华北地区食品市场分析

　　　　1、北京市食品市场分析

　　　　2、天津市食品市场分析

　　　　3、河北省食品市场分析

　　　　三、华东地区食品市场分析

　　　　1、山东省食品市场分析

　　　　2、上海市食品市场分析

　　　　3、江苏省食品市场分析

　　　　4、浙江省食品市场分析

　　　　5、福建省食品市场分析

　　　　6、安徽省食品市场分析

　　　　四、华南地区食品市场分析

　　　　1、广东省食品市场分析

　　　　2、广西省食品市场分析

　　　　3、海南省食品市场分析

　　　　五、华中地区食品市场分析

　　　　1、湖北省食品市场分析

　　　　2、湖南省食品市场分析

　　　　3、河南省食品市场分析

　　　　六、西南地区食品市场分析

　　　　1、四川省食品市场分析

　　　　2、云南省食品市场分析

　　　　3、贵州省食品市场分析

　　　　七、西北地区食品市场分析

　　　　1、甘肃省食品市场分析

　　　　2、新疆自治区食品市场分析

　　　　3、陕西省食品市场分析

　　　　 

第八章 2015-2020年食品行业竞争形势

　　第一节 行业总体市场竞争状况分析

　　　　一、食品行业竞争结构分析

　　　　1、现有企业间竞争

　　　　2、潜在进入者分析

　　　　3、替代品威胁分析

　　　　4、供应商议价能力

　　　　5、客户议价能力

　　　　6、竞争结构特点总结

　　　　二、食品行业企业间竞争格局分析

　　　　1、不同地域企业竞争格局

　　　　2、不同规模企业竞争格局

　　　　3、不同所有制企业竞争格局

　　　　三、食品行业集中度分析

　　　　1、市场集中度分析

　　　　2、企业集中度分析

　　　　3、区域集中度分析

　　　　4、各子行业集中度

　　　　5、集中度变化趋势

　　　　四、食品行业SWOT分析

　　　　1、食品行业优势分析

　　　　2、食品行业劣势分析

　　　　3、食品行业机会分析

　　　　4、食品行业威胁分析

　　第二节 中国食品行业竞争格局综述

　　　　一、食品行业竞争概况

　　　　1、中国食品行业品牌竞争格局

　　　　2、食品业未来竞争格局和特点

　　　　3、食品市场进入及竞争对手分析

　　　　二、中国食品行业竞争力分析

　　　　1、我国食品行业竞争力剖析

　　　　2、我国食品企业市场竞争的优势

　　　　3、民企与外企比较分析

　　　　4、国内食品企业竞争能力提升途径

　　　　三、中国食品产品竞争力优势分析

　　　　1、整体产品竞争力评价

　　　　2、产品竞争力评价结果分析

　　　　3、竞争优势评价及构建建议

　　　　四、食品行业主要企业竞争力分析

　　　　1、重点企业资产总计对比分析

　　　　2、重点企业从业人员对比分析

　　　　3、重点企业营业收入对比分析

　　　　4、重点企业利润总额对比分析

　　　　5、重点企业综合竞争力对比分析

　　第三节 食品行业竞争格局分析

　　　　一、国内外食品竞争分析

　　　　二、我国食品市场竞争分析

　　　　三、我国食品市场集中度分析

　　　　四、国内主要食品企业动向

　　　　五、国内食品企业拟在建项目分析

　　第四节 食品行业并购重组分析

　　　　一、行业并购重组现状及其重要影响

　　　　二、跨国公司在华投资兼并与重组分析

　　　　三、本土企业投资兼并与重组分析

　　　　四、企业升级途径及并购重组风险分析

　　　　五、行业投资兼并与重组趋势分析

　　　　 

第九章 2015-2020年食品行业领先企业经营形势分析

　　第一节 中国食品企业总体发展状况分析

　　　　一、食品企业主要类型

　　　　二、食品企业资本运作分析

　　　　三、食品企业创新及品牌建设

　　　　四、食品企业国际竞争力分析

　　　　五、2014年食品行业企业排名分析

　　第二节 中国领先食品企业经营形势分析

　　　　一、河南双汇集团

　　　　1、企业发展概况分析

　　　　2、企业产品结构分析

　　　　3、企业产销能力分析

　　　　4、企业发展规模分析

　　　　5、企业品牌及消费群分析

　　　　6、企业竞争优劣势分析

　　　　7、企业最新发展动向

　　　　二、江苏雨润食品产业集团有限公司

　　　　1、企业发展概况分析

　　　　2、企业产品结构分析

　　　　3、企业产销能力分析

　　　　4、企业发展规模分析

　　　　5、企业品牌及消费群分析

　　　　6、企业竞争优劣势分析

　　　　7、企业最新发展动向

　　　　三、临沂新程金锣肉制品集团有限公司

　　　　1、企业发展概况分析

　　　　2、企业产品结构分析

　　　　3、企业产销能力分析

　　　　4、企业发展规模分析

　　　　5、企业品牌及消费群分析

　　　　6、企业竞争优劣势分析

　　　　7、企业最新发展动向

　　　　四、内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司

　　　　1、企业发展概况分析

　　　　2、企业产品结构分析

　　　　3、企业产销能力分析

　　　　4、企业发展规模分析

　　　　5、企业品牌及消费群分析

　　　　6、企业竞争优劣势分析

　　　　7、企业最新发展动向

　　　　五、内蒙古伊利实业集团股份有限公司

　　　　1、企业发展概况分析

　　　　2、企业产品结构分析

　　　　3、企业产销能力分析

　　　　4、企业发展规模分析

　　　　5、企业品牌及消费群分析

　　　　6、企业竞争优劣势分析

　　　　7、企业最新发展动向

　　　　六、光明乳业股份有限公司

　　　　1、企业发展概况分析

　　　　2、企业产品结构分析

　　　　3、企业产销能力分析

　　　　4、企业发展规模分析

　　　　5、企业品牌及消费群分析

　　　　6、企业竞争优劣势分析

　　　　7、企业最新发展动向

　　　　七、益海嘉里投资有限公司

　　　　1、企业发展概况分析

　　　　2、企业产品结构分析

　　　　3、企业产销能力分析

　　　　4、企业发展规模分析

　　　　5、企业品牌及消费群分析

　　　　6、企业竞争优劣势分析

　　　　7、企业最新发展动向

　　　　八、中粮集团有限公司

　　　　1、企业发展概况分析

　　　　2、企业产品结构分析

　　　　3、企业产销能力分析

　　　　4、企业发展规模分析

　　　　5、企业品牌及消费群分析

　　　　6、企业竞争优劣势分析

　　　　7、企业最新发展动向

　　　　九、康师傅控股有限公司

　　　　1、企业发展概况分析

　　　　2、企业产品结构分析

　　　　3、企业产销能力分析

　　　　4、企业发展规模分析

　　　　5、企业品牌及消费群分析

　　　　6、企业竞争优劣势分析

　　　　7、企业最新发展动向

　　　　十、统一企业（中国）投资有限公司

　　　　1、企业发展概况分析

　　　　2、企业产品结构分析

　　　　3、企业产销能力分析

　　　　4、企业发展规模分析

　　　　5、企业品牌及消费群分析

　　　　6、企业竞争优劣势分析

　　　　7、企业最新发展动向

　　　　 

第五部分 发展前景展望

第十章 2015-2020年食品行业前景及投资价值

　　第一节 食品行业五年规划现状及未来预测

　　　　一、“十二五”期间食品行业运行情况

　　　　二、“十二五”期间食品行业发展成果

　　　　三、食品行业“十三五”发展方向预测

　　　　1、食品行业“十三五”规划制定进展

　　　　2、食品行业“十三五”规划重点指导

　　　　3、食品行业在“十三五”规划中重点部署

　　　　4、“十三五”时期食品行业发展方向及热点

　　第二节 2015-2020年食品市场发展前景

　　　　一、2015-2020年食品市场发展潜力

　　　　二、2015-2020年食品市场发展前景展望

　　　　三、2015-2020年食品细分行业发展前景分析

　　第三节 2015-2020年食品市场发展趋势预测

　　　　一、2015-2020年食品行业发展趋势

　　　　二、2015-2020年食品市场规模预测

　　　　1、食品行业市场容量预测

　　　　2、食品行业销售收入预测

　　　　三、2015-2020年细分市场发展趋势预测

　　第四节 2015-2020年中国食品行业供需预测

　　　　一、2015-2020年中国食品行业供给预测

　　　　二、2015-2020年中国食品行业产量预测

　　　　三、2015-2020年中国食品市场销量预测

　　　　四、2015-2020年中国食品行业需求预测

　　　　五、2015-2020年中国食品行业供需平衡预测

　　第五节 影响企业生产与经营的关键趋势

　　　　一、市场整合成长趋势

　　　　二、需求变化趋势及新的商业机遇预测

　　　　三、企业区域市场拓展的趋势

　　　　四、科研开发趋势及替代技术进展

　　　　五、影响企业销售与服务方式的关键趋势

　　第六节 食品行业投资特性分析

　　　　一、食品行业进入壁垒分析

　　　　二、食品行业盈利因素分析

　　　　三、食品行业盈利模式分析

　　第七节 2015-2020年食品行业发展的影响因素

　　　　一、有利因素

　　　　二、不利因素

　　第八节 2015-2020年食品行业投资价值评估分析

　　　　一、行业投资效益分析

　　　　1、行业活力系数比较及分析

　　　　2、行业投资收益率比较及分析

　　　　3、行业投资效益评估

　　　　二、产业发展的空白点分析

　　　　三、投资回报率比较高的投资方向

　　　　四、新进入者应注意的障碍因素

　　　　 

第十一章 2015-2020年食品行业投资机会与风险防范

　　第一节 食品行业投融资情况

　　　　一、行业资金渠道分析

　　　　二、固定资产投资分析

　　　　三、兼并重组情况分析

　　　　四、食品行业投资现状分析

　　第二节 2015-2020年食品行业投资机会

　　　　一、产业链投资机会

　　　　二、细分市场投资机会

　　　　三、重点区域投资机会

　　　　四、食品行业投资机遇

　　第三节 2015-2020年食品行业投资风险及防范

　　　　一、政策风险及防范

　　　　二、技术风险及防范

　　　　三、供求风险及防范

　　　　四、宏观经济波动风险及防范

　　　　五、关联产业风险及防范

　　　　六、产品结构风险及防范

　　　　七、其他风险及防范

　　第四节 中国食品行业投资建议

　　　　一、食品行业未来发展方向

　　　　二、食品行业主要投资建议

　　　　三、中国食品企业融资分析

　　　　 

第六部分 发展战略研究

第十二章 食品行业发展战略研究

　　第一节 食品行业发展战略研究

　　　　一、战略综合规划

　　　　二、技术开发战略

　　　　三、业务组合战略

　　　　四、区域战略规划

　　　　五、产业战略规划

　　　　六、营销品牌战略

　　　　七、竞争战略规划

　　第二节 对我国食品品牌的战略思考

　　　　一、食品品牌的重要性

　　　　二、食品实施品牌战略的意义

　　　　三、食品企业品牌的现状分析

　　　　四、我国食品企业的品牌战略

　　　　五、食品品牌战略管理的策略

　　第三节 食品经营策略分析

　　　　一、食品市场细分策略

　　　　二、食品市场创新策略

　　　　三、品牌定位与品类规划

　　　　四、食品新产品差异化战略

　　第四节 食品行业投资战略研究

　　　　一、2015-2020年食品行业投资战略

　　　　二、2015-2020年细分行业投资战略

　　　　 

第十三章 研究结论及发展建议

　　第一节 食品行业研究结论及建议

　　第二节 食品关联行业研究结论及建议

　　第三节 三胜咨询食品行业发展建议

　　　　一、行业发展策略建议

　　　　二、行业投资方向建议

　　　　三、行业投资方式建议

　　　　 

图表目录

图表：食品行业生命周期

图表：食品行业产业链结构

图表：2012-2014年全球食品行业市场规模

图表：2012-2014年中国食品行业市场规模

图表：2012-2014年食品行业重要数据指标比较

图表：2012-2014年中国食品市场占全球份额比较

图表：2012-2014年食品行业工业总产值

图表：2012-2014年食品行业销售收入

图表：2012-2014年食品行业利润总额

图表：2012-2014年食品行业资产总计

图表：2012-2014年食品行业负债总计

图表：2012-2014年食品行业竞争力分析

图表：2012-2014年食品市场价格走势

图表：2012-2014年食品行业主营业务收入

图表：2012-2014年食品行业主营业务成本

图表：2012-2014年食品行业销售费用分析

图表：2012-2014年食品行业管理费用分析

图表：2012-2014年食品行业财务费用分析

图表：2012-2014年食品行业销售毛利率分析

图表：2012-2014年食品行业销售利润率分析

图表：2012-2014年食品行业成本费用利润率分析

图表：2012-2014年食品行业总资产利润率分析

图表：2012-2014年食品行业产能分析

图表：2012-2014年食品行业产量分析

图表：2012-2014年食品行业需求分析

图表：2012-2014年食品行业进口数据

图表：2012-2014年食品行业出口数据

图表：2012-2014年食品行业集中度

图表：2015-2020年中国食品行业供给预测

图表：2015-2020年中国食品行业产量预测

图表：2015-2020年中国食品市场销量预测

图表：2015-2020年中国食品行业需求预测

图表：2015-2020年中国食品行业供需平衡预测

略……

　　食品工业是一个最古老而又永恒不衰的常青产业。随着全球经济发展和科学技术的进步，世界食品工业取得长足发展。随着中国经济水平的发展和人民生活水平的提高，人均食品购买能力及支出逐年提高，中国食品市场的需求量实现了快速增长，食品制造工业生产水平得到快速提高，产业结构不断优化，品种档次也更加丰富。

　　我国食品工业在中央及各级地方政府的高度重视下，在市场需求的快速增长和科技进步的有力推动下，已发展成为门类比较齐全，既能满足国内市场需求，又具有一定出口竞争能力的产业，并实现了持续、快速、健康发展的良好态势。

　　我国食品工业持续健康较快发展。2013年，全国规模以上食品工业企业增加值同比增长9.1%，实现主营业务收入101139.99亿元，实现利润总额7531.0亿元，税金总额8649.76亿元。2013年进出口食品总额达到1531.6亿美元，同比增长8.1%。2014年1-6月，全国规模以上食品工业企业累计完成主营业务收入46245.9亿元，同比增长9.9%。

　　食品工业十二五规划提出，到2015年，食品工业总产值达到12.7万亿元，年均增长15%左右；利税达到1.6万亿元，增长76.2%，年均增长12%。到2015年，销售收入百亿元以上的食品工业企业达到50家以上，中小食品企业发挥专、精、特、新的优势，逐步实现良性发展，继续淘汰一批工艺技术落后的企业，形成各类企业分工协作、共同发展的格局。

　　本报告由三胜咨询的资深专家和研究人员通过长期周密的市场调研，参考国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、行业协会、中国产业信息研究网、全国及海外专业研究机构提供的大量权威资料，并对多位业内资深专家进行深入访谈的基础上，通过与国际同步的市场研究工具、理论和模型撰写而成。全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。让您全面、准确地把握整个食品行业的市场走向和发展趋势。

　　本报告专业！权威！报告根据食品行业的发展轨迹及多年的实践经验，对中国食品行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析，并重点分析了我国食品行业将面临的机遇与挑战，对食品行业未来的发展趋势及前景作出审慎分析与预测。是食品企业、学术科研单位、投资企业准确了解行业最新发展动态，把握市场机会，正确制定企业发展战略的必备参考工具，极具参考价值！