2015-2020年中国全脂奶粉行业发展预测及未来前景研究咨询报告

第一章 中国全脂奶粉行业PEST模型分析

　　第一节 全脂奶粉行业定义统计标准

　　　　一、全脂奶粉行业概念及分类

　　　　二、全脂奶粉行业统计部门和统计口径

　　　　三、全脂奶粉行业产业链结构分析

　　　　四、全脂奶粉行业发展周期分析

　　第二节 中国全脂奶粉行业政策环境分析（P）

　　　　一、行业相关政策动向

　　　　二、行业产品质量标准

　　　　三、行业生产安全标准

　　　　四、行业贸易环境分析

　　　　五、行业“十二五”发展规划

　　第三节 中国全脂奶粉行业经济环境分析（E）

　　　　一、国际宏观经济及对全脂奶粉行业影响

　　　　二、国内宏观经济及对全脂奶粉行业影响

　　　　三、食品制造行业主要经济指标分析

　　　　四、全脂奶粉行业在食品制造行业地位分析

　　第四节 中国全脂奶粉行业社会环境分析（S）

　　　　一、我国人口因素及对全脂奶粉行业影响

　　　　二、全脂奶粉人均消费及发展影响

　　　　三、国内生活方式及对全脂奶粉行业影响

　　第五节 中国全脂奶粉行业技术环境分析（T）

　　　　一、生产技术

　　　　二、安全检测技术

　　　　 

第二章 2013-2014年全球全脂奶粉行业市场发展状况分析

　　第一节 2013-2014年世界全脂奶粉行业发展状况

　　　　一、世界全脂奶粉行业生产情况

　　　　二、世界全脂奶粉消费及趋势分析

　　　　三、世界全脂奶粉行业发展趋势分析

　　第二节 美国全脂奶粉行业现状分析

　　　　一、美国全脂奶粉行业的市场现状

　　　　二、美国全脂奶粉行业的市场特征

　　第三节 日本全脂奶粉行业现状分析

　　　　一、日本全脂奶粉行业的市场规模

　　　　二、日本全脂奶粉行业的市场特征

　　　　三、日本饮料市场销售特征

　　第四节 欧洲全脂奶粉行业市场状况

　　　　一、欧洲全脂奶粉行业的市场现状

　　　　二、欧洲全脂奶粉行业的市场特征

　　第五节 主要跨国全脂奶粉公司在中国市场的投资布局

　　　　 

第三章 2013-2014年我国全脂奶粉行业现状及市场发展分析

　　第一节 2013-2014年我国全脂奶粉行业发展现状

　　　　一、全脂奶粉行业市场规模

　　　　二、全脂奶粉行业产品发展现状

　　　　三、全脂奶粉行业消费市场现状

　　第二节 2013-2014年全脂奶粉行业发展特点分析

　　　　一、市场格局特点

　　　　二、产品创新特点

　　　　三、营销服务特点

　　　　四、市场品牌特点

　　第三节 2013-2014年全脂奶粉市场结构和价格走势分析

　　　　一、2013-2014年我国全脂奶粉市场结构和价格走势概述

　　　　二、2013-2014年我国全脂奶粉市场结构分析

　　　　三、2013-2014年我国全脂奶粉市场价格走势分析

　　第四节 2013-2014年重点城市全脂奶粉市场发展情况

　　　　 

第四章 2013-2014年中国全脂奶粉行业财务指标与供需情况分析

　　第一节 2013-2014年中国全脂奶粉行业经济运行主要特点

　　第二节 2013-2014年全脂奶粉行业财务指标分析

　　　　一、经营效益

　　　　二、盈利能力

　　　　三、运营能力

　　　　四、偿债能力

　　　　五、发展能力

　　第三节 2013-2014年全国全脂奶粉行业供给情况分析

　　　　一、全国全脂奶粉行业总产值分析

　　　　二、全国全脂奶粉行业产成品分析

　　　　三、各地区全脂奶粉行业供给情况分析

　　第四节 2013-2014年全国全脂奶粉行业需求情况分析

　　　　一、全国全脂奶粉行业销售产值分析

　　　　二、全国全脂奶粉行业销售收入分析

　　　　三、各地区全脂奶粉行业需求情况分析

　　　　四、全国全脂奶粉行业产销率分析

　　第五节 2013-2014年中国全脂奶粉行业进出口分析

　　　　一、行业出口分析

　　　　1、行业出口整体情况

　　　　2、行业出口产品结构

　　　　3、全脂奶粉行业出口前景及建议

　　　　二、行业进口分析

　　　　1、行业进口整体情况

　　　　2、行业进口产品结构

　　　　3、全脂奶粉行业进口前景及建议

　　　　 

第五章 全脂奶粉区域市场情况分析

　　第一节 华北地区

　　　　一、2013-2014年行业发展现状分析

　　　　二、2013-2014年市场需求情况分析

　　　　三、2013-2014年市场规模情况分析

　　　　四、2013-2014年行业竞争格局分析

　　　　五、2013-2014年消费者的偏好分析

　　　　六、2015-2020年行业发展趋势分析

　　第二节 东北地区

　　　　一、2013-2014年行业发展现状分析

　　　　二、2013-2014年市场需求情况分析

　　　　三、2013-2014年市场规模情况分析

　　　　四、2013-2014年行业竞争格局分析

　　　　五、2013-2014年消费者的偏好分析

　　　　六、2015-2020年行业发展趋势分析

　　第三节 华东地区

　　　　一、2013-2014年行业发展现状分析

　　　　二、2013-2014年市场需求情况分析

　　　　三、2013-2014年市场规模情况分析

　　　　四、2013-2014年行业竞争格局分析

　　　　五、2013-2014年消费者的偏好分析

　　　　六、2015-2020年行业发展趋势分析

　　第四节 华南地区

　　　　一、2013-2014年行业发展现状分析

　　　　二、2013-2014年市场需求情况分析

　　　　三、2013-2014年市场规模情况分析

　　　　四、2013-2014年行业竞争格局分析

　　　　五、2013-2014年消费者的偏好分析

　　　　六、2015-2020年行业发展趋势分析

　　第五节 中南地区

　　　　一、2013-2014年行业发展现状分析

　　　　二、2013-2014年市场需求情况分析

　　　　三、2013-2014年市场规模情况分析

　　　　四、2013-2014年行业竞争格局分析

　　　　五、2013-2014年消费者的偏好分析

　　　　六、2015-2020年行业发展趋势分析

　　第六节 西南地区

　　　　一、2013-2014年行业发展现状分析

　　　　二、2013-2014年市场需求情况分析

　　　　三、2013-2014年市场规模情况分析

　　　　四、2013-2014年行业竞争格局分析

　　　　五、2013-2014年消费者的偏好分析

　　　　六、2015-2020年行业发展趋势分析

　　第七节 西北地区

　　　　一、2013-2014年行业发展现状分析

　　　　二、2013-2014年市场需求情况分析

　　　　三、2013-2014年市场规模情况分析

　　　　四、2013-2014年行业竞争格局分析

　　　　五、2013-2014年消费者的偏好分析

　　　　六、2015-2020年行业发展趋势分析

　　　　 

第六章 中国全脂奶粉行业消费市场分析

　　第一节 中国全脂奶粉消费者收入分析

　　　　一、中国人口、人民生活分析

　　　　二、2013-2014年消费者收入水平

　　　　三、2014年消费者信心指数分析

　　第二节 全脂奶粉行业产品目标客户群体调查

　　　　一、不同收入水平消费者偏好调查

　　　　二、不同年龄的消费者偏好调查

　　　　三、不同地区的消费者偏好调查

　　第三节 全脂奶粉市场消费需求分析

　　　　一、全脂奶粉市场的消费需求变化

　　　　二、全脂奶粉行业的需求情况分析

　　　　三、2015年全脂奶粉品牌市场消费需求趋势

　　第四节 全脂奶粉消费市场状况分析

　　　　一、全脂奶粉行业消费特点

　　　　二、全脂奶粉消费者分析

　　　　三、全脂奶粉消费结构分析

　　　　四、全脂奶粉消费的市场变化

　　　　五、全脂奶粉市场的消费方向

　　第五节 不同客户购买相关的态度及影响分析

　　　　一、价格敏感程度

　　　　二、品牌的影响

　　　　三、购买方便的影响

　　　　四、广告的影响程度

　　　　五、包装的影响程度

　　第六节 全脂奶粉行业产品的品牌市场调查

　　　　一、消费者对行业品牌认知度宏观调查

　　　　二、消费者对行业产品的品牌偏好调查

　　　　三、消费者对行业品牌的首要认知渠道

　　　　四、消费者经常购买的品牌调查

　　　　五、全脂奶粉行业品牌忠诚度调查

　　　　六、全脂奶粉行业品牌市场占有率调查

　　　　七、消费者的消费理念调研

　　　　 

第七章 全脂奶粉行业竞争格局与竞争策略分析

　　第一节 波特五力模型分析

　　　　一、现有企业间竞争

　　　　二、潜在进入者分析

　　　　三、替代品威胁分析

　　　　四、供应商议价能力

　　　　五、客户议价能力

　　第二节 行业集中度分析

　　　　一、市场集中度分析

　　　　二、企业集中度分析

　　　　三、区域集中度分析

　　第三节 2013-2014年全脂奶粉行业竞争格局分析

　　　　一、2013-2014年国内外全脂奶粉竞争分析

　　　　二、2013-2014年我国全脂奶粉市场竞争分析

　　　　三、2013-2014年我国全脂奶粉市场集中度分析

　　　　四、2015-2020年国内主要全脂奶粉企业动向

　　　　五、2014年国内全脂奶粉拟在建项目分析

　　第四节 全脂奶粉市场竞争策略分析

　　　　一、2014年全脂奶粉市场增长潜力分析

　　　　二、2014年全脂奶粉主要潜力品种分析

　　　　三、现有全脂奶粉产品竞争策略分析

　　　　四、典型企业品牌竞争策略分析

　　第五节 全脂奶粉企业竞争策略分析

　　　　一、全脂奶粉行业竞争格局的影响因素分析

　　　　二、2015-2020年我国全脂奶粉市场竞争趋势

　　　　三、2015-2020年全脂奶粉行业竞争策略分析

　　　　四、2015-2020年全脂奶粉企业竞争策略分析

　　　　 

第八章 主要全脂奶粉企业竞争分析

　　第一节 内蒙古伊利实业集团股份有限公司

　　　　一、企业概况

　　　　二、竞争优势分析

　　　　三、2013-2014年经营状况

　　　　四、2015-2020年发展战略

　　第二节 黑龙江省完达山乳业股份有限公司

　　　　一、企业概况

　　　　二、竞争优势分析

　　　　三、2013-2014年经营状况

　　　　四、2015-2020年发展战略

　　第三节 广东雅士利集团有限公司

　　　　一、企业概况

　　　　二、竞争优势分析

　　　　三、2013-2014年经营状况

　　　　四、2015-2020年发展战略

　　第四节 黑龙江飞鹤乳业有限公司

　　　　一、企业概况

　　　　二、竞争优势分析

　　　　三、2013-2014年经营状况

　　　　四、2015-2020年发展战略

　　第五节 蒙牛乳业有限公司

　　　　一、企业概况

　　　　二、竞争优势分析

　　　　三、2013-2014年经营状况

　　　　四、2015-2020年发展战略

　　第六节 上海光明乳业股份有限公司

　　　　一、企业概况

　　　　二、竞争优势分析

　　　　三、2013-2014年经营状况

　　　　四、2015-2020年发展战略

　　第七节 雀巢(中国)有限公司

　　　　一、企业概况

　　　　二、竞争优势分析

　　　　三、2013-2014年经营状况

　　　　四、2015-2020年发展战略

　　第八节 北京三元食品股份有限公司

　　　　一、企业概况

　　　　二、竞争优势分析

　　　　三、2013-2014年经营状况

　　　　四、2015-2020年发展战略

　　第九节 黑龙江摇篮股份有限公司

　　　　一、企业概况

　　　　二、竞争优势分析

　　　　三、2013-2014年经营状况

　　　　四、2015-2020年发展战略

　　第十节 辽宁辉山控股（集团）有限公司

　　　　一、企业概况

　　　　二、竞争优势分析

　　　　三、2013-2014年经营状况

　　　　四、2015-2020年发展战略

　　　　 

第九章 全脂奶粉行业发展趋势与前景预测

　　第一节 我国全脂奶粉行业前景与机遇分析

　　　　一、我国全脂奶粉行业发展前景

　　　　二、我国全脂奶粉发展机遇分析

　　第二节 2015-2020年中国全脂奶粉市场趋势分析

　　　　一、2013-2014年全脂奶粉市场趋势总结

　　　　二、2015-2020年全脂奶粉市场发展空间

　　　　三、2015-2020年全脂奶粉产业政策趋向

　　　　四、2015-2020年全脂奶粉技术革新趋势

　　　　五、2015-2020年全脂奶粉价格走势分析

　　　　六、2015-2020年国际环境对行业的影响

　　　　七、2015-2020年全脂奶粉发展趋势分析

　　第三节 未来全脂奶粉需求与消费预测

　　　　一、2015-2020年全脂奶粉产品消费预测

　　　　二、2015-2020年全脂奶粉市场规模预测

　　　　三、2015-2020年全脂奶粉行业总产值预测

　　　　四、2015-2020年全脂奶粉行业销售收入预测

　　第四节 2015-2020年中国全脂奶粉行业供需预测

　　　　一、2015-2020年中国全脂奶粉供给预测

　　　　二、2015-2020年中国全脂奶粉需求预测

　　　　三、2015-2020年中国全脂奶粉供需平衡预测

　　　　四、2015-2020年中国全脂奶粉产品价格趋势

　　　　五、2015-2020年主要全脂奶粉产品进出口预测

 

第十章 全脂奶粉行业投资现状与投资环境分析

　　第一节 2013-2014年全脂奶粉行业投资情况分析

　　　　一、2014年总体投资及结构

　　　　二、2014年投资规模及增速

　　　　三、2014年分行业投资分析

　　　　四、2014年分地区投资分析

　　　　五、2014年外商投资情况

　　第二节 经济发展环境分析

　　　　一、我国宏观经济形势分析

　　　　二、2015-2020年投资趋势及其影响预测

　　第三节 政策法规环境分析

　　第四节 技术发展环境分析

　　　　一、2014年全脂奶粉技术发展分析

　　　　二、2015-2020年全脂奶粉技术发展趋势分析

　　第五节 社会发展环境分析

　　　　 

第十一章 全脂奶粉行业投资机会与风险分析

　　第一节 行业活力系数比较及分析

　　　　一、2014年相关产业活力系数比较

　　　　二、2011-2014年行业活力系数分析

　　第二节 行业投资收益率比较及分析

　　　　一、2014年相关产业投资收益率比较

　　　　二、2011-2014年行业投资收益率分析

　　第三节 全脂奶粉行业投资效益分析

　　　　一、2013-2014年全脂奶粉行业投资状况分析

　　　　二、2015-2020年全脂奶粉行业投资效益分析

　　　　三、2015-2020年全脂奶粉行业投资趋势预测

　　　　四、2015-2020年全脂奶粉行业的投资方向

　　　　五、2015-2020年全脂奶粉行业投资的建议

　　　　六、新进入者应注意的障碍因素分析

　　第四节 影响全脂奶粉行业发展的主要因素（SWOT分析）

　　　　一、2015-2020年影响全脂奶粉行业运行的有利因素分析

　　　　二、2015-2020年影响全脂奶粉行业运行的不利因素分析

　　　　三、2015-2020年我国全脂奶粉行业发展面临的挑战分析

　　　　四、2015-2020年我国全脂奶粉行业发展面临的机遇分析

　　第五节 全脂奶粉行业投资风险及控制策略分析

　　　　一、2015-2020年全脂奶粉行业市场风险及控制策略

　　　　二、2015-2020年全脂奶粉行业政策风险及控制策略

　　　　三、2015-2020年全脂奶粉行业经营风险及控制策略

　　　　四、2015-2020年全脂奶粉行业技术风险及控制策略

　　　　五、2015-2020年全脂奶粉行业同业竞争风险及控制策略

　　　　六、2015-2020年全脂奶粉行业其他风险及控制策略

　　　　 

第十二章 全脂奶粉行业投资战略研究

　　第一节 全脂奶粉行业发展战略研究

　　　　一、战略综合规划

　　　　二、技术开发战略

　　　　三、业务组合战略

　　　　四、区域战略规划

　　　　五、产业战略规划

　　　　六、营销品牌战略

　　　　七、竞争战略规划

　　第二节 对我国全脂奶粉品牌的战略思考

　　　　一、企业品牌的重要性

　　　　二、全脂奶粉实施品牌战略的意义

　　　　三、全脂奶粉企业品牌的现状分析

　　　　四、我国全脂奶粉企业的品牌战略

　　　　五、全脂奶粉品牌战略管理的策略

　　第三节 全脂奶粉经营策略分析

　　　　一、全脂奶粉市场细分策略

　　　　二、全脂奶粉市场创新策略

　　　　三、饮料品牌定位与品类规划

　　　　四、全脂奶粉新产品差异化战略

　　第四节 三胜咨询投资战略研究

　　　　一、2014年全脂奶粉投资战略

　　　　二、2014年全脂奶粉行业投资战略

　　　　三、2015-2020年全脂奶粉行业投资战略

　　　　 

图表目录

图表：全脂奶粉产业链分析

图表：全球全脂奶粉市场规模

图表：全球全脂奶粉生命周期

图表：2014年我国全脂奶粉行业主要经济指标

图表：2014年我国全脂奶粉出厂价格和消费价格月度涨幅

图表：2014年全脂奶粉销售收入

图表：2014年全脂奶粉销售收入增长趋势图

图表：2014年全脂奶粉不同规模企业销售额

图表：2014年全脂奶粉不同规模企业销售额对比图

图表：2014年全脂奶粉不同规模企业销售额对比图

图表：2014年1-12月全脂奶粉不同所有制企业销售额

图表：2014年全脂奶粉不同所有制企业销售额

图表：2014年全脂奶粉不同所有制企业销售额对比图

图表：2014年全脂奶粉利润总额

图表：2014年全脂奶粉利润总额增长趋势图

图表：2014年全脂奶粉不同规模企业利润总额

图表：2014年全脂奶粉不同规模企业利润总额对比图

图表：2014年全脂奶粉不同所有制企业利润总额

图表：2014年全脂奶粉不同所有制企业利润总额对比图

图表：2013-2014年全脂奶粉资产总额

图表：2011-2014年全脂奶粉总资产增长趋势图

图表：2013-2014年全脂奶粉不同规模企业总资产

图表：2013-2014年全脂奶粉不同规模企业总资产对比图

图表：2013-2014年全脂奶粉不同所有制企业总资产

图表：2013-2014年全脂奶粉不同所有制企业总资产对比图

图表：2014年全脂奶粉亏损面

图表：2014年全脂奶粉亏损企业亏损总额

图表：2014年全脂奶粉销售毛利率趋势图

图表：2014年全脂奶粉成本费用率

图表：2014年全脂奶粉成本费用利润率趋势图

图表：2014年全脂奶粉销售利润率趋势图

图表：2014年全脂奶粉应收账款周转率对比图

图表：2014年全脂奶粉流动资产周转率对比图

图表：2014年全脂奶粉总资产周转率对比图

图表：2014年全脂奶粉资产负债率对比图

图表：2014年全脂奶粉利息保障倍数对比图

图表：2013-2014年中国全脂奶粉发展能力分析

图表：2013-2014年中国全脂奶粉竞争力分析

图表：全脂奶粉市场调查对象情况分析

图表：全脂奶粉消费者消费习惯调查

图表：消费者对全脂奶粉产品价格认同情况调查分析

图表：消费者购买渠道情况调查分析

图表：全脂奶粉消费者品牌状况调查分析

图表：2013-2014年中国消费者全脂奶粉品牌构成

图表：全脂奶粉消费者性别比例

图表：全脂奶粉消费者年龄分布

图表：全脂奶粉消费者购买频率分析

图表：全脂奶粉消费者购买全脂奶粉的规格

图表：全脂奶粉消费者购买全脂奶粉消费金额

图表：消费者全脂奶粉关注度调查分析

图表：影响消费者购买的因素调查分析

图表：2015-2020年中国全脂奶粉产能预测

图表：2015-2020年中国全脂奶粉消费量预测

图表：2015-2020年中国全脂奶粉市场前景预测

图表：2015-2020年中国全脂奶粉市场价格走势预测

图表：2015-2020年中国全脂奶粉发展前景预测

　　全脂奶粉用纯乳生产的，基本保持了乳中的原有营养成分，蛋白质不低于24%，脂肪不低于26%，乳糖不低于37%。生产1千克全脂奶粉约需8－9千克牛奶，食用时每份奶粉需8倍的温开水冲调。全脂的脂肪比低脂和脱脂高。全脂奶粉含有牛奶中的优质蛋白质、脂肪、多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质，是适合天天饮用的营养佳品，可防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；也可补充丰富的钙质，适合缺钙的人、少儿、易怒、失眼者以及工作压力大的人。全脂奶粉是由鲜牛奶消毒后经浓缩、喷雾、干燥而成的。鲜牛奶加工成奶粉后，水分由原来的88%降低到2%~5%(瓶装)，蛋白质、无机盐、脂肪等营养素的含量浓缩了。例如，每100克牛奶含蛋白质3.3克，而100克全脂奶粉含26.2克；每100克牛奶含脂肪4克，而100克全脂奶粉含30.6克；钙、磷、铁、维生素A、B1、B2、PP等含量均增高。

　　全脂奶粉是中国最主要的干乳制品。作为重要的乳基原料产品，全脂奶粉在配方奶粉、乳饮料、复原乳、豆奶粉、冰淇淋、烘焙食品、日化用品等加工制造业中有广泛的应用。中国是世界主要全脂奶粉生产国，年产量达到100万吨，但同时也是世界上最大的全脂奶粉消费国，年消费量达到140万吨以上，国内生产的全脂奶粉在质和量两个方面都无法满足日益增长的需求。中国全脂奶粉产业几经波折，2006-2007年处于鼎盛时期，国际市场全脂奶粉需求旺盛，中国全脂奶粉创历史新高，全脂奶粉价格不断攀升，同期，受需求拉动，行业内外资本纷纷进入全脂奶粉产业，新减和扩建产能步伐空前加快。2008年国际市场全脂奶粉需求疲软，尤其是三聚氰胺事件，对中国全脂奶粉产业带来严重打击，国产全脂奶粉出现严重的信誉危机，进口全脂奶粉受到空前的青睐。虽然近几年来通过治理整顿市场，国产全脂奶粉的信誉有较大的恢复，但是由于国产全脂奶粉在性价比方面处于明显的劣势，中国全脂奶粉进口屡创历史新高，特别是从新西兰的全脂奶粉进口达到触发水平的时间一再提前。近10年来，中国全脂奶粉产销量显著增长。由于国内全脂奶粉需求广泛，加之国内消费者对进口全脂奶粉依赖加深，国产奶粉尚无法弥补需求的缺口，存在着巨大的增长空间。

　　本报告由三胜咨询的资深专家和研究人员通过长期周密的市场调研，参考国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、行业协会、中国产业信息研究网、全国及海外专业研究机构提供的大量权威资料，并对多位业内资深专家进行深入访谈的基础上，通过与国际同步的市场研究工具、理论和模型撰写而成。全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。让您全面、准确地把握整个全脂奶粉行业的市场走向和发展趋势。

　　本报告专业！权威！报告根据全脂奶粉行业的发展轨迹及多年的实践经验，对中国全脂奶粉行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析，并重点分析了我国全脂奶粉行业将面临的机遇与挑战，对全脂奶粉行业未来的发展趋势及前景作出审慎分析与预测。是全脂奶粉企业、学术科研单位、投资企业准确了解行业最新发展动态，把握市场机会，正确制定企业发展战略的必备参考工具，极具参考价值！