三胜产业研究中心 商业计划书 可行性研究报告

全国咨询热线:400-096-0053

三胜咨询 - 中国领先的投资咨询机构

·10万份行业报告 ·丰富成功案例

“十四五”时期酒类市场将迎来新突破

2021-2-19 10:04:52  来源:中华工商时报  https://www.china1baogao.com/

    本文相关报告 REPORTS
    2017-2022年中国酒行业运行指标监测与投资前景预测咨询报告
    制造业是国民经济的主体,是科技创新的主战场,是立国之本、兴国之器、强国之基。当前,全球制造业发展格局和我国经济发展环境发生重大变化,必须紧紧抓住当前难得的战略机遇,突出创新驱动,优化政策环境,发挥制度...

   近日,中国酒业协会发布的《中国酒业“十四五”发展指导意见(征求意见稿)》显示,预计到2025年,中国酒类产业将实现酿酒总产量7010万千升,比“十三五”末增长20.7%,年均递增3.8%;销售收入达到12130亿元,比“十三五”末增长41.2%,年均递增7.1%;实现利润2600亿元,比“十三五”末增长51.5%,年均递增8.7%。总体而言,在“十四五”时期,白酒行业仍将保持向上增长的态势。


  在经济全球化、文化多样化、社会信息化发展的大背景下,中国进入消费者主权时代,白酒产业要突出消费文化创新,坚持古为今用,和而不同。这也让中国酒业市场呈现出全新的爆发力。预计“十四五”期间,低度优质化、个性时尚化的新生代系列酒品开发势头不减,与之配套的新时代美酒消费新体验值得期待。优质白酒基酒产能实现再扩容,名酒老酒受追捧,酒企加码“光瓶酒”应对挤压式增长格局。


  与白酒未来消费群体年轻化同样引人关注的则是其消费群体的碎片化趋势,这种消费群体碎片化的倾向使得白酒企业开始考虑打破原有“团购”模式,寻求新的增长点。建立多元化的销售渠道,使传统渠道与电商渠道、直营渠道并存。事实上,随着大众消费方式的巨大变化,网购成为主流方式。大量传统行业与电子商务结合就是看中了电商渠道的核心优势可以依靠低廉的成本以产品价格比传统渠道价格低而取胜。


  经过疫情压力测试,高端酒业绩仍旧保持较好增长势头,体现出较强的刚需品属性,展望未来5年,消费升级和品牌集中核心逻辑有望继续强化,高端酒市场仍将处于量价齐升阶段。在白酒各大价格带中,高端白酒的竞争格局最清晰且集中度最高,呈寡头垄断格局,其中茅台、五粮液两大巨头占据85%以上的市场份额。有关机构预计,在疫情可控前提下,预计头部酒企2021年第一季度业绩受影响较小,报表业绩仍会明显好于2020年第一季度;今年春节白酒消费特征和走势会类似于去年上半年,但高端向次高端的切换会明显缩短。


  “十四五”期间,预计头部酒企将持续聚焦主责主业,以消费者需求为导向,借助特色产区发展,加强工艺创新、技术攻关和科技成果转化应用。坚持提升产品品质,立足市场营销创新,做好融入品牌理念的科普工作,通过不断打造明星产品提升企业品牌价值,应对行业和市场分化,实现产能再稳固、产品再提质、市场再扩展、营收再增长、效益再提升。


  市场分析预测,目前次高端白酒价位成长才刚刚开始,未来还有千亿元以上的成长空间。次高端白酒行业集中度明显低于高端白酒,市场竞争者较多,可以说次高端市场属于蓝海,且竞争格局存在一定的变数。在市场空间上,“80”“90”“00”后正在成为白酒消费的主力军,在次高端的价格定位上,新群体的崛起和大众消费需求的升级,都将带来消费量的升级,成长空间非常巨大。次高端白酒应被赋予更加符合时代特质的新的文化特征,譬如时尚、新潮、新文艺等。


  可以预见,“十四五”期间,次高端白酒势必会迎来一次渠道变革,但绝不会是单一模式力量主导下的变革,而是多种模式同时进行驱动的变革。这不仅是白酒行业发展的趋势之一,也是未来经济社会发展的方向。

 

 

     食品饮料市场研究报告   责任编辑:S219


"旅游业重现生机 瞄准下沉市场 加大线下渠道投入 发力中低端酒店"
"前三季度,我国旅游相关企业的注册量是19.7万家,同比下跌了21.8%,其中三季度注册量达7.1万家。上市公司三季度报陆续披露,作为受疫情影响最大的行业之一,各大旅游行业上市公司三季度报备受市场关注。从目前已披露的三季度"...
"酒店行业纷纷开启“自救”创收模式"
"今年以来延续的疫情让线下旅游业和酒店行业双双陷入低谷,酒店行业纷纷开启“自救”创收模式。业内分析认为,虽然疫情给行业带来巨大冲击,同时也带来了新的机遇。酒店能否顺应变化,实现数字化和线上线下结合的一体化服务模式,成为破局"...
"白酒行业在低预期之后出现回弹"
"北京商报讯(记者刘一博魏茹)5月31日,据中国酒业协会发布的数据显示,5月本为白酒行业淡季,但部分酒企却上调产品出厂价、批发价。同时,随着价格同期上涨的,还有白酒行业的销量和股价。据东方财富网显示,白酒板块交易指数在5月"...
"你是如何判断红酒品质优劣的呢?"
"“挂杯”的才是好红酒?外行了!“吃货”知识点你是如何判断红酒品质优劣的呢?网上流传的一种比较广泛的说法是:红酒“挂杯”,品质佳。所谓“挂杯”,就是摇晃酒杯后,杯壁上留下的酒痕。那么这种判断方法正确吗?“挂杯”按照种类的不"...
"车厘子价格腰斩你却不敢买了?专家:这样吃才安全"
"中新经纬客户端1月27日电(闫淑鑫)往年动辄五六元一颗的车厘子,因为“核酸检测呈阳性”的消息,价格跳水。1月26日,中新经纬记者走访发现,北京地区车厘子价格跟跌,多家超市、水果店降价促销,部"...
"一碗方便面动辄20元,高端方便面有人买单吗?"
"一碗方便面动辄20元,高端方便面有人买单吗?“瓜子饮料八宝粥,啤酒香烟方便面”。坐过火车的人恐怕都很熟悉这一句推销口号,口号里的这些产品都非常“亲民”。其中,方便面更是填满了无数打工人的胃。"...
"关税下降,中国奶粉价格能下降吗?"
"近年来,中国奶粉价格持续走高,备受注目。从今年1月1日起,我国对883项商品实施低于最惠国税率的进口暂定税率,其中乳清蛋白粉、乳铁蛋白等部分婴幼儿奶粉原料的进口关税,降幅可达50%。这意味着"...
"农业农村部:明年国内农产品市场有望继续保持稳定"
"记者12月24日从农业农村部获悉,今年我国粮食生产再获丰收,稻谷、小麦库存保持历史高位,生猪产能恢复势头良好,畜禽及果蔬生产稳定。明年国内农产品市场有望继续保持稳定,特别是元旦春节期间,“米"...

免责声明:

1、本站部分文章为转载,其目的在于传递更多信息,我们不对其准确性、完整性、及时性、有效性和适用性等作任何的陈述和保证。本文仅代表作者本人观点,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

2、中国产业信息研究网一贯高度重视知识产权保护并遵守中国各项知识产权法律。如涉及文章内容、图片等版权问题,烦请联系QQ:307333508,或在线反馈、link@china1baogao.com、0755-83970586,我们将及时沟通与处理。

熊亮华:在不设经济增速具体目标下努力

原件标题:熊亮华:在不设经济增速具体目标下努力实现稳定增长科学确定经济增速目标引领全年经济工作,是推动我国经济...[详细]

王一鸣:推进生活服务业数字化转型

【核心提要】今年的政府工作报告明确提出要实施扩大内需战略,推动消费回升,支持生活服务业恢复发展,推动线上线下融...[详细]

胡必亮:疫情过后,全球化如何健康发展

原标题:胡必亮:疫情过后,全球化如何健康发展?胡必亮北京师范大学“一带一路”学院执行院长、经济学教授新冠肺炎疫...[详细]

夏锦文:良好的城市治理展现现代化水平

原标题:夏锦文:良好的城市治理展现现代化水平城市治理是国家治理的重要内容,推进国家治理体系和治理能力现代化必须...[详细]

叶兴庆:我国能够从容应对全球粮食市场

原标题:叶兴庆:我国能够从容应对全球粮食市场异动最近一个时期,部分国家因担心国内市场供应不足而限制粮食出口,部...[详细]

迟福林:以人民健康为中心 深化公共卫

原标题:迟福林:以人民健康为中心深化公共卫生体系改革新冠肺炎疫情,是新中国成立以来在我国发生的传播速度最快、感...[详细]

深圳运营机构:深圳市三胜投资咨询有限公司 华南地区运营总部:深圳市福田中心区中国凤凰大厦1栋19A 邮编:518035

业务咨询QQ:2786811657 2786123997 网站合作QQ:307333508

Copyright © 2004-2022 www.China1baogao.Com All Rights Reserved. 版权所有 中国产业信息研究网 三胜咨询TM 旗下网站 粤ICP备13026489号-3