香港是会聚全世界消费者的国际化市场,也是品牌竞争的高地。严格的制度法规和高标准监管,加之便利的地理条件,使得香港成为国内消费者采购高品质进口奶粉的主要市常对于国产奶粉进驻香港市场,并且采取与内地同奶源、同配方、同品质、同价格的方式与国际品牌同台竞争,有专业人士认为,这是国产奶粉达到国际品质的最好证明。
近年来,国内奶粉市场持续壮大,但给国内企业带来的利好并不多。2008年的三聚氰胺奶粉事件,让民众对国产奶粉几乎失去信心,进口奶粉成了品质首眩短短数年时间里,洋奶粉占据了中国绝大部分市场,国产奶粉与进口奶粉的口碑差距很明显。2015年,我国进口婴幼儿配方奶粉货值24.7亿美元,同比增长59.5%。
除了国产奶粉与进口奶粉在国内奶粉市场的销量差距,更让人五味杂陈的,则是近些年频频见诸媒体的中国消费者在海外抢购奶粉的新闻。如何改变这一局面?企业要自律,监管更要担责。国外乳业企业是在监管严密、法规严格的市场中摸爬滚打而成长起来的,其品质塑造靠的未必是“良心”,而是法规制度的打磨。在乳制品监管上,我们曾吃过失之过宽的苦头。将于今年10月1日实施的《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》,被称为史上监管“最严”的注册管理办法,将严格检查产品配方、生产工艺、产品检验报告等,着力于给企业责任加码,有力倒逼企业树立品牌意识。
国产奶粉进军香港是一个积极的信号,但我们也要意识到,国产品牌走向国际依然任重道远,需要不断的努力。我们更期待的是,国产奶粉不仅能摆上国际市场的货架,而且生产工艺、监管水平都能与国际接轨。如此,国产奶粉才能从根本上提高质量,赢回中国消费者的信心,也才能在全球化的市场里找到自己的位置。
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