上海东索官方网站显示,该公司成立于2001年3月,是一家从事食品添加剂、香精香料、调味食品代理和经销的公司,客户有雀巢、太太乐、联合利华等消费者所熟悉的食品企业。值得注意的是,食品巨头雀巢是该公司最大的客户。
上海东索食品公开转让说明书显示,该公司向雀巢拥有绝对控制权的子公司太太乐食品、太太乐福赐特以及合兴食品三家公司销售的味精、核苷酸、香精等调味品占营业收入的比例分别为69.4%、70.89%和54.48%,其中该公司味精的销量在2014年达到10万吨,占当年全国味精需求量的比例为6.25%。
此外,据介绍,上海东索食品今年前8个月的资产为3.4亿元,营业收入为7.18亿元、净利润2067.7万元。而2013年和2014年该公司全年收入分别为12.18亿元和11.79亿元,净利润分别为5009.27万元和6954万元。从收入结构上看,今年前8个月,雀巢依然是上海东索食品的主要客户,雀巢贡献了54.48%的收入,其中37.25%的收入由太太乐贡献。
中国品牌研究院研究员朱丹蓬表示,目前调味品市场的格局有两大特点,首先是品类的大小规模划分较为突出;另一方面是调味品市场集中度非常低,这也是很多区域性调味品借机上市,以谋求规模扩大的原因所在。作为调味品上游供应商的上海东索食品亦如此。
数据显示,国内调味品市场总量仍保持高速增长,2014年调味品行业整体主营业务收入2649.1亿元,同比增长14%;利润总额225.5亿元,同比增长14.6%。业内人士指出,行业较高的增速为企业留出发展空间,但是企业间同质化严重仍然是较大的挑战。“目前上海东索食品拥有非常稳定的客户,但是这也意味着未来的经营风险较大。”有业内人士如是称。对此,上海东索食品也表示正在积极开拓雀巢之外的其他客户,近几年雀巢的收入占比已经呈现下降趋势。
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