猪肉8成来自外地受影响大
“这几个月来,毛猪的价格涨了差不多有一半,已经超过10元/斤。我们没有办法,价格也要跟着涨,销售情况也会受到影响。”在中山市竹苑市场经营猪肉档的阿成说。国家统计局中山调查队的统计数据也印证了这一点,上月猪肉价格同比上涨21.1%,其上涨趋势已持续三个月。
13日下午,记者走访了包括竹苑市场、紫马岭市场等生鲜蔬菜市场了解到,随着猪肉价格的持续上涨,部分消费者会选择购买鸡鸭等其他肉类,肉档的生意已经受到小幅影响。以竹苑市场为例,“壹号土猪”的五花肉价格为25.8元/斤,精瘦肉价格高达44.8/斤,临近的家猪肉价格也已经涨到16元/斤。不过紫马岭市场要比这里便宜一些,普通家猪肉为13元/斤。但与上月相比,均有不同幅度的上涨。
“目前,中山的猪肉供应有80%以上来自外地,受全国市场行情变化影响较大。”中山市农业局畜牧科相关负责人表示,“由于养殖户前期补栏不积极,加上夏天高温持续,生猪生长较缓慢,造成生猪市场供给不足价格上涨,这属于全国市场的普遍现象。”
上月CPI同比涨1.1%
总体来看,7月份中山居民消费价格环比上涨0.6%,同比上涨1.1%。1月至7月,中山CPI同比累计上涨0.8%。
虽然猪肉价格上涨明显,但食品价格环比涨幅不大,与6月相比上涨0.3%。其中,禽肉价格除了因猪肉价格上涨带动外,受生鲜禽类上市影响,部分档口调整销售价格,导致禽类价格上涨0.4%。而对鲜菜、瓜果来说,7月份天气条件较为理想,各类蔬菜供应充足,导致鲜菜价格下降2.1%;随着时令水果陆续上市,市面水果品种增加,鲜瓜果价格下降2.2%。
工业消费品方面,各大电器卖场促销力度较之前有所减弱,洗衣机、电冰箱、空调器等家庭设备价格环比上涨1%,电视机、电脑等文娱用耐用消费品价格也有所上涨。资源类产品价格却持续下降,随着国际油价波动,成品油价格在本月8日和21日连续两次下调,且有加油站增加了优惠幅度,导致7月汽油价格相比6月下降2.9%,柴油价格下降1.8%;液化石油气价格继续回落,调查数据显示,液化石油气(每瓶15公斤装)零售价从6月底的88元下降到7月底的81元/瓶,导致水、电、燃料类价格环比下降1.6%。
随着暑假到来和进入旅游旺季,相关服务项目价格应声上涨。与6月份相比,飞机票折扣减少,价格上涨20.9%,长途汽车票价上涨4.1%,旅行社收费也明显上涨,价格上涨29.3%;各类培训班升温,部分培训项目价格上涨,导致教育服务价格上涨0.2%。
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