发改委提升食品行业安全保障能力
2014-11-3 16:52:10 中国产业信息研究网 http://www.china1baogao.com/
28日从国家发改委获悉,2013年,全国食品工业主营业务收入突破10万亿元大关,比2010年增长74.9%,但食品工业“小、散、低”的状况尚未有大的改观。发改委将通过加快产业结构调整、增加资金投入等措施积极提升食品安全保障能力。
国家发改委产业协调司巡视员贺燕丽透露,2013年全国规模以上食品工业实现利税1.62万亿元,比2010年增长51.4%。销售收入达到百亿元以上的食品工业企业数量不断增加,一大批食品工业产业集聚区正在形成。但还存在着一些问题:一是食品工业“小、散、低”的状况亟待改变;二是原料品质制约食品工业的发展;三是节能减排任务仍然艰巨;四是企业自主创新能力不强。
她表示,2011—2014年,发改委共安排100多亿元,用于支持农业、卫生、质检、食药监管、粮食系统食品安全检测能力建设。下一步,发改委将认真分析我国食品工业面临的形势,会同相关部门提出新的五年食品工业发展战略、目标和任务,特别是明确食品安全的目标任务,加快提升食品安全的保障能力。
《食品安全国家标准“十二五”规划》发布后,国家卫生计生委主要做的工作应该是两个方面,一是清理整合现行食品安全相关标准,解决标准交叉、重复、矛盾等问题;二是解决标准的缺失问题,还没有标准的领域,要尽快制定一些新的标准。针对这几年发现的问题,卫计委食品安全风险评估中心开展了30多个优先项目的评估,对一些重点物质进行了风险评估,风险评估结果在制定标准方面发挥了很重要的作用。卫计委已经研究制定《国家食品安全毒理学计划》,修订《食品中可能违法添加的非食用物质名单》。
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