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2024-2029年中国乳饮料行业市场调查分析及投资前景预测研究报告

  • 报告编码:SS29738 首次出版:2019年6月 修订时间:每季度更新
  • 报告页码:240页 图表数量:100个
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报告导读
  • 本报告对乳饮料行业的发展背景、供需情况、市场规模、竞争格局等行业现状进行分析,并结合多年来乳饮料行业发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展前景做出审慎分析与预测;是相关企业及资本机构准确了解乳饮料行业最新发展动态,把握市场机会,作出正确经营决策和投资决策的不可多得的精品!
  • 报告目录
  • 内容简介

第一章 中国乳饮料行业PEST模型分析

  第一节 乳饮料行业定义统计标准

    一、乳饮料行业概念及分类

    二、乳饮料行业统计部门和统计口径

    三、乳饮料行业产业链结构分析

    四、乳饮料行业发展周期分析

  第二节 中国乳饮料行业政策环境分析(P)

    一、行业相关政策动向

    二、行业产品质量标准

    三、行业生产安全标准

    四、行业贸易环境分析

    五、行业“十四五”发展规划

  第三节 中国乳饮料行业经济环境分析(E)

    一、国际宏观经济及对乳饮料行业影响

    二、国内宏观经济及对乳饮料行业影响

    三、食品制造行业主要经济指标分析

    四、乳饮料行业在食品制造行业地位分析

  第四节 中国乳饮料行业社会环境分析(S)

    一、我国人口因素及对乳饮料行业影响

    二、乳饮料人均消费及发展影响

    三、国内生活方式及对乳饮料行业影响

  第五节 中国乳饮料行业技术环境分析(T)

    一、生产技术

    二、安全检测技术

     

第二章 2021-2023年全球乳饮料行业市场发展状况分析

  第一节 2021-2023年世界乳饮料行业发展状况

    一、世界乳饮料行业生产情况

    二、世界乳饮料消费及趋势分析

    三、世界乳饮料行业发展趋势分析

  第二节 美国乳饮料行业现状分析

    一、美国乳饮料行业的市场现状

    二、美国乳饮料行业的市场特征

  第三节 日本乳饮料行业现状分析

    一、日本乳饮料行业的市场规模

    二、日本乳饮料行业的市场特征

    三、日本饮料市场销售特征

  第四节 欧洲乳饮料行业市场状况

    一、欧洲乳饮料行业的市场现状

    二、欧洲乳饮料行业的市场特征

  第五节 主要跨国乳饮料公司在中国市场的投资布局

     

第三章 2021-2023年我国乳饮料行业现状及市场发展分析

  第一节 2021-2023年我国乳饮料行业发展现状

    一、乳饮料行业市场规模

    二、乳饮料行业产品发展现状

    三、乳饮料行业消费市场现状

  第二节 2021-2023年乳饮料行业发展特点分析

    一、市场格局特点

    二、产品创新特点

    三、营销服务特点

    四、市场品牌特点

  第三节 2021-2023年乳饮料市场结构和价格走势分析

    一、2021-2023年我国乳饮料市场结构和价格走势概述

    二、2021-2023年我国乳饮料市场结构分析

    三、2021-2023年我国乳饮料市场价格走势分析

  第四节 2021-2023年重点城市乳饮料市场发展情况

     

第四章 2021-2023年中国乳饮料行业财务指标与供需情况分析

  第一节 2021-2023年中国乳饮料行业经济运行主要特点

  第二节 2021-2023年乳饮料行业财务指标分析

    一、经营效益

    二、盈利能力

    三、运营能力

    四、偿债能力

    五、发展能力

  第三节 2021-2023年全国乳饮料行业供给情况分析

    一、全国乳饮料行业总产值分析

    二、全国乳饮料行业产成品分析

    三、各地区乳饮料行业供给情况分析

  第四节 2021-2023年全国乳饮料行业需求情况分析

    一、全国乳饮料行业销售产值分析

    二、全国乳饮料行业销售收入分析

    三、各地区乳饮料行业需求情况分析

    四、全国乳饮料行业产销率分析

  第五节 2021-2023年中国乳饮料行业进出口分析

    一、行业出口分析

    1、行业出口整体情况

    2、行业出口产品结构

    3、乳饮料行业出口前景及建议

    二、行业进口分析

    1、行业进口整体情况

    2、行业进口产品结构

    3、乳饮料行业进口前景及建议

     

第五章 乳饮料区域市场情况分析

  第一节 华北地区

    一、2021-2023年行业发展现状分析

    二、2021-2023年市场需求情况分析

    三、2021-2023年市场规模情况分析

    四、2021-2023年行业竞争格局分析

    五、2021-2023年消费者的偏好分析

    六、2024-2029年行业发展趋势分析

  第二节 东北地区

    一、2021-2023年行业发展现状分析

    二、2021-2023年市场需求情况分析

    三、2021-2023年市场规模情况分析

    四、2021-2023年行业竞争格局分析

    五、2021-2023年消费者的偏好分析

    六、2024-2029年行业发展趋势分析

  第三节 华东地区

    一、2021-2023年行业发展现状分析

    二、2021-2023年市场需求情况分析

    三、2021-2023年市场规模情况分析

    四、2021-2023年行业竞争格局分析

    五、2021-2023年消费者的偏好分析

    六、2024-2029年行业发展趋势分析

  第四节 华南地区

    一、2021-2023年行业发展现状分析

    二、2021-2023年市场需求情况分析

    三、2021-2023年市场规模情况分析

    四、2021-2023年行业竞争格局分析

    五、2021-2023年消费者的偏好分析

    六、2024-2029年行业发展趋势分析

  第五节 中南地区

    一、2021-2023年行业发展现状分析

    二、2021-2023年市场需求情况分析

    三、2021-2023年市场规模情况分析

    四、2021-2023年行业竞争格局分析

    五、2021-2023年消费者的偏好分析

    六、2024-2029年行业发展趋势分析

  第六节 西南地区

    一、2021-2023年行业发展现状分析

    二、2021-2023年市场需求情况分析

    三、2021-2023年市场规模情况分析

    四、2021-2023年行业竞争格局分析

    五、2021-2023年消费者的偏好分析

    六、2024-2029年行业发展趋势分析

  第七节 西北地区

    一、2021-2023年行业发展现状分析

    二、2021-2023年市场需求情况分析

    三、2021-2023年市场规模情况分析

    四、2021-2023年行业竞争格局分析

    五、2021-2023年消费者的偏好分析

    六、2024-2029年行业发展趋势分析

     

第六章 中国乳饮料行业消费市场分析

  第一节 中国乳饮料消费者收入分析

    一、中国人口、人民生活分析

    二、2021-2023年消费者收入水平

    三、2023年消费者信心指数分析

  第二节 乳饮料行业产品目标客户群体调查

    一、不同收入水平消费者偏好调查

    二、不同年龄的消费者偏好调查

    三、不同地区的消费者偏好调查

  第三节 乳饮料市场消费需求分析

    一、乳饮料市场的消费需求变化

    二、乳饮料行业的需求情况分析

    三、2023年乳饮料品牌市场消费需求趋势

  第四节 乳饮料消费市场状况分析

    一、乳饮料行业消费特点

    二、乳饮料消费者分析

    三、乳饮料消费结构分析

    四、乳饮料消费的市场变化

    五、乳饮料市场的消费方向

  第五节 不同客户购买相关的态度及影响分析

    一、价格敏感程度

    二、品牌的影响

    三、购买方便的影响

    四、广告的影响程度

    五、包装的影响程度

  第六节 乳饮料行业产品的品牌市场调查

    一、消费者对行业品牌认知度宏观调查

    二、消费者对行业产品的品牌偏好调查

    三、消费者对行业品牌的首要认知渠道

    四、消费者经常购买的品牌调查

    五、乳饮料行业品牌忠诚度调查

    六、乳饮料行业品牌市场占有率调查

    七、消费者的消费理念调研

     

第七章 乳饮料行业竞争格局与竞争策略分析

  第一节 波特五力模型分析

    一、现有企业间竞争

    二、潜在进入者分析

    三、替代品威胁分析

    四、供应商议价能力

    五、客户议价能力

  第二节 行业集中度分析

    一、市场集中度分析

    二、企业集中度分析

    三、区域集中度分析

  第三节 2021-2023年乳饮料行业竞争格局分析

    一、2021-2023年国内外乳饮料竞争分析

    二、2021-2023年我国乳饮料市场竞争分析

    三、2021-2023年我国乳饮料市场集中度分析

    四、2024-2029年国内主要乳饮料企业动向

    五、2023年国内乳饮料拟在建项目分析

  第四节 乳饮料市场竞争策略分析

    一、2023年乳饮料市场增长潜力分析

    二、2023年乳饮料主要潜力品种分析

    三、现有乳饮料产品竞争策略分析

    四、典型企业品牌竞争策略分析

  第五节 乳饮料企业竞争策略分析

    一、乳饮料行业竞争格局的影响因素分析

    二、2024-2029年我国乳饮料市场竞争趋势

    三、2024-2029年乳饮料行业竞争策略分析

    四、2024-2029年乳饮料企业竞争策略分析

     

第八章 主要乳饮料企业竞争分析

  第一节 内蒙古伊利实业股份有限公司

    一、企业概况

    二、竞争优势分析

    三、2021-2023年经营状况

    四、2024-2029年发展战略

  第二节 蒙牛乳业有限公司

    一、企业概况

    二、竞争优势分析

    三、2021-2023年经营状况

    四、2024-2029年发展战略

  第三节 杭州娃哈哈集团有限公司

    一、企业概况

    二、竞争优势分析

    三、2021-2023年经营状况

    四、2024-2029年发展战略

  第四节 厦门银鹭食品集团有限公司

    一、企业概况

    二、竞争优势分析

    三、2021-2023年经营状况

    四、2024-2029年发展战略

  第五节 广州益力多乳品有限公司

    一、企业概况

    二、竞争优势分析

    三、2021-2023年经营状况

    四、2024-2029年发展战略

  第六节 中国旺旺控股有限公司

    一、企业概况

    二、竞争优势分析

    三、2021-2023年经营状况

    四、2024-2029年发展战略

  第七节 上海光明乳业股份有限公司

    一、企业概况

    二、竞争优势分析

    三、2021-2023年经营状况

    四、2024-2029年发展战略

  第八节 小洋人生物乳业集团有限公司

    一、企业概况

    二、竞争优势分析

    三、2021-2023年经营状况

    四、2024-2029年发展战略

  第九节 可口可乐(中国)投资有限公司

    一、企业概况

    二、竞争优势分析

    三、2021-2023年经营状况

    四、2024-2029年发展战略

  第十节 达利集团有限公司

    一、企业概况

    二、竞争优势分析

    三、2021-2023年经营状况

    四、2024-2029年发展战略

     

第九章 乳饮料行业发展趋势与前景预测

  第一节 我国乳饮料行业前景与机遇分析

    一、我国乳饮料行业发展前景

    二、我国乳饮料发展机遇分析

  第二节 2024-2029年中国乳饮料市场趋势分析

    一、2021-2023年乳饮料市场趋势总结

    二、2024-2029年乳饮料市场发展空间

    三、2024-2029年乳饮料产业政策趋向

    四、2024-2029年乳饮料技术革新趋势

    五、2024-2029年乳饮料价格走势分析

    六、2024-2029年国际环境对行业的影响

    七、2024-2029年乳饮料发展趋势分析

  第三节 未来乳饮料需求与消费预测

    一、2024-2029年乳饮料产品消费预测

    二、2024-2029年乳饮料市场规模预测

    三、2024-2029年乳饮料行业总产值预测

    四、2024-2029年乳饮料行业销售收入预测

  第四节 2024-2029年中国乳饮料行业供需预测

    一、2024-2029年中国乳饮料供给预测

    二、2024-2029年中国乳饮料需求预测

    三、2024-2029年中国乳饮料供需平衡预测

    四、2024-2029年中国乳饮料产品价格趋势

    五、2024-2029年主要乳饮料产品进出口预测

     

第十章 乳饮料行业投资现状与投资环境分析

  第一节 2021-2023年乳饮料行业投资情况分析

    一、2023年总体投资及结构

    二、2023年投资规模及增速

    三、2023年分行业投资分析

    四、2023年分地区投资分析

    五、2023年外商投资情况

  第二节 经济发展环境分析

    一、我国宏观经济形势分析

    二、2024-2029年投资趋势及其影响预测

  第三节 政策法规环境分析

  第四节 技术发展环境分析

    一、2023年乳饮料技术发展分析

    二、2024-2029年乳饮料技术发展趋势分析

  第五节 社会发展环境分析

 

第十一章 乳饮料行业投资机会与风险分析

  第一节 行业活力系数比较及分析

    一、2023年相关产业活力系数比较

    二、2021-2023年行业活力系数分析

  第二节 行业投资收益率比较及分析

    一、2023年相关产业投资收益率比较

    二、2021-2023年行业投资收益率分析

  第三节 乳饮料行业投资效益分析

    一、2021-2023年乳饮料行业投资状况分析

    二、2024-2029年乳饮料行业投资效益分析

    三、2024-2029年乳饮料行业投资趋势预测

    四、2024-2029年乳饮料行业的投资方向

    五、2024-2029年乳饮料行业投资的建议

    六、新进入者应注意的障碍因素分析

  第四节 影响乳饮料行业发展的主要因素(SWOT分析)

    一、2024-2029年影响乳饮料行业运行的有利因素分析

    二、2024-2029年影响乳饮料行业运行的不利因素分析

    三、2024-2029年我国乳饮料行业发展面临的挑战分析

    四、2024-2029年我国乳饮料行业发展面临的机遇分析

  第五节 乳饮料行业投资风险及控制策略分析

    一、2024-2029年乳饮料行业市场风险及控制策略

    二、2024-2029年乳饮料行业政策风险及控制策略

    三、2024-2029年乳饮料行业经营风险及控制策略

    四、2024-2029年乳饮料行业技术风险及控制策略

    五、2024-2029年乳饮料行业同业竞争风险及控制策略

    六、2024-2029年乳饮料行业其他风险及控制策略

     

第十二章 乳饮料行业投资战略研究

  第一节 乳饮料行业发展战略研究

    一、战略综合规划

    二、技术开发战略

    三、业务组合战略

    四、区域战略规划

    五、产业战略规划

    六、营销品牌战略

    七、竞争战略规划

  第二节 对我国乳饮料品牌的战略思考

    一、企业品牌的重要性

    二、乳饮料实施品牌战略的意义

    三、乳饮料企业品牌的现状分析

    四、我国乳饮料企业的品牌战略

    五、乳饮料品牌战略管理的策略

  第三节 乳饮料经营策略分析

    一、乳饮料市场细分策略

    二、乳饮料市场创新策略

    三、饮料品牌定位与品类规划

    四、乳饮料新产品差异化战略

  第四节 三胜咨询投资战略研究

    一、2023年乳饮料投资战略

    二、2023年乳饮料行业投资战略

    三、2024-2029年乳饮料行业投资战略

     

图表目录

图表:乳饮料产业链分析

图表:全球乳饮料市场规模

图表:全球乳饮料生命周期

图表:2023年我国乳饮料行业主要经济指标

图表:2023年我国乳饮料出厂价格和消费价格月度涨幅

图表:2023年乳饮料销售收入

图表:2023年乳饮料销售收入增长趋势图

图表:2023年乳饮料不同规模企业销售额

图表:2023年乳饮料不同规模企业销售额对比图

图表:2023年乳饮料不同规模企业销售额对比图

图表:2023年乳饮料不同所有制企业销售额

图表:2023年乳饮料不同所有制企业销售额

图表:2023年乳饮料不同所有制企业销售额对比图

图表:2023年乳饮料利润总额

图表:2023年乳饮料利润总额增长趋势图

图表:2023年乳饮料不同规模企业利润总额

图表:2023年乳饮料不同规模企业利润总额对比图

图表:2023年乳饮料不同所有制企业利润总额

图表:2023年乳饮料不同所有制企业利润总额对比图

图表:2021-2023年乳饮料资产总额

图表:2021-2023年乳饮料总资产增长趋势图

图表:2021-2023年乳饮料不同规模企业总资产

图表:2021-2023年乳饮料不同规模企业总资产对比图

图表:2021-2023年乳饮料不同所有制企业总资产

图表:2021-2023年乳饮料不同所有制企业总资产对比图

图表:2023年乳饮料亏损面

图表:2023年乳饮料亏损企业亏损总额

图表:2023年乳饮料销售毛利率趋势图

图表:2023年乳饮料成本费用率

图表:2023年乳饮料成本费用利润率趋势图

图表:2023年乳饮料销售利润率趋势图

图表:2023年乳饮料应收账款周转率对比图

图表:2023年乳饮料流动资产周转率对比图

图表:2023年乳饮料总资产周转率对比图

图表:2023年乳饮料资产负债率对比图

图表:2023年乳饮料利息保障倍数对比图

图表:2021-2023年中国乳饮料发展能力分析

图表:2021-2023年中国乳饮料竞争力分析

图表:乳饮料市场调查对象情况分析

图表:乳饮料消费者消费习惯调查

图表:消费者对乳饮料产品价格认同情况调查分析

图表:消费者购买渠道情况调查分析

图表:乳饮料消费者品牌状况调查分析

图表:2021-2023年中国消费者乳饮料品牌构成

图表:乳饮料消费者性别比例

图表:乳饮料消费者年龄分布

图表:乳饮料消费者购买频率分析

图表:乳饮料消费者购买乳饮料的规格

图表:乳饮料消费者购买乳饮料消费金额

图表:消费者乳饮料关注度调查分析

图表:影响消费者购买的因素调查分析

图表:2024-2029年中国乳饮料产能预测

图表:2024-2029年中国乳饮料消费量预测

图表:2024-2029年中国乳饮料市场前景预测

图表:2024-2029年中国乳饮料市场价格走势预测

图表:2024-2029年中国乳饮料发展前景预测

略……


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  乳饮料凭借其独特的口感、风味和丰富的营养,越来越受到消费者的青睐。尤其是近年来,国内乳饮料行业发展十分迅猛,已经形成了一个巨大的市场。2007年-2010年,国内乳饮料需求量年增长率达到了25.32%,产量年增长率达到了23.84%。预估,2013年国内乳饮料需求量将达到2281万吨,2015年需求量为3631万吨。由此可见我国乳饮料市场增长的快速及未来市场空间巨大。从乳饮料的成分来看,目前市场上流行的主要是乳酸菌饮料、谷物乳饮料和果蔬乳饮料三大类,它们能够占据乳饮料市场95%以上的份额,对它们的研究基本可以反映乳饮料市场的发展趋势。

  乳酸菌饮料整合升级。蒙牛酸酸乳、伊利优酸乳是乳酸菌饮料是的开创者,带动了这个行业的发展;乳酸菌饮料存在两个发展趋势:一是添加新元素发展出新品类;二是技术升级提升产品品质。谷物乳饮料主要有花生奶、核桃奶、豆奶三个品类。银鹭是花生奶行业的领导品牌,目前尚无其他品牌可以撼动银鹭花生奶的领导地位;相对而言,核桃奶的市场规模比较小,受关注度较低;双蛋动车是黑牛乳业去年推出的产品,以牛奶和大豆为主要原料,打造“双蛋白、双营养”的概念,是豆奶行业的知名品牌。果蔬乳饮料竞争最为激烈。据统计,娃哈哈营养快线占据乳饮料市场70%以上的份额,细分到果蔬乳饮料行业,更是毋庸置疑的龙头老大;伊利果之优酸乳和蒙牛果蔬酸酸乳作为跟随着,并未对营养快线的市场造成冲击,可口可乐重金打造的美汁源果粒奶优已在全国很多城市铺货,欲在巨大的果蔬乳饮料蛋糕上切一块,将挑起果蔬乳饮料市场的战火;汇源也要推出果汁奶产品,目前正在紧锣密鼓的准备当中。果蔬乳饮料市场远未饱和,格局也未稳固,随着各大饮料企业的介入,果蔬乳饮料的市场格局完全有可能在未来被改写。

  乳酸菌饮料开始整合升级,并呈现出两个发展趋势,一是添加新元素发展出新品类;二是技术升级提升产品品质。谷物乳饮料行业表现出波澜不惊的局面。而果蔬乳饮料竞争最为激烈。果蔬乳饮料市场远未饱和,格局也未稳固,随着各大饮料企业的介入,果蔬乳饮料的市场格局完全有可能在未来被改写。从市场消费及产品发展来看,未来国内乳饮料将朝以下几个方向发展:由儿童向青年、中年和老年市场转移。着重点应该放在青年人和老年人身上。青年人消费应该是整个群体消费的重点之一。整体来看,我国乳饮料市场目前仍处于一个初期发展几段。通过研究需求,引导消费,乳饮料产业的发展将面临一个巨大而稳定的市场。

  随着消费者越来越重视健康,这使得含乳饮料中选用健康优质原料成为含乳饮料有研发人员的首选。膳食纤维、卵磷脂、氨基酸系列、维生素族等等使得含乳饮料企业开发有了更多的选择机会。牛奶汽水、含乳饮料加入谷物大米、果醋等等产品的出现表明了,含乳饮料市场混搭风愈演愈烈。食品配料的众多使在健康科学合理的基础上,其已经不在局限于“果汁+牛奶”,“果汁+果粒+牛奶”的局面,而是延伸到了蔬菜、谷类、醋、茶、汽水、酒的混合。想要在白热化市场竞争中占有一席之地,差异化产品是最有效的手段,这就需要市场细分。市场细分可以产生丰富多彩的差异化含乳饮料产品。根据消费人群的不同及饮用时间及功效的涂通,可以划分成不同的产品类型。比如,可以划分成早餐型、午餐型、晚餐型、也可划分为运动员,白领、学生等等。

  本报告由三胜咨询的资深专家和研究人员通过长期周密的市场调研,参考国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、行业协会、中国产业信息研究网、全国及海外专业研究机构提供的大量权威资料,并对多位业内资深专家进行深入访谈的基础上,通过与国际同步的市场研究工具、理论和模型撰写而成。是企业、学术科研单位、投资企业准确了解行业最新发展动态,把握市场机会,正确制定企业发展战略的必备参考工具,极具参考价值!

  
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