2017-2022年中国挂面行业发展前景预测与投资战略规划研究报告

第一章  挂面行业相关基础概述及研究机构

　　1.1  挂面的定义及分类

　　　　1.1.1  挂面的界定

　　　　1.1.2  挂面的分类

　　　　1.1.3  挂面的特性

　　1.2  挂面行业特点分析

　　　　1.2.1  市场特点分析

　　　　1.2.2  行业经济特性

　　　　1.2.3  行业发展周期分析

　　　　1.2.4  行业进入风险

　　　　1.2.5  行业成熟度分析

　　1.3  挂面行业研究机构

　　　　1.3.1  挂面行业三胜介绍

　　　　1.3.2  挂面行业研究优势

　　　　1.3.3  挂面行业研究范围

　　　　 

第二章  2014-2016年中国挂面行业市场发展环境分析

　　2.1  中国挂面行业经济环境分析

　　　　2.1.1  中国经济运行情况

　　　　　　1、国民经济运行情况GDP

　　　　　　2、消费价格指数CPI、PPI

　　　　　　3、全国居民收入情况

　　　　　　4、恩格尔系数

　　　　　　5、食品工业发展形势

　　　　　　6、食品工业固定资产投资情况

　　　　2.1.2  经济环境对行业的影响分析

　　2.2  中国挂面行业政策环境分析

　　　　2.2.1  行业监管环境

　　　　　　1、行业主管部门

　　　　　　2、行业监管体制

　　　　2.2.2  行业政策分析

　　　　　　1、主要法律法规

　　　　　　2、相关发展规划

　　　　2.2.3  政策环境对行业的影响分析

　　2.3  中国挂面行业社会环境分析

　　　　2.3.1  行业社会环境

　　　　　　1、人口环境分析

　　　　　　2、中国城镇化率

　　　　　　3、饮食文化分析

　　　　　　4、饮食结构分析

　　　　　　5、饮食文化发展趋势分析

　　　　2.3.2  社会环境对行业的影响分析

　　2.4  中国挂面行业技术环境分析

　　　　2.4.1  挂面技术分析

　　　　　　1、技术水平总体发展情况

　　　　　　2、中国挂面行业新技术研究

　　　　2.4.2  挂面技术发展水平

　　　　　　1、中国挂面行业技术水平所处阶段

　　　　　　2、与国外挂面行业的技术差距

　　　　2.4.3  行业主要技术发展趋势

　　　　2.4.4  技术环境对行业的影响

　　　　 

第三章  中国挂面行业上、下游产业链分析

　　3.1  挂面行业产业链概述

　　　　3.1.1  产业链定义

　　　　3.1.2  挂面行业产业链

　　3.2  挂面行业上游-原材料种植产业发展分析

　　　　3.2.1  原材料种植产业发展现状

　　　　3.2.2  原材料种植产业供给分析

　　　　3.2.3  原材料种植供给价格分析

　　　　3.2.4  原材料种植供给企业分析

　　3.3  挂面行业下游-消费者消费情况分析

　　　　3.3.1  居民人均挂面消费情况

　　　　3.3.2  挂面消费者地域分布情况

　　　　3.3.3  消费升级下的挂面消费市场

　　　　3.3.4  挂面消费者品牌忠诚度分析

　　　　 

第四章  国际挂面行业市场发展分析

　　4.1  2014-2016年国际挂面行业发展现状

　　　　4.1.1  国际挂面行业发展现状

　　　　4.1.2  国际挂面行业发展规模

　　　　4.1.3  国际挂面主要技术水平

　　4.2  2014-2016年国际挂面市场需求研究

　　　　4.2.1  国际挂面市场需求特点

　　　　4.2.2  国际挂面市场需求结构

　　　　4.2.3  国际挂面市场需求规模

　　4.3  2014-2016年国际区域挂面行业研究

　　　　4.3.1  欧洲

　　　　4.3.2  美国

　　　　4.3.3  日韩

　　4.4  2017-2022年国际挂面行业发展展望

　　　　4.4.1  国际挂面行业发展趋势

　　　　4.4.2  国际挂面行业规模预测

　　　　4.4.3  国际挂面行业发展机会

　　　　 

第五章  2014-2016年中国挂面行业发展概述

　　5.1  中国挂面行业发展状况分析

　　　　5.1.1  中国挂面行业发展阶段

　　　　5.1.2  中国挂面行业发展总体概况

　　　　5.1.3  中国挂面行业发展特点分析

　　5.2  2014-2016年挂面行业发展现状

　　　　5.2.1  2014-2016年中国挂面行业发展热点

　　　　5.2.2  2014-2016年中国挂面行业发展现状

　　　　5.2.3  2014-2016年中国挂面企业发展分析

　　5.3  中国挂面行业细分市场概况

　　　　5.3.1  市场细分充分程度

　　　　5.3.2  中国特色挂面产品分析

　　　　　　1、全谷物挂面

　　　　　　2、杂豆挂面

　　　　　　3、杂粮挂面

　　　　　　4、薯类挂面和魔芋挂面

　　　　　　5、果蔬类挂面

　　　　5.3.3  中国特色挂面发展前景

　　5.4  中国挂面行业发展问题及对策三.胜建议

　　　　5.4.1  中国挂面行业发展制约因素

　　　　5.4.2  中国挂面行业存在问题分析

　　　　5.4.3  中国挂面行业发展对策建议

　　　　 

第六章  中国挂面行业运行指标分析及预测

　　6.1  中国挂面行业企业数量分析

　　　　6.1.1  2014-2016年中国挂面行业企业数量情况

　　　　6.1.2  2014-2016年中国挂面行业企业竞争结构

　　6.2  2014-2016年中国挂面行业财务指标总体分析

　　　　6.2.1  行业盈利能力分析

　　　　6.2.2  行业偿债能力分析

　　　　6.2.3  行业营运能力分析

　　　　6.2.4  行业发展能力分析

　　6.3  中国挂面行业市场规模分析及预测

　　　　6.3.1  2014-2016年中国挂面行业市场规模分析

　　　　6.3.2  2017-2022年中国挂面行业市场规模预测

　　6.4  中国挂面行业市场供需分析及预测

　　　　6.4.1  中国挂面行业市场供给分析

　　　　　　1、2014-2016年中国挂面行业供给规模分析

　　　　　　2、2017-2022年中国挂面行业供给规模预测

　　　　6.4.2  中国挂面行业市场需求分析

　　　　　　1、2014-2016年中国挂面行业需求规模分析

　　　　　　2、2017-2022年中国挂面行业需求规模预测

　　　　 

第七章  中国互联网+挂面行业发展现状及前景

　　7.1  互联网给挂面行业带来的冲击和变革分析

　　　　7.1.1  互联网时代挂面行业营销变革分析

　　　　7.1.2  互联网时代挂面行业渠道变革分析

　　　　7.1.3  互联网时代挂面行业挑战与机遇分析

　　　　7.1.4  互联网时代挂面行业商业模式变革分析

　　7.2  中国互联网+挂面行业市场发展现状分析

　　　　7.2.1  中国互联网+挂面行业投资布局分析

　　　　　　1、中国互联网+挂面行业投资切入方式

　　　　　　2、中国互联网+挂面行业投资规模分析

　　　　　　3、中国互联网+挂面行业投资业务布局

　　　　7.2.2  挂面行业目标客户互联网渗透率分析

　　　　7.2.3  中国互联网+挂面行业市场规模分析

　　　　7.2.4  中国互联网+挂面行业竞争格局分析

　　　　　　1、中国互联网+挂面行业参与者结构

　　　　　　2、中国互联网+挂面行业竞争者类型

　　　　　　3、中国互联网+挂面行业市场占有率

　　　　7.2.5  中国挂面垂直电商平台分析

　　　　　　1、天猫商城

　　　　　　2、淘宝商城

　　　　　　3、京东商城

　　　　7.2.6  中国挂面企业互联网战略案例分析

　　7.3  中国互联网+挂面行业市场发展前景分析

　　　　7.3.1  中国互联网+挂面行业市场增长动力分析

　　　　7.3.2  中国互联网+挂面行业市场发展瓶颈剖析

　　　　7.3.3  中国互联网+挂面行业市场发展趋势分析

　　 

第八章  中国挂面行业消费市场调查

　　8.1  挂面市场消费需求分析

　　　　8.1.1  挂面市场的消费需求变化

　　　　8.1.2  挂面行业的需求情况分析

　　　　8.1.3  挂面品牌市场消费需求分析

　　8.2  挂面消费市场状况分析

　　　　8.2.1  挂面行业消费特点

　　　　8.2.2  挂面行业消费结构分析

　　　　8.2.3  挂面行业消费的市场变化

　　　　8.2.4  挂面市场的消费方向

　　8.3  挂面行业产品的品牌市场调查

　　　　8.3.1  消费者对行业品牌认知度宏观调查

　　　　8.3.2  消费者对行业产品的品牌偏好调查

　　　　8.3.3  消费者对行业品牌的首要认知渠道

　　　　8.3.4  挂面行业品牌忠诚度调查

　　　　8.3.5  消费者的消费理念调研

　　　　 

第九章  中国挂面行业市场竞争格局分析

　　9.1  中国挂面行业竞争格局分析

　　　　9.1.1  挂面行业区域分布格局

　　　　9.1.2  挂面行业企业规模格局

　　　　9.1.3  挂面行业企业性质格局

　　9.2  中国挂面行业竞争五力分析

　　　　9.2.1  挂面行业上游议价能力

　　　　9.2.2  挂面行业下游议价能力

　　　　9.2.3  挂面行业新进入者威胁

　　　　9.2.4  挂面行业替代产品威胁

　　　　9.2.5  挂面行业现有企业竞争

　　9.3  中国挂面行业竞争SWOT分析

　　　　9.3.1  挂面行业优势分析（S）

　　　　9.3.2  挂面行业劣势分析（W）

　　　　9.3.3  挂面行业机会分析（O）

　　　　9.3.4  挂面行业威胁分析（T）

　　9.4  中国挂面行业投资兼并重组整合分析

　　　　9.4.1  投资兼并重组现状

　　　　9.4.2  投资兼并重组案例

　　9.5  中国挂面行业竞争策略Sansheng建议

　　　　 

第十章  中国挂面行业领先企业竞争力分析

　　10.1  克明面业股份有限公司竞争力分析

　　　　10.1.1  企业发展基本情况

　　　　10.1.2  企业主要产品分析

　　　　10.1.3  企业竞争优势分析

　　　　10.1.4  企业经营状况分析

　　　　10.1.5  企业最新发展动态

　　　　10.1.6  企业发展战略分析

　　10.2  金健米业股份有限公司竞争力分析

　　　　10.2.1  企业发展基本情况

　　　　10.2.2  企业主要产品分析

　　　　10.2.3  企业竞争优势分析

　　　　10.2.4  企业经营状况分析

　　　　10.2.5  企业最新发展动态

　　　　10.2.6  企业发展战略分析

　　10.3  江西省春丝食品有限公司竞争力分析

　　　　10.3.1  企业发展基本情况

　　　　10.3.2  企业主要产品分析

　　　　10.3.3  企业竞争优势分析

　　　　10.3.4  企业经营状况分析

　　　　10.3.5  企业最新发展动态

　　　　10.3.6  企业发展战略分析

　　10.4  厦门兴盛食品有限公司竞争力分析

　　　　10.4.1  企业发展基本情况

　　　　10.4.2  企业主要产品分析

　　　　10.4.3  企业竞争优势分析

　　　　10.4.4  企业经营状况分析

　　　　10.4.5  企业最新发展动态

　　　　10.4.6  企业发展战略分析

　　10.5  今麦郎面品有限公司竞争力分析

　　　　10.5.1  企业发展基本情况

　　　　10.5.2  企业主要产品分析

　　　　10.5.3  企业竞争优势分析

　　　　10.5.4  企业经营状况分析

　　　　10.5.5  企业最新发展动态

　　　　10.5.6  企业发展战略分析

　　10.6  湖南裕湘食品有限公司竞争力分析

　　　　10.6.1  企业发展基本情况

　　　　10.6.2  企业主要产品分析

　　　　10.6.3  企业竞争优势分析

　　　　10.6.4  企业经营状况分析

　　　　10.6.5  企业最新发展动态

　　　　10.6.6  企业发展战略分析

　　10.7  河南想念食品有限公司竞争力分析

　　　　10.7.1  企业发展基本情况

　　　　10.7.2  企业主要产品分析

　　　　10.7.3  企业竞争优势分析

　　　　10.7.4  企业经营状况分析

　　　　10.7.5  企业最新发展动态

　　　　10.7.6  企业发展战略分析

　　10.8  四川省若男食品有限公司竞争力分析

　　　　10.8.1  企业发展基本情况

　　　　10.8.2  企业主要产品分析

　　　　10.8.3  企业竞争优势分析

　　　　10.8.4  企业经营状况分析

　　　　10.8.5  企业最新发展动态

　　　　10.8.6  企业发展战略分析

　　10.9  郑州博大面业有限公司竞争力分析

　　　　10.9.1  企业发展基本情况

　　　　10.9.2  企业主要产品分析

　　　　10.9.3  企业竞争优势分析

　　　　10.9.4  企业经营状况分析

　　　　10.9.5  企业最新发展动态

　　　　10.9.6  企业发展战略分析

　　10.10  河南省龙云集团有限公司竞争力分析

　　　　10.10.1  企业发展基本情况

　　　　10.10.2  企业主要产品分析

　　　　10.10.3  企业竞争优势分析

　　　　10.10.4  企业经营状况分析

　　　　10.10.5  企业最新发展动态

　　　　10.10.6  企业发展战略分析

　　　　 

第十一章  2017-2022年中国挂面行业发展趋势与投资机会研究

　　11.1  2017-2022年中国挂面行业市场发展潜力分析

　　　　11.1.1  中国挂面行业市场空间分析

　　　　11.1.2  中国挂面行业竞争格局变化

　　　　11.1.3  中国挂面行业互联网+前景

　　　　11.1.4  中国挂面行业消费升级发展机遇

　　11.2  2017-2022年中国挂面行业发展趋势分析

　　　　11.2.1  中国挂面行业品牌格局趋势

　　　　11.2.2  中国挂面行业渠道分布趋势

　　　　11.2.3  中国挂面行业市场趋势分析

　　11.3  2017-2022年中国挂面行业投资机会与建议

　　　　11.3.1  中国挂面行业投资前景展望

　　　　11.3.2  中国挂面行业投资机会分析

　　　　11.3.3  中国挂面行业三..胜投资建议

　　　　 

第十二章  2017-2022年中国挂面行业投资分析与风险规避

　　12.1  中国挂面行业关键成功要素分析

　　12.2  中国挂面行业投资壁垒分析

　　12.3  中国挂面行业投资风险与规避

　　　　12.3.1  宏观经济风险与规避

　　　　12.3.2  行业政策风险与规避

　　　　12.3.3  上游市场风险与规避

　　　　12.3.4  市场竞争风险与规避

　　　　12.3.5  技术风险分析与规避

　　　　12.3.6  下游需求风险与规避

　　12.4  中国挂面行业融资渠道与策略

　　　　12.4.1  挂面行业融资渠道分析

　　　　12.4.2  挂面行业融资策略分析

　　　　 

第十三章  2017-2022年中国挂面行业盈利模式与投资战略规划分析

　　13.1  国外挂面行业投资现状及经营模式分析

　　　　13.1.1  境外挂面行业成长情况调查

　　　　13.1.2  经营模式借鉴

　　　　13.1.3  国外投资新趋势动向

　　13.2  中国挂面行业商业模式探讨

　　　　13.2.1  行业主要商业模式分析

　　　　13.2.2  挂面行业商业模式创新分析

　　13.3  中国挂面行业投资发展战略规划

　　　　13.3.1  战略优势分析

　　　　13.3.2  战略机遇分析

　　　　13.3.3  战略规划目标

　　　　13.3.4  战略措施分析

　　13.4  最优投资路径设计

　　　　13.4.1  投资对象

　　　　13.4.2  投资模式

　　　　13.4.3  预期财务状况分析

　　　　13.4.4  风险资本退出方式

　　　　 

第十四章  研究结论及建议

　　14.1  研究结论

　　14.2  三胜建议

　　　　14.2.1  行业发展策略建议

　　　　14.2.2  行业投资方向建议

　　　　14.2.3  行业投资方式建议

　　　　 

图表目录

图表：挂面行业特点

图表：挂面行业生命周期

图表：挂面行业产业链分析

图表：中国GDP增长情况

图表：中国CPI增长情况

图表：中国人口数量及其构成

图表：中国工业增加值及其增长速度

图表：中国城镇居民可支配收入情况

图表：挂面行业上游原材料市场价格分析

图表：挂面行业品牌排行榜

图表：互联网+营销模式分析

图表：消费升级趋势下品牌战略分析

图表：2014-2016年挂面行业市场规模分析

图表：中国挂面行业区域市场规模分析

图表：2017-2022年挂面行业市场规模预测

图表：2014-2016年中国挂面行业供给规模分析

图表：2017-2022年中国挂面行业供给规模预测

图表：2014-2016年中国挂面行业需求规模分析

图表：2017-2022年中国挂面行业需求规模预测

图表：2014-2016年中国挂面行业企业数量情况

图表：2014-2016年中国挂面行业企业竞争结构

图表：中国挂面行业盈利能力分析

图表：中国挂面行业运营能力分析

图表：中国挂面行业偿债能力分析

图表：中国挂面行业发展能力分析

图表：中国挂面行业经营效益分析

图表：2014-2016年挂面行业重要数据指标比较

图表：2014-2016年中国挂面行业竞争力分析

图表：2017-2022年中国挂面行业产能预测

图表：2017-2022年中国挂面行业消费量预测

图表：2017-2022年中国挂面市场价格走势预测

图表：2017-2022年中国挂面行业发展趋势预测

图表：中国产业信息.研究网建议

图表：区域发展战略规划

略……

　　挂面是一种细若发丝、洁白光韧，并且耐存、耐煮的手工面食，有圆而细的，也有宽而扁的，主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等；按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。目前，挂面已形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局。挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存，一直是人们喜爱的主要面食之一。挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。

　　2016年数据显示，中国挂面行业企业总产、销量相较于2015年略有下降，在经济“新常态”的压力下，行业正面临着生产力过剩和产业价值提升的共性问题。在经历了高速发展的黄金时期后，挂面行业近两年整体发展增速放缓。2016年，24家挂面龙头企业的总销售额为111亿元，相较于2015年的112亿元下降了0.9%；总产量为234.6万吨，相较于2015年总产量的237.3万吨下降了1.1%；总生产线条数为326条，相较于2015年的329条有所下降。

　　近年来，国内一些大型挂面企业不断加大科研投入，努力改进挂面生产工艺和生产方法，加强对产品的检验和检测，加强对生产设备的改造和研发，使挂面的生产工艺、生产设备、产品检验、检测的水平得到了较大的提升，进而大大提高了挂面产品的质量和品质。根据对国家专利局网站公布的挂面类专利申请的不完全统计，近十年来，各挂面企业申请或取得发明、实用新型专利共超过200项，外观设计专利超过500项。总体来看，目前整个挂面产业仍处在转型期，与成熟产业相比仍有相当的差距。存在产业集中度低、区域发展不平衡、监控管理有待规范、技术创新亟待加强等。由于部分挂面企业的技术及资金门槛低，导致行业内竞争不规范；由于多数企业规模偏小，盈利能力低；导致行业发展的原动力不足；由于市场购买能力制约，有些机械厂家缺乏创新激情；由于缺乏技术资源和产品推广的营销手续创新，导致业界内模仿成风。

　　总体来看，我国挂面行业发展进入了趋稳阶段，但行业扩大产能的势头仍在加剧，行业仍处于无序竞争中。若要改善行业现状，首先是要严格行业自律，重点抓好产品质量安全，确保人民群众的食品安全。二是要抓好品质，既要增加企业的品牌意识，改善管理，提高质量，又要在提高经济效益基础上做好品牌，避免经营理念上的急功近利行为。三是要把握趋势，共同营造挂面产业发展的良好环境。四是要用科研创新推动产业跳跃式发展。同时注意营销方式创新，依据消费者特性、区域市场特性、商业业态特性创新营销理念，整合营销资源，带动产业发展。

　　本报告由三胜咨询的资深专家和研究人员通过长期周密的市场调研，参考国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、中国食品工业协会、中国食品科学技术学会面制品分会、中国产业信息研究网、全国及海外专业研究机构提供的大量权威资料，并对多位业内资深专家进行深入访谈的基础上，通过与国际同步的市场研究工具、理论和模型撰写而成。全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。让您全面、准确地把握整个挂面行业的市场走向和发展趋势。