受全球食糖进口需求持续疲软及巴西出口供应量增大影响,食糖价格指数下跌9.1%。同时,由于棕榈油全球需求疲软及预计南美、北美大豆丰收和播种面积扩大,粮农组织植物油价格指数4月份下挫3.9%。
此外,粮农组织更新了对2017年全球谷物产量预报。新预测显示,2017/2018年度谷物库存与利用率将会下降25.8%,但仍处于历史较好水平。同时,对全球谷物产量的最新预测则较4月份数字有所提高,原因是巴西玉米收成或将好于预期,并使该作物全球产量提高到10.54亿吨。全球稻米产量预计会稳定在5.06亿吨。对小麦产量的预测仍为7.4亿吨不变,因为澳大利亚、加拿大、俄罗斯联邦和美国作物产量的缩减将被欧盟、印度和摩洛哥可能出现的增产所抵消。
就2017/2018年度消费量而言,全球玉米和其他粗粮丰收预计将推高中国和南美洲的饲料利用量。由于食物摄入量增加,稻米利用量预计将增长1.2%。
据预测,尽管全球粮食库存构成有所变化,但2018年季末粮食库存量将与今年年初水平大致相同。受中国产量驱动,全球小麦库存将扩大3.3%,达到2.476亿吨的新高。预计小麦和粗粮国际贸易量将大幅减少,但大米贸易则因中东和非洲需求强劲而持续增长。
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